轉(zhuǎn)基因食品的安全性討論課件

1、轉(zhuǎn)基因食品的安全性討論1 1213022716 2013年年10月月22日日 轉(zhuǎn)基因食品的安全性討論2 引言： 民以食為天 轉(zhuǎn)基因食品的安全性討論3 世界糧食問(wèn)題 轉(zhuǎn)基因食品的安全性討論4 中國(guó)糧食問(wèn)題 病蟲(chóng)害侵襲 轉(zhuǎn)基因食品的安全性討論5 耕地面積銳減 轉(zhuǎn)基因食品的安全性討論6 “公車(chē)上書(shū)” 日前,61名院士請(qǐng)求轉(zhuǎn)基因水稻產(chǎn)業(yè)化,讓轉(zhuǎn) 基因食品安全再次引發(fā)關(guān)注。 據(jù)悉“十二五”期間，國(guó)家對(duì)轉(zhuǎn)基因品種的 研發(fā)支持是300億，常規(guī)育種只有1.8個(gè)億。 轉(zhuǎn)基因食品的安全性討論7 一、轉(zhuǎn)基因食品 轉(zhuǎn)基因食品(Genetically Modified Food，GMF)指 利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)在物種基因組中

2、嵌入(非同種)外源 基因的食品，包括轉(zhuǎn)基因植物食品、轉(zhuǎn)基因動(dòng)物 食品和轉(zhuǎn)基因微生物食品。 轉(zhuǎn)基因食品的安全性討論8 生活中的轉(zhuǎn)基因食品 轉(zhuǎn)基因食品的安全性討論9 “漫談”轉(zhuǎn)基因食品 轉(zhuǎn)基因食品的安全性討論10 轉(zhuǎn)基因食品的優(yōu)勢(shì) 成本低、產(chǎn)量高成本低、產(chǎn)量高 具有抗草、抗蟲(chóng)、抗逆境等特征具有抗草、抗蟲(chóng)、抗逆境等特征 提高食品的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值提高食品的品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 轉(zhuǎn)基因食品的安全性討論11 二、轉(zhuǎn)基因食品安全性討論 一、食用安全性一、食用安全性 二、生態(tài)安全性二、生態(tài)安全性 三三 、經(jīng)濟(jì)安全性、經(jīng)濟(jì)安全性 轉(zhuǎn)基因食品的安全性討論12 食用安全性 普斯泰土豆事件普斯泰土豆事件 星聯(lián)玉米事件星聯(lián)玉米事件 陰謀論陰謀論 轉(zhuǎn)基因食品的安全性討論13 生態(tài)安全性 帝王蝶事件帝王蝶事件 墨西哥玉米基因污染事件墨西哥玉米基因污染事件 超級(jí)草超級(jí)草 轉(zhuǎn)基因食品的安全性討論14 經(jīng)濟(jì)安全性 主要集中于專(zhuān)利權(quán)問(wèn)題，有人指責(zé)以孟山都為代 表的壟斷巨頭依靠自己的專(zhuān)利產(chǎn)品，對(duì)全球農(nóng)業(yè) 進(jìn)行控制。 舒梅澤爾事件舒梅澤爾事件 轉(zhuǎn)基因食品的安全性討論15 三、總結(jié) 目前轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用給我們帶來(lái)了巨大的利益 但我們?nèi)匀豢梢钥闯?，轉(zhuǎn)基因食品目前沒(méi)有可以 評(píng)估的安全性。 轉(zhuǎn)基因食品是否安全有待進(jìn)一步的研究和時(shí)間上 的驗(yàn)證。我們既不可盲目冒進(jìn)，亦不可