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文檔簡介

1、康師傅 每日C 市場推廣方案目錄一、市場環(huán)境分析1、飲料市場分析2、果汁飲料市場分析3、競爭者情況4、消費(fèi)者情況二、營銷環(huán)境分析1、銷售環(huán)境2、銷售動(dòng)態(tài)3、每日C的產(chǎn)品情況三、每日C推廣計(jì)劃方案1.第一階段:繽紛五月預(yù)熱階段2.第二階段:火熱夏季升溫階段3.第三階段: 金秋收獲階段四、 市場推廣的目標(biāo)1、市場推廣的的長期目標(biāo)2、推廣計(jì)劃的短期目標(biāo)小組成員:01市營(1) 肖建飛 (0010203) 何 超 (0010204) 康師傅 每日C 市場推廣方案 五月至十月的南昌市場推廣計(jì)劃本策劃通過對飲料市場、果汁飲料市場以及每日C銷售狀況的分析,制定了每日C在南昌市場的促銷目標(biāo)。為達(dá)到這一目的,我

2、們舉行了南昌首屆維C健康小姐大賽以擴(kuò)大知名度;與經(jīng)銷商結(jié)成命運(yùn)共同體以及認(rèn)真耕作終端。以此同時(shí),還運(yùn)用廣告、人員推銷、公共關(guān)系以及成立會(huì)員俱樂部等手段來配合。最終達(dá)到進(jìn)一步宣傳每日C的“健康、時(shí)尚”定位和培育顧客品牌忠誠度的目的。2002年,每日C以梁詠琪為形象代言人,在許多城市舉行了“鮮的每日C城市健康舞大賽”,通過這一活動(dòng),每日C在消費(fèi)者中已經(jīng)達(dá)到了較高的知名度,迅速提高了其在消費(fèi)者心目中的地位 ,同時(shí)也宣傳了其最重要的定位即“健康時(shí)尚”定位。為了在2004年的南昌市場競爭中取得優(yōu)勢地位,我們有必要制定新的促銷策劃,以期望獲得新的市場地位,提高市場占有率,獲取更大的利潤或收益。一、市場環(huán)境

3、分析1、飲料市場分析 飲料行業(yè)在近幾年的變化非常突出,年產(chǎn)量以超過20%的年均增長率遞增,達(dá)到1300多萬噸。在產(chǎn)量增長的同時(shí),品種也日趨多樣化,為消費(fèi)者提供了更多的選擇余地。新的品牌不斷涌現(xiàn),新的口味令人難以取舍,品種分類也越來越細(xì)化,越來越?jīng)]有了統(tǒng)一明確的標(biāo)準(zhǔn)。但從總體而言,目前我國飲料行業(yè)仍然以碳酸飲料、瓶裝水(包括礦泉水、純凈水、蒸餾水等)、果汁飲料和包裝茶飲料四大類型為主導(dǎo),行業(yè)競爭也仍是圍繞這四大市場展開的。根據(jù)央視市場研究股份有限公司“全國讀者調(diào)查(CNRS)”的最新結(jié)果顯示,2001年至2002年,全國36個(gè)城市四大飲料的總體滲透率為80.68,碳酸飲料的滲透率為71.41,瓶

4、裝水為56.45,果汁飲料35.12,包裝茶飲料30.73。 中國飲料業(yè)的迅速發(fā)展及其前景廣闊的消費(fèi)市場吸引了眾多國際知名品牌飲料廠商,許多跨國公司憑借雄厚的財(cái)力和豐富的市場運(yùn)作經(jīng)驗(yàn),通過收購國內(nèi)著名品牌或合資、獨(dú)資經(jīng)營擠占國內(nèi)市場。在國內(nèi)灌裝生產(chǎn)的可口可樂與百事可樂打入中國市場十多年,把國內(nèi)碳酸型飲料壓得喘不過氣來。 在這種情況下,我國的飲料包裝趨向多樣化、方便化,為市場經(jīng)銷和不同消費(fèi)層次的選購提供了方便。同時(shí),果蔬飲料的原料生產(chǎn)開始得到重視。我國擁有豐富的水果和蔬菜資源,很適宜發(fā)展果蔬型飲料,但果蔬型飲料生產(chǎn)企業(yè)的原料供應(yīng)卻還未得到穩(wěn)定保障。所以一些企業(yè)已著手發(fā)展自己的原料基地,為產(chǎn)品上檔

5、次、上規(guī)模提供可靠的保證。目前,我國飲料行業(yè)企業(yè)整體水平較低,形成規(guī)模生產(chǎn)的還不多,缺少在全國范圍內(nèi)有一定影響力和較高市場份額的企業(yè),如目前國內(nèi)年產(chǎn)量最大的娃哈哈僅為93萬噸,而可口可樂公司年產(chǎn)量達(dá)到2450萬噸。從整體行業(yè)來看,平均年產(chǎn)量僅3000多噸,平均銷售收入僅1000多萬元,銷售利潤率僅3左右,企業(yè)間的效益差別也很大。同時(shí),我國飲料行業(yè)還存在著地區(qū)分布不合理的現(xiàn)象,年產(chǎn)量超過30萬噸的省市多數(shù)為東部沿海城市,廣大中西部地區(qū)豐富的資源沒有得到充分利用;農(nóng)村市場、國際市場尚未開拓,廣大的農(nóng)村市場只有一些地產(chǎn)地銷的低檔飲料。 2、果汁飲料市場分析 在2002年,果汁飲料的消費(fèi)人群有所增加。

6、對于果汁飲料市場,女性化的品牌形象和天然、健康的品牌概念已為眾多消費(fèi)者和企業(yè)所認(rèn)同,如“匯源”的“喝匯源果汁,走健康之路”,如“統(tǒng)一”的“多喝多漂亮”,以及梁詠琪代言的“(康師傅)鮮的每日C”,無不體現(xiàn)了這些特征。根據(jù)NCS的調(diào)查結(jié)果,果汁飲料市場也呈現(xiàn)除壟斷競爭市場結(jié)構(gòu)的特點(diǎn),不同企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品存在一定的差異。那么要想創(chuàng)造品牌的獨(dú)特差異,還應(yīng)該站在產(chǎn)品功能定位的角度上開拓新思路。比如,迎合女性消費(fèi)者對口味、口感的享受型需求等。另外,推出系列化產(chǎn)品(純果汁、果汁飲料、水果飲料)能夠滿足不同收入階層消費(fèi)者的需求,特別是開發(fā)性價(jià)比更高的產(chǎn)品系列,更能吸引大量中間階層的消費(fèi)者,達(dá)到擴(kuò)大消費(fèi)的目的。有

7、專家預(yù)測:如果果汁飲料能夠?qū)崿F(xiàn)大眾化的價(jià)格和多樣化的口味,那么它將掀起繼“碳酸飲料-礦泉水-茶飲料”之后的第四波飲料行業(yè)的浪潮。 總之,從人口統(tǒng)計(jì)特征來說,果汁飲料消費(fèi)者在女性、高收入、高學(xué)歷等特征上表現(xiàn)得比較突出;從消費(fèi)心理來看,果汁飲料消費(fèi)者對健康的比較關(guān)注;從地域特征來看,收入較高的城市如深圳、大連等,喝果汁飲料的比例相對更高。3、競爭者情況今年春節(jié)過后,許多新的廠商新的產(chǎn)品不斷面市,果汁市場上現(xiàn)在有幾十個(gè)品牌,有一大堆品牌好像是統(tǒng)一鮮橙多和鮮的每日C的孿生兄弟,以前看著色彩鮮艷的果汁外包裝去找“鮮的每日C”的日子一去不返了。市場一片凌亂,包裝也大都和統(tǒng)一鮮橙多、康師傅每日C大同小異,稍

8、不注意消費(fèi)者就很有可能弄錯(cuò)。這些品牌混淆了消費(fèi)者的視覺,以假亂真這一點(diǎn)它們做得很成功,不過他們是沒有明天的。但是,這些廠商為爭奪的市場份額以每瓶一元的價(jià)格促銷。吸引不少消費(fèi)者的隨意購買。4、消費(fèi)者情況2003年初步培養(yǎng)了消費(fèi)者飲用果汁的習(xí)慣,對果汁的認(rèn)知度也有所提高,喝果汁不僅僅是因?yàn)榻饪?,更重要的是有益于身體健康、漂亮。消費(fèi)者年齡結(jié)構(gòu)偏年輕,特別是年輕、高學(xué)歷、高收入的女性居多。因?yàn)榻?jīng)過去年的品牌宣傳,在消費(fèi)者的概念中,“維C=果汁飲料=多喝多漂亮”的概念已基本形成。而今年我們的目的是進(jìn)一步的健康時(shí)尚、保健定位。消費(fèi)者喝果汁,家里占49,街上占23,娛樂場所占27,表明果汁飲料主要屬休閑食品

9、類,其在消費(fèi)者心目中的定位還不同于清涼解渴類的飲料,但其社交功能則有待開發(fā)。二、營銷環(huán)境分析1、銷售環(huán)境果汁堪稱大學(xué)生飲料明星,從年初開始一直亮點(diǎn)不斷,吸引業(yè)界視線。果汁增長超過預(yù)期。 2002年初,統(tǒng)一悄悄地改變原來的投資計(jì)劃,加重了在果汁上的投資比例。統(tǒng)一鮮橙多最終也不失所望,以幾倍的增長速度增長,在銷售旺季風(fēng)光一時(shí)。2002年上半年,酷兒在廣州上市之后勢不可擋,市場上曾幾度脫銷??醿旱氖袌銎孥E讓可口可樂看到了非碳酸的巨大市場,計(jì)劃將加大在非碳酸飲料上的投入。再到后來,健力寶第五季面市。在大量的媒體廣告的沖擊下,第五季吸引了大批時(shí)青年,涌現(xiàn)出第五季的熱潮。果汁如此招搖的勢頭當(dāng)然讓其他的飲料

10、廠商羨慕不已,最終有企業(yè)無法抵擋其誘惑,急欲投身果汁市場。在新軍不斷涌入的情況下,酷兒、統(tǒng)一等老牌軍曾紛紛表示將在2004年加大投入。可以預(yù)見,今年的果汁市場又將血雨腥風(fēng)。但是,市場還是會(huì)最終洗牌,雖然明年果汁業(yè)還不可能有壟斷巨頭出現(xiàn),但肯定會(huì)有企業(yè)脫穎而出,而且果汁企業(yè)將按照實(shí)力分成三大陣營。 在這種情況下,每日C不僅要和鮮橙多、酷兒、第五季這些贏家競爭,還要防止這些新軍來爭奪市場,所以每日C在包裝、口味等方面有所創(chuàng)新外,還必須加大促銷力度,進(jìn)一步加強(qiáng)其在消費(fèi)者心中的印象。這樣,在眾多的品牌中,消費(fèi)者才有可能首選每日C,成為每日C的忠實(shí)顧客。2、銷售動(dòng)態(tài) 根據(jù)北京英昊亞太咨詢有限公司2002

11、年調(diào)查的結(jié)果顯示:在飲料市場,茶飲料的品牌集中度最高,水飲料最底,果汁飲料位居第二,只喝過三個(gè)以下果汁飲料品牌的合計(jì)63.0%。與此同時(shí),調(diào)查中發(fā)現(xiàn),消費(fèi)者認(rèn)為喝保健飲料的人會(huì)越來越多,比率達(dá)21.3%。這說明隨著我國城市居民生活水平的提高,人們對飲料的消費(fèi)需求發(fā)生了明顯變化。喝飲料不再僅僅為了解渴,而是希望能提供如:降火、美容、補(bǔ)充人體中必需的微量元素和健身等附加的一些保健功能。因此從這一點(diǎn)來看,鮮的每日C的健康定位要進(jìn)一步加強(qiáng),而不能局限于“維C=果汁飲料=多喝多漂亮”。3、每日C的產(chǎn)品情況通過國際ISO9001-2000版質(zhì)量保證體系認(rèn)證。原料采用進(jìn)口及國產(chǎn)高品質(zhì)產(chǎn)品,并經(jīng)嚴(yán)格檢驗(yàn)設(shè)備采

12、用意大利、荷蘭、德國、日本、臺灣的自動(dòng)化生產(chǎn)設(shè)備,避免人工作業(yè)污染工藝流程由研發(fā)中心自行設(shè)計(jì),保證產(chǎn)品的品質(zhì)制造過程嚴(yán)格依照設(shè)計(jì)執(zhí)行,縮小產(chǎn)品差異性產(chǎn)品包裝前、后自動(dòng)進(jìn)行重點(diǎn)品質(zhì)檢查,并進(jìn)行抽樣保溫實(shí)驗(yàn)及微生物檢驗(yàn),確保產(chǎn)品品質(zhì) 完善的售后服務(wù),及時(shí)有效的解決顧客抱怨,并針對內(nèi)部品質(zhì)體系進(jìn)行不斷改善 同時(shí),鮮的每日C在包裝上,有PET、TP&CAN不同包裝及容量大小,滿足不同場合的飲用的要求,新鮮水果的包裝圖案更具時(shí)尚感,同時(shí)他們顯稱,每日C果汁系列產(chǎn)品是采用新鮮優(yōu)質(zhì)果汁制成,具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),有增補(bǔ)營養(yǎng)維生素等多種功能,其清新、解渴、酸甜可口、口感舒暢,解決了消費(fèi)者缺水而不愿喝無味水的的矛

13、盾,讓消費(fèi)者喝的更加健康舒暢。三、康師傅 每日C 南昌市場推廣計(jì)劃方案(五月至十月)根據(jù)市場分析的結(jié)果和主要競爭者的策略我們決定在今夏打開南昌市場過程中,推行三階段的市場推行計(jì)劃,1.第一階段:繽紛五月預(yù)熱階段,進(jìn)行高校校園推廣行動(dòng)(五月至六月)每日C是以“鮮活”為理念,其消費(fèi)的主體是年輕人,而年輕人在南昌這樣一個(gè)高校云集的省會(huì)城市,在校大學(xué)生則可以組成年輕人的主體,所以,第一步主攻大學(xué)生是富有戰(zhàn)略意義的。于是,我們要借著五一的黃金周的余熱,還有即將進(jìn)入夏季的天氣,進(jìn)行高校校園推廣行動(dòng),關(guān)于第一階段,我們有以下方案: 1, 邀請著名DJ,在各高校進(jìn)行現(xiàn)場 Show :活動(dòng)時(shí)間:5月8日5月25

14、日,活動(dòng)高校對象:我們的學(xué)校推廣活動(dòng)選定了江西財(cái)大、南昌大學(xué)、江西師大、華東交大、農(nóng)大、江西醫(yī)學(xué)院等幾個(gè)在南昌影響大的學(xué)校,這些也是大學(xué)生為主的年輕人最集中的地方。廣告宣傳:在江西電視臺和南昌電臺做這個(gè)各高校巡回活動(dòng)的廣告宣傳,并在各大媒體報(bào)紙上刊出,在接下來的一個(gè)個(gè)高校的具體活動(dòng)時(shí),在每個(gè)學(xué)校的主干道和電視臺以及廣播等方式展開廣告宣傳;同時(shí)配以大型花車促銷推廣:組裝富有青春氣息的花車在南昌市主干道行使,強(qiáng)化品牌形象活動(dòng)內(nèi)容:邀請南昌電臺的知名節(jié)目支持人和電臺DJ來學(xué)校內(nèi)現(xiàn)場演出,并選擇一部分學(xué)生參與活動(dòng),互動(dòng)互樂,演繹一場青春與激情的盛情晚會(huì),借以提升我們每日C品牌的親切感和認(rèn)同度, 活動(dòng)現(xiàn)

15、場可以增加有獎(jiǎng)問答活動(dòng)并贈(zèng)送帶有“每日C”標(biāo)記的紀(jì)念品。2.第二階段:火熱夏季升溫階段,宣傳每日C的“多C多漂亮”(七月八月) 為了配合“多C多漂亮”的主題我們在暑期推出了一個(gè)“南昌首屆維C健康小姐大賽”的大型方案,來實(shí)現(xiàn)我們的產(chǎn)品升溫。具體實(shí)施的情況如下: 1、時(shí)間:6月30日8月31日 2、媒介工具 在江南都市報(bào)上刊登“南昌首屆維C健康小姐大賽“的消息,參賽條件、比賽方式以及獎(jiǎng)品。在江西電視臺原有的廣告后面加播關(guān)于“南昌首屆維C健康小姐大賽”的消息、參賽條件、比賽方式以及獎(jiǎng)品。在南昌電臺音樂交通頻道中播出關(guān)于“南昌首屆維C健康小姐大賽”的消息,參賽條件、比賽方式以及獎(jiǎng)品。3、活動(dòng)方式參賽條

16、件:a、年齡在1635歲之間的年輕女性。b、凡集10個(gè)康師傅鮮的每日C瓶蓋。包括每日C橙、每日C葡萄和每日C蘋果。即可參加報(bào)名本區(qū)的維C健康小姐大賽。比賽方式:a、初賽:各區(qū)分別舉行。從才藝、形象、智力以及體能等方面進(jìn)行大比拼。根據(jù)各項(xiàng)所占的權(quán)重計(jì)算出總成績(才藝0.2+形象0.2+智力0.2+體能0.4),再根據(jù)綜合總分評選出一、二、三等獎(jiǎng)各一名,鼓勵(lì)獎(jiǎng)十名。同時(shí)節(jié)目中間穿插向觀眾提問的方式,詢問觀眾有關(guān)維C知識、每日C的產(chǎn)品特征以及每日C為什么有利于人體健康等問題,并給答對的觀眾獎(jiǎng)勵(lì)每日C產(chǎn)品系列(每日C橙、每日C葡萄、每日C蘋果隔一瓶)。調(diào)動(dòng)觀眾參與的積極性。獎(jiǎng)品如下: 一等獎(jiǎng) 500元

17、 二等獎(jiǎng) 300元 三等獎(jiǎng) 200元 鼓勵(lì)獎(jiǎng) 鮮的每日C一箱b、決賽與南昌有線電視臺的某個(gè)節(jié)目合作,南昌每個(gè)區(qū)分別派本區(qū)的一、二、三名參加南昌首屆維C健康小姐的“健康之星”的角逐。最終評選出健康之星、最佳才藝獎(jiǎng)、最佳形象獎(jiǎng)、最佳智力獎(jiǎng)以及最佳體能獎(jiǎng)。獎(jiǎng)品如下:健康之星 2000元最佳才藝獎(jiǎng) 1000元最佳形象獎(jiǎng) 1000元最佳智力獎(jiǎng) 1000元最佳體能獎(jiǎng) 1000元其余參加決賽者 鮮的每日C一箱,同時(shí),健康之星還將作為江南都市報(bào)的新聞人物,屆時(shí)“健康之星”還將作為南昌市鮮的每日C市場推廣的第二形象代言人。 3.第三階段: 金秋收獲階段借著九月份的天時(shí),走好公關(guān)之路,建立良好的品牌形象,形成好的

18、社會(huì)效應(yīng)。(九月至十月)公關(guān)宣傳作為促銷組合之一,在刺激目標(biāo)顧客對企業(yè)對產(chǎn)品或服務(wù)的需求,增加銷售,改善形象,提高知名度,都起著非常重要的作用。目 標(biāo): 使人確信喝果汁是健康、快樂生活的一部分。強(qiáng)化鮮的每日C的形象及占有率。為實(shí)現(xiàn)這兩大目標(biāo),采取:、8月下旬,在江南都市報(bào)的健康專欄中請權(quán)威專家的發(fā)表一些科普性的文章,增加人們對維C有利于身體健康產(chǎn)生的進(jìn)一步認(rèn)識。、分別針對大學(xué)生市場、白領(lǐng)階層及各種團(tuán)體市場擬出專門的公關(guān)宣傳方案。a、大學(xué)生市場在三月份,開展“百名貧困大學(xué)生援助”活動(dòng)。在南昌的各高校中,與各個(gè)高校的學(xué)生處或勤工助學(xué)中心合作,分別在各個(gè)高校中挑選出品學(xué)兼優(yōu)的貧困大學(xué)生100名給予生

19、活上的幫助,并以打橫幅、校園廣播或開講座的方式宣傳康師傅鮮的每日C的義舉,以“日日維C伴,莘莘學(xué)子情”為主題。同時(shí),人員推銷中的促銷員也在這些高校中挑選,使贊助面進(jìn)一步擴(kuò)大。b、白領(lǐng)階層開展以“我的小資生活”為主題的“鮮的每日C征文大賽”,體裁不限,凡是優(yōu)秀的文章都可在江南都市報(bào)上發(fā)表,只要被選上的文章都將有機(jī)會(huì)參加由康師傅鮮的每日C組織的“鮮的每日C周末二日游”的活動(dòng)。(4)、成立會(huì)員俱樂部,培育顧客忠誠度。 三維營銷理論認(rèn)為:營銷人員應(yīng)該向消費(fèi)者提供3個(gè)方面的利益。 A、顏色鮮明的功能利益:也就是說與競爭產(chǎn)品有明顯區(qū)別的產(chǎn)品功能特色。 B、消費(fèi)過程中的利益:努力使消費(fèi)(買賣)過程更方便、輕

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