課題1 分子和原子

1、 在我們的日常生活中有無數(shù)的事例可以證明：仔細(xì)觀察在我們的日常生活中有無數(shù)的事例可以證明：仔細(xì)觀察 物質(zhì)從可見變?yōu)榭床灰姇r(shí)，我們往往還能感覺到它們的存物質(zhì)從可見變?yōu)榭床灰姇r(shí)，我們往往還能感覺到它們的存 在。這些事實(shí)充分說明物質(zhì)是由無數(shù)不可見的粒子所構(gòu)成在。這些事實(shí)充分說明物質(zhì)是由無數(shù)不可見的粒子所構(gòu)成 的。的。 物質(zhì)物質(zhì) 分子分子 原子原子 科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，證明了物質(zhì)是由肉眼看不到的科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，證明了物質(zhì)是由肉眼看不到的 微觀粒子構(gòu)成的。微觀粒子構(gòu)成的。 用掃描隧道顯微鏡獲得的苯分子圖像用掃描隧道顯微鏡獲得的苯分子圖像 掃描隧道顯微鏡掃描隧道顯微鏡 通過移走硅原子構(gòu)成的文字通過移走硅原子構(gòu)

2、成的文字 分子是真實(shí)存在的分子是真實(shí)存在的 一個(gè)水分子的質(zhì)量約是一個(gè)水分子的質(zhì)量約是3 31010-26 -26kg kg，一滴（以，一滴（以 2020滴水為滴水為1mL1mL計(jì)）中大約有計(jì)）中大約有1.671.67101021 21個(gè)水分 個(gè)水分 子。如果子。如果1010億人來數(shù)一滴水里的分子，每人億人來數(shù)一滴水里的分子，每人 每分鐘數(shù)每分鐘數(shù)100100個(gè)，日夜不停，需要個(gè)，日夜不停，需要3 3萬多年才萬多年才 能數(shù)完。能數(shù)完。 特征一：分子的質(zhì)量和體積都很小特征一：分子的質(zhì)量和體積都很小 我們知道：我們知道： 1 1、花香能聞到，但卻看不到。、花香能聞到，但卻看不到。 2 2、能看到整塊

3、糖，卻看不到溶解后的糖。、能看到整塊糖，卻看不到溶解后的糖。 結(jié)論：分子的質(zhì)量和體積都很小結(jié)論：分子的質(zhì)量和體積都很小 品紅逐漸溶解，直至整杯溶液變紅品紅逐漸溶解，直至整杯溶液變紅 在靜止的水中品紅為什么會(huì)擴(kuò)散呢？在靜止的水中品紅為什么會(huì)擴(kuò)散呢？ 品紅分子在水中不斷運(yùn)動(dòng)。品紅分子在水中不斷運(yùn)動(dòng)。 品紅在水中擴(kuò)散品紅在水中擴(kuò)散 向盛有冷水和熱水的燒杯中，分別加入品紅溶向盛有冷水和熱水的燒杯中，分別加入品紅溶 液。觀察現(xiàn)象思考說明分子具有什么性質(zhì)？液。觀察現(xiàn)象思考說明分子具有什么性質(zhì)？ 冷水冷水 熱水熱水 在熱水中品紅擴(kuò)散在熱水中品紅擴(kuò)散 快，為什么？快，為什么？ 溫度高分子運(yùn)動(dòng)快，溫度高分子運(yùn)動(dòng)

4、快， 溶液變紅快。溶液變紅快。 特征二：分子總是在不斷運(yùn)動(dòng)著，溫度升高，特征二：分子總是在不斷運(yùn)動(dòng)著，溫度升高， 分子運(yùn)動(dòng)加快分子運(yùn)動(dòng)加快 濕衣服為什么能晾干？濕衣服為什么能晾干？思考思考: 濕衣服在陽光下濕衣服在陽光下 容易晾干。容易晾干。 濕衣服在什么情況下容易晾干？濕衣服在什么情況下容易晾干？ 結(jié)論：分子間有間隔 1+1=2？ 100ml100ml酒精酒精 100ml100ml水水 混合后混合后200ml200ml 酒精與水混合酒精與水混合 100mL100mL 200mL200mL 100mL 200mL 固體固體 液體液體 氣體氣體 分子間隔比較示意圖分子間隔比較示意圖 1.1.分子

5、的體積、質(zhì)量都很小分子的體積、質(zhì)量都很小; ; 2.2.分子總是不斷地運(yùn)動(dòng)分子總是不斷地運(yùn)動(dòng); ; （溫度越高，微粒運(yùn)動(dòng)就越快）（溫度越高，微粒運(yùn)動(dòng)就越快） 3.3.分子之間有一定間隔。分子之間有一定間隔。 分子的基本特征分子的基本特征 1. 1.為什么為什么6000L6000L氧氣在加壓的情況下可裝入氧氣在加壓的情況下可裝入 40L40L的鋼瓶中？的鋼瓶中？ 2.2.為什么濕衣服在陽光下比在陰涼處干得快？為什么濕衣服在陽光下比在陰涼處干得快？ 3.3.為什么物質(zhì)可以由固態(tài)為什么物質(zhì)可以由固態(tài)液態(tài)液態(tài)氣態(tài)？氣態(tài)？ 4.4.體溫計(jì)測(cè)量體溫時(shí)汞柱為什么會(huì)上升？體溫計(jì)測(cè)量體溫時(shí)汞柱為什么會(huì)上升？ 請(qǐng)

6、用微粒的觀點(diǎn)解釋下列現(xiàn)象：請(qǐng)用微粒的觀點(diǎn)解釋下列現(xiàn)象： 1 1、糖放入水中為什么不見了？、糖放入水中為什么不見了？ 2 2、衣柜中樟腦片為什么不見了？、衣柜中樟腦片為什么不見了？ 1.1.為什么在客廳能聞到廚房的飯香？為什么在客廳能聞到廚房的飯香？ 5.5.為什么香水、汽油等需要密封保存？為什么香水、汽油等需要密封保存？ 為什么水變成水蒸氣之后體積變大？為什么水變成水蒸氣之后體積變大？ 3.3.為什么濕衣服在太陽下比在陰涼里干得快？為什么濕衣服在太陽下比在陰涼里干得快？ 2.2.為什么蔗糖放到水中之后為什么蔗糖放到水中之后“不見了不見了”？ 用分子觀點(diǎn)解釋：用分子觀點(diǎn)解釋： 7.7.在距加油站

7、一定距離的范圍內(nèi)為什么要嚴(yán)在距加油站一定距離的范圍內(nèi)為什么要嚴(yán) 禁煙火禁煙火? ? 小結(jié)：分子的特點(diǎn)小結(jié)：分子的特點(diǎn) 分子的質(zhì)量和體積都很小。分子的質(zhì)量和體積都很小。 分子總是在不斷運(yùn)動(dòng)著。分子總是在不斷運(yùn)動(dòng)著。 分子間是有間隔的。分子間是有間隔的。 練一練：練一練： 1.1.水結(jié)成冰，其結(jié)果是：（水結(jié)成冰，其結(jié)果是：（ ） A.A.水分子的大小改變了水分子的大小改變了 B.B.水分子之間的間隔改變了水分子之間的間隔改變了 C.C.水分子的顏色改變了水分子的顏色改變了 D.D.水分子的化學(xué)性質(zhì)改變了水分子的化學(xué)性質(zhì)改變了 B B 2 .用分子的相關(guān)知識(shí)解釋下列生活中的現(xiàn)象，其中錯(cuò)誤用分子的相關(guān)

8、知識(shí)解釋下列生活中的現(xiàn)象，其中錯(cuò)誤 的是（的是（ ） A .熱脹冷縮，說明分子的大小隨溫度升降而改變熱脹冷縮，說明分子的大小隨溫度升降而改變 B . “酒香不怕巷子深酒香不怕巷子深”，說明分子在不停地運(yùn)動(dòng)，說明分子在不停地運(yùn)動(dòng) C .10mL酒精和酒精和10mL水混合后，體積小于水混合后，體積小于20mL 說明分說明分 子間有間隔子間有間隔 D .濕衣服在夏天比在冬天容易干，說明分子的運(yùn)動(dòng)速率濕衣服在夏天比在冬天容易干，說明分子的運(yùn)動(dòng)速率 隨溫度升高而加快隨溫度升高而加快 A 3 .如右圖所示，當(dāng)抽去玻璃片后，會(huì)觀察到如右圖所示，當(dāng)抽去玻璃片后，會(huì)觀察到 紅棕色氣體逐漸擴(kuò)散到上瓶，同時(shí)下瓶顏色

9、紅棕色氣體逐漸擴(kuò)散到上瓶，同時(shí)下瓶顏色 逐漸逐漸 ，最后，上下兩瓶顏色，最后，上下兩瓶顏色 。 此現(xiàn)象說明此現(xiàn)象說明 。當(dāng)兩瓶氣體混勻。當(dāng)兩瓶氣體混勻 后，分子后，分子 （填（填“繼續(xù)繼續(xù)”或或“停停 止止”）運(yùn)動(dòng)。）運(yùn)動(dòng)。 變淺變淺基本一致基本一致 分子不斷運(yùn)動(dòng)分子不斷運(yùn)動(dòng) 繼續(xù)繼續(xù) 復(fù)習(xí)鞏固：復(fù)習(xí)鞏固： 1.1.生活中的下列現(xiàn)象，用分子的相關(guān)知識(shí)解釋不正確的是生活中的下列現(xiàn)象，用分子的相關(guān)知識(shí)解釋不正確的是 ( )( ) A.A.濕衣服晾在太陽底下干得快，說明分子運(yùn)動(dòng)速率與溫度有關(guān)濕衣服晾在太陽底下干得快，說明分子運(yùn)動(dòng)速率與溫度有關(guān) B.B.成熟的菠蘿蜜會(huì)散發(fā)出濃濃的香味，說明分子在不斷地

10、運(yùn)動(dòng)成熟的菠蘿蜜會(huì)散發(fā)出濃濃的香味，說明分子在不斷地運(yùn)動(dòng) C.C.水沸騰時(shí)，掀起壺蓋，說明分子大小隨溫度升高而增大水沸騰時(shí)，掀起壺蓋，說明分子大小隨溫度升高而增大 D.D.液化石油氣須加壓后貯存在鋼瓶中，說明分子之間有間隙液化石油氣須加壓后貯存在鋼瓶中，說明分子之間有間隙 C 2.右圖信息能說明右圖信息能說明 ( ) A.分子很小分子很小 B.分子間有同隔分子間有同隔 C.分子總是在不斷運(yùn)動(dòng)分子總是在不斷運(yùn)動(dòng) D.分子是構(gòu)成物質(zhì)的唯一微粒分子是構(gòu)成物質(zhì)的唯一微粒 A 2.2.為什么香水、汽油等需要密封保存？為什么香水、汽油等需要密封保存？ 為什么水變成水蒸氣之后體積變大？為什么水變成水蒸氣之后

11、體積變大？ 3.3.為什么濕衣服在太陽下比在陰涼里干得快？為什么濕衣服在太陽下比在陰涼里干得快？ 用分子觀點(diǎn)解釋：用分子觀點(diǎn)解釋： 1.1.花香能聞到，但卻看不到，也感受不到花粉分花香能聞到，但卻看不到，也感受不到花粉分 子落在鼻子上子落在鼻子上 4.100mL4.100mL酒精和酒精和100mL100mL水混合后，體積小于水混合后，體積小于200mL 200mL 1.1.分子的體積、質(zhì)量都很小分子的體積、質(zhì)量都很小; ; 2.2.分子總是不斷地運(yùn)動(dòng)分子總是不斷地運(yùn)動(dòng); ; （溫度越高，微粒運(yùn)動(dòng)就越快）（溫度越高，微粒運(yùn)動(dòng)就越快） 3.3.分子之間有一定間隔。分子之間有一定間隔。 分子的基本特

12、征分子的基本特征 水蒸發(fā)時(shí)，水的狀態(tài)由水蒸發(fā)時(shí)，水的狀態(tài)由 變?yōu)樽優(yōu)?，而水分子本，而水分子本 身的大小身的大小 發(fā)生改變，只是水分子之間的間隙發(fā)生改變，只是水分子之間的間隙 了，了， 水分子的化學(xué)性質(zhì)水分子的化學(xué)性質(zhì) 發(fā)生改變，水分子也沒有變成發(fā)生改變，水分子也沒有變成 其他分子。其他分子。 當(dāng)品紅溶于水時(shí)，品紅分子和水分子都當(dāng)品紅溶于水時(shí)，品紅分子和水分子都 發(fā)生改變，發(fā)生改變， 沒有變成其他分子，它們只是簡單的混合在一起，各自的沒有變成其他分子，它們只是簡單的混合在一起，各自的 化學(xué)性質(zhì)保持不變?；瘜W(xué)性質(zhì)保持不變。 結(jié)論：由分子構(gòu)成的物質(zhì)在結(jié)論：由分子構(gòu)成的物質(zhì)在發(fā)生物理變化時(shí)，分子本身

13、發(fā)生物理變化時(shí)，分子本身 沒有發(fā)生變化沒有發(fā)生變化 液態(tài)液態(tài)氣態(tài)氣態(tài) 沒有沒有 變大變大 沒有沒有 沒有沒有 一個(gè)氫原子一個(gè)氫原子 一個(gè)氧原子一個(gè)氧原子 兩個(gè)氫原子構(gòu)成一個(gè)氫分子兩個(gè)氫原子構(gòu)成一個(gè)氫分子 兩個(gè)氧原子構(gòu)成一個(gè)氧分子兩個(gè)氧原子構(gòu)成一個(gè)氧分子 兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子構(gòu)成一個(gè)水分子兩個(gè)氫原子和一個(gè)氧原子構(gòu)成一個(gè)水分子 所以說：分子是由原子構(gòu)成的。所以說：分子是由原子構(gòu)成的。 H H H O O O O H H 1、氧氣分子是由、氧氣分子是由 構(gòu)成的。構(gòu)成的。 一個(gè)氧氣分子由一個(gè)氧氣分子由 構(gòu)成的。構(gòu)成的。 2、水分子是由、水分子是由 和和 構(gòu)成的。構(gòu)成的。 一個(gè)水分子是由一個(gè)水分子是由

14、_ 和和 構(gòu)成的。構(gòu)成的。 幾種說法：幾種說法： 氧原子氧原子 二個(gè)氧原子二個(gè)氧原子 氫原子氫原子 氧原子氧原子 二個(gè)氫原子二個(gè)氫原子 一個(gè)氧原子一個(gè)氧原子 通電通電 水分子水分子 重新重新 組合組合 氧分子氧分子 O O H H H H O O H H H H O O H H H H 氧原子氧原子氫原子氫原子氫分子氫分子 水的電解過程水的電解過程 討論：討論： 從分子的角度看，從分子的角度看，水的蒸發(fā)水的蒸發(fā)與與水的分解水的分解兩種變化兩種變化 有什么不同？有什么不同？ 水的蒸發(fā)只是水的蒸發(fā)只是分子間分子間 的變大的變大，由液體變，由液體變 成氣體，屬于成氣體，屬于 ， 本身保持本身保持 水

15、的電解是水的電解是 先分裂變成先分裂變成 和和 然后每然后每 構(gòu)成構(gòu)成 ，每，每 構(gòu)成構(gòu)成 ，分子本身發(fā)生了變化，屬，分子本身發(fā)生了變化，屬 于于 。 間隙間隙 物理變化物理變化分子分子不變不變 水分子水分子氫原子氫原子氧原子氧原子 個(gè)氫原子個(gè)氫原子 個(gè)氫分子個(gè)氫分子個(gè)氧原子個(gè)氧原子 個(gè)氧分子個(gè)氧分子 化學(xué)變化化學(xué)變化 討論：討論：2、氫氣在氯氣中燃燒生成氯化氫氫氣在氯氣中燃燒生成氯化氫，試分析在這一，試分析在這一 化學(xué)變化中，分子和原子的變化情況，推論在化學(xué)變化中，化學(xué)變化中，分子和原子的變化情況，推論在化學(xué)變化中， 發(fā)生變化的是分子還是原子？發(fā)生變化的是分子還是原子？ 點(diǎn)燃點(diǎn)燃 Cl H

16、H H H H H Cl Cl Cl Cl Cl 重新重新 組合組合 答：在化學(xué)變化中發(fā)生變化的是分子而不是原子。原答：在化學(xué)變化中發(fā)生變化的是分子而不是原子。原 子子是化學(xué)變化中最小的粒子。是化學(xué)變化中最小的粒子。 1、由分子構(gòu)成的物質(zhì)在發(fā)生物理變化時(shí)，物質(zhì)、由分子構(gòu)成的物質(zhì)在發(fā)生物理變化時(shí)，物質(zhì) 的分子本身沒有變化，通過演示可以得出：的分子本身沒有變化，通過演示可以得出：分分 子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。子是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的最小粒子。 2 2、在化學(xué)變化中，發(fā)生變化的是分子，原子沒、在化學(xué)變化中，發(fā)生變化的是分子，原子沒 有發(fā)生變化，所以說：有發(fā)生變化，所以說：原子是化學(xué)變化中的最小

17、原子是化學(xué)變化中的最小 粒子。粒子。 化學(xué)變化的實(shí)質(zhì)化學(xué)變化的實(shí)質(zhì): 在化學(xué)變化中分子分裂成原在化學(xué)變化中分子分裂成原 子，原子不能再分，而是重新構(gòu)成新的分子。子，原子不能再分，而是重新構(gòu)成新的分子。 原子在化學(xué)變化中不可分。原子在化學(xué)變化中不可分。 由分子構(gòu)成的物質(zhì)由分子構(gòu)成的物質(zhì)：水、五氧化二磷：水、五氧化二磷 和大多數(shù)氣體（除稀有氣體）等大多和大多數(shù)氣體（除稀有氣體）等大多 數(shù)物質(zhì)數(shù)物質(zhì) 由原子直接構(gòu)成的物質(zhì)由原子直接構(gòu)成的物質(zhì)：金屬、稀有：金屬、稀有 氣體、非金屬固態(tài)單質(zhì)（除碘外）等氣體、非金屬固態(tài)單質(zhì)（除碘外）等 由原子直接構(gòu)成的物質(zhì)，原子是保持該物質(zhì)由原子直接構(gòu)成的物質(zhì)，原子是保持

18、該物質(zhì) 化學(xué)性質(zhì)的最小粒子化學(xué)性質(zhì)的最小粒子 分子分子原子原子 物質(zhì)物質(zhì) 構(gòu)成構(gòu)成 直接構(gòu)成直接構(gòu)成 聚集聚集 分裂分裂 擴(kuò)散擴(kuò)散 擴(kuò)散擴(kuò)散 混合物和純凈物混合物和純凈物 混合物混合物: 微觀上：由微觀上：由兩種或者兩種以上的兩種或者兩種以上的 分子（或原子）分子（或原子）構(gòu)成構(gòu)成 純凈物純凈物: 宏觀上：由宏觀上：由兩種或者兩種以兩種或者兩種以 上的物質(zhì)上的物質(zhì)構(gòu)成構(gòu)成 宏觀上：由宏觀上：由一種物質(zhì)一種物質(zhì)構(gòu)成構(gòu)成 微觀上：由微觀上：由一種分子一種分子(或原子或原子) 構(gòu)成構(gòu)成 化合物和單質(zhì)：化合物和單質(zhì)： 化合物的分子由化合物的分子由 種原子構(gòu)成，種原子構(gòu)成， 單質(zhì)的分子由單質(zhì)的分子由 種

19、原子構(gòu)成。種原子構(gòu)成。 不同不同 同同 純凈物由同種分子純凈物由同種分子(原子原子)組成，純凈物又組成，純凈物又 可分為化合物和單質(zhì)兩類可分為化合物和單質(zhì)兩類 混合物混合物 物質(zhì)物質(zhì) 純凈物純凈物 單質(zhì)單質(zhì) 化合物化合物 同種分子構(gòu)成同種分子構(gòu)成 不同種分子構(gòu)成不同種分子構(gòu)成 分子由同種原子構(gòu)成分子由同種原子構(gòu)成 分子由不同種原子構(gòu)分子由不同種原子構(gòu) 成成 根據(jù)下列的圖形給物質(zhì)分類（混合物、根據(jù)下列的圖形給物質(zhì)分類（混合物、 純凈物、單質(zhì)、化合物）：純凈物、單質(zhì)、化合物）： 純凈物、化合物純凈物、化合物純凈物、單質(zhì)純凈物、單質(zhì) 混合物混合物純凈物、單質(zhì)純凈物、單質(zhì) 分分 子子 原原 子子 概念

20、概念 構(gòu)成構(gòu)成 相同點(diǎn)相同點(diǎn) 不同點(diǎn)不同點(diǎn) 關(guān)系關(guān)系 分子和原子的比較：分子和原子的比較： 分子是由原子構(gòu)成，分子可以分裂成原子分子是由原子構(gòu)成，分子可以分裂成原子 是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)是保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì) 的最小粒子的最小粒子 是化學(xué)變化中的是化學(xué)變化中的 最小粒子最小粒子 由同種原子或不同種由同種原子或不同種 原子構(gòu)成原子構(gòu)成 由質(zhì)子、中子、由質(zhì)子、中子、 電子構(gòu)成電子構(gòu)成 質(zhì)量和體積都很??；有間隔；不斷運(yùn)動(dòng)。質(zhì)量和體積都很?。挥虚g隔；不斷運(yùn)動(dòng)。 分子、原子都是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒。分子、原子都是構(gòu)成物質(zhì)的一種微粒。 分子在化學(xué)變化中可以分子在化學(xué)變化中可以 分成原子，原子重新組分成原子，原子重新組 合形成新的分子。合形成新的分子。 在化學(xué)變化中原子在化學(xué)變化中原子 不可再分。不可再分。 混合物混合物 純凈物純凈物 宏觀宏觀 微觀微觀 性質(zhì)性質(zhì) 例如例如 不同種物質(zhì)組成不同種物質(zhì)組成一種物質(zhì)組成一種物質(zhì)組成 不同種分子構(gòu)成不同種分子構(gòu)成同種分子構(gòu)成同種分子構(gòu)成 沒有固定的組成，各沒有固定的組成，各 組分保持各自的化學(xué)組分