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文檔簡介

1、武松打虎的必吃菜鹵牛肉武松在路上行了幾日，來到陽谷縣地面，離縣城還遠。正是晌午時候，武松走得肚中 饑渴，望見前面有一家酒店，門前挑著一面旗，上頭寫著五個字：“三碗不過岡。”武松走進店里坐下，把哨棒靠在一邊，叫道：主人家，快拿酒來吃。只見店家 拿了三只碗，一雙筷子，一盤熟菜，放在武松面前，滿滿篩了一碗酒。武松拿起碗來一飲而 盡，叫道：“這酒真有氣力！主人家，有飽肚的拿些來吃。”店家道：“只有熟牛肉。”武 松道： “好的切二三斤來。”店家切了二斤熟牛肉，裝了一大盤子，拿來放在武松面前，再 篩一碗酒。武松吃了道：“好酒！”看到這熟悉的文字，大家都會想起施耐庵的水滸傳，想起武松景陽岡打虎 的中學(xué)課文。

2、武松赤手空拳，打死猛虎，一方面是其豪放勇武、機敏智慧的體現(xiàn)，同時也離 不開牛肉的功勞。牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，其氨基酸的組成和存在方式，比豬肉更接近于人體需要。牛 肉中大量的亮氨酸、 異亮氨酸和纈氨酸等，能幫助人體產(chǎn)生熱量， 給肌肉提供能量，促進身 體組織修復(fù)。 吃牛肉， 長牛勁， 可以說， 牛肉是增加肌力， 保持活力的最佳肉類食物。 同時， 牛肉中還富含維生素 B6、B12,以及鐵、鋅、鎂等多種有益成份。多吃牛肉，可以暖胃御寒，強健筋骨，提高身體的抗病能力。路見不平一聲吼，該出手時就出手，風(fēng)風(fēng)火火闖九州。如果你想擁有強健體魄、無 窮活力和萬丈豪情，那就大口喝酒，大塊吃牛肉吧。武松打虎的必吃菜鹵牛肉牛肉涼水入鍋.燒開忌除 去血沬榜起花椒、丿帑、香葉、桂皮、 草果、芷、丁香、陳皮、 肉蔻、干辣椒砂鍋入水，放入牛肉、所 有凋料，再加入生抽、科 灑、蔥、姜，大燒開菇 小*養(yǎng)?50分鐘.關(guān)前NO 分鈍加入鹽，炯一拓撈岀鹵好的牛肉將牛肉切片裝盤將生抽、醋、蒜末、香油. 紅油攪拌均勻，凋成琬卄 JL將碗汁兒淋在牛肉上即可肉爆炒羊頭肉鮮嫩美味牛羊肉（點擊

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