冰激凌創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū)

1、營(yíng)銷創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) 名稱：心感覺(jué)創(chuàng)意冰淇淋店?duì)I銷創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書(shū) -創(chuàng)意冰淇淋店 目 錄一、項(xiàng)目描述3（一）創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)宗旨3（二）創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)主要業(yè)務(wù)3（三）創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)3二、產(chǎn)品和服務(wù)4三、市場(chǎng)分析5(一)冰淇淋市場(chǎng)供求分析 5(二)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析8(三)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)swot分析 9(四)冰淇淋行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析11 四、營(yíng)銷策略及實(shí)施計(jì)劃12（一）營(yíng)銷策略12（二）實(shí)施計(jì)劃14五、組織管理概要14（一）創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的核心成員14（二）創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的松散成員15六、資金需要15（一）第一年投入15（二）資金來(lái)源16七、財(cái)務(wù)計(jì)劃16（一）第一年主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)表16（二）第一年管理費(fèi)用表16（三）第一年?duì)I業(yè)費(fèi)用表17（四

2、）第一年利潤(rùn)表18（五）四年利潤(rùn)表18八、風(fēng)險(xiǎn)因素及其對(duì)策299、 附錄20（一）冰淇淋產(chǎn)品介紹20一、項(xiàng)目描述（一）創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)宗旨創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)-心感覺(jué)創(chuàng)意冰淇淋店的宗旨為每一個(gè)客戶提供綠色時(shí)尚，色、香、味俱佳的冰淇淋，滿足廣大消費(fèi)者時(shí)尚、美味、休閑的消費(fèi)心理。同時(shí)運(yùn)用全新的營(yíng)銷模式，全方位多品種加之優(yōu)美的環(huán)境，使消費(fèi)者在消費(fèi)的同時(shí)得到享受。爭(zhēng)取給大家?guī)?lái)不同的四季味覺(jué)享受。（二）創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)主要業(yè)務(wù)心感覺(jué)創(chuàng)意冰淇淋店第一年的業(yè)務(wù)主要是做向商院、藝院學(xué)生提供各種各樣的冰淇淋的零售服務(wù)，第二、三年在做冰淇淋的同時(shí)把產(chǎn)品服務(wù)逐步發(fā)展多元化，比如各種風(fēng)味小吃，在做大做強(qiáng)的基礎(chǔ)上，爭(zhēng)取使自己的主打產(chǎn)品更加專業(yè)。

3、（三）創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo)心感覺(jué)創(chuàng)意冰淇淋店第一年的戰(zhàn)略目標(biāo)是依托上學(xué)院周邊綜合優(yōu)勢(shì)創(chuàng)業(yè)，實(shí)現(xiàn)盈利，奠定好團(tuán)隊(duì)創(chuàng)業(yè)的良好基礎(chǔ)；第二、三年拓寬業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)范圍，逐步壯大自身綜合實(shí)力，并在學(xué)院附近力設(shè)立兩家分店，同時(shí)爭(zhēng)取有較好的投資回報(bào)，并在所在地區(qū)建立良好的公司形象和品牌。二、產(chǎn)品和服務(wù)現(xiàn)在市場(chǎng)普遍銷售的冰淇淋為兩大類：軟式冰淇淋、硬式冰淇淋，其中軟式冰淇淋是人們消費(fèi)的主體。它又分為意大利式冰淇淋、德國(guó)式冰淇淋、美國(guó)式冰淇淋三小類。每種風(fēng)格的冰淇淋除了名字不同，配料也不同，人們吃后的感覺(jué)也不同。所以依據(jù)這一點(diǎn)和商院目標(biāo)顧客特點(diǎn)，我們特意挑選經(jīng)營(yíng)符合廣大青年普遍喜歡的類型：硬式冰淇淋，該種冰淇淋采用鮮

4、牛奶、鮮奶油、鮮水果及鮮乳脂按照一定配比生產(chǎn)而成，純綠色原料；采用先進(jìn)的流水生產(chǎn)線，全自動(dòng)生產(chǎn)，封裝和保存及運(yùn)輸完全是在零下25度進(jìn)行，并且采用獨(dú)立包裝流通，是完美的綠色衛(wèi)生產(chǎn)品；另外硬質(zhì)冰淇淋具有獨(dú)特的口味和口感、風(fēng)格新穎是一種高品質(zhì)生活的象征。我們提供的冰淇淋主要包括各種口味的水果系列冰淇淋，現(xiàn)釀酸奶系列、冰粥，刨冰，沙冰系列、冷熱飲品系列，巧克力系列，動(dòng)漫果凍系列，浪漫系列，diy所有系列。我們所提供的diy不僅僅是各種冰淇淋系列，我們的diy主要指是我們所提供一種服務(wù)，即隨時(shí)我們商院創(chuàng)意店會(huì)針對(duì)商院顧客開(kāi)展一些現(xiàn)場(chǎng)展示或現(xiàn)場(chǎng)讓顧客試做屬于自己的個(gè)性冰淇淋。我們和盛創(chuàng)意店所提供的冰淇淋簡(jiǎn)

5、約、時(shí)尚、浪漫、美味，是藍(lán)領(lǐng)白領(lǐng)(化院老師等工作人員)、青年學(xué)生、時(shí)尚男女情侶極力推崇的新生活主張。我們和盛冰淇淋店的目標(biāo)爭(zhēng)取為顧客提供最舒心、最放心、最開(kāi)心的服務(wù)。三、市場(chǎng)分析(一)冰淇淋市場(chǎng)供求分析1、國(guó)內(nèi)冰淇淋市場(chǎng)供求情況國(guó)內(nèi)冰淇淋銷售行業(yè)每年的市場(chǎng)空間為120億元人民幣左右，由于近年來(lái)發(fā)展速度很快，行業(yè)年增長(zhǎng)率超過(guò)了100%，行業(yè)平均利潤(rùn)率則接近200%。冰淇淋銷售領(lǐng)域從2005年開(kāi)始成為了小本創(chuàng)業(yè)領(lǐng)域中的熱門(mén)行業(yè)。近年來(lái)，冰淇淋的產(chǎn)量穩(wěn)步增高。近三年，我國(guó)冰淇淋產(chǎn)量保持在120萬(wàn)噸左右，預(yù)計(jì)今年冰淇淋的產(chǎn)量可完成140萬(wàn)噸。據(jù)國(guó)家商務(wù)部信息反饋，我國(guó) 2008 年的冰淇淋消費(fèi)額已經(jīng)超

6、過(guò)了 800 億元之多！今年1至4月，冰淇淋的生產(chǎn)比去年同期平均增長(zhǎng)了30以上，最高達(dá)50，市場(chǎng)發(fā)展勢(shì)頭良好。中國(guó)冰淇淋消費(fèi)已經(jīng)從防暑降溫開(kāi)始轉(zhuǎn)向不分季節(jié)的休閑享受。另外冰淇淋的消費(fèi)量每年都在瘋長(zhǎng)，據(jù)統(tǒng)計(jì)，美國(guó)近年的人均冰淇淋消費(fèi)已經(jīng)達(dá)到 23 公斤。彈丸之地的日本，近年的人均冰淇淋消費(fèi)也在 11 公斤左右，瑞典是 16 公斤、澳大利亞 7 公斤。投身中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)，經(jīng)濟(jì)危機(jī)中彰顯亮點(diǎn)。據(jù)零點(diǎn)公司對(duì)北京、上海、廣州三市656戶家庭的電話調(diào)查表明，在冬天里常吃和偶爾吃冰淇淋的家庭所占比例為55。6%，在16-20歲的受訪者當(dāng)中，冬天吃冰淇淋的比例高達(dá)78.3%，最難抵擋冰淇淋的誘惑的群體為女性。

7、所以猶太人說(shuō)：要想發(fā)財(cái)，就盯住女人，兒童和嘴！2、成都冰淇淋市場(chǎng)供求情況冰淇淋店在國(guó)外早已遍地開(kāi)花，但在中國(guó)卻是方興未艾，成都除了市區(qū)和周邊成都屬區(qū)數(shù)量相對(duì)多一點(diǎn)外，其他的地區(qū)冰淇淋的數(shù)量并不是很多，比如和盛鎮(zhèn)這邊雖然比較繁榮，但專業(yè)的冰淇淋店，而在和盛周圍的只有超市小賣部才有賣，并且它所經(jīng)營(yíng)的冰淇淋品種相對(duì)比較單少。以及和盛處于相對(duì)偏僻的地方。所以說(shuō)，面對(duì)和盛以及周圍居民這樣一個(gè)巨大的市場(chǎng)，我們組建創(chuàng)意冰淇淋點(diǎn)，徹底改變傳統(tǒng)冰淇淋花式少，口感差，品種單一，無(wú)新意，毫無(wú)賣點(diǎn)，創(chuàng)造出健康趣味冰淇淋，顧客吃冰淇淋，情侶做冰淇淋，并給廣大客戶營(yíng)造浪漫溫馨的環(huán)境。(二)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析在和盛附近可以說(shuō)我們

8、是沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的，因?yàn)楹褪⒏浇鼪](méi)有一家專門(mén)的冰淇淋店，現(xiàn)在和盛周圍所有的冰淇淋都只是小賣部，超市所銷售的包裝類冰淇淋。(三)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)swot分析1、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的優(yōu)勢(shì)（s）: 生產(chǎn)制作的冰淇淋產(chǎn)品品種多，而且創(chuàng)意性也比較多，價(jià)格上優(yōu)惠，店鋪在學(xué)院周邊同學(xué)們購(gòu)買方便，并且我們還提供外賣服務(wù)。另外最大的優(yōu)勢(shì)就是我們?yōu)轭櫩吞峁┈F(xiàn)場(chǎng)試做、show themselves! 的機(jī)會(huì)。2、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的劣勢(shì)(w)： 做為初始創(chuàng)業(yè)冰淇淋店者，很難把握目標(biāo)市場(chǎng)即很難把握我們的顧客群，另外在購(gòu)買機(jī)器原料方面的渠道方面經(jīng)驗(yàn)會(huì)略有不足。3、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的機(jī)會(huì)(o)：學(xué)院鼓勵(lì)我們自主創(chuàng)業(yè)，我們的冰淇淋店在學(xué)院獨(dú)一無(wú)二，學(xué)院學(xué)生多冰

9、淇淋店市場(chǎng)比較大，且是到消費(fèi)群。4、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的威脅(t)：我們的競(jìng)爭(zhēng)者主要是兩個(gè)學(xué)院小賣部超市和校外的超市。不知道我們租到的店鋪位置是不是很好，能不能有利于我們團(tuán)隊(duì)更好的取得創(chuàng)業(yè)目標(biāo)。冰淇淋有點(diǎn)具有季節(jié)性。 優(yōu)勢(shì)（s） 劣勢(shì)(w) 產(chǎn)品品種多、價(jià)格優(yōu)惠、購(gòu)買方面、現(xiàn)場(chǎng)試做、show自己，免費(fèi)提供展示空間很難把握我們的顧客群、購(gòu)買機(jī)器原料方面的渠道方面經(jīng)驗(yàn)會(huì)不足 機(jī)會(huì)(o) 威脅(t) 鼓勵(lì)自主創(chuàng)業(yè)、店面易找、目標(biāo)市場(chǎng)消費(fèi)群大 學(xué)院小賣部超市、校外超市、店面地址不確定、冰淇淋季節(jié)性 (四)冰淇淋行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析1、和盛冰淇淋市場(chǎng)分析經(jīng)我們對(duì)兩個(gè)學(xué)院進(jìn)行市場(chǎng)問(wèn)卷調(diào)查得出：校園內(nèi)有90%的學(xué)生夏天會(huì)

10、吃吃冷飲，在這些人當(dāng)中有70%80%的人每天會(huì)吃23次的冷飲，其中女同學(xué)占到65%的比例。另外在雪糕、冰淇淋等冷飲中大約有67%會(huì)選擇冰淇淋，但其中80%的同學(xué)不愿意為了冰淇淋而跑出去購(gòu)買，但其中不乏冰淇淋愛(ài)好者，如果學(xué)院有冰淇淋店他們中大約95% 的人愿意在校內(nèi)購(gòu)買（其中女生居多），所以我們可以增加外賣服務(wù)。另外，有52%的人會(huì)選擇中高檔的冰淇淋系列（價(jià)格在310元不等），有30%的人會(huì)選擇低檔的冰淇淋系列（價(jià)格在1.52.5元不等），剩余的人會(huì)選擇高檔的冰淇淋系列（1020元不等），在show活動(dòng)的調(diào)查中有90%的人愿意想試一下。經(jīng)過(guò)調(diào)查我們初步發(fā)覺(jué)和盛的冰淇淋市場(chǎng)是巨大的，值得我們?nèi)ネ诰?/p>

11、，我們大致對(duì)和盛冰淇淋市場(chǎng)進(jìn)行估算一下市場(chǎng)預(yù)測(cè)走勢(shì)情況如下： 從圖上發(fā)現(xiàn)，第兩年冰淇淋的市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)很是走高，往后的幾年的發(fā)展趨勢(shì)仍然很好，價(jià)格方面受影響不是很大，所以說(shuō)冰淇淋行業(yè)不錯(cuò)。2、和盛行業(yè)產(chǎn)品市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)由于冰淇淋有點(diǎn)帶有季節(jié)性，所以前期我們走的就是專業(yè)冰淇淋道路，中后期我們和盛店開(kāi)始走產(chǎn)品多元化道路，在冰淇淋的基礎(chǔ)上，還經(jīng)營(yíng)各種風(fēng)味小吃、巧克力、咖啡、甜品飲料、面包等，從而在原有的基礎(chǔ)上，壯大自己。四、營(yíng)銷策略及實(shí)施計(jì)劃（一）營(yíng)銷策略1、產(chǎn)品定位策略：冰淇淋市場(chǎng)定位跟目標(biāo)顧客群的年齡、性別、口味、顧客消費(fèi)心理及文化背景相關(guān)。年齡定位：主要顧客群的年齡分布在18歲35歲之間，由于每部

12、分人群的需求不同，所以仍需要進(jìn)行細(xì)分。18歲24歲(主要目標(biāo)市場(chǎng))的學(xué)生對(duì)價(jià)格便宜、新奇特的冰淇淋感受好；24歲35歲的人群(主要是老師以及其他工作人員)對(duì)口感較好，但價(jià)格在20元以內(nèi)的冰淇淋感受好；性別定位：由于主要顧客群中女性顧客（女學(xué)生和老師）占有很大的比例，因此冰淇淋的口味多以巧、草莓、藍(lán)莓、純奶油、香草、西點(diǎn)式、花卉為主。 口味定位：巧克力、草莓口味比較適合25歲下列的人群；所以這一塊主攻學(xué)生;藍(lán)莓、香草口味,比較適合25歲以上的人群；純奶油的冰淇淋更適合腦力工作者,因此這一塊主攻老師等腦力工作者.消費(fèi)心理及文化背景定位：選擇高檔冰淇淋的顧客，追求品牌、情調(diào)勝過(guò)追求口感；選擇中檔冰淇

13、淋的顧客，追求的是口感；選擇低檔冰淇淋的顧客的目的是解暑消渴。通常消費(fèi)者、大學(xué)生個(gè)人會(huì)選擇中低檔的冰淇淋；大學(xué)生情侶、白領(lǐng)老師會(huì)選擇中高檔冰淇淋；高收入人群會(huì)選擇高檔冰淇淋.目標(biāo)顧客定位： 目標(biāo)客戶 普通個(gè)人大學(xué)生解暑消渴屬于習(xí)慣性購(gòu)買 需求 大學(xué)生情侶講究情調(diào)尋求變化性購(gòu)買獲得浪漫情調(diào) 特征 大學(xué)老師以及其他人員講究情調(diào)和品牌熟知性購(gòu)買獲得對(duì)品牌、身份地位的肯定 2、心感覺(jué)創(chuàng)意冰淇淋店的發(fā)展戰(zhàn)略（1）起步階段.和盛創(chuàng)意冰淇淋店第一年的發(fā)展策略主要做各種冰淇淋的零售,依托和盛學(xué)院周邊更好利用人力資源,實(shí)現(xiàn)贏利.（2）發(fā)展階段. 和盛創(chuàng)意冰淇淋店第二年發(fā)展策略是在發(fā)展好冰淇淋項(xiàng)目的同時(shí),走多元化

14、道路,并在和盛地區(qū)設(shè)立兩處分店.（3）回報(bào)階段.利用人力資源優(yōu)勢(shì),積極做好組織管理,把握資金投入的風(fēng)險(xiǎn)性動(dòng)態(tài),控制好資金的正常運(yùn)轉(zhuǎn).3、產(chǎn)品策略在產(chǎn)品策略上，我們主要采用產(chǎn)品系列組合策略，因?yàn)檫@樣有利于消費(fèi)者判斷、認(rèn)知。我們主要采用的產(chǎn)品系列組合如下浪漫系列 ：店面裝潢以浪漫色彩為主，制作卡通動(dòng)漫白雪公主與白馬王子等等圖案。主要目標(biāo)顧客是大學(xué)生情侶。diy系列 ：我們提供機(jī)器及原材料，消費(fèi)者在我們師傅的指導(dǎo)下，自己動(dòng)手做自己喜歡的屬于自己個(gè)性的冰淇淋?，F(xiàn)釀酸奶系列：冰粥，刨冰，沙冰系列，冷熱飲品系列， diy巧克力系列，西式快餐系列，動(dòng)漫果凍系列以及各種水果系列。4、價(jià)格策略冰淇淋屬于非必需品

15、，價(jià)格因素成為人們消費(fèi)它的個(gè)主要因素。價(jià)格和經(jīng)營(yíng)者所處的區(qū)域、目標(biāo)市場(chǎng)、冰淇淋口味、設(shè)備有關(guān)。根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)定價(jià)規(guī)則大致為：縣級(jí)城市、城鄉(xiāng)結(jié)合部等區(qū)域，產(chǎn)品定價(jià)不易過(guò)高，在5元下列較宜。地級(jí)城市和西部的部分省級(jí)城市，產(chǎn)品定價(jià)應(yīng)為中檔(15元左右)。直轄市、省會(huì)城市的冰淇淋定價(jià)就相對(duì)較高，般在50元下列。高檔商務(wù)區(qū)中的冰淇淋定價(jià)最高(50元以上)，商業(yè)步行街中的冰淇淋定價(jià)為中檔(25元-50元左右)，校園門(mén)口冰淇淋定價(jià)最低(5元下列)。在女性用品店鋪集中區(qū)域開(kāi)設(shè)的冰淇淋店，定價(jià)在25元-50元之間。 根據(jù)如上總結(jié)，我們心感覺(jué)創(chuàng)意冰淇淋主要采用成本導(dǎo)向定價(jià)法，即在產(chǎn)品的成本上適當(dāng)加上利潤(rùn)，我們的低檔

16、冰淇淋定價(jià)一般在1.52.5元左右、中檔冰淇淋定價(jià)在310元左右、高檔冰淇淋定價(jià)在1020元左右。（其中以中低檔為主）5、渠道策略：（1）創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員、大學(xué)生兼職人員分區(qū)域人員推銷的直接渠道策略。（2）與運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)等渠道成員單位的良好合作策略。6、促銷策略廣告以及銷售促進(jìn)：1、我們以校園型條幅、學(xué)校廣播站、宣傳性dm、傳單等。 2、我們?cè)趦蓚€(gè)學(xué)院內(nèi)舉行大型宣傳活動(dòng)，主要有現(xiàn)場(chǎng)展示、同學(xué)現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)參與試做，做的好的可以有獎(jiǎng)品贈(zèng)送，同時(shí)獲得我們店的vip卡。3、體驗(yàn)營(yíng)銷即現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)品嘗我們創(chuàng)意店的冰淇淋。4、文化營(yíng)銷即宣傳我們店的不同與其他店的特點(diǎn)：diyshow以及冰淇淋的發(fā)展歷史、文化背景，在品嘗

17、的同時(shí)，讓學(xué)生學(xué)點(diǎn)課外知識(shí)5、建立套餐型組合促銷模式，可以免費(fèi)幫助學(xué)生情侶、朋友哥們、師生、姐妹等搭配適合自身個(gè)性的套餐6、建立數(shù)量折扣模式，即在購(gòu)買一定數(shù)量的冰淇淋時(shí)滿八支送一支獎(jiǎng)勵(lì)人員促銷 通過(guò)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)成員、大學(xué)生兼職人員的促銷以及學(xué)院內(nèi)的老師、學(xué)院外的校友等資源的推介。公共關(guān)系促銷 在平時(shí)，可以結(jié)合大學(xué)生的勤工儉學(xué)而為其提供實(shí)踐訓(xùn)練崗位。另外在校內(nèi)適當(dāng)開(kāi)展一些公益性活動(dòng)，例如校園三人籃球、歌詠比賽、資助貧困生。(二)、實(shí)施計(jì)劃我們立足于三部分：前期開(kāi)店準(zhǔn)備、中期跟進(jìn)目標(biāo)市場(chǎng)、后期拓展目標(biāo)市場(chǎng)。一、前期開(kāi)店準(zhǔn)備1、店鋪地址的選擇：和盛新鎮(zhèn)2、店鋪的室內(nèi)裝修：以浪漫溫馨為主，墻面為粉色系列。

18、室內(nèi)裝飾有一些花盆與綠色植物，桌子之間用屏障隔開(kāi)（一部分）。3、購(gòu)買所需設(shè)備：甜筒機(jī)、榨汁機(jī)、冰柜、桌椅、杯子等等二、中期發(fā)展階段以產(chǎn)品主要消費(fèi)群體為產(chǎn)品的營(yíng)銷重點(diǎn)。建立起點(diǎn)廣面寬的銷售渠道，加大宣傳力度，不斷拓寬銷售區(qū)域等。三、后期服務(wù)到位 發(fā)揮我們團(tuán)隊(duì)的動(dòng)漫及營(yíng)銷專業(yè)優(yōu)勢(shì)，做好售產(chǎn)品使用技術(shù)服務(wù)以及客戶關(guān)系管理工作。五、組織管理概要（一） 創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的核心成員姓名專業(yè)主要工作郭元瀟市場(chǎng)營(yíng)銷負(fù)責(zé)全面協(xié)調(diào)、戰(zhàn)略規(guī)劃、行政管理，參與市場(chǎng)營(yíng)銷王杰市場(chǎng)營(yíng)銷擬任財(cái)務(wù)經(jīng)理，參與市場(chǎng)營(yíng)銷、客戶關(guān)系管理盧春霖市場(chǎng)營(yíng)銷擬任營(yíng)銷經(jīng)理，參與采購(gòu)管理、人力資源管理 擬任人力資源及培訓(xùn)經(jīng)理，參與市場(chǎng)營(yíng)銷 （二）創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)

19、的松散成員起步階段以我們團(tuán)隊(duì)成員進(jìn)行總的營(yíng)銷活動(dòng)，選聘一些有經(jīng)驗(yàn)的冰淇淋搭配師，平時(shí)節(jié)假日臨時(shí)聘用我院的營(yíng)銷和動(dòng)漫專業(yè)學(xué)生兼職人員做宣傳和基本的營(yíng)銷工作。 六、資金需要一）第一年投入其中固定費(fèi)用：1、辦理工商、稅務(wù)登記等費(fèi)用約1000元；業(yè)務(wù)拓展后視情況再改善；宣傳廣告及市場(chǎng)調(diào)查費(fèi)用約1000元；資料費(fèi)及銷售費(fèi)用2000元；人員工資3000元，其他開(kāi)支500元。2、原材料、餐具、4個(gè)甜筒機(jī)、3個(gè)榨汁機(jī)、5個(gè)冰柜、10張桌椅、杯子等費(fèi)用大約4000元，室內(nèi)裝修2000元，租金每年2000元。主要項(xiàng)目如下：項(xiàng)目 第一年費(fèi)用金額 辦理工商、稅務(wù)登記等費(fèi)用店鋪裝修費(fèi)租金設(shè)備等投入宣傳廣告及市場(chǎng)調(diào)查費(fèi)用

20、資料費(fèi)及銷售費(fèi)用其他開(kāi)支人員工資總計(jì)100020002000400010002000500300015500 （二）資金來(lái)源：主要靠創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)自籌七、財(cái)務(wù)計(jì)劃（一）第一年主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)表2015年主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn)預(yù)測(cè)表編制單位：心感覺(jué)創(chuàng)意冰淇淋店 單位：元 項(xiàng)目：冰淇淋 金額： 一、主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 50000 二、主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 10500 三、主營(yíng)業(yè)務(wù)稅金及附加 7650 四、主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn) 31850 （二）第一年管理費(fèi)用表第一年起步階段管理費(fèi)用從緊使用。第二年起根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展，考慮收入增加，并逐步考慮勞動(dòng)保護(hù)費(fèi)（服裝費(fèi)、防暑降溫費(fèi)）、交通費(fèi)補(bǔ)貼。條件具備時(shí)建立自己的工會(huì)組織，考慮工會(huì)經(jīng)費(fèi)。在拓寬發(fā)展的同

21、時(shí)，適當(dāng)改善店鋪外觀裝修條件。2015年管理費(fèi)用預(yù)測(cè)表編制單位：心感覺(jué)創(chuàng)意冰淇淋店 單位：元 項(xiàng)目 一年費(fèi)用金額 人員工資 3000 交通費(fèi) 1500 宣傳費(fèi) 1000 辦公費(fèi) 500 合計(jì) 6000 （三）第一年?duì)I業(yè)費(fèi)用表 2015年?duì)I業(yè)費(fèi)用預(yù)測(cè)表編制單位：心感覺(jué)創(chuàng)意冰淇淋店 單位：元 項(xiàng)目 第一年金額 廣告費(fèi) 1000 差旅費(fèi) 2000 印刷費(fèi) 800 運(yùn)費(fèi) 1500 業(yè)務(wù)宣傳費(fèi) 1000 業(yè)務(wù)招待費(fèi) 500 銷售服務(wù)費(fèi) 400 合計(jì) 7200 （四）第一年利潤(rùn)表2015年利潤(rùn)預(yù)測(cè)表編制單位：心感覺(jué)創(chuàng)意冰淇淋店 單位：元 項(xiàng)目 金額 一、主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 50000 減：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 1050

22、0 主營(yíng)業(yè)務(wù)稅金及附加 7650 二、主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn) 31850 加：其他業(yè)務(wù)利潤(rùn) 減：營(yíng)業(yè)費(fèi)用 7200 管理費(fèi)用 6000 財(cái)務(wù)費(fèi)用 三、營(yíng)業(yè)利潤(rùn) 18650 加：投資收益 營(yíng)業(yè)外收入減：營(yíng)業(yè)外支出 四、利潤(rùn)總額 18650 減：所得稅額 6154.5 五、凈利潤(rùn) 12495.5 （五）四年利潤(rùn)表1、第二年起，根據(jù)市場(chǎng)需要和資金狀況，逐步拓展新的區(qū)域，第三年起，拓寬經(jīng)營(yíng)范圍，加大宣傳力度，樹(shù)立品牌，自身的利潤(rùn)率有所提高。2、公司主要業(yè)務(wù)均是現(xiàn)金收付，因此利潤(rùn)表基本反映公司的現(xiàn)金流量狀況。3、利潤(rùn)預(yù)測(cè)表中未考慮投資的分紅或借款的利息支付。2015-2018年利潤(rùn)預(yù)測(cè)表編制單位：心感覺(jué)創(chuàng)意冰淇淋

23、店 單位：元 項(xiàng)目 2009 2010 2011 2012 一、主營(yíng)業(yè)務(wù)收入 50000 65000 72000 85000 減：主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 10500 15000 18000 20000 主營(yíng)業(yè)務(wù)稅金及附加 7650 13600 15500 17000 二、主營(yíng)業(yè)務(wù)利潤(rùn) 31850 36400 38500 48000 加：其他業(yè)務(wù)利潤(rùn)減：營(yíng)業(yè)費(fèi)用 7200 9200 10000 12000 管理費(fèi)用 6000 7000 7500 10000 財(cái)務(wù)費(fèi)用 三、營(yíng)業(yè)利潤(rùn) 18650 20200 20500 26000 加：投資收益 40000 60000 營(yíng)業(yè)外收入 減：營(yíng)業(yè)外支出四、利潤(rùn)總額 18650 20200 64500 86000 減：所得稅額 6154.5 6666 21285 28380 五、凈利潤(rùn) 12495.5 13534 43215 57620 八、風(fēng)險(xiǎn)因素及其對(duì)策 （1）心感覺(jué)冰淇淋所面臨的風(fēng)險(xiǎn)因素主要有（微觀方面）：資金如何運(yùn)作、設(shè)備如何購(gòu)買才最經(jīng)濟(jì)劃算以及設(shè)備的更新折舊、學(xué)生對(duì)冰淇淋的喜好程度、校外冰淇淋店的建立等 （2）心感覺(jué)冰淇淋所面臨的風(fēng)險(xiǎn)因素主要有（宏觀方面）：各種制作材料的價(jià)格的變動(dòng)，其中主要有奶油、各種水果等，以及化院市場(chǎng)的不確定性、國(guó)家政策對(duì)原材料的影響。 （3）資金的運(yùn)作影響店鋪的進(jìn)一步拓展。九、附錄（一）現(xiàn)今市場(chǎng)冰