網(wǎng)上水果商城創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書

1、網(wǎng)上水果商城創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書項(xiàng)目簡(jiǎn)介 亳州市區(qū)網(wǎng)上水果商城的建立：在亳州大約23萬(wàn)人口的市區(qū)建立網(wǎng)上水果商城。市場(chǎng)分析 中國(guó)的水果市場(chǎng)巨大，與國(guó)外人均年消費(fèi)水果85公斤相比，國(guó)內(nèi)人均消費(fèi)才剛到其一半。通過(guò)對(duì)大多家庭的調(diào)查，80%的3口之家每月消費(fèi)水果的金額在80元以上，10%的家庭消費(fèi)水果在50-80元之間，只有10%的家庭消費(fèi)水果在50元以下。隨著居民收入水平的提高，對(duì)果品的消費(fèi)需求呈增長(zhǎng)趨勢(shì)。我國(guó)目前人年均果品占有量約為45kg，與健康標(biāo)準(zhǔn)要求(70kg)還有不小的差距，與發(fā)達(dá)國(guó)家人年均消費(fèi)水果(80kg)的水平相比差距更大。若考慮到未來(lái)人口增長(zhǎng)因素，按照健康標(biāo)準(zhǔn)計(jì)算，亳州果品消費(fèi)量將達(dá)到161

2、0萬(wàn)kg.選擇理由1. 行業(yè)的需要：網(wǎng)絡(luò)科技信息時(shí)代，中國(guó)（亳州）缺少網(wǎng)上水果銷售的商城。2. 創(chuàng)業(yè)者的需要：進(jìn)入門坎低，很小的投入就可以經(jīng)營(yíng)。3. 全新的銷售機(jī)會(huì)：只有網(wǎng)上水果商城還是空白，而其它行業(yè)都處在微利競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)下。4. 新穎的銷售方式：開(kāi)放式的網(wǎng)上自選以及短信等聊天工具的訂購(gòu)渠道。5. 多樣的服務(wù)項(xiàng)目：提供多樣的水果訂購(gòu)、免費(fèi)運(yùn)送以及貨到付款且可驗(yàn)貨收貨等服務(wù)。6. 消費(fèi)者的心理：消費(fèi)者要花費(fèi)大量的人力、物力、財(cái)力以及時(shí)間去購(gòu)買水果。7.龐大的市場(chǎng)：國(guó)家計(jì)劃在2010年使人均消費(fèi)水果達(dá)到40公斤，2020年48公斤，2030年53公斤，也就是說(shuō)2020年亳州市區(qū)市場(chǎng)的蔬果消費(fèi)量將達(dá)到

3、1104萬(wàn)公斤，市場(chǎng)巨大。特色服務(wù) 1.水果行業(yè)是發(fā)展最大的行業(yè)，并且該行業(yè)沒(méi)有什么大的銷售巨頭，市場(chǎng)空間非常大，也是很多投資者首選的創(chuàng)業(yè)方式。網(wǎng)上水果商城的存在首先方便了消費(fèi)者購(gòu)買水果，網(wǎng)上水果商城可以覆蓋全市區(qū)，讓消費(fèi)者足不出戶。在這之前，人們購(gòu)買水果的場(chǎng)所一般為：超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、社區(qū)水果店、其它(游商和街頭水果攤)。分析購(gòu)買地點(diǎn)：超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、水果店不是隨便在社區(qū)門口就有的，不太方便居民購(gòu)買并且購(gòu)買成本較高。去超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的居民，主要的購(gòu)買產(chǎn)品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特性是分量重，體積大，對(duì)沒(méi)有汽車的消費(fèi)者而言，在去了超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買其它商品后，只能在購(gòu)買少量和

4、品種單一的水果。在市區(qū)建立網(wǎng)上水果商城，可以讓消費(fèi)者購(gòu)買更方便，大大降低價(jià)格，增加水果的消費(fèi)量。2.給顧客全新的、放心、保證質(zhì)量和便宜的放心消費(fèi)商城網(wǎng)上水果商城提供免費(fèi)運(yùn)送、貨到付款、驗(yàn)貨收貨、及時(shí)送達(dá)等服務(wù)銷售低價(jià)格高質(zhì)量水果。3.獨(dú)特的引導(dǎo)消費(fèi)現(xiàn)在的顧客購(gòu)買水果，完全是憑借自己的口味和喜好來(lái)選擇水果消費(fèi)，而忽視了水果本身的特性和適合食用的人群。通過(guò)對(duì)眾多的消費(fèi)者的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)幾乎沒(méi)有一個(gè)人能說(shuō)出菠蘿的特性和適合食用的人群，及肝病、胃病病人應(yīng)該吃什么水果，不適合吃什么水果。這就說(shuō)明大家都是在盲目的消費(fèi)水果，沒(méi)有什么水果消費(fèi)常識(shí)，也就會(huì)鬧出給糖尿病病人送香蕉的好心辦錯(cuò)事情的誤會(huì)。網(wǎng)上水果商城會(huì)教

5、大家如何合理的消費(fèi)、食用水果。在這方面，我們會(huì)在詳情中描述水果的特性及適合食用的人群，和好壞等級(jí)的鑒別方法，引導(dǎo)大家健康的消費(fèi)。4.提供多種多樣的服務(wù)來(lái)針對(duì)不同的消費(fèi)群水果消費(fèi)者一般會(huì)分為自己食用和送禮兩種。針對(duì)送禮人群的心理及包裝需要，我們會(huì)專門設(shè)計(jì)包裝組合，有償提供給消費(fèi)者。也就是說(shuō)，顧客可以隨意組合、購(gòu)買水果。購(gòu)買完后如果需要包裝盒，只需要交納一定的包裝費(fèi)，就可以得到商城的包裝盒(可分為祝壽、探望病人、看望親戚等幾種)，并可以得到賀卡一張。這樣，既讓消費(fèi)者明白消費(fèi)，免去了在游商或其他商家處購(gòu)買的昂貴禮品裝水果，又可以保證質(zhì)量。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手1.消費(fèi)者觀念的轉(zhuǎn)變：消費(fèi)者能否接收這種新鮮的水果購(gòu)買

6、方式。由于其它購(gòu)買水果的傳統(tǒng)場(chǎng)所在消費(fèi)者心中已經(jīng)形成了習(xí)慣，所以要在短時(shí)間內(nèi)改變消費(fèi)者的購(gòu)物觀念，讓其接受這種商業(yè)形態(tài)。2.大型連鎖超市：大型連鎖超市開(kāi)始經(jīng)營(yíng)水果已經(jīng)很長(zhǎng)時(shí)間了，這說(shuō)明水果消費(fèi)在百姓的日常消費(fèi)中已經(jīng)占有了一定的比例，也同時(shí)說(shuō)明了市場(chǎng)的廣闊，這些商家也很看好這塊市場(chǎng)。大型連鎖超市的優(yōu)勢(shì)在于采購(gòu)量較大，采購(gòu)成本較低，客流量較大，購(gòu)物環(huán)境比較好，產(chǎn)品質(zhì)量和份量都有保證。我們的優(yōu)勢(shì)：銷售模式靈活，無(wú)庫(kù)存，直接從購(gòu)買點(diǎn)發(fā)貨。采購(gòu)成本以及銷售成本不高，價(jià)格較低且能夠全方位方便消費(fèi)者，節(jié)約其物力、財(cái)力、人力以及時(shí)間。3.農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)：一般是以露天的形式出現(xiàn)。由于攤位租金便宜，所以其價(jià)格可能會(huì)有點(diǎn)

7、優(yōu)勢(shì)。但其購(gòu)物環(huán)境、產(chǎn)品服務(wù)都沒(méi)有，顧客也沒(méi)有什么挑選余地，并且在質(zhì)量和份量上都不很牢靠。我們的優(yōu)勢(shì)：一般人們?nèi)マr(nóng)貿(mào)市場(chǎng)都是去買些日常食用的糧食和蔬菜，所以在購(gòu)買了大量的其它產(chǎn)品后，一般不會(huì)在購(gòu)買很多水果，因?yàn)橘?gòu)買東西太多和太重都會(huì)對(duì)其行動(dòng)形成不便。而我們的商城提供免費(fèi)及時(shí)送達(dá)，提供驗(yàn)貨收貨等服務(wù)，質(zhì)量和份量都有保證且節(jié)約了人力。 4.游商小販：其特點(diǎn)是流動(dòng)行強(qiáng)，能把水果車推到社區(qū)樓下，由于沒(méi)有租金成本，所以其價(jià)格可能會(huì)更低。其缺點(diǎn)是游商小販所售水果經(jīng)常有缺斤少兩、以次充好的現(xiàn)象，品質(zhì)和數(shù)量都得不到保證。 5.社區(qū)蔬果超市：由于其租金成本，客戶資源局部化（超市周圍），所以其價(jià)格很高。 我們的優(yōu)

8、勢(shì):無(wú)需高額租金成本，客戶資源全面化，價(jià)格較低。問(wèn)題與風(fēng)險(xiǎn)(1)如何降低成本：采購(gòu)成本：采購(gòu)成本和銷售量有直接的聯(lián)系，如何降低采購(gòu)成本呢?其實(shí)我們只要找到合適的合作伙伴，相信這個(gè)問(wèn)題就迎刃而解了。運(yùn)營(yíng)成本：這直接關(guān)系到產(chǎn)品的銷售價(jià)格。(2)如何吸引消費(fèi)者的關(guān)注開(kāi)業(yè)初期，可以通過(guò)居委會(huì)、物業(yè)公司等途徑把開(kāi)業(yè)宣傳單還有一些優(yōu)惠的海報(bào)發(fā)放給小區(qū)居民，并可以推出購(gòu)買活動(dòng)。 (3)如何讓消費(fèi)者選擇我們提供的商品：良好的形象 良好購(gòu)物環(huán)境 有競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)格 多重的促銷活動(dòng) 多種多樣的便利服務(wù)措施。(4)如何爭(zhēng)取更多的資源來(lái)贏得更有利的競(jìng)爭(zhēng)力(1)合作伙伴的選擇。(2)商城的優(yōu)化和綜合利用互聯(lián)網(wǎng)信息時(shí)代帶來(lái)的

9、優(yōu)點(diǎn)。(5)損耗問(wèn)題：水果的損耗是最難控制的。因?yàn)槠潢P(guān)連到產(chǎn)品的采購(gòu)、運(yùn)輸?shù)雀鱾€(gè)環(huán)節(jié)。并且水果是不太容易量化的產(chǎn)品，只能按重量來(lái)計(jì)算其價(jià)格，而沒(méi)有單個(gè)產(chǎn)品的價(jià)格，所以控制起來(lái)要比其它商品有點(diǎn)難度。在這方面，我們會(huì)出一定的損耗比例，并且損耗度和利潤(rùn)是掛勾的。（6）氣候條件：也是決定水果價(jià)格的主要因素，好在現(xiàn)在可以從某些機(jī)構(gòu)了解到明年的氣候預(yù)測(cè)，這也可以根據(jù)氣候條件來(lái)判斷水果的收購(gòu)價(jià)格。市場(chǎng)營(yíng)銷：（1）銷售成立網(wǎng)上商城推廣部。商城推廣：建立之初在居住市區(qū)發(fā)放宣傳工作單吸引市區(qū)居民。(2)推出下單立減等商城抽獎(jiǎng)等一系列活動(dòng)，吸引社區(qū)居民前來(lái)商城消費(fèi)。(2)產(chǎn)品、市場(chǎng)、利潤(rùn)分析產(chǎn)品定位：網(wǎng)上商城的開(kāi)設(shè)

10、目標(biāo)為市區(qū)為5000戶的人群。利潤(rùn)分析：(1)目標(biāo)為5000戶居民的市區(qū)。消費(fèi)水果80元以上的家庭占80%。消費(fèi)金額為32萬(wàn)元消費(fèi)水果50元以上的家庭占10%。按消費(fèi)65元計(jì)算，消費(fèi)金額為3.25萬(wàn)元消費(fèi)水果50元以下的家庭占10%。按消費(fèi)35元計(jì)算，消費(fèi)金額為1.75萬(wàn)元市區(qū)人群月消費(fèi)水果總額：37萬(wàn)元網(wǎng)上水果商城的建立，會(huì)大大方便一些工作繁忙人士的水果消費(fèi)，相信這一部分又可以增加利潤(rùn)。又根據(jù)調(diào)查，80年代以來(lái)，我國(guó)水果消費(fèi)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)了一些變化。在食品消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，隨著主食消費(fèi)比重的緩慢下降和副食品消費(fèi)中的比重也在逐步上升。這種趨熱可從水果占整個(gè)城鄉(xiāng)集市貿(mào)易比重變化以及水果消費(fèi)支出占居民食品消費(fèi)比重變化得到證明。預(yù)計(jì)今后幾年，隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)進(jìn)一步趨于合理化，水果消費(fèi)在我