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文檔簡(jiǎn)介
1、疫情期間幼兒園食堂就餐方案為切實(shí)做好新型冠狀病毒感染肺炎疫情防控工作,加強(qiáng)學(xué)校師生就餐防控管理,滿(mǎn)足師生就餐需要,保障廣大師生員工生命健康安全,特制定本方案。一、領(lǐng)導(dǎo)小組組長(zhǎng):組員:各班教師、保育員二、防控措施:一餐二點(diǎn)餐前準(zhǔn)備1. 餐前合理開(kāi)啟部分外窗,使其具有良好的自然風(fēng)效果,加強(qiáng)室內(nèi)空氣流通。2. 餐前擦拭消毒餐桌(清水消毒液清水)。幼兒餐具、餐巾用完后及時(shí)清洗消毒。3. 教師分工明確,引導(dǎo)幼兒分組如廁、盥洗(一米以外等候),做好個(gè)人防護(hù)。4. 關(guān)注洗手、如廁等環(huán)節(jié),指導(dǎo)幼兒用正確的方式勤洗手,洗手時(shí)采用流動(dòng)水,按照七步洗手法洗手。5. 幼兒洗手后用干凈的抽紙擦拭,擦拭完扔垃圾桶里。6.
2、指導(dǎo)幼兒安靜入座、準(zhǔn)備就餐一餐二點(diǎn)就餐時(shí)1食堂人員根據(jù)“錯(cuò)時(shí)供應(yīng)”的原則, 按照11:00(小托班)、11:08(中班)、11:15(大班)三個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn)有保育員取送午餐進(jìn)相應(yīng)班級(jí),組織幼兒用餐。午餐分年級(jí)、分地點(diǎn)安排:托班:本班活動(dòng)室、小班組:本班活動(dòng)室、午睡房、餐廳中3班:本班活動(dòng)室、午睡房中1班、中2班:本班活動(dòng)室、隔壁空教室大1班、大2班:本班活動(dòng)室、 公共區(qū)域上午:托班、9:30小班9:20中班9:10 大班9:00領(lǐng)取點(diǎn)心,組織幼兒盥洗、點(diǎn)心。下午點(diǎn)心:先起床的幼兒先用點(diǎn)心。用點(diǎn)方法與午餐相同。2. 教師組織幼兒用點(diǎn),用餐期間全程使用一次性手套、佩戴口罩。3.幼兒分區(qū)就餐,并根據(jù)當(dāng)天
3、來(lái)園人數(shù)對(duì)各班就餐區(qū)域進(jìn)行合理調(diào)配。桌子相隔1米,一桌2人進(jìn)餐。4.保育員統(tǒng)一配餐送至幼兒座位,降低幼兒間交叉感染可能性。保育員分到餐后,幼兒摘口罩進(jìn)餐。5.教師來(lái)回巡視觀察進(jìn)餐、用點(diǎn)情況,教育幼兒不說(shuō)話(huà),安靜進(jìn)餐。6.教師、保育員和孩子一起進(jìn)餐。7.行政進(jìn)托、小班進(jìn)餐。一餐二點(diǎn)就餐后1.進(jìn)餐結(jié)束,規(guī)范處理剩余飯菜,倒入專(zhuān)用垃圾袋密封,使用75%酒精或含氯消毒劑對(duì)垃圾桶進(jìn)行噴灑消毒處理。2.指導(dǎo)餐后正確方法擦嘴,指導(dǎo)對(duì)應(yīng)使用口杯,用溫開(kāi)水漱口。3.餐后各班錯(cuò)時(shí)組織幼兒餐后至少15分鐘的散步。引導(dǎo)幼兒不做劇烈活動(dòng),班與班不交叉活動(dòng),關(guān)注幼兒在散步過(guò)程中的安全,不將散步中撿到的危險(xiǎn)物品藏入口袋或弄傷
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