工作瓶頸的分析與技巧

1、2021-6-17 eng/ie project 1 主講：彭越 2021-6-17 eng/ie project 2 l瓶頸(亦稱:約束或制約) 1. 定義： 阻礙企業(yè)業(yè)務流程更大程度增加有效產(chǎn)出或減少庫存和 費用的環(huán)節(jié)。所說的瓶頸可能是有形的,也可能是無形的。 2. 木桶短板原理： 猶如木桶最短的一塊木板決定了木桶水位的高度。同樣， 生產(chǎn)瓶頸就是生產(chǎn)的最短木板，從根本上限制生產(chǎn)能力、生 產(chǎn)進度和生產(chǎn)效率。 l對工作的指導意義： 1. 生產(chǎn)問題： 一條生產(chǎn)線或生產(chǎn)過程的生產(chǎn)環(huán)節(jié)中，其進度、效率和生產(chǎn) 能力存在很大的差異性(隨機變化)，決定了生產(chǎn)不平衡。 2. 瓶頸分析的對象和目標： 生產(chǎn)系統(tǒng)

2、角度來看則是追求生產(chǎn)物流的平衡，而不是生產(chǎn)線 角度的生產(chǎn)能力平衡。 3. 問題引出： 生產(chǎn)管理人員的首要工作任務就是發(fā)現(xiàn)和解決生產(chǎn)系統(tǒng)的生 產(chǎn)瓶頸。 l重點內(nèi)容： 瓶頸的九大基本原則、常見表現(xiàn)和處理措施。 2021-6-17 eng/ie project 3 l資源類瓶頸 1. 目標是平衡物流,而不是平衡(生產(chǎn))能力; 2. “非瓶頸”資源的充分利用不僅不能提高有效產(chǎn)出, 而且還會使庫存和搬運增加; 3. 讓一項資源充分開動運轉(zhuǎn)起來(利用)同使該項資源 帶來效益(活力)不能劃等號; 4. 瓶頸環(huán)節(jié)損失1小時,相當于整個系統(tǒng)損失1小時,而且是 無法補救的 ; 5. 非瓶頸環(huán)節(jié)上節(jié)約1小時,毫無實

3、際意義; 6. 瓶頸制約了生產(chǎn)系統(tǒng)的有效產(chǎn)出和庫存; l物流類瓶頸 1. 轉(zhuǎn)運批量可以不等于1,而且在大多數(shù)情況下不應該等于 加工批量 ; 2. 加工批量是動態(tài)變化的,不是固定的,應該是隨時間而變化; l生控類瓶頸 只有同時考慮到系統(tǒng)所有的約束條件后才能決定加工件計劃進 度的優(yōu)先級。提前期只是排進度的結(jié)果。 2021-6-17 eng/ie project 4 l瓶頸的常見表現(xiàn)： 1. 整體進度緩慢,生產(chǎn)效率下降; 2. 出現(xiàn)產(chǎn)品零部件不能配套的現(xiàn)象; 3. 一些工序加班趕貨,而另一些則很輕松; 4. 一些工序的半成品堆積過多,而另一些則很少; 5. 個別工序在等材料、設備,其他工序進展正常;

4、 6. 個別生產(chǎn)線流動停止,出現(xiàn)在制品滯留時間過長情況。 關鍵 制約 瓶頸 約束 toc b. 提高所有部門的工作效率; c. 提高非瓶頸因素(或環(huán)節(jié))的工作效率; d. 待出現(xiàn)問題再來處理(即“頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳”)。 l問題引出： 為什么要集中精力對付瓶頸環(huán)節(jié)(或因素)? l引例: 一條10個環(huán)的鏈條,其中9個環(huán)都能載重1000斤，但有一個環(huán)只能承 擔100斤，否則就會斷裂。 問題： 如果想使這條鏈子的載重增加一倍,那么: a. 將這條鏈子的所有環(huán)節(jié)的載重量都增加一倍？ b. 集中精力只改善這最弱一環(huán)的載重量？ 答案顯而易見。繼續(xù)加固鏈條之中九個堅固的環(huán)節(jié)對現(xiàn)實中我們的目 標并沒有什么幫助

5、，鏈條中最虛弱的那環(huán)決定著整個鏈條的作用 。 l正確做法: 修齊補短 集中精力對付關鍵,才能充分挖掘 和發(fā)揮企業(yè)的潛力。 l目光短淺的做法： 每個環(huán)只能承擔100斤的鏈條。 (共有十個虛弱的環(huán)節(jié)，即新增了 企業(yè)的約束因素。 ) -企業(yè)降低部門剩余能力的做法, 事實上增加了企業(yè)的約束因素, 導致沒有增強企業(yè)自身在市場 上的競爭地位,且恰恰破壞了這 種競爭的形勢。 2021-6-17 eng/ie project 9 l 瓶頸效應: 指瓶子頸部的大小限制了倒水時的水流量。 l瓶頸效應亦稱: 約束理論 ( theory of constraints，簡稱 toc ) 最優(yōu)化生產(chǎn)技術(shù)( optimized production technology,簡稱 opt ) 木桶短板定律 企業(yè)：一只不斷擴容的木桶 鏈條定律 企業(yè)：環(huán)環(huán)相銬的部門、團隊或環(huán)節(jié) l 瓶頸的三個推導: 1. 只有構(gòu)成木桶的所有木板都足夠高，木桶才能盛滿水； 2. 所有木板比最低木板高出的部分都是沒有意