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1、感感謝謝各各位位領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)、導(dǎo)、老老師師蒞蒞臨臨指指導(dǎo)!導(dǎo)! 第六章第六章 溶解現(xiàn)象溶解現(xiàn)象 生活中的溶液:假如你是一名護(hù)假如你是一名護(hù)士士,遵醫(yī)囑給病人遵醫(yī)囑給病人靜脈輸液靜脈輸液,對(duì)于你對(duì)于你手里拿著的這瓶手里拿著的這瓶藥液藥液,你必須關(guān)注你必須關(guān)注它的哪些方面它的哪些方面?問(wèn)題情景問(wèn)題情景 在人類的生活、生在人類的生活、生產(chǎn)活動(dòng)中處處離不開(kāi)溶產(chǎn)活動(dòng)中處處離不開(kāi)溶液。幾乎所有的生物體液。幾乎所有的生物體內(nèi)都有溶液內(nèi)都有溶液,生命活動(dòng)所生命活動(dòng)所需要的各種物質(zhì),都通需要的各種物質(zhì),都通過(guò)溶液輸送到機(jī)體的各過(guò)溶液輸送到機(jī)體的各個(gè)部位的。個(gè)部位的。圖圖6-8 給病人輸液給病人輸液 工業(yè)生產(chǎn)中的許多化
2、學(xué)反應(yīng),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工業(yè)生產(chǎn)中的許多化學(xué)反應(yīng),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)藥、化肥等的使用也離不開(kāi)溶液中農(nóng)藥、化肥等的使用也離不開(kāi)溶液 在使用溶液時(shí),人們往往需要知道溶液在使用溶液時(shí),人們往往需要知道溶液的組成和溶液中各種物質(zhì)的質(zhì)量關(guān)系的組成和溶液中各種物質(zhì)的質(zhì)量關(guān)系 第一課時(shí)溶液的組成和溶液組成的定量表示溶液的組成和溶液組成的定量表示 學(xué)習(xí)目標(biāo)學(xué)習(xí)目標(biāo)v1知道什么是溶質(zhì)和溶劑,能區(qū)知道什么是溶質(zhì)和溶劑,能區(qū)分溶液中的溶質(zhì)和溶劑;分溶液中的溶質(zhì)和溶劑;v2. 理解溶液的組成理解溶液的組成 ,溶質(zhì)、溶劑,溶質(zhì)、溶劑與溶液三者的關(guān)系;與溶液三者的關(guān)系;v3理解溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的概念;理解溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)的概念;v4掌握一
3、種溶液組成的表示方法。掌握一種溶液組成的表示方法。 討論:討論:你知道下列常見(jiàn)的溶液是哪些物你知道下列常見(jiàn)的溶液是哪些物質(zhì)混合而成的嗎質(zhì)混合而成的嗎?溶液氯化鈉氯化鈉的水溶的水溶液液蔗糖蔗糖的水的水溶液溶液酒精的酒精的水溶液水溶液氯化氫氯化氫氣體的氣體的水溶液水溶液碘的碘的酒精酒精溶液溶液被分散的物質(zhì)分散劑 水水 水水 水水 水水 酒精酒精 氯化鈉氯化鈉蔗糖蔗糖酒精酒精 氯化氫氯化氫碘碘所有的溶液都由所有的溶液都由溶質(zhì)溶質(zhì)和和溶劑溶劑組成組成被溶解的物質(zhì)叫做被溶解的物質(zhì)叫做溶質(zhì)溶質(zhì)溶解溶質(zhì)的物質(zhì)叫做溶解溶質(zhì)的物質(zhì)叫做溶劑溶劑溶液的命名規(guī)律溶液的命名規(guī)律v溶質(zhì)名稱溶劑名稱溶液溶質(zhì)名稱溶劑名稱溶液
4、(溶質(zhì)的溶劑溶液)(溶質(zhì)的溶劑溶液)練一練練一練 :溶溶液液石灰水石灰水(氫氧化鈣氫氧化鈣溶液溶液 )碘酒碘酒(碘的酒碘的酒精溶液精溶液)硫酸銅硫酸銅溶液溶液酒精的酒精的水溶液水溶液稀鹽酸稀鹽酸(氯化氫氣氯化氫氣體溶于水得體溶于水得到到) 溶溶質(zhì)質(zhì)溶溶劑劑氫氧化鈣氫氧化鈣硫酸銅硫酸銅氯化氫氯化氫水水水水水水水水碘碘酒酒 精精酒精酒精交交 流流 討討 論論 :溶溶液液氫氧化氫氧化鈣溶液鈣溶液碘的碘的酒精酒精溶液溶液硫酸硫酸銅溶銅溶液液酒精酒精的水的水溶液溶液稀鹽酸稀鹽酸溶溶質(zhì)質(zhì)溶溶劑劑氫氧化鈣氫氧化鈣硫酸銅硫酸銅氯化氫氯化氫水水水水水水水水碘碘酒酒 精精酒精酒精想一想?想一想?1. 溶質(zhì)原狀態(tài)可
5、以是哪些?溶質(zhì)原狀態(tài)可以是哪些?2. 常見(jiàn)的溶劑是什么?常見(jiàn)的溶劑是什么? 溶質(zhì)原狀態(tài)可以是溶質(zhì)原狀態(tài)可以是固固體體、液體液體,也可以是,也可以是氣體氣體。 水水是最常用的溶劑。是最常用的溶劑。 除特別說(shuō)明外除特別說(shuō)明外,一般所說(shuō)一般所說(shuō)的溶液都是指的溶液都是指水溶液水溶液。小結(jié)小結(jié)1.固體固體、氣體氣體溶于液體時(shí),固體、氣溶于液體時(shí),固體、氣體是溶質(zhì),液體是溶劑。體是溶質(zhì),液體是溶劑。2.兩種液體互相溶解時(shí),通常把兩種液體互相溶解時(shí),通常把量多量多的一種叫做的一種叫做溶劑溶劑,量少量少的一種叫做的一種叫做溶質(zhì)溶質(zhì)。3.當(dāng)物質(zhì)與水混合形成溶液時(shí),當(dāng)物質(zhì)與水混合形成溶液時(shí),不論不論多少,水均為溶
6、劑多少,水均為溶劑?!景l(fā)現(xiàn)規(guī)律發(fā)現(xiàn)規(guī)律】判斷判斷鎂與稀鹽酸恰好完全反應(yīng)鎂與稀鹽酸恰好完全反應(yīng)后所得溶液中溶質(zhì)和溶劑及溶后所得溶液中溶質(zhì)和溶劑及溶液的名稱?液的名稱? 試一試?試一試?氯化鎂溶液氯化鎂溶液溶質(zhì):氯化鎂溶質(zhì):氯化鎂溶劑:水溶劑:水50毫升酒精和毫升酒精和50毫升水混毫升水混合后的溶液的體積是合后的溶液的體積是100毫毫升嗎?為什么?升嗎?為什么?溶液的體積溶液的體積 溶質(zhì)的體積溶劑的體溶質(zhì)的體積溶劑的體積積思考思考+高錳酸鉀晶體高錳酸鉀晶體水水高錳酸鉀溶液高錳酸鉀溶液溶質(zhì)溶質(zhì)溶劑溶劑溶液溶液在常溫下配制蔗糖溶液:在常溫下配制蔗糖溶液:實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1稱取稱取3g蔗糖加到燒杯中,再蔗糖加到
7、燒杯中,再用量筒量取用量筒量取20ml水加入燒杯中,攪水加入燒杯中,攪拌使蔗糖完全溶解。拌使蔗糖完全溶解。實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)2稱取稱取5g蔗糖加到燒杯中,再蔗糖加到燒杯中,再用量筒量取用量筒量取50ml水加入燒杯中,攪水加入燒杯中,攪拌使蔗糖完全溶解。拌使蔗糖完全溶解。圖圖610正確讀取液體正確讀取液體的體積的體積圖圖611 配制蔗糖溶液配制蔗糖溶液1、請(qǐng)你猜猜,上述兩個(gè)實(shí)驗(yàn)所得的溶液,哪個(gè)更、請(qǐng)你猜猜,上述兩個(gè)實(shí)驗(yàn)所得的溶液,哪個(gè)更甜?甜?2、將實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)果填入下表、將實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和結(jié)果填入下表。溶質(zhì)質(zhì)量溶質(zhì)質(zhì)量/g溶劑質(zhì)量溶劑質(zhì)量/g溶液質(zhì)量溶液質(zhì)量/g 溶質(zhì)質(zhì)量溶質(zhì)質(zhì)量/g溶液質(zhì)量溶液質(zhì)量/g蔗糖溶
8、液蔗糖溶液(1)蔗糖溶液蔗糖溶液(2)3g20g23g5g50g55g0.13040.0910數(shù)據(jù)比較說(shuō)明數(shù)據(jù)比較說(shuō)明實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)1 的糖水比的糖水比 實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)2 的糖水甜的糖水甜討論討論:利用上述表格中的數(shù)據(jù)利用上述表格中的數(shù)據(jù),你還能用哪些比值來(lái)說(shuō)明你的猜想你還能用哪些比值來(lái)說(shuō)明你的猜想?溶液組成的表示方法:溶液組成的表示方法:(1 1)粗略的表達(dá):濃溶液和稀溶液)粗略的表達(dá):濃溶液和稀溶液(2 2)較為精確的表示:溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù))較為精確的表示:溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)定義:定義:溶質(zhì)質(zhì)量與溶液質(zhì)量之比叫做溶液的溶質(zhì)質(zhì)量溶質(zhì)質(zhì)量與溶液質(zhì)量之比叫做溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)分?jǐn)?shù)表達(dá)式為:表達(dá)式為:溶質(zhì)質(zhì)
9、量分?jǐn)?shù)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)越大越大,說(shuō)明溶液中溶質(zhì)的,說(shuō)明溶液中溶質(zhì)的相對(duì)含量相對(duì)含量越高越高 想一想: 5%的氯化鈉溶液的含義的氯化鈉溶液的含義是什么?是什么? 現(xiàn)有一杯常溫下的現(xiàn)有一杯常溫下的10%的硝的硝酸鉀溶液,經(jīng)過(guò)一些變化后,酸鉀溶液,經(jīng)過(guò)一些變化后,溶質(zhì)質(zhì)量、溶劑質(zhì)量、溶液質(zhì)溶質(zhì)質(zhì)量、溶劑質(zhì)量、溶液質(zhì)量、溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別有什量、溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)分別有什么變化?么變化?交流與討論交流與討論溶質(zhì)質(zhì)溶質(zhì)質(zhì)量量溶劑溶劑質(zhì)量質(zhì)量溶液質(zhì)溶液質(zhì)量量溶質(zhì)的溶質(zhì)的質(zhì)量分質(zhì)量分?jǐn)?shù)數(shù)加水加水蒸發(fā)少量水蒸發(fā)少量水加少量溶質(zhì)加少量溶質(zhì)減少溶質(zhì)減少溶質(zhì)從從100g10%的硝酸鉀溶的硝酸鉀溶液中取出液中取出30g,剩余
10、溶液剩余溶液不變不變?cè)黾釉黾釉黾釉黾訙p小減小不變不變減少減少減少減少增大增大增加增加不變不變?cè)黾釉黾釉龃笤龃鬁p少減少不變不變減少減少減小減小減少減少減少減少減少減少不變不變無(wú)土栽培無(wú)土栽培是利用營(yíng)養(yǎng)液栽培作物的一種方法是利用營(yíng)養(yǎng)液栽培作物的一種方法。這些室內(nèi)的觀賞植物就是利用了這些室內(nèi)的觀賞植物就是利用了無(wú)土栽培無(wú)土栽培無(wú)土栽培的無(wú)土栽培的作物作物從從營(yíng)養(yǎng)液營(yíng)養(yǎng)液中吸取養(yǎng)料和水分。中吸取養(yǎng)料和水分。營(yíng)養(yǎng)液營(yíng)養(yǎng)液營(yíng)養(yǎng)液營(yíng)養(yǎng)液 無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液是多種化合物的水溶液。這些化合物中含無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液是多種化合物的水溶液。這些化合物中含有作物生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)元素。為適應(yīng)不同作物生長(zhǎng)的需要,有作物生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)元素。為適應(yīng)不同作物生長(zhǎng)的需要,無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液的組成有所不同(見(jiàn)表無(wú)土栽培營(yíng)養(yǎng)液的組成有所不同(見(jiàn)表68)表表68幾種作物無(wú)土營(yíng)養(yǎng)液中各溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)幾種作物無(wú)土營(yíng)養(yǎng)液中各溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù) 作物種類作物種類營(yíng)
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