生姜主要病蟲(chóng)害的癥狀識(shí)別及綜防技術(shù)

1、生姜主要病蟲(chóng)害的癥狀識(shí)別及綜防技術(shù)生姜是我國(guó)居民日常生活中必不可少的農(nóng)產(chǎn)品，可作食用、 藥用，保護(hù)人的身體健康。 生姜是姜科姜屬多年生草本植物姜的 新鮮根莖，性溫，別名姜根、百辣云、因地辛等。生姜對(duì)人的身 體具有很大的益處，能夠擴(kuò)張血管、加快血液循環(huán)，促進(jìn)毛孔張 開(kāi)，帶走身體寒氣、 病菌，能夠消除因肌體寒重造成的各種不適。 生姜能夠炮制藥材，如醬姜、糟姜、姜片干、酸姜和糖姜片等。 生姜在我國(guó)多個(gè)地區(qū)都有種植， 其中四川省雅安市天全縣是種植 生姜的大產(chǎn)地，但生姜病害時(shí)常發(fā)生，是一種細(xì)菌性病害，具有 毀滅性破壞， 而很多姜農(nóng)對(duì)其危害性認(rèn)識(shí)不夠， 未能及時(shí)做好防 治，造成不同程度經(jīng)濟(jì)的損失 1 。本

2、文對(duì)生姜的各種病害進(jìn)行 了詳細(xì)介紹， 摸索出切實(shí)可行的防治措施， 為以后的姜農(nóng)提供有 效的方法和建議。1 生姜的主要病害 生姜的病害有很多種，主要包括姜瘟病、炭疽病、斑點(diǎn)病、 根結(jié)線蟲(chóng)病和結(jié)群腐霉軟腐病；蟲(chóng)害也有很多，如姜螟、異形眼 蕈蚊。1.1 姜瘟病姜瘟病又稱(chēng)姜腐爛病，是一種細(xì)菌性病害，一般可造成20% 30%的損失，嚴(yán)重則可導(dǎo)致毀種，對(duì)生姜生產(chǎn)造成威脅 2 。其癥 狀主要表現(xiàn)為： 根莖葉均可受到損害， 主要是為害地下根莖部分。首先，該病多在近地面上半部分先發(fā)病，病斑呈褐色無(wú)光澤，而 內(nèi)部逐漸腐爛，內(nèi)部有白色惡臭汁液，僅有外部表現(xiàn)完好，但敗 絮其中。其次，根部會(huì)出現(xiàn)黃褐色腐爛，根莖呈暗紫色

3、，葉片枯 萎凋零，直至全株蔫死。姜瘟病的發(fā)病規(guī)律為：其病原體為茄青 枯拉爾氏菌，病菌喜高濕高溫，最適合生長(zhǎng)的溫度2737 C,最易發(fā)病的溫度2631 C，該種病原體寄主發(fā)微光，茄科類(lèi)蔬 菜尤其是生姜極易受到侵害。該病原體易被田間其他寄主攜帶， 在土壤中過(guò)冬，還可引發(fā)其他部位發(fā)病 3 。細(xì)菌也可以通過(guò)雨 水、灌溉水傳播，通過(guò)姜皮表面創(chuàng)傷侵入生姜體內(nèi)，造成疫情嚴(yán) 重。姜瘟病的注藥防治措施有：第一，土壤消毒，用專(zhuān)用施藥器 具將藥液施入土層，并塑料膜覆蓋 5 7 d ，還可以用石灰氮、 威百畝進(jìn)行土壤處理；第二，發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)處理，將臨近范圍內(nèi) 的健株一并除掉，挖去帶菌土壤，撒上石灰，用無(wú)菌土掩埋。1.

4、2 炭疽病炭疽病的發(fā)病癥狀集中于葉片、 葉鞘和莖， 多從葉尖開(kāi)始呈 現(xiàn)近圓形不規(guī)則的褪綠病斑， 可使葉子枯萎。 此病是由辣椒炭疽 菌和膠孢炭疽菌侵染引起的， 病菌跟隨病體傳播或遺留在土壤中 過(guò)冬，引發(fā)第二年侵染來(lái)源， 該病菌可侵染多種姜科和茄科植物， 主要發(fā)生溫度為2428 C,高溫潮濕多雨天氣利于此病爆發(fā)。1.3 斑點(diǎn)病 斑點(diǎn)病主要為害葉片，葉片出現(xiàn)黃白色不規(guī)則形狀的病斑，約25mm潮濕時(shí)出現(xiàn)黑色小斑點(diǎn)，許多斑病相連可導(dǎo)致葉片 干枯。此病由姜葉點(diǎn)霉的真菌浸染引起，在2428 C高溫和多雨、潮濕天氣，田間密度大是易于發(fā)病，多施氮肥、連接耕作、 地勢(shì)低都能引發(fā)此病。1.4 根結(jié)線蟲(chóng)病根結(jié)線蟲(chóng)病又

5、稱(chēng)癩皮病， 主要病原體為南方根結(jié)線蟲(chóng)， 該蟲(chóng) 病原體廣泛分布于土壤中，發(fā)病周期長(zhǎng)，難以防治?？墒褂脷⒕€ 蟲(chóng)異丙醚 3 kg ，熏蒸土壤，也可在發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害后，灌藥對(duì)水， 采用 1.8%阿維菌素 2 000 倍液灌根。1.5 結(jié)群腐霉軟腐病結(jié)群腐霉軟腐病又稱(chēng)根腐病、 軟腐病，該病要強(qiáng)調(diào)預(yù)防為主， 綜合防治。病由腐霉屬真菌所致，要選用針對(duì)性殺菌劑，可用 50%甲霜靈可濕性粉劑 800 1 000 倍液灌根即可有效防治該病的 爆發(fā)。1.6 其他病蟲(chóng)害姜螟又稱(chēng)大姜鉆心蟲(chóng)， 是嚴(yán)重為害生姜生存的蟲(chóng)害之一。 其 幼蟲(chóng)蛀蝕姜莖， 造成姜莖空心， 莖稈枯黃凋落， 易折斷， 不健壯。 主要防治措施：即時(shí)監(jiān)控，趁早

6、防治；清理田園也是防治大姜鉆 心蟲(chóng)的有效途徑， 收獲生姜后， 將田地里的雜草清除干凈， 枯葉、 蟲(chóng)害苗要集中燒毀 4 ；采用藥劑防治，對(duì)田間作物噴灑 50%殺 螟松乳油 500 800 倍液，或 80%敵敵畏乳油 1 000 倍液。另一種蟲(chóng)害為異形眼蕈蚊， 也稱(chēng)姜蛆， 是生姜貯存期間的主要害蟲(chóng)，主要防治措施為，生姜貯存前打掃干凈地窖，用80%敵敵畏 1 000 倍液噴窖，對(duì)姜容器進(jìn)行熏蒸，均能良好防治。2 生姜病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù) 目前，針對(duì)生姜病蟲(chóng)害的防治技術(shù)有很多， 也有了一定的效 果，本文對(duì)這些技術(shù)進(jìn)行整理總結(jié)， 為以后的生姜種植做好準(zhǔn)備。第一，輪作換茬。將生姜的種植與水稻、豆科植物等輪作

7、， 周期為34次，這樣可以防治病害細(xì)菌貯存在土壤中過(guò)冬，成 為第二年病原體的來(lái)源。 要注意在發(fā)生過(guò)青枯病或種過(guò)茄科蔬菜 的土地中不要種植生姜。第二，選地。選擇土質(zhì)肥沃，土壤優(yōu)良 的土地種植生姜，長(zhǎng)期對(duì)土地進(jìn)行整理，設(shè)置排水溝，優(yōu)化排水 系統(tǒng)。第三，嚴(yán)格選種。選擇個(gè)大、色澤好、個(gè)體飽滿(mǎn)的健康姜 塊做種。第四，種姜消毒。用福爾馬林 100 倍浸液，或 30%氧化 氯銅800倍液浸泡6 h，切口蘸清潔草木灰排種，也可用硫酸 ？ 霉素、新植霉素浸泡。第五，加強(qiáng)管理機(jī)制。選擇合適、優(yōu)質(zhì)的 肥料，一般應(yīng)充分腐熟， 氮磷鉀混合一定的比例使用， 少施氮肥； 灌溉應(yīng)選擇合適的水源， 水質(zhì)清晰， 不能使用流經(jīng)病田的水流進(jìn) 行灌溉， 以免病原體入侵。 出現(xiàn)病株后， 一定要重視， 及時(shí)處理， 防止病情擴(kuò)散，將病株除掉，并將臨近的健株一塊拔掉，以防潛 在危害性的存在，得不償失。在病株周?chē)鍪一蚱追?，進(jìn)行 消毒 5 。第六，化學(xué)防治。每年按時(shí)給田地噴灑藥物，每隔十 天左右噴灑一次，可用 72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑 3 0004 000 倍液、 50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑 400 倍液或者 5%硫酸銅或 5% 漂白粉灌溉，能夠預(yù)防炭疽病、姜瘟病、斑點(diǎn)病和鉆心蟲(chóng)等。3 結(jié)語(yǔ)生姜病蟲(chóng)害對(duì)生姜的成長(zhǎng)危害極大， 難以防治， 一旦爆發(fā)將 會(huì)造成極大的經(jīng)濟(jì)損失，并對(duì)生態(tài)環(huán)境造成嚴(yán)重破壞，因此，要 詳細(xì)