新課標(biāo)八年級物理第四章第三節(jié)_汽化和液化課件1

1、 （水水） （水蒸氣水蒸氣） 1 1、實驗器材：、實驗器材： 1 1、實驗器材：、實驗器材： 2 2、實驗中要觀察記錄的數(shù)據(jù)有那些：、實驗中要觀察記錄的數(shù)據(jù)有那些： （ （1） ） （ （2） ） （ （3） ） （ （4） ） 99 93 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 94 95 96 97 98 沸點：沸點： 沸點與液面氣壓的關(guān)系：沸點與液面氣壓的關(guān)系： 液面氣壓越大，液體的沸點越高液面氣壓越大，液體的沸點越高 沸騰的現(xiàn)象：沸騰的現(xiàn)象： （1 1）是劇烈的汽化現(xiàn)象）是劇烈的汽化現(xiàn)象 （2 2）在液體的內(nèi)部和表面同時發(fā)生）在液體的內(nèi)部和表面同時發(fā)生 （3 3）沸騰過程要）沸騰過程要

2、吸熱吸熱，溫度保持不變溫度保持不變 （）（）（） u5 5、你還能總結(jié)出液體沸騰有那些特點：、你還能總結(jié)出液體沸騰有那些特點： （）（） （）（） （）（） （）（） 溫度達到沸點溫度達到沸點繼續(xù)吸熱繼續(xù)吸熱 沸騰前后的響度不同沸騰前后的響度不同 沸騰前后氣泡的大小變化不同沸騰前后氣泡的大小變化不同 沸騰過程中溫度保持不變沸騰過程中溫度保持不變 沸點隨液面氣壓的改變而改變沸點隨液面氣壓的改變而改變 1 1、用煤氣灶煮雞蛋當(dāng)鍋內(nèi)水開后，是繼、用煤氣灶煮雞蛋當(dāng)鍋內(nèi)水開后，是繼 續(xù)用大火加熱還是改用小火？試用本堂續(xù)用大火加熱還是改用小火？試用本堂 課所學(xué)的知識說說你的理由。課所學(xué)的知識說說你的理由。

3、 2 2、用紙盒燒水，水燒開了，紙盒為什、用紙盒燒水，水燒開了，紙盒為什 么仍然完好無損？么仍然完好無損？ ( (紙的著火點是紙的著火點是183183，酒精燈外焰，酒精燈外焰 的溫度約的溫度約800)800) 三、沸點與氣壓：三、沸點與氣壓： 1、不同液體的沸點不同、不同液體的沸點不同 2、氣、氣壓壓升高，沸點升高升高，沸點升高 氣氣壓壓降低，沸點降低降低，沸點降低 生活中常見的高壓鍋是利用什么原 理制成的？ 【探究】汽化：【探究】汽化：物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化 汽化需要吸熱汽化需要吸熱 實驗實驗： 實驗表明：液體實驗表明：液體蒸發(fā)蒸發(fā)時，時， 從周圍從周圍吸熱吸熱，溫

4、度下降。，溫度下降。 所以液體蒸發(fā)有所以液體蒸發(fā)有制冷作制冷作 用用。 提出問題：提出問題： 哪些因素能夠影響蒸發(fā)的快慢哪些因素能夠影響蒸發(fā)的快慢? ? 猜想猜想1 1、蒸發(fā)的快慢可能與、蒸發(fā)的快慢可能與 液體液體溫度溫度的高低有關(guān)。的高低有關(guān)。 猜想猜想2 2、蒸發(fā)的快慢可能與、蒸發(fā)的快慢可能與 液體液體表面積表面積的大小有關(guān)。的大小有關(guān)。 猜想猜想3 3、蒸發(fā)的快慢可能與、蒸發(fā)的快慢可能與 液體液體表面上的表面上的空氣流動空氣流動快快 慢有關(guān)。慢有關(guān)。 2 2、液體的、液體的表面積表面積越大，蒸發(fā)得越快。越大，蒸發(fā)得越快。 3 3、液體的表面上的、液體的表面上的空氣流動空氣流動得越快得越快

5、, , 蒸發(fā)得越快。蒸發(fā)得越快。 1 1、液體的、液體的溫度溫度越高，蒸發(fā)得越快。越高，蒸發(fā)得越快。 實驗結(jié)論：影響蒸發(fā)快慢的因素實驗結(jié)論：影響蒸發(fā)快慢的因素 蒸發(fā)的特點蒸發(fā)的特點 （1 1）是）是緩慢緩慢的汽化現(xiàn)象的汽化現(xiàn)象 （2 2）發(fā)生在）發(fā)生在液體表面液體表面 （3 3）在）在任何溫度任何溫度下都能發(fā)生下都能發(fā)生 （4 4）蒸發(fā)過程要從周圍物體）蒸發(fā)過程要從周圍物體吸熱吸熱 （使周圍的物體溫度降低）（使周圍的物體溫度降低） 生生 活活 中中 的的 應(yīng)應(yīng) 用用 同樣氣溫同樣氣溫, ,為什么一為什么一 個人覺得熱個人覺得熱, ,一個人一個人 覺得冷覺得冷? ? 天熱時天熱時, ,狗靠伸狗靠

6、伸 長舌頭散熱長舌頭散熱 “火洲火洲”坎兒井坎兒井 （2 2）、你認(rèn)為坎兒井的哪些結(jié)）、你認(rèn)為坎兒井的哪些結(jié) 構(gòu)特點能達到上述目的。構(gòu)特點能達到上述目的。 （1） （2） （3） （4） 地表下的溫度低地表下的溫度低 與空氣的接觸面積小與空氣的接觸面積小 地表下基本上不通風(fēng)地表下基本上不通風(fēng) 管道輸水結(jié)構(gòu)管道輸水結(jié)構(gòu) 醫(yī)生常將中暑患者，扶到通風(fēng)的地醫(yī)生常將中暑患者，扶到通風(fēng)的地 方，并在病人身上檫酒精，這樣能使方，并在病人身上檫酒精，這樣能使 病人的體溫很快下降，這一過程包含病人的體溫很快下降，這一過程包含 的物理原理是：的物理原理是： （1 1）通風(fēng)處能加快酒）通風(fēng)處能加快酒 精的蒸發(fā)精的蒸

7、發(fā) （2 2）酒精蒸發(fā)時吸熱）酒精蒸發(fā)時吸熱 使病人的體溫降低使病人的體溫降低 生生 活活 中中 的的 應(yīng)應(yīng) 用用 24厚油層阻礙了湯中水的蒸發(fā)散熱。厚油層阻礙了湯中水的蒸發(fā)散熱。 小故事： 水盆水盆 紗布紗布 飯菜飯菜 你能說出其中的道理嗎？你能說出其中的道理嗎？ 利用蒸發(fā)吸熱利用蒸發(fā)吸熱 沸騰與蒸發(fā)的異同點沸騰與蒸發(fā)的異同點 沸騰沸騰蒸發(fā)蒸發(fā) 不不 同同 點點 發(fā)生條件在一定溫度下在一定溫度下在任何溫度下在任何溫度下 發(fā)生部位 在液體的內(nèi)部和在液體的內(nèi)部和 表面表面 只在液體表面只在液體表面 發(fā)生程度劇劇烈烈緩緩慢慢 相同點相同點都是汽化都是汽化現(xiàn)現(xiàn)象象,都吸都吸熱熱 雨雨 霧霧 露露 它

8、們都是水的液態(tài)，它們都是水的液態(tài)， 都是有水蒸氣變來的都是有水蒸氣變來的, , 本節(jié)課我們就要研究本節(jié)課我們就要研究 一下它們的形成原因一下它們的形成原因 活動：模擬大自然中雨的形成活動：模擬大自然中雨的形成 熱的水蒸氣遇冷凝結(jié)成小水滴熱的水蒸氣遇冷凝結(jié)成小水滴 液化：液化： 物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài) 液化時氣體會放出熱量液化時氣體會放出熱量 條件條件: :熱的氣體遇冷熱的氣體遇冷, ,越冷液化越明顯越冷液化越明顯 1、用嘴對準(zhǔn)自己的雙手呵氣，幾、用嘴對準(zhǔn)自己的雙手呵氣，幾 秒鐘后手有何感覺？吹氣呢？秒鐘后手有何感覺？吹氣呢？ 2、被水蒸氣燙傷比被開水燙傷、被水蒸氣燙傷比被開水燙傷

9、 嚴(yán)重，現(xiàn)在你知道原因了嗎？嚴(yán)重，現(xiàn)在你知道原因了嗎？ 氣體液化的時候要放熱。燒水、做飯的時候，氣體液化的時候要放熱。燒水、做飯的時候， 被被100100的水蒸氣燙傷往往會傷得很厲害，就不只的水蒸氣燙傷往往會傷得很厲害，就不只 是因為水蒸氣的溫度高，還因為水蒸氣液化時放是因為水蒸氣的溫度高，還因為水蒸氣液化時放 熱的緣故。熱的緣故。 31 氣體液化的條件氣體液化的條件： 1.降低溫度降低溫度 2.壓縮氣體的體積壓縮氣體的體積 液化放熱液化放熱 說明：水蒸氣是看不見的，看到的白說明：水蒸氣是看不見的，看到的白 氣是液體小液珠氣是液體小液珠 降低溫度可以是任何氣體液化降低溫度可以是任何氣體液化,

10、,但壓縮但壓縮 體積不是萬能的體積不是萬能的, ,有的時候需在一定溫有的時候需在一定溫 度下壓縮度下壓縮 物理和生活物理和生活: : 為什么靠近壺嘴的地方為什么靠近壺嘴的地方 反而不出現(xiàn)反而不出現(xiàn)“白氣？白氣？” 石油氣是怎樣液石油氣是怎樣液 化的？化的？ 如圖，燒瓶中的水沸騰后，移去酒精燈，水 停止沸騰，待水溫稍降低一些后，將一大注 射器接到密閉的燒瓶口上，向外拉注射器的 活塞，可以看到的現(xiàn)象是 ，實驗表 明 。 醫(yī)生給病人檢查口腔時醫(yī)生給病人檢查口腔時, ,常將一把帶柄常將一把帶柄 的小鏡子在酒精燈上燒一燒的小鏡子在酒精燈上燒一燒, ,然后再放然后再放 入病人的口腔入病人的口腔, ,這樣做

11、的目的是什么這樣做的目的是什么? ? 你還能找出日常生活你還能找出日常生活 中常見的液化現(xiàn)象嗎中常見的液化現(xiàn)象嗎? ? 36 一、概念：一、概念： 汽化：物質(zhì)由液態(tài)汽化：物質(zhì)由液態(tài) 變?yōu)闅鈶B(tài)變?yōu)闅鈶B(tài) 液化：物質(zhì)由氣態(tài)液化：物質(zhì)由氣態(tài) 變?yōu)橐簯B(tài)變?yōu)橐簯B(tài) 沸點：液體沸騰時沸點：液體沸騰時 的溫度的溫度 二、規(guī)律：二、規(guī)律： 蒸發(fā)是蒸發(fā)是緩慢緩慢的汽化現(xiàn)象，發(fā)的汽化現(xiàn)象，發(fā) 生在液體的生在液體的表面表面，任何溫度任何溫度 下都可以發(fā)生，蒸發(fā)下都可以發(fā)生，蒸發(fā)吸熱吸熱 沸騰是沸騰是劇烈劇烈的汽化現(xiàn)象，發(fā)的汽化現(xiàn)象，發(fā) 生在液體的生在液體的內(nèi)部和表面內(nèi)部和表面，只，只 發(fā)生在發(fā)生在一定的溫度一定的溫度下

12、，沸騰下，沸騰 吸熱。吸熱。 37 1、夏日，地面灑水； 2、擦酒精會感到?jīng)鏊?3、把衣服晾起來，很快干了； 4、夏日，吹電風(fēng)扇會感到?jīng)鏊?蒸發(fā)蒸發(fā)現(xiàn)象現(xiàn)象 影響蒸發(fā)快慢的因素影響蒸發(fā)快慢的因素 溫度溫度：越高，蒸發(fā)越快：越高，蒸發(fā)越快 表面積表面積：越大，蒸發(fā)越快：越大，蒸發(fā)越快 空氣流速空氣流速：越快，蒸發(fā)越快：越快，蒸發(fā)越快 達標(biāo)訓(xùn)練達標(biāo)訓(xùn)練: 一、填空：一、填空： .物質(zhì)從（）態(tài)變成物質(zhì)從（）態(tài)變成( )態(tài)的現(xiàn)象叫汽化態(tài)的現(xiàn)象叫汽化;從從( ) 態(tài)變成態(tài)變成()態(tài)的現(xiàn)象叫液化態(tài)的現(xiàn)象叫液化.蒸發(fā)和蒸發(fā)和( )是汽化的兩是汽化的兩 種方式種方式. .液體沸騰的條件為液體沸騰的條件為:

13、 （ ）和（）和（ ） .夏天在游泳池里游泳夏天在游泳池里游泳,剛從水中出來時剛從水中出來時,會冷得發(fā)抖會冷得發(fā)抖, 這是因為（這是因為（ ） 在病人發(fā)高燒時，可能用酒精擦病人的身體，這在病人發(fā)高燒時，可能用酒精擦病人的身體，這 樣可降溫，原因是酒精（樣可降溫，原因是酒精（ ），從人體（），從人體（ ），所以病人的體溫降低），所以病人的體溫降低 液氣 氣 沸騰 達到沸點 繼續(xù)吸熱 蒸發(fā)吸熱致冷 蒸發(fā) 吸熱 液 二、選擇：二、選擇： 水壺中的水沸騰后仍給它繼續(xù)加熱，水壺中水的溫水壺中的水沸騰后仍給它繼續(xù)加熱，水壺中水的溫 度將（）度將（） 繼續(xù)升高保持不變繼續(xù)升高保持不變 緩慢降低忽高忽低緩慢降

14、低忽高忽低 夏天在教室里灑些涼水，會感到?jīng)鏊饕蛳奶煸诮淌依餅⑿鏊?，會感到?jīng)鏊?，主要原?是（）是（） 涼水的溫度低涼水的溫度低 灑在地上的水蒸發(fā)時吸熱，使空氣溫度降低灑在地上的水蒸發(fā)時吸熱，使空氣溫度降低 空氣中的水蒸氣減少了空氣中的水蒸氣減少了 是人的心理作用是人的心理作用 B B 農(nóng)民們經(jīng)常在陽光明媚的日農(nóng)民們經(jīng)常在陽光明媚的日 子里把糧食放在通風(fēng)處攤開來曬，子里把糧食放在通風(fēng)處攤開來曬， 這是為什么呢？這是為什么呢？ 答答: 這樣做可以提高糧食水分的溫度, 加快表面空氣流動速度,增大 了表面積,從而加快了糧食中 的水分蒸發(fā),使糧食干得更快. 1 1、請判斷下列圖像屬于水的沸

15、、請判斷下列圖像屬于水的沸 騰圖像的是（騰圖像的是（ ） T t T t T t T t ABC D 基礎(chǔ)類型題目： 1、物質(zhì)從液態(tài)變 為氣態(tài)叫做( ),物 質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫 做( )。 汽化 液化 、汽化的兩種方式是 （）和（）。 、蒸發(fā)是發(fā)生在液體 （）的汽化現(xiàn)象， 它在（）溫度下都 可以發(fā)生。 蒸發(fā)沸騰 表面 任何 、要加快液體的蒸發(fā) 可以( )、 ( )和 ( )。 提高液體的溫度提高液體的溫度 增大液體的表面積增大液體的表面積 加快液體表面的空氣流動加快液體表面的空氣流動 5、晾衣服時，為使?jié)褚路M 快變干，總是把衣服放在向陽 的地方，以提高（ ）；把 衣服攤開用衣架支起，是為了

16、（ ），同時常放在 通風(fēng)處，是為（ ）， 這樣做都可以（ ）蒸發(fā)。 溫度 增大表面積 加快空氣流動 加快 應(yīng)用創(chuàng)新題目： 6、夏天使用電扇，使人感覺涼爽， 這是因為（ ） A、電風(fēng)扇吹得是涼風(fēng) B、電風(fēng)扇吹風(fēng)使空氣溫度降低 C、身上汗水蒸發(fā)加快，蒸發(fā)時吸熱 D、人體溫度傳給周圍空氣 C 7、打預(yù)防針用酒精棉球涂在皮膚上 消毒，有涼的感覺，這是因為（ ） A、酒精溫度低 B、酒精會揮發(fā) C、酒精蒸發(fā)從人皮膚上吸熱而致冷 D、以上說法都不對 C 8、浮著一層油的菜湯不易變冷，這 是因為（ ） A、油比水散熱慢 B、菜湯原來溫度高 C、水分蒸發(fā)會吸收大量的熱 D、浮油阻礙了水分的蒸發(fā) D 9、喝開水

17、的時候，人們經(jīng)常向水面吹氣， 這樣喝起來就不太燙，這是因為（ ） A、向水面吹氣，加快了水的蒸發(fā)，而 水蒸發(fā)要吸熱，使水的溫度降低 B、將冷氣吹入水中，使水溫度降低 C、吹氣體使熱水下沉，冷水留在上部 D、以上說法都不對 A 10、在室內(nèi)，將一支溫度計從裝 酒精的容器中抽出，它的示數(shù) （ ） A、一直升高 B、一直降低 C、先升高后降低 D、先降低后升高 D 11、在古代唐朝的皇宮里，夏天 由宮女推動高大的水車，將水灑 在宮殿的房頂上，水再順房頂流 下，這樣做的目的是（ ） A、為了新奇美觀B、為了尋歡作樂 C、為了清潔房頂D、為了解暑降溫 D 12、剛從開水中撈出的熟雞蛋在手中 不太燙，過一

18、會兒反而很燙，這是因 為（ ） A、蛋的內(nèi)部溫度很高，有熱逐漸散發(fā)出來 B、蛋殼不善于傳熱，把里面的熱傳遞出來 需要一段時間 C、蛋殼末干時，殼上的水蒸發(fā)吸熱 D、以上說法都不正確 C 13、用電吹風(fēng)能很快將濕頭發(fā)吹 干利用的是哪種方式來加快蒸發(fā) （ ） A、提高液體溫度 B、增大液體的表面積 C、加快液面上的空氣流動 D、以上三種方式都用上了 D 14.下列下列現(xiàn)現(xiàn)象描述一定象描述一定質(zhì)質(zhì)量的水在不同條件下量的水在不同條件下 蒸蒸發(fā)發(fā)快慢的情況，其中最能快慢的情況，其中最能說說明水蒸明水蒸發(fā)發(fā)快慢跟快慢跟 水的表面水的表面積積有關(guān)的是（）有關(guān)的是（） A溫度不同的水，分溫度不同的水，分別別裝

19、入相同的容器中，放裝入相同的容器中，放 在同在同處處，蒸，蒸發(fā)發(fā)快慢不同快慢不同 B溫度相同的水，分溫度相同的水，分別別裝入相同的容器中，放裝入相同的容器中，放 在不同在不同處處，蒸，蒸發(fā)發(fā)快慢不同快慢不同 C溫度相同的水，分溫度相同的水，分別別裝入口徑不同的容器中，裝入口徑不同的容器中， 放在同放在同處處，蒸，蒸發(fā)發(fā)快慢不同快慢不同 D溫度相同的水，分溫度相同的水，分別別裝入口徑不同的容器中，裝入口徑不同的容器中， 放在不同放在不同處處，蒸，蒸發(fā)發(fā)快慢不同快慢不同 15.為為了了確定確定風(fēng)風(fēng)向，將手指上蘸些酒向，將手指上蘸些酒 精或水，精或水，豎豎立在空中，手指感到?jīng)龅牧⒃诳罩?，手指感到?jīng)龅?/p>

20、 一一側(cè)側(cè)是是 A迎迎風(fēng)風(fēng)一面一面 B背背風(fēng)風(fēng)一面一面 C 側(cè)風(fēng)側(cè)風(fēng)一面一面 D無法確定無法確定風(fēng)風(fēng)向向 7、 、若若100的水蒸氣穿的水蒸氣穿過過100 的水，的水，則則（）（） A水蒸氣不會液化水蒸氣不會液化 B一部分水蒸氣被液化一部分水蒸氣被液化 C全部被液化全部被液化 D無法確定無法確定 8、 、醫(yī)生醫(yī)生為為病人病人檢查檢查牙牙齒時齒時，拿一個，拿一個帶帶把把 的金屬小的金屬小鏡鏡子在酒精燈上子在酒精燈上燒燒一一燒燒，然后再，然后再 放入病人口腔中，放入病人口腔中，這樣這樣做的目的是（）做的目的是（） A 給給小小鏡鏡子消毒子消毒 B使小使小鏡鏡子升溫，防止口中空氣液化子升溫，防止口中

21、空氣液化 C使小使小鏡鏡子升溫，防止口中水蒸氣液化子升溫，防止口中水蒸氣液化 D使小使小鏡鏡子升溫，防止口中水蒸氣凝固子升溫，防止口中水蒸氣凝固 16.用嘴用嘴對對著著鏡鏡子子“ “哈氣哈氣” ”， ，鏡鏡面會面會變變得模得模 糊，但糊，但經(jīng)過經(jīng)過一段一段時間鏡時間鏡面又面又變變得清晰了，得清晰了， 在在這這個個過過程中的物程中的物態(tài)變態(tài)變化是（）化是（） A先汽化后液化先汽化后液化 B先液化后汽化先液化后汽化 C先凝先凝華華后升后升華華 D先凝固后熔化先凝固后熔化 17.甲、乙兩同學(xué)用同一個酒精燈先后各做了甲、乙兩同學(xué)用同一個酒精燈先后各做了 一次一次“ “研究水的沸研究水的沸騰騰” ”實驗實驗后，依據(jù)各自的數(shù)后，依據(jù)各自的數(shù) 據(jù)，在同一個坐據(jù)，在同一個坐標(biāo)標(biāo)上畫出水的沸上畫出水的沸騰圖騰圖