生姜主要病蟲害的癥狀識別及綜防技術

1、生姜主要病蟲害的癥狀識別及綜防技術生姜是我國居民日常生活中必不可少的農(nóng)產(chǎn)品，可作食用、 藥用，保護人的身體健康。 生姜是姜科姜屬多年生草本植物姜的 新鮮根莖，性溫，別名姜根、百辣云、因地辛等。生姜對人的身 體具有很大的益處，能夠擴張血管、加快血液循環(huán)，促進毛孔張 開，帶走身體寒氣、 病菌，能夠消除因肌體寒重造成的各種不適。 生姜能夠炮制藥材，如醬姜、糟姜、姜片干、酸姜和糖姜片等。 生姜在我國多個地區(qū)都有種植， 其中四川省雅安市天全縣是種植 生姜的大產(chǎn)地，但生姜病害時常發(fā)生，是一種細菌性病害，具有 毀滅性破壞， 而很多姜農(nóng)對其危害性認識不夠， 未能及時做好防 治，造成不同程度經(jīng)濟的損失 1 。本

2、文對生姜的各種病害進行 了詳細介紹， 摸索出切實可行的防治措施， 為以后的姜農(nóng)提供有 效的方法和建議。1 生姜的主要病害 生姜的病害有很多種，主要包括姜瘟病、炭疽病、斑點病、 根結線蟲病和結群腐霉軟腐??；蟲害也有很多，如姜螟、異形眼 蕈蚊。1.1 姜瘟病姜瘟病又稱姜腐爛病，是一種細菌性病害，一般可造成20% 30%的損失，嚴重則可導致毀種，對生姜生產(chǎn)造成威脅 2 。其癥 狀主要表現(xiàn)為： 根莖葉均可受到損害， 主要是為害地下根莖部分。首先，該病多在近地面上半部分先發(fā)病，病斑呈褐色無光澤，而 內(nèi)部逐漸腐爛，內(nèi)部有白色惡臭汁液，僅有外部表現(xiàn)完好，但敗 絮其中。其次，根部會出現(xiàn)黃褐色腐爛，根莖呈暗紫色

3、，葉片枯 萎凋零，直至全株蔫死。姜瘟病的發(fā)病規(guī)律為：其病原體為茄青 枯拉爾氏菌，病菌喜高濕高溫，最適合生長的溫度2737 C,最易發(fā)病的溫度2631 C，該種病原體寄主發(fā)微光，茄科類蔬 菜尤其是生姜極易受到侵害。該病原體易被田間其他寄主攜帶， 在土壤中過冬，還可引發(fā)其他部位發(fā)病 3 。細菌也可以通過雨 水、灌溉水傳播，通過姜皮表面創(chuàng)傷侵入生姜體內(nèi)，造成疫情嚴 重。姜瘟病的注藥防治措施有：第一，土壤消毒，用專用施藥器 具將藥液施入土層，并塑料膜覆蓋 5 7 d ，還可以用石灰氮、 威百畝進行土壤處理；第二，發(fā)現(xiàn)病株及時處理，將臨近范圍內(nèi) 的健株一并除掉，挖去帶菌土壤，撒上石灰，用無菌土掩埋。1.

4、2 炭疽病炭疽病的發(fā)病癥狀集中于葉片、 葉鞘和莖， 多從葉尖開始呈 現(xiàn)近圓形不規(guī)則的褪綠病斑， 可使葉子枯萎。 此病是由辣椒炭疽 菌和膠孢炭疽菌侵染引起的， 病菌跟隨病體傳播或遺留在土壤中 過冬，引發(fā)第二年侵染來源， 該病菌可侵染多種姜科和茄科植物， 主要發(fā)生溫度為2428 C,高溫潮濕多雨天氣利于此病爆發(fā)。1.3 斑點病 斑點病主要為害葉片，葉片出現(xiàn)黃白色不規(guī)則形狀的病斑，約25mm潮濕時出現(xiàn)黑色小斑點，許多斑病相連可導致葉片 干枯。此病由姜葉點霉的真菌浸染引起，在2428 C高溫和多雨、潮濕天氣，田間密度大是易于發(fā)病，多施氮肥、連接耕作、 地勢低都能引發(fā)此病。1.4 根結線蟲病根結線蟲病又

5、稱癩皮病， 主要病原體為南方根結線蟲， 該蟲 病原體廣泛分布于土壤中，發(fā)病周期長，難以防治?？墒褂脷⒕€ 蟲異丙醚 3 kg ，熏蒸土壤，也可在發(fā)現(xiàn)病蟲害后，灌藥對水， 采用 1.8%阿維菌素 2 000 倍液灌根。1.5 結群腐霉軟腐病結群腐霉軟腐病又稱根腐病、 軟腐病，該病要強調(diào)預防為主， 綜合防治。病由腐霉屬真菌所致，要選用針對性殺菌劑，可用 50%甲霜靈可濕性粉劑 800 1 000 倍液灌根即可有效防治該病的 爆發(fā)。1.6 其他病蟲害姜螟又稱大姜鉆心蟲， 是嚴重為害生姜生存的蟲害之一。 其 幼蟲蛀蝕姜莖， 造成姜莖空心， 莖稈枯黃凋落， 易折斷， 不健壯。 主要防治措施：即時監(jiān)控，趁早

6、防治；清理田園也是防治大姜鉆 心蟲的有效途徑， 收獲生姜后， 將田地里的雜草清除干凈， 枯葉、 蟲害苗要集中燒毀 4 ；采用藥劑防治，對田間作物噴灑 50%殺 螟松乳油 500 800 倍液，或 80%敵敵畏乳油 1 000 倍液。另一種蟲害為異形眼蕈蚊， 也稱姜蛆， 是生姜貯存期間的主要害蟲，主要防治措施為，生姜貯存前打掃干凈地窖，用80%敵敵畏 1 000 倍液噴窖，對姜容器進行熏蒸，均能良好防治。2 生姜病蟲害綜合防治技術 目前，針對生姜病蟲害的防治技術有很多， 也有了一定的效 果，本文對這些技術進行整理總結， 為以后的生姜種植做好準備。第一，輪作換茬。將生姜的種植與水稻、豆科植物等輪作

7、， 周期為34次，這樣可以防治病害細菌貯存在土壤中過冬，成 為第二年病原體的來源。 要注意在發(fā)生過青枯病或種過茄科蔬菜 的土地中不要種植生姜。第二，選地。選擇土質(zhì)肥沃，土壤優(yōu)良 的土地種植生姜，長期對土地進行整理，設置排水溝，優(yōu)化排水 系統(tǒng)。第三，嚴格選種。選擇個大、色澤好、個體飽滿的健康姜 塊做種。第四，種姜消毒。用福爾馬林 100 倍浸液，或 30%氧化 氯銅800倍液浸泡6 h，切口蘸清潔草木灰排種，也可用硫酸 ？ 霉素、新植霉素浸泡。第五，加強管理機制。選擇合適、優(yōu)質(zhì)的 肥料，一般應充分腐熟， 氮磷鉀混合一定的比例使用， 少施氮肥； 灌溉應選擇合適的水源， 水質(zhì)清晰， 不能使用流經(jīng)病田的水流進 行灌溉， 以免病原體入侵。 出現(xiàn)病株后， 一定要重視， 及時處理， 防止病情擴散，將病株除掉，并將臨近的健株一塊拔掉，以防潛 在危害性的存在，得不償失。在病株周圍撒石灰或漂白粉，進行 消毒 5 。第六，化學防治。每年按時給田地噴灑藥物，每隔十 天左右噴灑一次，可用 72%農(nóng)用鏈霉素可濕性粉劑 3 0004 000 倍液、 50%琥膠肥酸銅可濕性粉劑 400 倍液或者 5%硫酸銅或 5% 漂白粉灌溉，能夠預防炭疽病、姜瘟病、斑點病和鉆心蟲等。3 結語生姜病蟲害對生姜的成長危害極大， 難以防治， 一旦爆發(fā)將 會造成極大的經(jīng)濟損失，并對生態(tài)環(huán)境造成嚴重破壞，因此，要 詳細