高中化學(xué) 1.1《化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法》教案1 新人教版必修1

1、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法一、教材內(nèi)容分析“化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法”在強(qiáng)調(diào)化學(xué)實(shí)驗(yàn)安全性的基礎(chǔ)上，通過“粗鹽的提純”實(shí)驗(yàn)，復(fù)習(xí)過濾和蒸發(fā)等操作。蒸餾則是在初中簡易操作的基礎(chǔ)上引入使用冷凝管這一較正規(guī)的操作。在復(fù)習(xí)拓寬的基礎(chǔ)上又介紹一種新的分離和提純方法萃取。本節(jié)還結(jié)合實(shí)際操作引入物質(zhì)檢驗(yàn)的知識，這樣由已知到未知，由簡單到復(fù)雜，逐步深入。二、教學(xué)目標(biāo)1.知識與技能目標(biāo)（1）初步學(xué)會物質(zhì)的分離和提純的常見方法。（2）初步學(xué)會常見物質(zhì)的檢驗(yàn)方法。（3）能識別化學(xué)品安全使用標(biāo)識。（4）知道基本的安全措施和意外事故的緊急處理方法。2. 過程與方法目標(biāo)（1）通過設(shè)計(jì)粗鹽進(jìn)一步提純的實(shí)驗(yàn)方案，體驗(yàn)科學(xué)探究的過程，學(xué)習(xí)運(yùn)用以

2、實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的實(shí)證研究方法。（2）通過物質(zhì)的檢驗(yàn)，混合物的分離、提純等實(shí)驗(yàn)過程，學(xué)會運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)、查閱資料等多種手段獲取信息，并運(yùn)用比較、分類、歸納概括等方法對信息進(jìn)行加工的方法。（3）通過分組實(shí)驗(yàn)，交流討論，養(yǎng)成實(shí)事求是的科學(xué)素養(yǎng)及合作意識。3. 情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)（1）通過識記一些化學(xué)品安全標(biāo)識，樹立安全意識，形成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。 （2）通過學(xué)習(xí)混合物的分離操作，了解化學(xué)在生產(chǎn)、生活和科學(xué)研究中的意義及作用，學(xué)會應(yīng)用所學(xué)知識解決實(shí)際問題。（3）通過學(xué)習(xí)廢棄物處理方法，形成關(guān)心環(huán)境、愛護(hù)環(huán)境的意識。三、教學(xué)重難點(diǎn)分析1、教學(xué)重點(diǎn)：混合物的分離與離子的檢驗(yàn)，分離與提純過程的簡單設(shè)計(jì)。2、教學(xué)

3、難點(diǎn)：物質(zhì)檢驗(yàn)試劑的選擇，蒸餾、萃取的操作，分離與提純過程的簡單設(shè)計(jì)。 四、教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：掛圖講授與實(shí)驗(yàn)相結(jié)合教學(xué)手段：多媒體輔助及實(shí)驗(yàn)演示教學(xué)五、教學(xué)用品（1）、儀器：坩堝、坩堝鉗、小燒杯、玻璃棒、漏斗、膠頭滴管、小試管等（2）、試劑：濃硫酸、燒堿、nacl溶液、稀鹽酸、agno3 溶液、bacl2溶液、蒸餾水（3）、教學(xué)設(shè)備：多媒體電腦、投影儀、掛圖六、教學(xué)過程設(shè)計(jì)【教學(xué)流程】第一課時(shí)教學(xué)環(huán)節(jié)時(shí)間教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)意圖教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)活動(dòng)1：創(chuàng)設(shè)情境，引入新課。2分鐘問題回顧初中我們所學(xué)習(xí)的化學(xué)基本實(shí)驗(yàn)操作有哪些？ 問題一般情況下，怎樣取用固體、液體？講解為了完成更多的實(shí)驗(yàn)，我們還需進(jìn)

4、一步學(xué)習(xí)一些基本的實(shí)驗(yàn)方法和基本操作。講述氧氣的發(fā)現(xiàn)史。多媒體展示圖片學(xué)生討論、回答固體、液體的取用、物質(zhì)的加熱、以及基本儀器的使用。 學(xué)生回答 固體蓋住試管低、液體12ml。 觀看實(shí)驗(yàn)事故的圖片資料。體會實(shí)驗(yàn)是化學(xué)學(xué)習(xí)的基本手段。體會實(shí)驗(yàn)過程中安全的重要性?；顒?dòng)2：分組討論，組間交流5至7分鐘提出問題：初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)過程中涉及到哪些實(shí)驗(yàn)安全問題？如何避免？實(shí)驗(yàn)中出現(xiàn)意外如何處理？分類整理，有序記憶。*防爆炸*防暴沸*防失火*防中毒*防倒吸*防污染*創(chuàng)傷處理*燙傷、燒傷處理*酸堿腐蝕處理*其他化學(xué)灼傷處理分組討論，完成學(xué)案。 （建議56人一組）組間交流，達(dá)成共識。 事故預(yù)防*防爆炸：點(diǎn)燃可燃?xì)怏w

5、或用可燃?xì)怏w進(jìn)行反應(yīng)之前，要檢驗(yàn)氣體的純度。*防暴沸：配制硫酸的水溶液時(shí)，要將密度大的濃硫酸倒入水中；加熱液體混合物時(shí)要加沸石或碎瓷片。*防失火：實(shí)驗(yàn)室中的可燃物質(zhì)要遠(yuǎn)離火源，檢查滅火設(shè)備是否齊全*防中毒：制取有毒氣體（cl2、co、so2、h2s、no等）時(shí)，要在通風(fēng)櫥內(nèi)進(jìn)行，并采取相應(yīng)的措施處理（灼燒、吸收、收集）。*防倒吸：加熱法制取氣體并用排水法收集時(shí)，注意熄燈順序；吸收溶解度較大的氣體（hcl、nh3）時(shí)，加裝安全瓶或漏斗。*防污染：廢棄物處理集中回收，統(tǒng)一處理。意外事故處理*創(chuàng)傷處理：先除去傷口的玻璃，用雙氧水擦洗消毒或涂碘酒，而后敷藥包扎。*燙傷、燒傷處理：用75%-95%的酒精

6、輕涂傷處，再涂燙傷藥膏；嚴(yán)重者立即就醫(yī)。*酸堿腐蝕處理： 濃酸撒在實(shí)驗(yàn)臺上濃酸沾在皮膚上濃堿沾在皮膚上酸、堿濺入眼中*其他化學(xué)灼傷處理：汞灑落，立即撒上硫粉，并打開排氣扇；磷灼傷，用cuso4溶液涂抹傷處。自主學(xué)習(xí)，了解如何使實(shí)驗(yàn)順利進(jìn)行并掌握實(shí)驗(yàn)安全方法。學(xué)會合作學(xué)習(xí)。學(xué)會分類、歸納、總結(jié)的學(xué)習(xí)方法。 以討論實(shí)驗(yàn)中安全問題及處理方法為明線，落實(shí)基本的安全措施和意外事故的緊急處理方法，學(xué)會識別化學(xué)品安全使用標(biāo)識。同時(shí)落實(shí)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作方法。2分鐘指導(dǎo)閱讀1過渡：為了引起高度注意，人們在裝危險(xiǎn)藥品的容器上的明顯位置貼上醒目的標(biāo)志。2閱讀理解：必修1第四頁資料卡片，化學(xué)實(shí)驗(yàn)室常見危險(xiǎn)品及其保存。

7、3應(yīng)用：舉例（高錳酸鉀、氯酸鉀、白磷、燒堿；硫酸、硝酸、氫氟酸等）學(xué)會識別常用危險(xiǎn)化學(xué)品的標(biāo)志。初步學(xué)會應(yīng)用所學(xué)知識解決實(shí)際問題?；顒?dòng)3：實(shí)驗(yàn)報(bào)告，實(shí)際應(yīng)用。5分鐘教師介紹粗鹽的成分（泥沙、nacl、mgcl2、cacl2、硫酸鹽）學(xué)生小組實(shí)驗(yàn)填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告：粗鹽提純: 步 驟現(xiàn) 象 （1）溶解：稱取約4 g粗鹽加到盛有約12 ml 水的燒杯中 （2）過濾 （3）蒸發(fā)： 過渡到應(yīng)用活動(dòng)4：學(xué)生實(shí)驗(yàn)思考與討論14分鐘3教師質(zhì)疑僅通過溶解、過濾、蒸發(fā)得到的固體是純凈的食鹽嗎？可能還含有什么雜質(zhì)？用什么方法可以檢驗(yàn)出它們呢？離子檢驗(yàn)【實(shí)驗(yàn)1-2】培養(yǎng)學(xué)生的思維能力，掌握常見離子的檢驗(yàn)方法。請同學(xué)設(shè)計(jì)實(shí)

8、驗(yàn)方案2分鐘板演、展示除去粗鹽中含有的可溶性cacl2、mgcl2及一些硫酸鹽，進(jìn)一步提純食鹽。參考：一些物質(zhì)的溶解性資料卡片培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案的能力。小組對實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行交流。6分鐘引導(dǎo)雜 溶 質(zhì)加入的試劑化學(xué)方程式硫 酸鹽 mgcl2 ca cl2 培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)治學(xué)，及時(shí)記錄的實(shí)驗(yàn)作風(fēng)教師質(zhì)疑1分鐘質(zhì)疑如何除盡雜質(zhì)離子？是否引入了新的雜質(zhì)離子？如引進(jìn)了，你如何除去新的雜質(zhì)離子？培養(yǎng)學(xué)生的思維能力活動(dòng)5：總結(jié)5分鐘師生交流加入除雜試劑的順序：bacl2naoh na2co3 hclbacl2 na2co3 naoh hclnaoh bacl2 na2co3 hcl只要na2co3加在bacl

9、2之后便合理；最后加入的鹽酸只能適量。整理思路，培養(yǎng)學(xué)生發(fā)散思維、用多種方法解決問題的能力落實(shí)除雜的一般方法。小組實(shí)驗(yàn)除盡粗鹽中的可溶性雜質(zhì)提高實(shí)驗(yàn)操作能力總結(jié)提升33分種實(shí)驗(yàn)安全：除雜原則：課后小結(jié)：實(shí)驗(yàn)安全：進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)，要有安全意識，應(yīng)從人身安全、儀器安全、藥品安全、操作安全、環(huán)境安全等方面考慮。除雜原則：不增（盡量少引入新雜質(zhì)）不減（不損耗樣品）易分（容易分離生成完全不溶物）復(fù)原（除去各種過量雜質(zhì)，還原到目標(biāo)產(chǎn)物）及時(shí)整合遷移應(yīng)用硫酸根的檢驗(yàn)先hcl后bacl2na2so4 +bacl2=baso4+2nacl防止so32-和cl-干擾活動(dòng)6：鞏固練習(xí)。6至8分鐘公布答案，得分統(tǒng)計(jì)，評

10、價(jià)隨堂練習(xí)：1.下列事故處理不正確的是 (d)a.不慎碰倒酒精燈，灑出的酒精在桌上燃燒時(shí)，應(yīng)立即用濕抹布撲蓋b.將一氧化碳中毒者移到通風(fēng)處搶救c.眼睛里不慎濺進(jìn)了藥液，應(yīng)立即用水沖洗，邊洗邊眨眼睛，不可用手揉眼睛d.不慎將濃硫酸濺到皮膚上，應(yīng)立即用水沖洗2下列基本操作正確的是 (d) a.手持試管給試管里的物質(zhì)加熱 b.用燃著的酒精燈去點(diǎn)燃另一盞酒精燈c.用天平稱取藥品時(shí)用手直接拿砝碼d.用滴管滴加液體時(shí)，滴管應(yīng)垂懸在容器上方，不能觸及容器內(nèi)壁3.下列儀器可以直接放在酒精燈火焰上加熱的是(c)a燒杯b燒瓶c蒸發(fā)皿d量筒4.下列實(shí)驗(yàn)操作中，正確的是 (d)a.用剩的藥品不要亂丟，要放回原試劑瓶里

11、b.給試管里的液體加熱，液體的體積一般不超過試管容積的2/3c.試管和燒杯都可以直接在火焰上加熱d.加熱后的蒸發(fā)皿，要用坩堝鉗夾取5.下列實(shí)驗(yàn)操作中，主要不是從安全因素考慮的是 (d)a.點(diǎn)燃?xì)錃馇耙欢ㄒ獧z驗(yàn)氫氣的純度b.未使用完的白磷要隨時(shí)收集起來，并與空氣隔絕c.酒精燈不用時(shí)，必須蓋上燈帽d.用氫氣還原氧化銅時(shí)，要先通一會兒氫氣，再加熱氧化銅及時(shí)鞏固，檢測反饋，總結(jié)提升第二課時(shí)教學(xué)環(huán)節(jié)流程用時(shí)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖活動(dòng)1：創(chuàng)設(shè)情境，引入新課。2分鐘講述、ppt展示解釋一滴玫瑰精油價(jià)值600元。精油的提取方法之一是萃取。2萃取是一種物質(zhì)分離或提純的方法。字面理解萃?。壕奂?、提取。引入新課活

12、動(dòng)2：布置任務(wù)，分組實(shí)驗(yàn)13分鐘指示：活動(dòng)用品：提示：要求 ：實(shí)驗(yàn)1:實(shí)驗(yàn)2:實(shí)驗(yàn)3:實(shí)驗(yàn)4:根據(jù)“學(xué)案”的活動(dòng)1，體驗(yàn)萃取?；顒?dòng)用品： 碘的水溶液（碘：i2，溶質(zhì)；水：溶劑）， i2的ccl4溶液（ ccl4 ：溶劑），水，四氯化碳，汽油, 酒精, 滴管提示：試管較多，注意記錄它們的標(biāo)號 注意液體用量, 取液方法要求 ：4人一組, 每人一個(gè)實(shí)驗(yàn), 注意記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)1:試管中注入約2 ml碘水，再注入約1 mlccl4，振蕩實(shí)驗(yàn)2:試管中注入約2 ml i2的ccl4溶液，再注入約1 ml水，振蕩實(shí)驗(yàn)3:試管中注入約2 ml碘水，再注入約1 ml 汽油，振蕩實(shí)驗(yàn)4:試管中注入約2 ml碘

13、水，再注入約1 ml 酒精，振蕩學(xué)生體驗(yàn)萃取?；顒?dòng)3：引導(dǎo)討論。5分鐘引導(dǎo)討論你心目中的萃?。枯腿〉脑?？過渡萃取加入的溶劑叫萃取劑。引導(dǎo)討論萃取劑的選擇依據(jù)。提問嘗試給萃取下定義。板書萃取定義學(xué)生感性認(rèn)識萃取學(xué)生由特殊到一般，嘗試用化學(xué)語言表述問題?；顒?dòng)4：引入分液，實(shí)驗(yàn)演示。5分鐘儀器展示操作方法介紹過渡 萃取后液體分層，需要分液。分液一般在分液漏斗中進(jìn)行。板書分液分液漏斗簡單講解分液漏斗的結(jié)構(gòu)。實(shí)驗(yàn)演示“萃取、分液”學(xué)生了解分液，認(rèn)識分液漏斗活動(dòng)5：布置任務(wù)，分組實(shí)驗(yàn)3分鐘指導(dǎo)根據(jù)“學(xué)案”的活動(dòng)2“萃取分液”操作練習(xí)。學(xué)生了解規(guī)范操作，落實(shí)本節(jié)重點(diǎn)活動(dòng)6：聯(lián)系實(shí)際1分鐘舉例列舉生活中利用

14、萃取的例子。固液萃取煲湯、泡茶學(xué)生關(guān)注生活活動(dòng)7：問題討論，引入蒸餾1分鐘質(zhì)疑以“如何將含nacl的自來水制成蒸餾水？”為題引出蒸餾思維拓展活動(dòng)8：分組實(shí)驗(yàn)5分鐘指導(dǎo)完成課本實(shí)驗(yàn)1-3學(xué)生體驗(yàn)蒸餾操作活動(dòng)9：組織討論2分鐘引導(dǎo)討論蒸餾裝置的連接順序、儀器名稱、裝置要點(diǎn)？蒸餾的操作要點(diǎn)。學(xué)生總結(jié)并落實(shí)蒸餾操作的知識要點(diǎn)活動(dòng)10：本節(jié)課小結(jié)3分鐘指導(dǎo)小結(jié)初步了解萃取、分液、蒸餾操作是物質(zhì)分離提純的重要操作方法培養(yǎng)學(xué)生歸納整合的能力隨堂檢測反饋評價(jià)5分鐘出題檢測評價(jià)1下列實(shí)驗(yàn)可行的是 （ a ）a用澄清石灰水檢驗(yàn)co中含有的co2b用bacl2除去naoh溶液中混有的少量na2so4c用kscn溶液檢驗(yàn)溶液中含有的fe2d用溶解、過濾的方法分離cacl2和nacl固體混合物2.某溶液中可能含有so42、co32、cl。為了檢驗(yàn)其中是否含有so42，除bacl2，除bacl2溶液外，還需要的溶液是 （b）ah