小學(xué)五年級健康教案

1、第一課 營養(yǎng)素的自述一、教學(xué)目標(biāo): 知道營養(yǎng)素是維持生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ),了解營 養(yǎng)素的分類二、教學(xué)重點(diǎn): 了解營養(yǎng)與健康的重要性。三、教學(xué)難點(diǎn): 了解營養(yǎng)與健康的重要性。四、教具準(zhǔn)備：掛圖。五、教學(xué)過程:六、教學(xué)內(nèi)容: 營養(yǎng)與健康（第一課時）七、教學(xué)過程：一. 導(dǎo)入新課 營養(yǎng)素是維持生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ),尤其對少年兒童的健康和生長發(fā)育具有重要的意義.二. 營養(yǎng)與健康1.人體需要的營養(yǎng)素有近50種,可分為七大類,即:蛋白質(zhì),脂肪, 碳水化合物,礦物質(zhì),維生素,水,纖維素.2.舉例說說常食用的食物中,含有哪些營養(yǎng)素.如:魚,雞肉,高蛋白素菜,維生素,纖維素,礦物質(zhì)歸納:沒有哪一種天然食物能包含人體所

2、需要的全部營養(yǎng).3.飯食要多樣化,不偏食,挑食,才能使我們更健壯,更聰明.三.討論:說說人體需要哪些營養(yǎng)素?四.教學(xué)小結(jié)： 營養(yǎng)素是維持生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ),尤其對少年兒童的健康和生長發(fā)育具有重要的意義。飯食要多樣化,不偏食,挑食,才能使我們更健壯,更聰明。 營養(yǎng)素的自述（第二課時）一、教學(xué)目標(biāo)1、讓學(xué)生認(rèn)識到營養(yǎng)是人們維持生命，進(jìn)行體力和腦力活動，保證身體正常發(fā)育和健康的物質(zhì)基礎(chǔ)。 2、讓學(xué)生了解七大營養(yǎng)與人體生長發(fā)育的關(guān)系。 3、教育學(xué)生為了健康不偏食、挑食。二、教材重點(diǎn)難點(diǎn) 教育學(xué)生認(rèn)識各種營養(yǎng)素與人體生長發(fā)育的關(guān)系是本課的重點(diǎn)， 難點(diǎn)是熱乎教育學(xué)生長期堅(jiān)持講究營養(yǎng)搭配，做到不偏食，不挑食

3、。三、教具和學(xué)具教師準(zhǔn)備：一幅含各種肉類、蔬菜、蛋、魚等營養(yǎng)素含量的掛圖幾種主要維生素功能表四、教學(xué)過程1、導(dǎo)入新課師：上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了什么？生：營養(yǎng)素的自述師：對?。▽W(xué)生回答）2、講授新課師：今天我們一起來學(xué)習(xí)與每個人的健康成長都有關(guān)系的內(nèi)容。（板書：營養(yǎng)素的自述）同學(xué)們，你們知道什么是營養(yǎng)嗎？生：吃得多，吃得好，就是有營養(yǎng)。師：“吃得多，吃得好，就是有營養(yǎng)?！边@種說法對嗎？生：不對！營養(yǎng)就是蛋白質(zhì)師：這也不全面。準(zhǔn)確地說，營養(yǎng)就是人們維持生命，進(jìn)行體力和腦力活動，保證身體發(fā)育和健康所需要得物質(zhì)。剛才某某同學(xué)講到了蛋白質(zhì)，蛋白只人體所需要營養(yǎng)中得一種。但為了保證人得生長發(fā)育，以及維持人體的一

4、切活動，光有蛋白質(zhì)是不夠的。哪位同學(xué)知道還需要什么？生：還要糖、油、鹽等。師：對！還需要這些東西。糖就是碳水化合物，油是脂肪，鹽是無機(jī)鹽，里面含有一些微量的礦物質(zhì)。除此之外還有維生素、水等，這樣就構(gòu)成了人體不可缺少的六大營養(yǎng)素。人在不同的年齡段對六種營養(yǎng)素的需要量是不一樣的，比如說，同學(xué)們正處在生長發(fā)育時期，對各種營養(yǎng)素的需要量都很大。在人的生長發(fā)育時期，各種營養(yǎng)素之間需要一個科學(xué)的完美的搭配，一種或幾種營養(yǎng)素太多或太少都會影響到人的生長發(fā)育。下面我們逐一進(jìn)行說明。首先，如果蛋白質(zhì)不足，對人產(chǎn)生什么影響呢？請大家讀課文第二節(jié)蛋白質(zhì)不足對人體的影響。（學(xué)生齊讀課文第二節(jié)）師：那么，缺少碳水化合物

5、又會怎樣呢？（學(xué)生齊讀課文第三節(jié)）師：我們再來看看缺少脂肪、維生素、礦物質(zhì)、水對人體將會產(chǎn)生什么樣的影響。（學(xué)生齊讀課文各節(jié)，教師根據(jù)課文內(nèi)容進(jìn)行講解）師：現(xiàn)在我們知道了，保證人體生長發(fā)育，維持生命并進(jìn)行各種活動的營養(yǎng)素是缺一不可的，它們來自各種各樣的食物中。所以，我們有一些同學(xué)平時不注意營養(yǎng)與健康的關(guān)系，喜歡挑食、偏食，結(jié)果造成發(fā)育不良，這樣會影響自己的一輩子，這是多么可怕的結(jié)果?。默F(xiàn)在起，我們要養(yǎng)成科學(xué)進(jìn)食的好習(xí)慣，從而保證自己有一個健康的身體。第二課 合理營養(yǎng)1、 教學(xué)目的：2、 1、使學(xué)生懂得良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣與營養(yǎng)，發(fā)育和預(yù)防“病從口入”有密切關(guān)系3、 2、從小培養(yǎng)良好的飲食衛(wèi)生習(xí)

6、慣。4、 二、教學(xué)重點(diǎn)：讓學(xué)生了解良好飲食衛(wèi)生習(xí)慣的意義。5、 三、教學(xué)難點(diǎn)：讓學(xué)生養(yǎng)成并堅(jiān)持良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。6、 四、教學(xué)課時：第一課時。7、 五、教具準(zhǔn)備：錄音機(jī)、投影機(jī)、圖片、小黑板。8、 六、教學(xué)過程：9、 一、引入：上一段時間，各位同學(xué)已學(xué)了不少衛(wèi)生知識，今天老師準(zhǔn)備和你們一起學(xué)習(xí)如何養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。（板書課題）。10、 二.學(xué)生表演小品（音樂）11、 這位同學(xué)表演得精彩嗎？大家回想一下，剛才那位同學(xué)為什么會肚子疼？12、 拿出一只塑料小熊舉例什么叫做暴飲暴食。13、 如果同學(xué)們也暴飲暴食，小小的胃一下子裝得滿滿的，腸和胃負(fù)擔(dān)過重，引起消化不良就意味著要吃藥打針。但也不是

7、說完全不能吃，像花生、核桃、水果等可以增加營養(yǎng)的攝入，就可以吃一點(diǎn)。但買食品時要注意生產(chǎn)日期和有效期，過了期的食物就不要吃了，否則就會象剛才那位同學(xué)那樣。14、 三、看圖（出示幻燈片）15、 1.問：小朋友正在干什么？什么時候吃早餐，午餐，晚餐？16、 師：這就是要求同學(xué)們一日三餐要定時定量。17、 （并解釋“定時定量”）18、 2.問答題（小黑板）19、 （1）“早上時間太緊張，可以不吃早餐?！睂?？為什么？20、21、 學(xué)生分組討論。22、 師：經(jīng)過一夜的消化，早上起來肚子已空空的，如果不吃早餐，挨餓上課。而上午課時多，活動多，體力消耗大，熱量一下子供應(yīng)不上，就會頭暈眼花。長期如此會引起貧

8、血等疾病，所以早餐不但要吃，23、 還要吃得好，要吃有豐富蛋白質(zhì)的食物，如：牛奶加面包或者雞蛋更好。24、 （2）“一日三餐哪一餐最主要？為什么？”25、 學(xué)生分組討論。26、 師：上午體內(nèi)的熱量消耗大，需要得到補(bǔ)充，而且還要為下午的學(xué)習(xí)活動做準(zhǔn)備，所以午餐要吃飽。而晚餐吃得太多，會影響睡眠。所以不要吃得太飽。但如果晚上有很多事情要做，要幫媽媽洗碗掃地，還要學(xué)習(xí)，那晚餐要吃得較好。27、 四.看圖（出示圖片）28、29、 1.學(xué)生一邊看圖片一邊講解。30、31、 這位小朋友拿著飯碗睜大眼睛，正在收看“叮當(dāng)”這個節(jié)目，這時大雄被肥仔捉住打，圓頭圓腦的叮當(dāng)正跑過去救大雄。那小朋友顧不上吃飯喊：叮當(dāng)

9、跑快點(diǎn)。32、33、 2.“吃飯時看電視，對嗎？”34、35、 學(xué)生分組討論。36、 師：吃飯時情緒要穩(wěn)定專一，一邊吃飯一邊看電視，會引起情緒變化?？吹礁吲d時哈哈大笑，看到悲傷時擦眼流淚。這樣會影響食欲和營養(yǎng)的吸收，這樣是不衛(wèi)生的，你們是這樣吃飯嗎？所以一定要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。37、 五.判斷題（看圖）38、 六.兒歌：39、 飲食衛(wèi)生要做到：40、 一日三餐，定時定量，不偏食，不挑食。早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐吃得少。暴飲暴食最不好。從小養(yǎng)成好習(xí)慣，身體健康又強(qiáng)壯。七.猜字游戲。41、 分別請兩位同學(xué)表演，讓其他同學(xué)猜少年兒童飲食“十”忌。42、 忌“零”食，忌“偏”食，忌“哭”食，忌“

10、笑”食，43、 忌“甜”食，忌“咸”食，忌“走”食，忌“玩”食，忌“暴”食，忌“蹲”食。八.閱讀課文。（出示思考題）1.良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣包括哪些內(nèi)容？為什么早餐一定要吃好？九.總結(jié)。1、我們養(yǎng)成了良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，才會有健康的身體。有了健康的身體，才能為祖國的建設(shè)貢獻(xiàn)出一份力量。所以從今天起，我們一定要養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。2、為什么三餐要定時定量？合理營養(yǎng)第二課時1、 教學(xué)目標(biāo)2、 讓學(xué)生經(jīng)歷探索飲食營養(yǎng)的過程，進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生利用和收集課內(nèi)外相關(guān)資料、信息的能力，發(fā)展學(xué)生表達(dá)交流能力以及實(shí)際操作的能力。3、 教學(xué)重點(diǎn)是關(guān)注合理營養(yǎng)在健康生活中的意義。難點(diǎn)是學(xué)生如何從展示設(shè)計(jì)好的食譜中感

11、悟其中的科學(xué)道理及心得體會。4、 三、課前準(zhǔn)備5、 1.小組合作學(xué)習(xí)：以學(xué)生自愿結(jié)合為原則，將學(xué)生分為六個小組，每組67人。課堂上，按組就坐。6、 2.為家長設(shè)計(jì)一頓飯的食譜：午餐、晚餐（自選）。7、 菜譜的基本格式：我一天的食譜早 餐午 餐晚 餐(學(xué)生可以自行擴(kuò)充內(nèi)容或變換表格的形式)3.寫出所設(shè)計(jì)食譜的科學(xué)道理，在設(shè)計(jì)中，要考慮家長的身體健康狀況。4.學(xué)生總結(jié)在制作過程中的心得體會及收獲。5.要征求家長對菜譜設(shè)計(jì)、制作過程的評價。6.制作過程及結(jié)果的展示方式：照片（至少兩張），一張拍攝操作過程，一張拍攝菜品、power point、網(wǎng)頁、dv等。7.教師課前，為每組準(zhǔn)備一個與營養(yǎng)有關(guān)的話題

12、，學(xué)生課下自行分工收集資料，制作展示課件，課堂上，每個小組派一位代表，向全體學(xué)生介紹該話題的相關(guān)內(nèi)容。四、教學(xué)過程1.從檢查學(xué)生的信息搜集、整理、應(yīng)用等能力入手，激情導(dǎo)入師：課前，我布置給每組同學(xué)一個關(guān)于營養(yǎng)的話題，讓同學(xué)們利用課余時間，收集相關(guān)信息。試想，如果我們?nèi)粘５娘嬍巢唤】担瑺I養(yǎng)搭配不合理，那么，我們身體會發(fā)生哪些變化呢？生：b組學(xué)生代表介紹該組話題：介紹不健康的飲食習(xí)慣導(dǎo)致的后果。（展示學(xué)生自制不良飲食習(xí)慣課件。課件主要內(nèi)容是長期吃垃圾食品，導(dǎo)致身體過于肥胖；挑食導(dǎo)致牙齦出血；口重導(dǎo)致高血壓；長吃甜食導(dǎo)致蛀牙）師：俗話說“民以食為天”，人類的生存和發(fā)展，離不開食物的供給。隨著人們生活

13、水平的不斷提高，人們對食物的要求，不單單是滿足饑飽，而是越來越注重食物的健康與科學(xué)。試問:什么樣的飲食習(xí)慣才是健康的？什么樣的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)才叫合理呢？今天，我們就來共同研究有關(guān)合理營養(yǎng)的問題板書：關(guān)注合理營養(yǎng)評析：把預(yù)習(xí)安排到課前，通過具體事例為學(xué)生創(chuàng)設(shè)問題情景，既給學(xué)生獨(dú)立思考，自主學(xué)習(xí)，動手實(shí)踐，獲得成功的機(jī)會，也為大多數(shù)學(xué)生創(chuàng)造了交流、討論、研究、展示自我的天地，這充分調(diào)動了學(xué)生參與探究的學(xué)習(xí)熱情。第三課 貧血-康康的臉蛋為什么變蒼白了（一）教學(xué)目的1、了解貧血病發(fā)生的原因及其癥狀。教具和學(xué)具 影像資料展示 一、導(dǎo)入新課師：今天，我們?nèi)匀灰黄饘W(xué)習(xí)與大家健康有關(guān)的內(nèi)容。（板書：3、康康的臉蛋

14、為什么變蒼白了） 二、講授新課師：什么是貧血？貧血是指一定體積的血液內(nèi)紅細(xì)胞數(shù)量和血紅蛋白低于正常范圍。貧血是一種綜合病，可出現(xiàn)于許多疾病。形成貧血主要有三類原因：造血功能不良（常由于干細(xì)胞缺陷、造血原料不足、骨髓受到外來細(xì)胞或物質(zhì)侵占等原因）、紅細(xì)胞過度破壞及失血。血紅蛋白為輸氧的載體，故貧血后可發(fā)生全身組織缺氧癥狀，如頭暈、乏力、食欲不振、心悸、活動后易氣急等。學(xué)生活動：讀資料康康患貧血病了。想想：現(xiàn)在生活條件這么好，為什么康康會患貧血??？貧血病有哪些表現(xiàn)？貧血一般表現(xiàn)為身體軟弱乏力、皮膚蒼白、氣急或呼吸困難，伴有頭暈、頭痛、耳鳴、眼花、注意力不集中、嗜睡等癥狀，甚至發(fā)生暈厥。師：請給康康

15、一些建議他應(yīng)吃些什么？貧血者宜多吃含鐵豐富的食物，要注意飲食的合理配合，如餐后適當(dāng)吃些水果，水果中含有豐富的維生素c和果酸，能促進(jìn)鐵的吸收。餐后不宜飲用濃茶，因鐵與茶中的鞣酸結(jié)合生成沉淀，會影響鐵的吸收。用鐵鍋烹調(diào)食物，對預(yù)防貧血大有益處。葉酸和維生素b12也是造血必不可少的物質(zhì)，新鮮的綠色蔬菜、水果、瓜類、豆類及肉食中都含有豐富的葉酸。另外，牛奶及一些中和胃酸的藥物會阻礙鐵的吸收，所以盡量不要和含鐵的食物一起食用。 第三課 貧血-康康的臉蛋為什么變蒼白了（二）教學(xué)目的掌握營養(yǎng)性貧血的預(yù)防方法。教具和學(xué)具 影像資料展示 一、導(dǎo)入新課師：今天，我們?nèi)匀灰黄饘W(xué)習(xí)與大家健康有關(guān)的內(nèi)容。（板書：3、

16、康康的臉蛋為什么變蒼白了） 二、講授新課師：什么是營養(yǎng)性貧血？（生自讀課文后回答）生：營養(yǎng)性貧血是指因機(jī)體生血所必須的營養(yǎng)物質(zhì)，如鐵、葉酸、維生命素d等物質(zhì)相對或絕對地減少，使血紅蛋白的形成或紅細(xì)胞的生成不足，以致造血功能低下的一種疾病。師：現(xiàn)在的兒童為什么會得營養(yǎng)性貧血？（生自讀課文后回答） 生：1、食物搭配不合理致使各種營養(yǎng)素的比例不合適有一部分孩子偏食、挑食造成了營養(yǎng)素?cái)z入的不平衡。如常吃巧克力、奶油點(diǎn)心等一類高熱量食品，導(dǎo)致貧血。而很多家庭，父母常不注意給孩子搭配一定量的綠葉蔬菜，即使有蔬菜上桌，也沒有注意勸導(dǎo)孩子多吃點(diǎn)蔬菜，以致維生素c供應(yīng)不足，從而影響了鐵的吸收。2、攝入的營養(yǎng)素不

17、能滿足機(jī)體的需要兒童身體發(fā)育較快，對各種營養(yǎng)素的需求較迫切，尤其是已經(jīng)超重、超高的孩子，對營養(yǎng)素的需求更加增多，如果不適當(dāng)?shù)赜枰匝a(bǔ)充，容易發(fā)生營養(yǎng)性貧血也就不言而喻了。師：貧血有什么危害？生：缺鐵性貧血是威脅兒童生長發(fā)育和身心健康的慢性營養(yǎng)不良性疾病,對小兒的智力,體格發(fā)育危害是極大的。師：應(yīng)該怎樣預(yù)防營養(yǎng)性貧血？生：均衡飲食，不挑食、不偏食。注意合理的加工和烹調(diào)、飯菜多樣化，如紫菜、海帶等海產(chǎn)品，蝦、芝麻、磨菇、木耳、豆制品及豬肝等都含有豐富的鐵質(zhì)，可以經(jīng)常調(diào)換著吃。特別是要多多鼓勵和勸導(dǎo)孩子多吃點(diǎn)綠葉蔬菜，糾正孩子的不良習(xí)慣，使各類營養(yǎng)物質(zhì)得到平衡，孩子自然就不會發(fā)生營養(yǎng)性貧血了。第四課

18、預(yù)防食物中毒（一）教學(xué)目的使學(xué)生了解食物中毒的危害，同時讓他們知道食物中毒后該怎么辦。教材重點(diǎn)難點(diǎn) 教育學(xué)生認(rèn)識及食物中毒的癥狀和危害，及解決措施教具和學(xué)具 掛圖或?qū)嵨锝虒W(xué) 一、導(dǎo)入新課師：今天，我們?nèi)匀灰黄饘W(xué)習(xí)與大家健康有關(guān)的內(nèi)容，食物中毒的防和治。（板書：4、預(yù)防食物中毒） 二、講授新課 師：自讀課文。想想康康為什么會食物中毒？食物中毒后該怎么辦？師：有誰見過因食用不潔食物而生病的人？他們有什么癥狀？ 生：我見過一個不認(rèn)識的人，他因?yàn)槌粤吮簧n蠅咬過的西瓜而生了病，上吐下瀉，實(shí)在是怕人。 師：你是在那里見到的啊？生：我是在醫(yī)院的急診室里面見到的。 師：是啊，夏天天氣炎熱，各種病菌繁殖很快，

19、這時候人如果吃了被細(xì)菌污染的食物，就會的痢疾、霍亂、傷寒等病。這種食物中毒叫做細(xì)菌性食物中毒。你們有沒有注意到，爸爸媽媽上街買蔬菜的時候，一定要問一下：“最近有沒有噴農(nóng)藥？”這是為什么呢？生：蔬菜上有農(nóng)藥，會使人中毒！ 師：是??！蔬菜上沾有殘留的農(nóng)藥，同樣也能使人中毒。這種中毒叫化學(xué)性食物中毒。 還有一些人因吃了有毒的動植物，結(jié)果差點(diǎn)送了命，這又是怎么回事呢？哪位同學(xué)知道？給大家說說。生：我知道。我們院里的一戶人家外出爬山，看到山坡上長了不少花花綠綠的蘑菇，就采了不少回來做湯吃，結(jié)果全家人都嘔吐、腹瀉，還是鄰居們幫著把他們?nèi)叶妓偷结t(yī)院搶救，才脫離危險(xiǎn)了！ 師：以后，我們外出游玩時要特別注意，

20、凡色彩鮮艷的蘑菇，基本上都含有毒素，絕對不能食用，大家記住了！生：還有，還有。一天，我看到三個人中午在一起喝酒，說是燒了兩條味道特別鮮美的魚，結(jié)果三人中有一人中毒死亡，其余兩人經(jīng)搶救才脫離危險(xiǎn)。后來，才知道他們是吃了一種叫河豚的魚。 師：河豚魚的肉確實(shí)很鮮美，可是它的血、卵都有劇毒。這種有毒的動物是不能吃的。 根據(jù)剛才兩個同學(xué)的發(fā)言，我們知道了有毒的動植物也不能吃，吃了就會中毒。這種中毒叫做有毒的動植物食物中毒。 師：凡是食物中毒，對人體的健康損傷都是很大的，輕的可損傷腸、胃，嚴(yán)重的還會損傷肝、腎等器官，有的還可能留有終身的病根后遺癥。因此，我們要在日常生活中嚴(yán)防食物中毒。怎樣才能防止食物中毒

21、呢？哪位同學(xué)知道？生：吃飯前要洗手。生：不買過了保質(zhì)期或者“三無”的食品，燒菜時要燒熟、煮透。 師：大家講得都很好，為了大家的身體健康，要嚴(yán)防食物中毒。一但有人中毒了，要讓他大量喝鹽開水、濃茶，或叫他摳自己的喉嚨使食物吐出來，并趕快去醫(yī)院。第四課 預(yù)防食物中毒（二）教學(xué)目的1、教育學(xué)生認(rèn)識什么是食物中毒。2、使學(xué)生了解食物中毒的危害，同時讓他們了解如何防止食物中毒。教材重點(diǎn)難點(diǎn) 1、教育學(xué)生認(rèn)識什么是食物中毒，以及食物中毒的癥狀和危害2、讓學(xué)生做到堅(jiān)持不懈地防范食物中毒。 教具和學(xué)具 有關(guān)霉變、被污染食物的掛圖或?qū)嵨锝虒W(xué)過程 一、導(dǎo)入新課師：今天，我們?nèi)匀灰黄饘W(xué)習(xí)食物中毒的防和治。（板書：4

22、、預(yù)防食物中毒的防和治） 二、講授新課 師：什么是食物中毒？自讀課文后說一說。生：人吃了被細(xì)菌或毒素污染的食物，吃了含毒（如汞、有機(jī)磷等）的物質(zhì)，以及吃了有毒的食物（毒菌、毒魚等），因而引起了急性疾病，這就叫食物中毒。師：細(xì)菌性食物中毒是最常見的。如吃了變質(zhì)的魚、肉、奶、蛋中毒或剩飯菜變質(zhì)中毒。細(xì)菌性食物中毒，多發(fā)在夏季、秋季。因?yàn)檫@時氣溫較高，繁殖快，動物性食物弄不好就會變質(zhì)，人吃了后就容易中毒。有毒食物中毒主要有：河豚魚中毒、毒蘑菇中毒、霉變的甘蔗中毒、沒有煮熟的扁豆中毒、白果中毒，還有因木薯、苦杏仁、桃仁等引起的氰化物中毒等等。這種病來勢兇猛。一開始就有腹疼、腹瀉、惡心、嘔吐等現(xiàn)象。有的

23、還伴隨有神經(jīng)系統(tǒng)癥狀，如頭暈、目眩、四肢抽搐，甚至引起呼吸麻痹而死亡。師：如何預(yù)防食物中毒？自讀課文后說一說。生：預(yù)防食物中毒的關(guān)鍵是講究飲食衛(wèi)生。首先要防止食物污染。生食和熟食要分開來放，食物要燒熟煮透，充分殺滅細(xì)菌；飯菜最好現(xiàn)燒現(xiàn)吃，實(shí)在吃不完的，也要燒熟后再存放在安全的地方；夏天，吃以前要重新燒透；電冰箱也不是保險(xiǎn)箱，食物從里面拿出來不要直接吃，同樣要加熱消毒。廚房里必須有防灰塵、防蒼蠅、防老鼠的設(shè)備。餐具要經(jīng)常消毒。如果做涼拌的食物，刀、菜板等要單獨(dú)用一套；生食和熟食要分開加工、存放。食堂工作人員應(yīng)特別注意手的衛(wèi)生，不留長指甲。還要定期進(jìn)行健康檢查，發(fā)現(xiàn)在傳染病的，一定要離開食堂工作崗

24、位。對非細(xì)菌性食物中毒的預(yù)防方法，主要是防止誤食。對那些有毒物，我們要學(xué)會識別，如毒蘑菇、發(fā)芽馬鈴薯等。對有些操作不當(dāng)引起的中毒，我們要掌握正確的方法，如豆?jié){要煮開了才能喝?？磥?，如果我們掌握了一些必要的食物衛(wèi)生知識，就能避免食物中毒的發(fā)生。師：怎樣洗菜才科學(xué)衛(wèi)生？洗菜只講干凈不行，還要兼顧到營養(yǎng)，洗菜方法不當(dāng)就有可能造成營養(yǎng)素的流失。蔬菜中含有大量的維生素和無機(jī)鹽，都是一些水溶性的物質(zhì)。如將菜放在水中長時間浸泡，或是將菜切斷、切碎后再去洗，都可造成營養(yǎng)素的大量流失。科學(xué)的方法是：應(yīng)盡量先洗后切，不要先切后洗或在水中浸泡時間過長。師：如何保證家庭食品衛(wèi)生？（1）每一餐的飯菜，最好一餐全部吃完，

25、盡量不剩。（2）肉、禽類食物必須燒、煮透才吃。（3）保持廚房、餐具清潔衛(wèi)生，生熟食用的菜刀、砧板要分開，抹布每天煮沸一次。師：病死的牲畜、家禽肉為什么不能吃？牲畜家禽死亡的原因雖然很多，但傳染病卻是最常見的原因之一。有的傳染病可傳染給人，叫人畜共患傳染病，如炭疽病、布魯菌病、結(jié)核病等。人吃了患這些傳染病死亡的畜禽肉后，就可能得同樣的病，嚴(yán)重時甚至危及生命，如炭疽病可致人死亡。師：臭雞蛋為什么不能吃？雞蛋變臭是由于細(xì)菌在蛋內(nèi)生長繁殖，蛋內(nèi)成分的分解所造成的。分解產(chǎn)生了很多有害的物質(zhì)，不但危害健康而且還散發(fā)出惡臭。蛋中蛋白質(zhì)分解產(chǎn)生的胺類已證明是產(chǎn)生強(qiáng)致癌物亞硝胺的物質(zhì)基礎(chǔ)。除了產(chǎn)生有害物質(zhì)以外，

26、發(fā)臭的雞蛋里還有大量細(xì)菌、霉菌和霉菌毒素。第五課 游泳安全記心中【教學(xué)目標(biāo)】1、使學(xué)生知道游泳是一項(xiàng)非常有益于增強(qiáng)體質(zhì)的運(yùn)動。2、讓學(xué)生了解游泳時應(yīng)該注意的各種事項(xiàng)。【教學(xué)重點(diǎn)】讓學(xué)生了解游泳時的有關(guān)注意事項(xiàng)?！窘虒W(xué)難點(diǎn)】讓學(xué)生了解游泳時的有關(guān)注意事項(xiàng)。【教學(xué)流程】 第一課時 第_周_月_日 總_課時一、導(dǎo)入新課1、評選班級游泳小能手。2請學(xué)生談?wù)動斡镜捏w會。沒有參加游泳的學(xué)生也談?wù)勛约旱目捶?。二、學(xué)習(xí)新課1、（教師總結(jié)大家的看法，肯定游泳對健身的好處，并要求大家積極參加游泳活動，人人都來做個游泳小能手。）這次游泳活動是全班集體進(jìn)行的，也是我們提倡的，知道為什么嗎？在游泳前，要求做準(zhǔn)備運(yùn)動，要

27、求認(rèn)真做，這又是為什么？2、有誰遇到過抽筋的現(xiàn)象嗎？有什么體會？是怎么解決的？（學(xué)生自己談體會）3、大家游泳時特別高興，結(jié)果就在水中哄鬧，這樣做好嗎？為什么？是不是游的好的同學(xué)就可以毫無顧忌地游，什么也不用管呢？4、不管游泳水平有多高，都應(yīng)該了解水情，弄清楚哪里是深水區(qū)，哪里是淺水區(qū)。如果在河里或池塘里，更要了解水情，以防發(fā)生意外。（介紹當(dāng)?shù)赜捎诓涣私馑槎l(fā)生的意外事故。）5、游泳除了要注意安全，還得注意什么？6、!對游泳的衛(wèi)生也是不可忽視的。請大家看看課文的第1、2點(diǎn)項(xiàng)和第7點(diǎn)項(xiàng)，說說怎樣注意游泳衛(wèi)生。（學(xué)生看書，議論，大組交流。）7、大家的看法很對，游泳前，應(yīng)該請醫(yī)生檢查身體，得到醫(yī)生的

28、同意才能游泳。否則，既不利于自己，也不利于別人，是一種極不負(fù)責(zé)任的行為。除了注意自己的衛(wèi)生外，再就是要注意水的衛(wèi)生。水質(zhì)不好對人體有什么危害？8、課文最后再一次強(qiáng)調(diào)了預(yù)防血吸蟲病，這一點(diǎn)大家千萬得注意。今天，我們學(xué)習(xí)了關(guān)于游泳的衛(wèi)生和安全知識，希望大家能認(rèn)真對待，重視這些問題。三、小結(jié) 同學(xué)們，游泳是一種很好的運(yùn)動，但一定要十分注意安全，游泳前一定要做足安全措施。同學(xué)們中有不少是游泳運(yùn)動的愛好者，為了你的安全，我勸你們不要單獨(dú)去游泳，游泳中萬一遇到問題，今天所學(xué)的知識也許就會派上用場?！景?書】 游泳安全記心中游泳值得提倡：鍛煉肌肉 培養(yǎng)勇敢精神游泳必須注意：生病不游泳 集體前往 游泳時不哄鬧

29、 預(yù)防血吸蟲病第二課時 第_周_月_日 總_課時一、提出問題 引出新課師：同學(xué)們，天氣越來越熱了，天氣熱時人們比較喜歡的一項(xiàng)運(yùn)動就是游泳。游泳是一項(xiàng)全身運(yùn)動，經(jīng)常游泳的人身體特別棒。但是，游泳又是一項(xiàng)危險(xiǎn)運(yùn)動。俗話說“欺山莫欺水，欺水變水鬼”，游泳運(yùn)動并不適合所有的人。即使是健康人游泳也必須十分小心，麻痹大意容易溺水而變“水鬼”。這節(jié)課，我們就來探討一下有關(guān)溺水搶救方面的基本常識。二、游泳溺水搶救1、游泳時突然發(fā)生抽筋而溺水，怎么辦？(板書)學(xué)生討論，代表發(fā)言，老師歸納、解析、動作示范：突然發(fā)生抽筋-保持鎮(zhèn)靜，千萬不要慌張（因慌張無措失去平衡身體就下沉）-附近有人，大聲呼救-若附近無人，視具體

30、情況自救-若大腿抽筋，仰臥姿勢側(cè)手劃水，保持平衡-若小腿抽筋，也作仰臥姿勢用抽筋一邊手劃水，用不抽筋一邊的手握住抽筋一邊的腳大拇指，胸部慢慢伸直即可-若腳趾抽筋，用拇指和食指捏住人中溝下部半分鐘即可-肌肉緩解后慢慢游向岸邊。2、怎樣搶救溺水者？學(xué)生分組討論10分鐘，組長發(fā)言，老師歸納：發(fā)現(xiàn)有人溺水-大聲呼喊救命，迅速趕到岸邊-若附近有救生圈、竹竿、木板，趕快拋給溺水者-如溺水者離岸較遠(yuǎn)，如自己又不懂水性（不作無謂犧牲），繼續(xù)呼喚他人-如自己熟悉水性，自信有能力救人，則馬上下水救人（救人一命，勝造七級浮屠）-游向溺水者身后，一只手托住溺水者腋下，使其頭露出水面-用蹬腿仰泳姿勢往岸邊游-上岸后若溺

31、水者無心跳、呼吸，先把其腹中的水壓出來-嘴對嘴人工呼吸-必要時打120求救。三、本課小結(jié)：1、同學(xué)們小結(jié)：通過這次活動，你懂得了什么？2、教師小結(jié)：生命只有一次，幸?？鞓氛莆赵谀愕氖掷?，希望同學(xué)們通過這堂安全教育課，學(xué)會珍惜生命，養(yǎng)成自覺遵守防溺水安全原則的好習(xí)慣。四、課后作業(yè)利用查找書籍、上網(wǎng)、開展調(diào)查等方式深入了解防溺水的知識，寫一篇調(diào)查報(bào)告。7、預(yù)防碘缺乏教案教學(xué)目標(biāo)：1.學(xué)會加碘鹽中碘酸鹽的鑒別和定量測定原理。2. 能在較復(fù)雜情境中找出與問題有關(guān)的信息，提出問題、設(shè)計(jì)解決方案。3. 建立物質(zhì)二重性的觀點(diǎn)：缺碘和過量碘都會引起甲狀腺腫大。教學(xué)重點(diǎn)建立物質(zhì)二重性的觀點(diǎn)：缺碘和過量碘都會引起

32、甲狀腺腫大。教學(xué)難點(diǎn)能在較復(fù)雜情境中找出與問題有關(guān)的信息，提出問題、設(shè)計(jì)解決方案。教學(xué)過程：一、如何預(yù)防碘缺乏?。款A(yù)防碘缺乏病的主要措施有：全民使用碘鹽。全民使用碘鹽能有效地預(yù)防碘缺乏病。這是全世界公認(rèn)的安全、有效、方便和價格便宜的補(bǔ)碘方法。但是，購買碘鹽后應(yīng)該注意密封、避光、避風(fēng)、避免受熱和久存，以放電的丟失，并且要堅(jiān)持常年使用。強(qiáng)化補(bǔ)碘。婦女在懷孕期、哺乳期，嬰幼兒及兒童、青少年，對碘的需求量相對較大，應(yīng)在堅(jiān)持長期使用碘鹽的基礎(chǔ)上，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用碘油丸或注射碘油。在日常生活眾多吃些含碘豐富的食品，如海帶、海魚、海蝦和紫菜等。二、加碘鹽中碘酸鹽的鑒別和含量測定食鹽為什么要加碘？加碘是不是

33、越多越好？呈現(xiàn)資料：碘有極其重要的生理作用，人體中的碘主要存在于甲狀腺內(nèi)，甲狀腺內(nèi)的甲狀腺球蛋白是一種含碘的蛋白質(zhì)，是人體的碘庫。人體缺碘，甲狀腺就得不到足夠的碘，要形成甲狀腺腫（大脖?。?，我國是世界上嚴(yán)重缺碘的地區(qū)，全國有4億多人缺碘，碘缺乏病給人類的智力和健康造成嚴(yán)重的危害，婦女嚴(yán)重缺碘，征聘的小孩身體矮小、智力低下、發(fā)育不全、甚至癡呆。1991年，我國政府向全世界做出了莊嚴(yán)的承諾“到2000年在全國消滅碘缺乏病”。人體一般每天攝入0.1mg0.2mg碘就可以滿足需要，通過食用加碘鹽是消除碘缺乏病的重要方法，并不是攝入的碘越多越好，過多的碘也是有害的，易造成甲狀腺功能的減弱，得甲狀腺腫。三

34、、思考練習(xí)：1、想一想：碘缺乏對人體有哪些危害？2、說一說：如何預(yù)防碘缺乏病？3、做一做：購買碘鹽，并學(xué)會識別碘鹽。第8課 大家都來除“四害”一、教學(xué)目標(biāo)1、認(rèn)識“四害”及其他有危害性的生物，并能了解它們的危害所在。2、初步掌握滅四害的方法，以及對待其他有可能傳染疾病的生物的合理措施。3、認(rèn)識并體會到除“四害”過程中各種參與機(jī)構(gòu)或人員之間的合作。4、初步培養(yǎng)起“社會事務(wù)，我也有責(zé)”的意識。二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)掌握滅四害的方法，以及對待其他有可能傳染疾病的生物的合理措施。初步培養(yǎng)起“社會事務(wù)，我也有責(zé)”的意識。三、教學(xué)準(zhǔn)備1教師：問題情境，課件，思考的問題2學(xué)生：對四害方面有一定程度的了解，有一定

35、的生活常識支持以做課堂交流。五、教學(xué)過程1、四害是指:老鼠、蚊子、蒼蠅、蟑螂。 2、“四害”的影響： （1）蒼蠅生活在垃圾堆、廁所、腐爛的動物尸體以及膿血、痰液和嘔吐物之間，當(dāng)人們吃了被污染的食物或使用被污染的食具時，就可發(fā)生腸道傳染病或寄生蟲病。 （2）蚊子具有吸血習(xí)性，吸血時尋找人或動物氨基酸氣味，尤其嬰兒或皮膚細(xì)嫩者。蚊子不但叮人吸血影響睡眠，還會傳播乙型腦炎、瘧疾、登革熱、血絲蟲病等。 （3）老鼠的危害眾所周知，它不但偷吃糧食，咬壞家具、衣物、書籍文具、毀壞建筑物、咬斷電線等，造成經(jīng)濟(jì)損失，在“四害”中危害最為嚴(yán)重。 （4）蟑螂經(jīng)常在廁所、垃圾桶里亂爬，吸食污物，身上沾滿了細(xì)菌、病毒和

36、寄生蟲卵，它也喜歡到人們的食品和剩飯菜上覓食，使食具和食品受到污染。 3、消滅“四害”的方法有哪些？ 滅蚊：清理生活垃圾，不要留死水。對小區(qū)或小區(qū)周圍的草坪需要經(jīng)常噴灑滅蚊藥。 滅蠅：消滅蒼蠅孳生地，使用粘蠅膠紙等安全有效的方法。 滅鼠：對于家庭滅鼠，不宜使用急性鼠藥，應(yīng)該使用慢性抗凝血鼠藥，它能使老鼠看起來像是自然死亡，這樣不會導(dǎo)致老鼠驚慌，從而增加老鼠的滅殺數(shù)量。 滅蟑螂：殺滅蟑螂的方法和藥物有粘蟑紙粘捕、熏蒸法殺蟑、毒餌 殺。室內(nèi)用藥應(yīng)以不含化學(xué)農(nóng)藥的型殺蟲劑為主，以保護(hù)人身體健康。 同時，也要選用不易揮發(fā)、藥效持久、殺滅率高的餌劑（膠餌）進(jìn)行蟑螂防治。 4、實(shí)際操作：放置鼠餌盒。 5、

37、滅鼠殺蟲藥中毒時一般處理原則是什么？ （1）立即向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門報(bào)告。 （2）立即到醫(yī)院急救。 （3）積極配合衛(wèi)生防疫部門搞清中毒的原因。 （4）對可疑被藥物污染的食物或誤服的藥物及包裝物封存好，提供給衛(wèi)生防疫部門分析鑒定。 六：老師總結(jié)： 通過這節(jié)課，同學(xué)們對“四害”有了進(jìn)一步地了解，希望同學(xué)們生活中能注意開展除“四害”活動，保證身體健康，讓我們行動起來吧！第九課預(yù)防 流腦 乙腦教學(xué)目標(biāo);1 知道流腦、乙腦的傳播途徑，易發(fā)季節(jié)。2 了解流腦乙腦、的癥狀，危害，掌握預(yù)防方法。教學(xué)重點(diǎn)：流腦、乙腦的預(yù)防方法。教學(xué)難點(diǎn)：了解流腦、乙腦的癥狀，危害，掌握預(yù)防方法課前準(zhǔn)備：收集去年冬天全國流腦的發(fā)病

38、情況。第一課時教 學(xué) 過 程一、復(fù)習(xí)引入一提到流腦，可能同學(xué)們都不陌生了，因?yàn)槲覀儚碾娨曅侣勆弦呀?jīng)了解到:去年冬天我國安徽，廣州，四川，江蘇等地出現(xiàn)了流腦的局部疫情暴發(fā)。其中感染者基本上是中小學(xué)生，尤其以15歲以下的少年兒童多見。那么流腦到底是一種什么原因引起的病呢？我們應(yīng)該怎樣預(yù)防它呢？這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)“預(yù)防流腦”。“板書”二、教學(xué)新課1 介紹流腦的傳染途徑，易發(fā)期。流行性腦脊髓膜炎簡稱流腦，最易在冬春季節(jié)發(fā)病。有的同學(xué)會把他和乙腦混淆，其實(shí)不對，他們都是一種傳染病，流腦是通過空氣飛沫傳播，而乙腦是通過蚊子叮咬而傳染的傳染病，他們的發(fā)病時間不同，傳播途徑不同，癥狀也不同。2 認(rèn)識流腦的主要

39、特點(diǎn)。講述:流腦的早期癥狀像感冒。你們知道感冒有哪些癥狀嗎？生答。講述：流腦起病一般很急，會咳嗽，咽痛，頭痛。早期的治療很容易，如果錯過，病菌侵入血液后，就會出現(xiàn)高燒，寒顫，體溫高達(dá)39-40c或更高，并伴有惡心，嘔吐，皮膚下出現(xiàn)紫色斑點(diǎn)等癥狀。嘔吐時像噴射，嚴(yán)重者，危及生命。師解釋高燒，寒顫。生復(fù)述流腦癥狀。3 介紹流腦的預(yù)防方法。講述:流腦的主要傳染對象是15歲以下的少年兒童，年齡越小，抵抗力越弱，越易傳染。講解預(yù)防方法。生讀預(yù)防流腦的兒歌?，F(xiàn)在你們說說怎樣預(yù)防流腦？生答，師總結(jié)。三、課堂小結(jié)（略）四、課堂作業(yè)鞏固檢測 1 問：流腦有哪些主要癥狀？2 背誦預(yù)防流腦的兒歌。3 做課文“檢測崗

40、”的題目。第二課時教 學(xué) 過 程一、復(fù)習(xí)引入流行性乙型腦炎（又稱日本乙型腦炎，簡稱乙腦）是一種由嗜神經(jīng)病毒引起的自然疫源性疾病，由攜帶乙腦病毒的蚊子叮咬人后感染所致。乙腦病毒在人體內(nèi)的潛伏期為616天。被叮咬的人大多數(shù)不發(fā)病，呈隱性感染，只有極少數(shù)人發(fā)病，發(fā)病率一般在210/10萬，病死率較高（5%50%），約有1/3的幸存者愈后留下終生的神經(jīng)精神障礙。由于疫苗的大量接種和人群的隱性感染，使得兒童成為該病的主要侵害對象。那么乙腦到底是一種什么原因引起的病呢？我們應(yīng)該怎樣預(yù)防它呢？這節(jié)課我們就來學(xué)習(xí)“預(yù)防乙腦”。“板書”二、教學(xué)新課1 介紹乙腦的傳染途徑，易發(fā)期。乙腦是一種由蚊類傳播的人畜共患疾

41、病，人和許多動物（家畜、家禽和鳥類）感染乙腦病毒后都可成為乙腦的傳染源。乙腦主要通過蚊蟲叮咬而傳播。蚊子不但是乙腦病毒的傳播媒介，而且乙腦病毒在蚊體內(nèi)可經(jīng)蚊卵傳代。蚊與豬是本病毒的主要長期儲存宿主和擴(kuò)散宿主。鑒于此，目前防蚊滅蚊是切斷乙腦病毒傳播途徑，預(yù)防乙腦的重要措施之一；預(yù)防乙腦的另一重要措施是注射乙腦疫苗，以保護(hù)易感人群免受乙腦病毒的感染。2 認(rèn)識乙腦的主要特點(diǎn)。講述:乙腦的早期癥狀像感冒。你們知道感冒有哪些癥狀嗎？生答。講述：乙腦起病一般很急，會咳嗽，咽痛，頭痛。早期的治療很容易，如果錯過，病菌侵入血液后，就會出現(xiàn)高燒，寒顫，體溫高達(dá)39-40c或更高，并伴有惡心，嘔吐，皮膚下出現(xiàn)紫色

42、斑點(diǎn)等癥狀。嘔吐時像噴射，嚴(yán)重者，危及生命。師述臨床表現(xiàn)：。生復(fù)述乙腦癥狀。 潛伏期421天，一般為1014天。病毒初在單核巨噬細(xì)胞內(nèi)繁殖，再釋放入血，多數(shù)人在感染后并不出現(xiàn)癥狀，但血液中抗體可升高 ，稱之隱性感染。部分人出現(xiàn)輕度的呼吸道癥狀；極少數(shù)患者，病毒通過血腦屏障造成中樞神經(jīng)系統(tǒng)病變，出現(xiàn)腦炎癥狀。典型患者的病程可分四個階段： （一）初熱期 病程第13天，體溫在12日內(nèi)升高到3839，伴頭痛、神情倦怠和嗜睡、惡心、嘔吐。小兒可有呼吸道癥狀或腹瀉。 （二）極期 病程第410天，進(jìn)入極期后，突出表現(xiàn)為全身毒血癥狀及腦部損害癥狀。 （1）高熱 是乙腦必有的表現(xiàn)。體溫高達(dá)3940以上。輕者持續(xù)

43、35天，一般710天，重者可達(dá)數(shù)周。熱度越高，熱程越長則病情越重。 （2）意識障礙 大多數(shù)人在起病后13天出現(xiàn)不同程度的意識障礙，如嗜睡、昏迷。嗜睡常為乙腦早期特異性的表現(xiàn)。一般在710天左右恢復(fù)正常，重者持續(xù)1月以上。 （3）驚厥或抽搐 是乙腦嚴(yán)重癥狀之一。由于腦部病變部位與程度不同，可表現(xiàn)輕度的手、足、面部抽搐或驚厥，也可為全身性陣發(fā)性抽搐或全身強(qiáng)直性痙攣，持續(xù)數(shù)分鐘至數(shù)十分鐘不等。 （4）呼吸衰竭 是乙腦最為嚴(yán)重的癥狀，也是重要的死亡原因。主要是中樞性的呼吸衰竭，可由呼吸中樞損害、腦水腫、腦疝、低鈉性腦病等原因引起。表現(xiàn)為呼吸表淺，節(jié)律不整、雙吸氣、嘆息樣呼吸、呼吸暫停、潮氏呼吸以至呼吸

44、停止。 3 介紹乙腦的預(yù)防方法。講述:乙腦的主要傳染對象是15歲以下的少年兒童，年齡越小，抵抗力越弱，越易傳染。講解預(yù)防方法。生讀預(yù)防乙腦的兒歌。現(xiàn)在你們說說怎樣預(yù)防乙腦？生答，師總結(jié)。三、課堂小結(jié)（略）四、課堂作業(yè)鞏固檢測 1 問：乙腦有哪些主要癥狀？2 背誦預(yù)防乙腦的兒歌。3 做課文“檢測崗”的題目。板書設(shè)計(jì)預(yù)防“流腦” 健康成長流腦的傳染途徑:空氣飛沫傳播 蚊子叮咬傳播流腦的主要特點(diǎn)：咳嗽，咽痛，頭痛 高燒，寒顫，體溫高達(dá)39-40c或更高 惡心，嘔吐，皮膚下出現(xiàn)紫色斑點(diǎn)等癥狀第十課預(yù)防農(nóng)藥中毒教學(xué)目標(biāo)：解農(nóng)藥的作用和它的危害。懂得如何避免農(nóng)藥中毒。了解農(nóng)藥對人體的危害，隨機(jī)滲透環(huán)保意識。重點(diǎn)難點(diǎn)：懂得如何避免農(nóng)藥中毒。教學(xué)準(zhǔn)備：教師準(zhǔn)備：設(shè)計(jì)調(diào)查表，搜集相關(guān)資料，制作教學(xué)課件。學(xué)生準(zhǔn)備：開展課前調(diào)查并了解衢州的特色農(nóng)產(chǎn)品。教學(xué)過程：一、課前導(dǎo)入1在課前，布置學(xué)生調(diào)查了解： （1）每天食用的蔬菜、水果、茶葉等農(nóng)產(chǎn)品中有沒有殘留農(nóng)藥，這些殘留農(nóng)藥對人體有什么危害。（2）我們每天都要吃飯，面對蔬菜、水果、茶葉等農(nóng)產(chǎn)品中的殘留農(nóng)藥，我們怎么辦。 2在課前，教師可以收集一些純天然、無污染、