讓中國谷子“腿”變長

1、讓中國谷子“腿”變長 “張雜谷”的表現(xiàn)引起聯(lián)合國糧農(nóng)組織的高度關(guān)注，隨后該組織專程到張家口考察“張雜谷”。認為“張雜谷”的種植與推廣將會大大改善世界缺糧國家糧食生產(chǎn)狀況，有效解決非洲人民的吃飯問題。 谷子，古稱粟，在很長的歷史時期內(nèi)曾是中華民族的傳統(tǒng)主糧。但是谷子也有“三十里不同種”之說。品種地方性強的特點，限制了谷子的大面積推廣，造成了它的“短腿”。 不過如今中國的雜交谷子已經(jīng)遠涉重洋，落戶非洲。 是誰讓中國谷子的“短腿”變長了呢？ 這就是全國人大代表、河北省張家口市農(nóng)業(yè)科學院總農(nóng)藝師、谷子研究所所長趙治海和他所在的張家口市農(nóng)業(yè)科學院。 2016年5月25日6月2日，趙治海和他的助手范光宇隨

2、同河北省農(nóng)業(yè)經(jīng)貿(mào)代表團一行對埃塞俄比亞和南非進行了為期9天的訪問。目的是推動雙方農(nóng)業(yè)合作項目對接等事宜，重點推動“張雜谷”谷子示范和推廣項目，與聯(lián)合國“南南合作非洲投資基金（南非）” 建立合作關(guān)系。 其實在此前，中國谷子落戶非洲已經(jīng)有了堅實的鋪墊。 早在2008年，埃塞俄比亞農(nóng)業(yè)部與張家口市農(nóng)科院簽訂了試種“張雜谷”的合作協(xié)議。當年“張雜谷”在埃塞俄比亞三個地區(qū)種植，試種畝產(chǎn)量為250公斤/畝360公斤/畝，遠超當?shù)刈魑锾煟ó€產(chǎn)50100公斤）的產(chǎn)量。 “張雜谷”的表現(xiàn)引起聯(lián)合國糧農(nóng)組織的高度關(guān)注，隨后該組織專程到張家口考察“張雜谷”。認為“張雜谷”的種植與推廣將會大大改善世界缺糧國家糧食生

3、產(chǎn)狀況，有效解決非洲人民的吃飯問題。 2009年，前聯(lián)合國糧農(nóng)組織總干事雅克迪烏夫?qū)３痰綇埣铱诳疾祀s交谷子，當場表示要將“張雜谷”雜交谷子作為中國政府與糧農(nóng)組織“南南合作”的核心項目在全球推廣，并建議成立國際雜交谷子培訓中心。 近年來，張家口市農(nóng)科院先后在埃塞俄比亞、尼日利亞、納米比亞、蘇丹、烏干達和馬里等非洲國家開展了雜交谷子優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)試驗示范，并與當?shù)乜蒲袡C構(gòu)和在非中資企業(yè)開展全方位、深層次的科研和推廣合作。農(nóng)科院專家針對非洲不同國別國情，研究適宜當?shù)厣鐣l件和自然條件的農(nóng)業(yè)技術(shù)和推廣模式，主要包括：常規(guī)谷子、雜交谷子育種制種技術(shù)，免灌溉栽培技術(shù)，食品加工技術(shù)，飼草轉(zhuǎn)化技術(shù)，農(nóng)業(yè)推廣技術(shù)等，

4、切實幫助非洲國家提高農(nóng)業(yè)技術(shù)水平和糧食安全水平，服務于我國農(nóng)業(yè)“走出去”戰(zhàn)略。2015年，張家口市農(nóng)科院除了繼續(xù)在上述幾個非洲國家推廣種植以外，連同中地海外農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立了“中非（埃塞俄比亞）雜交谷子聯(lián)合研究中心”和“中非（尼日利亞）雜交谷子聯(lián)合研究中心”，與企業(yè)共同搭建平臺，起到了優(yōu)勢互補，抱團出海的效果，有效加快“張雜谷”帶動相關(guān)產(chǎn)能走進非洲。 2015年至今，因受厄爾尼諾現(xiàn)象影響，許多非洲國家特別是南部和東部非洲國家遭遇大旱，嚴重影響了農(nóng)作物生長，出現(xiàn)了大面積，糧食安全問題嚴峻。這一自然原因也促使雜交谷子項目在非洲大受歡迎。 雜交谷子具有高產(chǎn)、耐旱和抗貧瘠等特性，在非洲適應性較強，

5、每年可以種植多季。在厄爾尼諾現(xiàn)象日益嚴重，非洲干旱缺水的大背景下，將雜交谷子推入非洲，將有效幫助其提高糧食產(chǎn)量，改善糧食安全現(xiàn)狀。 而讓中國谷子“腿變長”，不僅是科學家的夙愿、非洲人民的期盼，同時也得到了我國領(lǐng)導人的重視。兩任總理都曾聽取了趙治海研究員針對雜交谷子的相關(guān)匯報，并給予了肯定和支持。 在2015年12月召開的“中非合作論壇”上，主席提出了關(guān)系非洲人民溫飽、健康和就業(yè)等民生問題的“中非十大合作計劃”。其中的“中非農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化合作計劃”中提出了將在非洲國家100個農(nóng)村實施農(nóng)業(yè)富民工程，開展“10+10”農(nóng)業(yè)科研合作和開展糧食援助等援助舉措。目前，張家口農(nóng)科院正在積極爭取將“張雜谷”科研合

6、作項目列入了“10+10”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)合作中。 趙治海說：“谷子，曾是中華民族的傳統(tǒng)主糧，后來被雜交玉米等高產(chǎn)作物代替，谷子面積逐漸減少，目前國內(nèi)種植面積約在2000萬畝左右。但是隨著張雜谷的研究與推廣，國內(nèi)種植面積和產(chǎn)量逐漸增加，不但滿足了國內(nèi)需求，也造成國內(nèi)谷子產(chǎn)能過剩。把谷子引入非洲，可以有效促進產(chǎn)能轉(zhuǎn)移，幫助非洲國家提高糧食安全水平。同時，在非洲培育研究雜交谷子，可以拓寬我國谷子種質(zhì)資源遺傳圖譜，提高作物耕作與栽培技術(shù)研究水平，例如大小雨季種植技術(shù)研究和沙漠化地區(qū)種植技術(shù)研究等?！?與谷子打了一輩子交道，提及這種歷史悠久的作物，趙治海語帶深情，“2015年中央一號文件明確提出：中國要強，

7、農(nóng)業(yè)必須強。做強農(nóng)業(yè)，必須走產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。2015年11月，農(nóng)業(yè)部提出：力爭到2020年，鐮刀彎地區(qū)玉米種植面積比目前減少5000萬畝以上，重點發(fā)展青貯玉米、大豆、優(yōu)質(zhì)飼草、雜糧雜豆、春小麥、經(jīng)濟林果和生態(tài)功能型植物等。谷子是節(jié)水抗旱作物，是環(huán)境友好型作物，張雜谷具有節(jié)水、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、省工等明顯優(yōu)勢，農(nóng)民認可，環(huán)境友好，在全國北方旱地、鹽堿地、戈壁灘等地區(qū)具有2億畝的發(fā)展?jié)摿Α０l(fā)展谷子產(chǎn)業(yè)既可為國家節(jié)水、增糧、增地，也可提高人民健康水平，同時也對促進畜牧業(yè)發(fā)展和食品安全具有重要作用，因此，國家應加大對谷子特別是張雜谷研發(fā)的支持力度，專門從供給側(cè)考慮適合市場需求的谷子品種，促進谷子產(chǎn)業(yè)良性健康發(fā)展?！?顯然，在趙治海和谷子所人的心中，讓中國谷子腿變長，不僅包含著讓她“遠嫁非洲”，更在于使她適應性更強、種植面積更廣，接受人群更廣泛。這是因為 “谷子具有較高且均衡的營養(yǎng)價值，特