肯德基室內(nèi)設(shè)計調(diào)查報告

1、文檔肯德基室內(nèi)設(shè)計調(diào)查報告成員：陶博 .045140627印鑫 .趙迎健 .宋柏林肯德基室內(nèi)環(huán)境分析（一）肯德基店內(nèi)的空間設(shè)計在設(shè)計中，肯德基采用了開敞的空間，它采用了落地窗能夠擴(kuò)大視 野使室內(nèi)外相互交流，這樣可以使顧客心理更加的開朗，活潑，就餐 更加充滿樂趣?？系禄谑覂?nèi)設(shè)計中利用圓柱和部分曲面來形成空間 流動感，使就餐環(huán)境更活潑，同時也利用弧形弧面來分隔空間，即滿 足了空間需求，又豐富了空間層次，保持了最大限度的交融，使得室 內(nèi)更加的流暢完整。（二）肯德基室內(nèi)色彩設(shè)計肯德基主要以家庭成員為主要消費目標(biāo)，推廣重點主要是易接受外 來文化，新鮮事物的青少年，肯德基向來以活潑，朝氣蓬勃來吸引青 年

2、人。在顏色選擇上，他運用了黃色為主的暖色系顏料裝飾，即拉近了顧 客之間的距離，又給室內(nèi)環(huán)境增添了活躍的氛圍，形成了和諧統(tǒng)一的 氣氛。但同一色調(diào)也會產(chǎn)生乏味，所依肯德基在室內(nèi)設(shè)計上也運用了 少量的冷色來裝飾，如裝飾墻上小面積連續(xù)或間斷的綠色，座椅靠背 的藍(lán)色，或用綠色植物直接打破空間的單調(diào)，從而形成了冷暖的對比 變化，既有同一，有拉開距離。7- 二?犬 A（三）肯德基店內(nèi)照明設(shè)計肯德基店內(nèi)燈光主要以暖色為主,來配合室內(nèi)環(huán)境的對比，在大廳內(nèi)別設(shè)有營業(yè)燈，照明燈和黃昏燈，并且為了美觀，也會為燈進(jìn)行一些裝飾。在肯德基的食物生產(chǎn)區(qū)域則選用了冷色的白熾燈，這樣可 以使食物看起來更衛(wèi)生，也可以使忙碌的生產(chǎn)中

3、振奮服務(wù)人員的精神。肯德基的廣告牌及室外的照明設(shè)計都是采用陽光溫控技術(shù)，到了夜間可以自動感應(yīng)看燈照明。A!（四）肯德基的店內(nèi)陳設(shè)設(shè)計肯德基室內(nèi)裝飾最大的特點就是那看似黑白的宣傳照片， 它似乎在向人 們講演一個故事，一個企業(yè)的發(fā)展歷程，使得我們不自覺的融入到了西 方風(fēng)格的就餐環(huán)境，人們在肯德基充分享受就餐的同時， 也是對他的一 種信任。（五）肯德基店內(nèi)的入口設(shè)計肯德基的入口一般為兩個，一個正對著路口或馬路，面對人流量多的一面另一個則設(shè)計在商場活賣場的內(nèi)部?？系禄娜肟陂T和招牌匡再用了大紅色，給人了醒目之感，并且入口采用開放型類型，使顧客推開門后一目了然，能明確掌握餐廳布局。（六）結(jié)束語以上報告時從肯德基環(huán)境設(shè)計角度，從空間，色彩