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1、all great actions and thoughts have a trivial beginning.同學(xué)互助一起進(jìn)步(頁(yè)眉可刪)2021年企業(yè)的年終述職報(bào)告3篇 企業(yè)的年終述職報(bào)告 篇1作為國(guó)際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營(yíng)與管理已很成熟,市場(chǎng)知名度較高,經(jīng)過(guò)十五年的管理經(jīng)驗(yàn)沉積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實(shí)際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)”的管理目標(biāo)和口號(hào),旨在提高整體服務(wù)水平,樹(shù)立良好的行業(yè)形象。入職一年以來(lái),主要開(kāi)展了以下幾方面的工作:一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)龐大的系
2、統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),_年度,在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開(kāi)展了以下工作:1、編寫操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫了宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范、青葉庭服務(wù)操作規(guī)范、西餐廳服務(wù)操作規(guī)范、酒吧服務(wù)操作規(guī)范、管事部服務(wù)操作規(guī)范等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理
3、是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問(wèn)題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。3、編寫婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫了婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。4、定期召開(kāi)服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問(wèn)題良好的
4、服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,尋找問(wèn)題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見(jiàn),敢于面對(duì)問(wèn)題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出
5、品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽,展示餐飲部服務(wù)技能為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽,編寫了競(jìng)賽實(shí)操方案,經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。三、開(kāi)展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)本年度共開(kāi)展了15場(chǎng)培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng),新
6、人入職培訓(xùn)3場(chǎng),專題培訓(xùn)9場(chǎng),課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:1、拓展管理思路,開(kāi)闊行業(yè)視野各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間),管理視野相對(duì)狹窄,為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí),本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),主要內(nèi)容有顧客滿意經(jīng)營(yíng)、餐飲營(yíng)銷知識(shí)一、餐飲營(yíng)銷知識(shí)二、餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)、餐飲美學(xué)、高效溝通技巧、如何有效的管理員工等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時(shí)緩解了在管理過(guò)程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。2、培養(yǎng)員工服務(wù)意
7、識(shí),提高員工綜合素質(zhì)為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),提高他們的綜合素質(zhì),本年度開(kāi)展了餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)、員工心態(tài)訓(xùn)練、服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉、員工禮儀禮貌、酒水知識(shí)等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí),服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng),自今年四月份以來(lái),在歷次的人力資源組織的大檢查中沒(méi)有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。3、開(kāi)展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開(kāi)展了貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)、餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn),以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析說(shuō)明,并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速
8、容入餐飲團(tuán)隊(duì)實(shí)習(xí)生作為餐飲部人員的重要組成部分,能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響餐飲服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)實(shí)習(xí)生特點(diǎn)及入職情況,本年度共開(kāi)展了三場(chǎng)如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人的專題培訓(xùn),其目的是調(diào)整學(xué)員的心態(tài),正視角色轉(zhuǎn)化,認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。該課程的設(shè)置,使學(xué)員在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備,緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒,加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。5、結(jié)合工作實(shí)際,開(kāi)發(fā)實(shí)用課程培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開(kāi)發(fā)了執(zhí)行力課程,使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行
9、業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識(shí)到“沒(méi)有執(zhí)行力,就沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理,各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在管理思想上形成了一致。四、存在的問(wèn)題和不足本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來(lái)看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱在管理過(guò)程中對(duì)部分敏感問(wèn)題管理力度較弱,對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題不能一針見(jiàn)血的向管理人員提出,使部分管理問(wèn)題長(zhǎng)期存在,不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠在培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,員工參與的
10、機(jī)會(huì)較少,減少了課堂的生氣和活力。3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語(yǔ)速太快餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過(guò)程中進(jìn)度太快,語(yǔ)速太快,使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì),削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。五、明年工作打算明年是一個(gè)機(jī)會(huì)年,要夯實(shí)管理基礎(chǔ),為酒店升級(jí)做足充分準(zhǔn)備,進(jìn)一步提高服務(wù)品質(zhì),優(yōu)化服務(wù)流程,提升現(xiàn)有品牌檔次,打造新的品牌項(xiàng)目,制造服務(wù)亮點(diǎn),樹(shù)立良好的餐飲品牌形象。1、優(yōu)化婚宴服務(wù)流程,再次提升服務(wù)品質(zhì)將對(duì)_年婚宴整體策劃方案進(jìn)行流程優(yōu)化,進(jìn)一步提升和突出主持人的風(fēng)格,在婚禮主持環(huán)節(jié)加入更多的流行元素(對(duì)背景音樂(lè)進(jìn)行調(diào)整),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)喜慶氣氛進(jìn)行包裝提升,突出婚禮的亮點(diǎn),加深現(xiàn)場(chǎng)觀
11、眾對(duì)婚禮的印象,爭(zhēng)取更多的潛在顧客,把婚宴服務(wù)這塊金字招牌擦的更亮。2、提升研討會(huì)質(zhì)量,建立良好的溝通平臺(tái)在現(xiàn)有服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化專題會(huì)的內(nèi)容,擴(kuò)大參會(huì)人數(shù)(酒吧、管事部的負(fù)責(zé)人參加),提升研討會(huì)的深度和廣度,把服務(wù)質(zhì)量研討會(huì)建設(shè)成為中層管理人員的溝通平臺(tái),相互學(xué)習(xí),相互借鑒,分享管理經(jīng)驗(yàn),激發(fā)思想火花,把質(zhì)量研討會(huì)打造成餐飲部的管理品牌項(xiàng)目。3、建立月度質(zhì)量檢查機(jī)制,公布各部門每月質(zhì)量狀況明年將根據(jù)_x質(zhì)量檢查標(biāo)準(zhǔn)對(duì)餐飲部各部門的衛(wèi)生狀況、工程狀況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)狀況、安全管理、服務(wù)質(zhì)量、員工禮儀禮貌、送餐服務(wù)、標(biāo)識(shí)規(guī)范等內(nèi)容進(jìn)行全面監(jiān)督檢查,每月定期公布檢查結(jié)果,對(duì)不合格的部門
12、和崗位進(jìn)行相應(yīng)的處罰,形成“質(zhì)量檢查天天有,質(zhì)量效果月月評(píng)”的良好運(yùn)作機(jī)制,把質(zhì)量管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階。4、以貴賓房為平臺(tái),制造服務(wù)亮點(diǎn),樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對(duì)貴賓房服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升,主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù),并對(duì)貴賓房的服務(wù)人員進(jìn)行結(jié)構(gòu)性調(diào)整,提高貴賓房服務(wù)人員的入職資格,提升服務(wù)員的薪酬待遇,把貴賓房接待服務(wù)打造為餐飲部的服務(wù)典范,樹(shù)立餐飲部的優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口,制造服務(wù)亮點(diǎn),在宴會(huì)服務(wù)品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。5、協(xié)助餐飲部經(jīng)理,共同促進(jìn)出品質(zhì)量出品是餐飲管理的核心,明年度將協(xié)助餐飲部經(jīng)理在顧客意見(jiàn)收集、出品質(zhì)量監(jiān)督等方面做足工作,共同促進(jìn)出品質(zhì)量。6、調(diào)整培訓(xùn)方向,
13、創(chuàng)建學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)明年將對(duì)培訓(xùn)方向進(jìn)行調(diào)整,減少培訓(xùn)密度,注重培訓(xùn)效果,提供行業(yè)學(xué)習(xí)相關(guān)信息,引導(dǎo)員工學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),鼓勵(lì)員工積極參與餐飲服務(wù)技能考核、調(diào)酒師職業(yè)資格認(rèn)證和餐飲專業(yè)知識(shí)方面的學(xué)習(xí),在餐飲部掀起學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的熱潮,對(duì)取得國(guó)家承認(rèn)的各種行業(yè)資格證書的.員工進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),培養(yǎng)知識(shí)型管理人才,為酒店星級(jí)升級(jí)作好優(yōu)秀管理人員的儲(chǔ)備工作,把餐飲部打造成為一支學(xué)習(xí)型的團(tuán)隊(duì)。7、優(yōu)化培訓(xùn)課程,提升管理水平明年的部門培訓(xùn)主要課程設(shè)置構(gòu)想是:把_年的部分課程進(jìn)行調(diào)整、優(yōu)化,使課程更具針對(duì)性、實(shí)效性。主要優(yōu)化課程為:顧客投訴管理、餐飲人員的基本禮儀、如何由校園人轉(zhuǎn)化為企業(yè)人、顧客滿意經(jīng)營(yíng)、如何有效的管理好員工
14、、員工心態(tài)訓(xùn)練、服務(wù)人員的五項(xiàng)基本修煉,擬訂新開(kāi)設(shè)的課程為:時(shí)間管理、餐飲六常管理法、食品安全與營(yíng)養(yǎng)、菜單制作、管理者情商等,其中餐飲六常管理法將作為年度主要課程進(jìn)行專題培訓(xùn),并將把日常管理工作與所學(xué)內(nèi)容緊密結(jié)合,全面推動(dòng)餐飲管理。8、配合人力資源部,培養(yǎng)員工企業(yè)認(rèn)同感,提高員工職業(yè)道德修養(yǎng)積極配合人力資源部的各項(xiàng)培訓(xùn)工作,弘揚(yáng)企業(yè)文化,培養(yǎng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感,提高員工的職業(yè)道德修養(yǎng),增強(qiáng)員工的凝聚力。_年度工作的順利開(kāi)展,全賴于領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)和關(guān)懷,也離不開(kāi)人力資源部和行政部的幫助,更得力于餐飲部各分部門對(duì)我工作的大力支持。新年新希望,希望來(lái)年在工作中能得到領(lǐng)導(dǎo)更多的指導(dǎo)和指正,能得到同事們
15、在工作上更加友好、積極的配合和支持。新年新起點(diǎn),希望在來(lái)年能將餐飲管理工作推上一個(gè)新臺(tái)階,使管理更加完善、更加合理、更加科學(xué)。總結(jié)過(guò)去,展望未來(lái),在新歷開(kāi)篇之際,我將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改正不足,進(jìn)一步提升管理水平,為打造一支學(xué)習(xí)型的、優(yōu)秀的餐飲服務(wù)團(tuán)隊(duì)而努力!企業(yè)的年終述職報(bào)告 篇2大家好!承蒙公司和員工同志們的信任,我_x年由財(cái)務(wù)部部長(zhǎng)升為副總,分管財(cái)務(wù)部、辦公室、綜合計(jì)劃部工作。在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下,我按照公司的工作精神和工作部署,結(jié)合自身崗位職責(zé),刻苦勤奮、認(rèn)真努力工作,完成全部工作任務(wù),取得良好成績(jī)。下面,根據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的安排和要求,就自己_x年的工作情況向領(lǐng)導(dǎo)、代表和員工同志們作如下匯報(bào),如
16、有不當(dāng),請(qǐng)批評(píng)指正:一、盡心盡職,全面完成工作任務(wù)(一)財(cái)務(wù)部工作1、關(guān)注各項(xiàng)稅收優(yōu)惠政策,積極爭(zhēng)取各項(xiàng)稅額減免。我們?nèi)〉昧烁咝录夹g(shù)企業(yè)所得稅優(yōu)惠政策的批文,該項(xiàng)稅收優(yōu)惠政策使公司所得稅稅率由25%降為15%;我們成功協(xié)助歐晶公司獲取西部大開(kāi)發(fā)稅收優(yōu)惠政策,此舉獲得了10年的稅收優(yōu)惠政策,稅率從25%降為15%;我們協(xié)助完成政府各項(xiàng)補(bǔ)貼,所得稅返回、土地資金返回共計(jì)1000多萬(wàn)元。2、發(fā)揮二級(jí)成的管控作用,監(jiān)督管控生產(chǎn)。_x年對(duì)光伏行業(yè)來(lái)說(shuō)是一個(gè)重要轉(zhuǎn)折的一年。在形勢(shì)嚴(yán)峻下,我們考慮的問(wèn)題是怎樣更好的活下去;面對(duì)形勢(shì)的好轉(zhuǎn),我們考慮的問(wèn)題是怎樣活的更好,這就回到一個(gè)企業(yè)建立的基本目標(biāo)上,即實(shí)現(xiàn)
17、企業(yè)利潤(rùn)最大化。我們都知道:利潤(rùn)=收入-成本,在產(chǎn)量可控的條件下,收入直接由市場(chǎng)價(jià)格決定,市場(chǎng)價(jià)格是我們無(wú)法直接控制的,所以要想提高利潤(rùn),只能從降低成本著手。_x年年初,二級(jí)成本核算的理念正式在光伏實(shí)行,首先財(cái)務(wù)部與各部門共同制定了輔助部門費(fèi)用與三項(xiàng)費(fèi)用的分配原則,并且提出了制造部模擬利潤(rùn)的概念,因?yàn)闆](méi)有經(jīng)驗(yàn)可循,這項(xiàng)工作還屬于摸索狀態(tài)沒(méi)有大的進(jìn)展,也沒(méi)有起到預(yù)先設(shè)想的作用。鑒于以上考慮,二級(jí)成本核算工作由車間轉(zhuǎn)移到財(cái)務(wù)部,并在具體工作中進(jìn)行指導(dǎo)推動(dòng)二級(jí)成本核算工作進(jìn)一步發(fā)展。在單位各部門領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,三季度二級(jí)成本核算工作迅速在單位上下順利進(jìn)行,光伏從上到下掀起一股“降成本、提效率”的熱
18、潮,該思想也迅速深入人心,車間員工也認(rèn)識(shí)到降低成本的重要性,自覺(jué)在工作中處處節(jié)省,在不影響生產(chǎn)與產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,從領(lǐng)料數(shù)量、使用以前閑置物資、低耗品消耗等方面著手,達(dá)到降低成本提高本部門效益的目的。可以說(shuō)二級(jí)成本核算工作取得了很大進(jìn)步,實(shí)現(xiàn)了從單純的賬面反應(yīng)數(shù)字到實(shí)際指導(dǎo)車間工作的效果,階段性地達(dá)到了期初設(shè)計(jì)此次工作的目的與效果。(二)辦公室工作1、提高辦公室工作的實(shí)效性。我要求辦公室加強(qiáng)規(guī)范化建設(shè),加強(qiáng)對(duì)重要活動(dòng)、重要文件、重要會(huì)議、重大事項(xiàng)以及上下左右、內(nèi)外工作關(guān)系的協(xié)調(diào),對(duì)各項(xiàng)工作進(jìn)行科學(xué)而又精簡(jiǎn)的安排,做到高效、優(yōu)質(zhì)、針對(duì)性強(qiáng),確保公司日常工作正常有序,上情下達(dá)、左右聯(lián)絡(luò)通暢,為圓滿
19、完成各項(xiàng)任務(wù)提供可靠的保障。同時(shí)堅(jiān)持程序?qū)訉訉徍炛贫?,確保辦文質(zhì)量,維護(hù)文件的嚴(yán)肅性和有效性。2、全面落實(shí)降低招待費(fèi)的措施。通過(guò)厲行勤儉節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi),_x年實(shí)際發(fā)生業(yè)務(wù)招待費(fèi)_萬(wàn)元,比_x年_萬(wàn)元減少了_萬(wàn)元,同比下降_%。3、及時(shí)更換了通勤車。公司原來(lái)的通勤車輛狀況差,半數(shù)以上的車輛沒(méi)有保險(xiǎn)也未進(jìn)行年檢,更換通勤車后,有效提高通勤車輛的狀況,節(jié)省了車輛費(fèi)用,每月下降6萬(wàn)元,全年共節(jié)約費(fèi)用70多萬(wàn)元。4、規(guī)范管理廢品。通過(guò)重新規(guī)劃廢品區(qū)域,進(jìn)行柵欄圍設(shè),更換廢品收購(gòu)的合作方,重新簽訂廢料收購(gòu)合同,杜絕跑冒滴漏的現(xiàn)象,廢紙箱、廢泡沫、廢塑料給公司增收24萬(wàn)元/年,廢泥費(fèi)用每月節(jié)約15萬(wàn)元左
20、右,年節(jié)約180萬(wàn)元左右,為公司降本增效工作作出了一定的貢獻(xiàn)。5、做好廠房修繕工作。辦公室配合公司第一個(gè)“百日計(jì)劃”,積極進(jìn)行廠房修繕與公共設(shè)施維修工作,完成修繕事項(xiàng)共計(jì)367項(xiàng),有效提升了公司的形象。(三)綜合計(jì)劃部工作1、加強(qiáng)采購(gòu)工作管理。做到根據(jù)公司生產(chǎn)工作需要,認(rèn)真制訂采購(gòu)計(jì)劃,確保計(jì)劃的嚴(yán)謹(jǐn)性,從源頭控制好采購(gòu)物資,以提高采購(gòu)工作效率和降低各項(xiàng)成本。2、推行定額消耗和以舊換新的物料領(lǐng)用制度。公司制度里面對(duì)各部門各項(xiàng)消耗都有明確的標(biāo)準(zhǔn),_x年我們按照公司制度與各部門簽訂定額消耗責(zé)任書,通過(guò)事后監(jiān)督,運(yùn)用增減利分析,對(duì)車間成本進(jìn)行環(huán)比分析,逐項(xiàng)分析查找造成成本異常的原因,努力降低生產(chǎn)成本
21、;同時(shí)實(shí)行以舊換新的物料領(lǐng)用制度,堵塞材料消耗漏洞,提高公司經(jīng)濟(jì)效益。3、規(guī)范供應(yīng)商管理。從供方的選擇、引入評(píng)審、分批使用、合格供方的評(píng)定、到最后供方的業(yè)績(jī)?cè)u(píng)定,我們都設(shè)置專門的人員進(jìn)行管理,確保供應(yīng)商的資質(zhì),確保所采購(gòu)的材料價(jià)廉物美。對(duì)于優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,我們與其簽訂框架協(xié)議,建立長(zhǎng)期互惠供求關(guān)系,為公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作發(fā)展提供保障。4、提高倉(cāng)儲(chǔ)空間利用率。自物資大樓投入使用后,4層倉(cāng)儲(chǔ)空間共配置496組立體貨架,并于_x年5月中旬完成全部安裝、貨物上架、貨位標(biāo)識(shí)、配套物料卡等工作。規(guī)劃各類物料儲(chǔ)存方案,達(dá)成物料可視化管理目的,有效提高倉(cāng)儲(chǔ)空間利用率。5、強(qiáng)化物流體系管控。_x年6月推行人流物流分離管
22、理后,實(shí)現(xiàn)叉車車間內(nèi)外配送區(qū)分,通過(guò)有效調(diào)控周轉(zhuǎn)時(shí)間,調(diào)整各事業(yè)部送貨時(shí)間點(diǎn),減緩高峰作業(yè)強(qiáng)度,減少物流環(huán)節(jié)人員及資源的浪費(fèi);并在長(zhǎng)距離運(yùn)輸時(shí)引進(jìn)“拖車”配合完成運(yùn)輸,提高了5-8倍的運(yùn)輸效率,做到了服務(wù)支持的及時(shí)、有效、到位,大大減少物料運(yùn)輸及等待時(shí)間。6、呆滯物料消耗,降低庫(kù)存。我們將庫(kù)存產(chǎn)品歸類分析并與環(huán)歐國(guó)際協(xié)商集中出貨,清理產(chǎn)品庫(kù)存積壓物資;_x年三、四季度共銷售呆滯硅棒_x噸。7、及時(shí)有效管控物流運(yùn)輸成本。我們根據(jù)成本控制方案,達(dá)成降低銷售費(fèi)用的預(yù)期。通過(guò)降低保險(xiǎn)比率至0.01%,降低保價(jià)費(fèi)用,提高貨物的申明保價(jià)價(jià)值,提高產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)膱?bào)驗(yàn)性。同時(shí)通過(guò)引入新物流公司的方式,壓縮原有物流
23、公司運(yùn)費(fèi),目前陸運(yùn)單價(jià)0.5-0.9元/噸,公里降幅5%-10%;考慮交付時(shí)效性部分客戶運(yùn)輸方式為陸-空-陸,(硅片陸運(yùn)北京轉(zhuǎn)空運(yùn)至上海陸運(yùn)至客戶端),按照現(xiàn)有出貨方式(散貨:整批=2/3),可降低整體物流費(fèi)用的3.1%-5.1%。二、嚴(yán)格要求,培育良好工作作風(fēng)我嚴(yán)格要求自己,加強(qiáng)作風(fēng)建設(shè),一是認(rèn)真執(zhí)行民主集中制,開(kāi)展批評(píng)與自我批評(píng),加強(qiáng)思想情操修養(yǎng),做到厲行勤儉節(jié)約,反對(duì)鋪張浪費(fèi),樹(shù)立自身良好形象。二是在工作中承擔(dān)自己的責(zé)任,要求自己做到技能精、作風(fēng)硬、講誠(chéng)信、肯奉獻(xiàn),愛(ài)崗敬業(yè),盡心盡職工作,努力完成各項(xiàng)工作任務(wù)。三是加強(qiáng)自己執(zhí)行力建設(shè),要求自己遵紀(jì)守法,不折不扣執(zhí)行公司制度,善于把公司的精
24、神落實(shí)到具體工作中,力爭(zhēng)取得更大成績(jī),推動(dòng)各項(xiàng)工作發(fā)展,努力獲得大家的滿意。三、嚴(yán)以律己,確保自身清正廉潔我是公司副總,手中有一定的權(quán)力。我始終把手中的權(quán)力當(dāng)作責(zé)任,把用好權(quán)力作為對(duì)自己最基本的要求,做到率先垂范,以身作則,嚴(yán)格執(zhí)行黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制、廉政準(zhǔn)則和有關(guān)反腐倡廉規(guī)定,堅(jiān)決杜絕一切不廉政行為,防微杜漸,把工作和生活中的小事小節(jié)與反腐敗工作聯(lián)系起來(lái),扎緊籬笆,決不讓腐敗從小事小節(jié)上發(fā)端,做一名深受大家擁護(hù)的清正廉潔干部。四、存在的不足問(wèn)題一是學(xué)習(xí)有所欠缺。我雖然重視學(xué)習(xí),但有時(shí)工作忙,放松了學(xué)習(xí),沒(méi)有學(xué)深學(xué)透,學(xué)習(xí)的深度和廣度缺乏,對(duì)思想和靈魂的觸動(dòng)不夠,通過(guò)學(xué)習(xí)指導(dǎo)實(shí)踐不夠。二是大局
25、意識(shí)不夠。我對(duì)自己份內(nèi)的工作能夠盡心盡力,但對(duì)不屬于自己份內(nèi)的其他工作關(guān)心不夠,工作上有一定本位思想,大局意識(shí)不夠強(qiáng)。同時(shí)與部門員工的聯(lián)系、溝通還不夠緊密,有時(shí)了解情況不夠全面,征求意見(jiàn)聽(tīng)取建議少。三是創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng),我能夠認(rèn)真負(fù)責(zé)按照公司領(lǐng)導(dǎo)意見(jiàn)做好工作,完成任務(wù),但是創(chuàng)新意識(shí)不強(qiáng),沒(méi)有用新思維、新方法、新舉措去做工作,工作業(yè)績(jī)不夠大,缺少工作特色和亮點(diǎn),一定程度上影響了工作的進(jìn)一步發(fā)展。四是成本控制方面,增減利分析僅局限于數(shù)據(jù)分析,未能對(duì)車間成本起到導(dǎo)向性的管控作用,分析方法和思路無(wú)突破性,財(cái)務(wù)、人力未能發(fā)揮強(qiáng)力部門的作用;設(shè)備調(diào)試、改造、研發(fā)方面缺乏總體的計(jì)劃性,基礎(chǔ)數(shù)據(jù)支撐性較差,工作處
26、于被動(dòng)狀態(tài)。五是資金管控方面,因內(nèi)部回款及資金池調(diào)配資金的影響,資金計(jì)劃制定后不能有效實(shí)施,后期資金計(jì)劃逐步流于形式,未做到全面監(jiān)督和統(tǒng)籌;輔料接收入庫(kù)周期較長(zhǎng),難以對(duì)部分物料實(shí)時(shí)庫(kù)存、消耗做到有效管控。重型貨架已全部安裝,存貨量有所上升,但是對(duì)于貨位管理,沒(méi)有找到方便、快捷、高效的物流解決方案,載具無(wú)法統(tǒng)一、堆高工具作業(yè)效率較低。五、今后努力方向一是勤奮學(xué)習(xí),提高思想認(rèn)識(shí)。我要做到認(rèn)真、勤奮學(xué)習(xí),學(xué)好黨的十八大精神,學(xué)好公司的工作精神,學(xué)好科學(xué)文化與業(yè)務(wù)知識(shí),提高理論水平和工作本領(lǐng),爭(zhēng)做學(xué)習(xí)型干部,切實(shí)做好自己的本職工作,努力為公司發(fā)展作貢獻(xiàn)。二是勤政勤業(yè),認(rèn)真努力工作。我要勤政勤業(yè)、刻苦努
27、力工作,探索工作新思路和新方法,正確領(lǐng)會(huì)和掌握公司領(lǐng)導(dǎo)的工作精神,按照公司領(lǐng)導(dǎo)要求全面做好分管的財(cái)務(wù)部、辦公室、綜合計(jì)劃部工作,提高工作效率和工作質(zhì)量,爭(zhēng)取有更大的工作業(yè)績(jī)。三是遵紀(jì)守法,確保廉潔自律。我在工作中要貫徹執(zhí)行公司有關(guān)黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制的統(tǒng)一部署,按照“責(zé)任到位、監(jiān)督到位、追究到位”的要求,明確自身責(zé)任,接受群眾監(jiān)督,做到遵紀(jì)守法、以身作則、廉潔自律,不能發(fā)生任何違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象,努力獲得公司領(lǐng)導(dǎo)和員工群眾的滿意。我的述職報(bào)告完了,謝謝大家!企業(yè)的年終述職報(bào)告 篇3_年,是我就任_酒店餐飲部總經(jīng)理的第二年,也是_酒店餐飲部連鎖經(jīng)營(yíng)發(fā)展壯大的一年。在這一年里,我和酒店餐飲部執(zhí)全委會(huì)成員在
28、集團(tuán)董事局的正確領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各界的支持下,堅(jiān)持“以人為本、以誠(chéng)待人、賓客至上、服務(wù)至佳”的經(jīng)營(yíng)理念,不斷創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷方式,進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量,致力酒店餐飲部的連鎖發(fā)展和品位提升。通過(guò)全體_酒店餐飲部人的共同努力,克服資金緊張、人員流動(dòng)大、同行競(jìng)爭(zhēng)壓力加劇等諸多困難,酒店餐飲部的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升,連鎖發(fā)展擴(kuò)張戰(zhàn)略穩(wěn)步推進(jìn)。在各位董事的領(lǐng)導(dǎo)下,_酒店餐飲部人連續(xù)奮戰(zhàn)三個(gè)多月,在_年3月6日隆重推出了_第一家產(chǎn)權(quán)式酒店餐飲部_酒店餐飲部,這是_酒店餐飲部連鎖發(fā)展戰(zhàn)略上重要的一步。_酒店餐飲部人的敬業(yè)、愛(ài)崗、吃苦耐勞的精神得到了董事長(zhǎng)及各位董事的肯定和業(yè)內(nèi)同行、社會(huì)各界人士的好評(píng)。酒店餐飲部經(jīng)營(yíng)目前呈現(xiàn)出良
29、好的發(fā)展趨勢(shì),以_集團(tuán)“用心營(yíng)造、至高致遠(yuǎn)”的價(jià)值理念和企業(yè)品牌不斷強(qiáng)化拓展市場(chǎng)。為使經(jīng)營(yíng)管理更趨合理和科學(xué),促進(jìn)_酒店餐飲部持續(xù)長(zhǎng)遠(yuǎn)的連鎖發(fā)展,確保股東利益、增加員工收入、提升酒店餐飲部品牌服務(wù),我深知責(zé)任重大。因此,我會(huì)一直為此而盡心、盡力、盡職的工作?,F(xiàn)在,我向各位董事和同事述職,請(qǐng)予以審議。一、_年度考核指標(biāo)完成情況_年度酒店餐飲部營(yíng)業(yè)收入計(jì)劃為()萬(wàn)元,實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入()萬(wàn)元,完成比例()%,但由于應(yīng)收帳款等因素的影響??己耸杖胪瓿杀壤秊?)%,考核盈余完成比例為()%。二、工作措施及存在的問(wèn)題1、抓管理,樹(shù)形象;_年_酒店餐飲部以董事局工作報(bào)告為指針,嚴(yán)抓細(xì)管、開(kāi)源節(jié)流,全體員工精誠(chéng)
30、團(tuán)結(jié)、共同努力較好地完成了董事局下達(dá)的各項(xiàng)工作。先后被_市環(huán)保局評(píng)為“綠色賓館”、被衛(wèi)生局評(píng)為“食品衛(wèi)生a級(jí)管理單位”、被_市工商局評(píng)為“消費(fèi)者信得過(guò)單位”,酒店餐飲部的品牌形象得到了業(yè)內(nèi)同行的肯定和受到社會(huì)各界的一致好評(píng),并按董事局工作報(bào)告要求完成分公司注冊(cè)工作。2、抓發(fā)展,強(qiáng)品牌;_大酒店餐飲部根據(jù)集團(tuán)制訂的“依托房地產(chǎn)主業(yè),做連鎖發(fā)展”的發(fā)展戰(zhàn)略,在強(qiáng)抓管理的同時(shí),不斷推進(jìn)連鎖發(fā)展。通過(guò)努力,_首家產(chǎn)權(quán)式酒店餐飲部_酒店餐飲部于211月3月6日隆重開(kāi)業(yè)。在_店籌備過(guò)程中,酒店餐飲部人根據(jù)董事局及董事長(zhǎng)的要求,降低投資成本,保證酒店餐飲部檔次。投資額下降了,酒店餐飲部的檔次并未下降,開(kāi)業(yè)以
31、后得到了社會(huì)各界和賓客的認(rèn)可。_店的定期開(kāi)業(yè),在_酒店餐飲部連鎖發(fā)展道路上有著里程碑式的意義,創(chuàng)造了_酒店餐飲部業(yè)的幾項(xiàng)第一。為今后的連鎖發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),鍛造了一支能吃苦耐勞的隊(duì)伍。3、抓經(jīng)營(yíng),顯成效;餐飲部全年計(jì)劃營(yíng)業(yè)收入()萬(wàn)元,實(shí)際完成營(yíng)業(yè)收入()萬(wàn)元,完成率為()%。酒店餐飲部的營(yíng)銷活動(dòng)開(kāi)展得有聲有色,廚部通過(guò)努力,在保留優(yōu)質(zhì)菜品的同時(shí)不斷推出新菜。中餐大廳各種宴席不斷,在宴席的接待、特殊節(jié)日的營(yíng)銷活動(dòng)均取得了很好的效果。在_年的圣誕平安、狂歡夜活動(dòng)中實(shí)現(xiàn)售票收入()萬(wàn)元,比_年的()萬(wàn)元,增加了()萬(wàn)元,達(dá)到了預(yù)期的目的。活動(dòng)中心全年計(jì)劃營(yíng)業(yè)收入()萬(wàn)元,實(shí)際完成營(yíng)業(yè)收入()萬(wàn)
32、元,完成年計(jì)劃的()%。對(duì)迪美實(shí)行改制,由員工承包經(jīng)營(yíng)。根據(jù)市場(chǎng)規(guī)律,經(jīng)酒店餐飲部研究報(bào)董事局批準(zhǔn),將運(yùn)通旅行社進(jìn)行轉(zhuǎn)讓,這兩個(gè)部門從酒店餐飲部剝離出去,減少了酒店餐飲部的虧損點(diǎn),利于酒店餐飲部的經(jīng)營(yíng)管理。4、抓維護(hù),降能耗;世紀(jì)店已開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)四年,設(shè)施設(shè)備的最佳運(yùn)營(yíng)階段已經(jīng)過(guò)去,進(jìn)入了設(shè)備維修階段。_年我們對(duì)中央空調(diào)主機(jī)、管路、空調(diào)末端進(jìn)行設(shè)備維護(hù)、節(jié)能降耗,_年水電費(fèi)為()萬(wàn)元,比_年的()萬(wàn)元節(jié)約()萬(wàn)元,這是非常難得的。5、做“三定”,控“三費(fèi)”;年初,根據(jù)董事局的布置,認(rèn)真做好人員“三定”,即定編、定崗、定薪。_年定編2_,年末實(shí)際在崗人數(shù)為18_,比定編少2_。通過(guò)定編,使各崗位工作
33、量不斷飽和,工作效率得到了有效提升。按年初制訂的“三費(fèi)”標(biāo)準(zhǔn)我們不折不扣的進(jìn)行落實(shí)執(zhí)行。對(duì)各部門低值易耗品、辦公用品的領(lǐng)用嚴(yán)格按定額標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)用,定期召開(kāi)成本分析會(huì),對(duì)經(jīng)營(yíng)和管理成本進(jìn)行分析,讓成本意識(shí)深入員工心中。6、抓安全,保秩序;_年的安全保衛(wèi)工作是值得警醒的一年,對(duì)突發(fā)安全事件缺乏警惕性,在后期的工作中嚴(yán)格加強(qiáng)防范,確保酒店餐飲部的安全保衛(wèi)工作。在湖天一色店籌備中,幾乎包攬了后期絕大部分設(shè)施設(shè)備的搬運(yùn)工作。7、抓培訓(xùn)、備人才;酒店餐飲部在連鎖發(fā)展中,人才需求加大。我們通過(guò)各種途徑強(qiáng)化員工培訓(xùn),組織全體員工學(xué)習(xí)最新酒店餐飲部管理教材、服務(wù)規(guī)程。對(duì)在崗員工實(shí)行在崗培訓(xùn),實(shí)行送出去、請(qǐng)進(jìn)來(lái)的培訓(xùn)方法強(qiáng)化培訓(xùn)。全年外派員工外出學(xué)習(xí)2_人次,組織集中學(xué)習(xí)4_次,外請(qǐng)教師培訓(xùn)_。酒店餐飲部?jī)?nèi)部實(shí)行了輪崗制,對(duì)管理崗位進(jìn)行不定期調(diào)整,讓他們得到充分鍛煉,提高管理水平與管理能力。8、存在的問(wèn)題:、信
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