配送中心運(yùn)營(yíng)實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書

1、武漢職業(yè)技術(shù)學(xué)院配送中心運(yùn)營(yíng)管理實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)書教研室： 現(xiàn)代商務(wù)教研室編寫人：周蓉 商學(xué)院2013年 11 月 30日一、 課程概況1 課程代碼：050230742 課程性質(zhì)及適用的專業(yè)、開設(shè)學(xué)期 課程性質(zhì)：專業(yè)選修課 適用專業(yè)：物流管理 開設(shè)學(xué)期：第三學(xué)期 3 課程實(shí)訓(xùn)學(xué)時(shí)24學(xué)時(shí)二、 實(shí)訓(xùn)教學(xué)目標(biāo)通過1周的實(shí)訓(xùn)，讓學(xué)生在教師所給的項(xiàng)目背景資料下，靈活應(yīng)用理論課所學(xué)知識(shí)，設(shè)計(jì)配送中心的具體方案三、 實(shí)訓(xùn)條件：機(jī)房，上internet網(wǎng)四、 實(shí)訓(xùn)要求及注意事項(xiàng)：1、認(rèn)真完成每次實(shí)訓(xùn)的任務(wù)，在實(shí)踐的過程中發(fā)現(xiàn)問題，解決問題2、能夠準(zhǔn)確、規(guī)范的設(shè)計(jì)配送中心。 3、實(shí)訓(xùn)任務(wù)完成后，提交設(shè)計(jì)結(jié)果一份，記錄

2、實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，總結(jié)收獲五、 實(shí)訓(xùn)內(nèi)容及學(xué)時(shí)分配設(shè)計(jì)項(xiàng)目的背景資料如下：任務(wù) 根據(jù)所提供的背景資料設(shè)計(jì)方案實(shí)驗(yàn)/實(shí)訓(xùn)安排：周一 各班將學(xué)生分組，每組5-6人；小組成員合作完成一個(gè)設(shè)計(jì)；教師將項(xiàng)目具體背景資料提供給學(xué)生；講明實(shí)訓(xùn)紀(jì)律；要求學(xué)生在機(jī)房上網(wǎng)查閱資料；周二-周四 全體學(xué)生必須到機(jī)房查閱資料與設(shè)計(jì)方案周五 匯報(bào)設(shè)計(jì)方案。要求：學(xué)生必須將設(shè)計(jì)好的方案制作成ppt向教師與同學(xué)匯報(bào)，教師做點(diǎn)評(píng)。周六 學(xué)生繼續(xù)完善方案，并制作好紙制版（允許打印或手寫）作為實(shí)訓(xùn)成果上交。背景資料及設(shè)計(jì)任務(wù)詳解：安捷配送中心負(fù)責(zé)武漢全美食品有限公司的倉(cāng)儲(chǔ)配送業(yè)務(wù)。安捷配送中心與武漢全美食品有限公司根據(jù)已定協(xié)議，武漢全美食

3、品有限公司有一批貨物將送入安捷配送中心儲(chǔ)存。請(qǐng)根據(jù)相關(guān)資料進(jìn)行方案設(shè)計(jì)及實(shí)操。（一）入庫(kù)相關(guān)資料1.入庫(kù)任務(wù)單入庫(kù)任務(wù)單入庫(kù)任務(wù)單編號(hào)：r10062301 計(jì)劃入庫(kù)時(shí)間：到貨當(dāng)日序號(hào)貨物編碼商品名稱包裝規(guī)格（mm） (長(zhǎng)寬高)單 價(jià)（元/箱）重量（kg）入庫(kù)（箱）16924563016518冰紅茶4103102505016/箱2426921168509256農(nóng)夫山泉3402102402510/箱4236924564012456百事可樂4602602904020/箱2746924564612825雪碧340250255328/箱2056902083885324脈動(dòng)5303405103125/箱1

4、5供應(yīng)商：武漢全美食品有限公司 如果此批貨物入庫(kù)后就地碼垛堆存，你作為倉(cāng)庫(kù)管理員請(qǐng)計(jì)算出至少需要多大面積的儲(chǔ)位？如果目標(biāo)存儲(chǔ)區(qū)域?qū)挾认拗茷?.0米，計(jì)算出計(jì)劃堆成的貨垛的垛長(zhǎng)、垛寬、及垛高各為多少箱？注：1.倉(cāng)庫(kù)高度為4.6米，地坪荷載：2000公斤/平方米；2.垛型要求為重疊堆碼的平臺(tái)垛；3.存放貨物頂距不得小于450mm。2.物動(dòng)量信息報(bào)告期物動(dòng)量（第一周）時(shí)間2013年 月 日制表人貨物編碼品名規(guī)格單位出庫(kù)量6902083883133hello-c柚550510530箱1206902083885324脈動(dòng)530340510箱2006902083894757黑王珍養(yǎng)品340210250箱3

5、506924564612825雪碧340250255箱2006924563016518冰紅茶410310250箱3506925461515158旺旺雪餅580145505箱806924564012456百事可樂460260290箱1506921168509256農(nóng)夫山泉340210240箱506902083881405勁爽拉面410310250箱80總計(jì)注：1.報(bào)告期（2010.4-2011.4）2.周轉(zhuǎn)量以出庫(kù)量數(shù)據(jù)為準(zhǔn)報(bào)告期物動(dòng)量（第二周）時(shí)間 2013年 月 日制表人 貨物編碼品名規(guī)格單位出庫(kù)量6902083883133hello-c柚550510530箱1806902083885324

6、脈動(dòng)530340510箱2506902083894757黑王珍養(yǎng)品340210250箱4006924564612825雪碧340250255箱1506924563016518冰紅茶410310250箱306925461515158旺旺雪餅580145505箱906924564012456百事可樂460260290箱2006921168509256農(nóng)夫山泉340210240箱606902083881405勁爽拉面410310250 箱90總計(jì) 注：物動(dòng)量以出庫(kù)量數(shù)據(jù)為準(zhǔn)報(bào)告期物動(dòng)量（第三周）時(shí)間2013年 月 日制表人貨物編碼品名規(guī)格單位出庫(kù)量6902083883133hello-c柚55051

7、0530箱1406902083885324脈動(dòng)530340510箱2106902083894757黑王珍養(yǎng)品340210250箱3006924564612825雪碧340250255箱2206924563016518冰紅茶410310250箱3006925461515158旺旺雪餅580145505箱706924564012456百事可樂460260290箱1606921168509256農(nóng)夫山泉340210240箱606902083881405勁爽拉面410310250箱90總計(jì)注：物動(dòng)量以出庫(kù)量數(shù)據(jù)為準(zhǔn)報(bào)告期物動(dòng)量（第四周）時(shí)間 2013 年 月 日制表人 貨物編碼品名規(guī)格單位出庫(kù)量690

8、2083883133hello-c柚550510530箱1006902083885324脈動(dòng)530340510箱1906902083894757黑王珍養(yǎng)品340210250箱3206924564612825雪碧340250255箱1806924563016518冰紅茶410310250箱3006925461515158旺旺雪餅580145505箱1006924564012456百事可樂460260290箱1706921168509256農(nóng)夫山泉340210240箱806902083881405勁爽拉面410310250 箱100總計(jì) 注：物動(dòng)量以出庫(kù)量數(shù)據(jù)為準(zhǔn)報(bào)告期物動(dòng)量（第五周）時(shí)間 201

9、3年 月 日制表人 貨物編碼品名規(guī)格單位出庫(kù)量6902083883133 hello-c柚550510530箱806902083885324 脈動(dòng)530340510箱2006902083894757 黑王珍養(yǎng)品340210250箱4106924564612825 雪碧340250255箱2506924563016518 冰紅茶410310250箱3006925461515158 旺旺雪餅580145505箱706924564012456 百事可樂460260290箱1206921168509256 農(nóng)夫山泉340210240箱706902083881405 勁爽拉面410310250 箱80總

10、計(jì)注：物動(dòng)量以出庫(kù)量數(shù)據(jù)為準(zhǔn)3. 庫(kù)區(qū)平面圖4.貨位信息（1）重型（托盤）貨架規(guī)格3排4列2層，貨位承重500kg。貨位參考尺寸：第一層：l1125w900h1350（mm） 第二層：l1125w900h1350（mm） 木制托盤規(guī)格：1200mm1000mm150mm （2）重型（托盤）貨架貨位存儲(chǔ)信息（見下列貨位存儲(chǔ)圖），貨位35元/個(gè)。01010102010101030101010401010101貨位鎖定01010204010102030101020101010202貨位鎖定貨位鎖定貨物置頂高度均不小于150mm貨架第一層第一排倉(cāng)位儲(chǔ)存圖貨位鎖定貨位鎖定01020104貨位鎖定0102

11、0103貨位鎖定0102010201020101010202040102020301020201貨位鎖定01020202第二排倉(cāng)位儲(chǔ)存圖01030104010301010103020401030102貨位鎖定貨位鎖定01030201010302020103010301030203第三排倉(cāng)位儲(chǔ)存圖（二）出庫(kù)相關(guān)資料配送中心接到三家客戶的訂單，分別是富豪超市、佳妮超市、銘鈺超市三家的訂貨單，訂貨單中分別有這三家公司所想要貨物的全部信息，請(qǐng)根據(jù)相關(guān)資料進(jìn)行方案設(shè)計(jì)。1.客戶訂單訂貨單訂貨時(shí)間：2011年9月15日制表人需求商貨物編碼品名規(guī)格單位需求量富豪超市6924563016518冰紅茶41031

12、0250箱146921168509256農(nóng)夫山泉340210240箱206902083894757黑王珍養(yǎng)品340210250箱4注：總金額0.3525萬元，送貨時(shí)間10小時(shí)訂貨單訂貨時(shí)間：2011年9月15日制表人需求商貨物編碼品名規(guī)格單位需求量銘鈺超市6924563016518冰紅茶410310250箱106924564012456百事可樂460260290箱66921168509256農(nóng)夫山泉340210240箱13注：總金額0.30萬元，送貨時(shí)間12小時(shí)訂貨單訂貨時(shí)間：2011年9月15日制表人需求商貨物編碼品名規(guī)格單位需求量佳妮超市6921168509256農(nóng)夫山泉340210240

13、箱106924564012456百事可樂410310250箱15注：總金額0.29萬元，0.3送貨時(shí)間24小時(shí)2.客戶檔案富豪公司客戶編號(hào)2009081602公司名稱富豪公司助記碼mx法人代表王熠家庭地址天津市西開區(qū)臨海街西湖里4-201聯(lián)系方件類型營(yíng)業(yè)執(zhí)照證件編號(hào)58966324770041營(yíng)銷區(qū)域?yàn)I海區(qū)公司地址天津市濱海區(qū)第五大道77號(hào)郵編300468聯(lián)系人王志剛辦公電話89912861家庭電話73415468傳真號(hào)子郵箱meichengqq賬號(hào)58413416msn賬號(hào)meicheng開戶銀行中華銀行銀行賬號(hào)157478456313

14、1450公司性質(zhì)國(guó)有所屬行業(yè)商業(yè)注冊(cè)資金400萬經(jīng)營(yíng)范圍服裝、食品信用額度15萬元忠誠(chéng)度一般滿意度一般應(yīng)收賬款13.2萬元客戶類型普通型客戶級(jí)別b建檔時(shí)間2009年8月維護(hù)時(shí)間2013年6月web主頁備注：佳妮公司客戶編號(hào)2008160902公司名稱佳妮公司助記碼my法人代表薛瑾家庭地址天津市南口區(qū)林南苑11-3-803聯(lián)系方件類型營(yíng)業(yè)執(zhí)照證件編號(hào)120108754377888營(yíng)銷區(qū)域塘漢大公司地址天津市西城區(qū)晚霞路43號(hào)郵編300587聯(lián)系人范威辦公電話23876590家庭電話28657973傳真號(hào)子郵箱meiyanqq賬號(hào)211546

15、7907msn賬號(hào)meiyan開戶銀行津廣銀行銀行賬號(hào)5357899765569公司性質(zhì)中外合資所屬行業(yè)零售業(yè)注冊(cè)資金3600萬經(jīng)營(yíng)范圍食品、日用品信用額度105萬元忠誠(chéng)度較高滿意度高應(yīng)收賬款98.72萬元客戶類型伙伴型客戶級(jí)別b建檔時(shí)間2008年8月維護(hù)時(shí)間2013年6月web主頁備注：銘鈺公司客戶編號(hào)2013020157公司名稱銘鈺公司助記碼mjh法人代表?xiàng)罴邀惣彝サ刂诽旖蚴形鏖_區(qū)楓林別墅12號(hào)聯(lián)系方式87918998證件類型營(yíng)業(yè)執(zhí)照證件編號(hào)120243132587676營(yíng)銷區(qū)域天津市區(qū)公司地址天津市濱海區(qū)第五大街56號(hào)郵編322567聯(lián)系人王亮辦公電話23287689家庭電話268589

16、57傳真號(hào)碼23287688電子郵箱meijiaqq賬號(hào)698654678msn賬號(hào)meijia開戶銀行淮海銀行銀行賬號(hào)87965687975公司性質(zhì)中外合資所屬行業(yè)商業(yè)注冊(cè)資金1200萬經(jīng)營(yíng)范圍日用品、食品信用額度150萬元忠誠(chéng)度高滿意度高應(yīng)收賬款200.8萬元客戶類型母公司客戶級(jí)別a建檔時(shí)間2001年12月維護(hù)時(shí)間2013年1月web主頁本中心客戶優(yōu)先權(quán)分析評(píng)價(jià)模式主要通過以下幾個(gè)指標(biāo)綜合確定：需求量、授信額度、訂單緊急程度以及客戶類型等。部分具體信息如下：客戶a公司b公司c公司交貨時(shí)間（小時(shí)）101224授信額度15萬元105萬元150萬元客戶類型b ba配送中心客戶優(yōu)先權(quán)評(píng)價(jià)指標(biāo)的權(quán)重

17、：評(píng)價(jià)指標(biāo)需求量訂單緊急程度授信額度客戶類型權(quán)重0.20.50.10.2客戶優(yōu)先等級(jí)評(píng)價(jià)公式：需求量0.2+訂單緊急程度0.5+授信額度0.1+客戶類型0.2（其中訂單緊急程度標(biāo)準(zhǔn)為2小時(shí)內(nèi)交貨為2，每過2小時(shí)，緊急程度遞減10%，客戶類型中“b”量化為2，“a”量化為3，“c”量化為1。）3.現(xiàn)有庫(kù)存信息貨位號(hào)貨物數(shù)量貨位號(hào)貨物數(shù)量貨位號(hào)貨物數(shù)量貨位號(hào)貨物數(shù)量1010101百事111010102百事171010103勁爽41010104黑王21010201冰茶241010202百事241010203脈動(dòng)101010204百事271020101脈動(dòng)141020102農(nóng)夫321020103農(nóng)夫4

18、21010104農(nóng)夫2310202011020202百事221020203旺旺141020204h柚51030101雪碧421030102雪碧161030103冰茶1410301041030201雪碧4210302021030203冰茶271030204冰茶344.車輛信息車輛名稱車輛規(guī)格（長(zhǎng)、寬、高）限載載重量（t）限裝載容量（m）a車2.51.41.65211.5b車2.51.81.7821.61.56裝車時(shí)不考慮貨物的重量5.配送作業(yè)配送中心與需求方的距離及位置（以下令富豪超市、佳妮超市、銘鈺超市分別為a、b、c）如圖一。請(qǐng)選擇配送路線。（三）儲(chǔ)配方案設(shè)計(jì)各組根據(jù)以上物流配送中心的儲(chǔ)存、

19、訂單等相關(guān)信息，進(jìn)行分析處理，并分工。編制實(shí)施的儲(chǔ)配作業(yè)計(jì)劃；計(jì)算出所設(shè)計(jì)方案的各項(xiàng)作業(yè)成本；安排工作計(jì)劃；預(yù)測(cè)出實(shí)施方案可能出現(xiàn)的問題和應(yīng)對(duì)方案。儲(chǔ)配方案中，至少要包含下表1-1內(nèi)容，特別是作業(yè)計(jì)劃，在方案操作比賽中要求嚴(yán)格按照此計(jì)劃操作，如果缺此計(jì)劃，需在操作比賽現(xiàn)場(chǎng)制作。表1-1 儲(chǔ)配方案設(shè)計(jì)主要內(nèi)容序號(hào)方案要素要素說明1封 面題目：現(xiàn)代物流儲(chǔ)配作業(yè)優(yōu)化方案設(shè)計(jì)；參賽隊(duì)名稱：*代表隊(duì)2隊(duì)員分工主管和倉(cāng)庫(kù)保管員（倉(cāng)庫(kù)管理員）姓名3工作安排工作內(nèi)容及職責(zé)4物動(dòng)量abc分類表運(yùn)用abc分析法，確定貨物類別 5制定貨物組托示意圖包括奇數(shù)層俯視圖、偶數(shù)層俯視圖、主視圖和俯視圖6儲(chǔ)位儲(chǔ)存圖以貨架的排為單位，將儲(chǔ)位儲(chǔ)存情況反映在儲(chǔ)存示意圖上。7訂單有效性分析參賽隊(duì)收到客戶訂單后，應(yīng)對(duì)訂單的有效性進(jìn)行判斷，再?zèng)Q定是否進(jìn)行下一步8問題訂單處理意見當(dāng)問題訂單產(chǎn)生后，由主管決定問題訂單下一步該如何處理提出處理意見，主管簽字并填寫日期等9客戶優(yōu)先權(quán)分析當(dāng)多個(gè)客