合肥餐飲市場調(diào)查報告

1、合肥餐飲業(yè)態(tài)市場調(diào)查報告一、 合肥餐飲概況：隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展，合肥的餐飲也進入快速發(fā)展的軌道，外地知名品牌紛紛入駐，本土品牌也不甘落后，加大連鎖步伐，不斷拓展自己的品牌與品類 ，但即便如此，合肥的餐飲發(fā)展與發(fā)達地區(qū)相比，如上海、武漢，仍有較大的發(fā)展空間。合肥市餐飲業(yè)營業(yè)額每年以20%的增長速度遞增，2006年實現(xiàn)銷售收入47.62億元，預(yù)計今年將有望達到60億元。二、 市場調(diào)查情況：1. 調(diào)查餐飲種類：種 類數(shù)量比例大中型酒樓9640.51%火鍋2610.97%自助餐、燒烤83.38%咖啡3615.19%中式快餐4217.72%西式快餐2610.97%美食廣場31.27%合計237100%通

2、過此表數(shù)據(jù)可以看出，合肥餐飲種類及其占有比例的特點：（1）合肥經(jīng)濟發(fā)展速度非?？?，各種公務(wù)、商務(wù)招待活動頻繁，人們消費水平在不斷提高，因為消費習慣等原因，人們一般都會首選酒樓類進行消費。（2）在休閑餐飲中，人們會選擇中式快餐、西式快餐，因為簡潔、方便，而且消費的價格也不高。（3）咖啡的發(fā)展速度是餐飲類最快的，這跟合肥收入水平的提高、消費理念的轉(zhuǎn)變、消費檔次的提升有很大的關(guān)系，前幾年合肥只有一些老的咖啡店，但現(xiàn)在城市花園、香樟花園、棲巢等都是新開的店，而且連鎖經(jīng)營店發(fā)展速度很快。（4）火鍋的發(fā)展有些減慢，曾經(jīng)的風靡一時的小肥羊品牌如今已不見蹤影，小尾羊的發(fā)展勢頭也有所減緩，現(xiàn)在人們生活水平有所提

3、高了，餐飲消費更重視健康、環(huán)境；但由于火鍋類消費價格便宜，而且比較有氣氛，所以在冬季吃火鍋仍是不少人的選擇。（5）自助餐、燒烤、美食廣場雖然所占的比例不大，但它們的發(fā)展也是非?？斓?，畢竟這些品牌或形式是合肥以前所沒有的，今天隨著合肥人生活水平與品質(zhì)提高到一定程度后才出現(xiàn)的。2. 餐飲菜系分析：酒樓：菜 系數(shù) 量比 例主做、兼做徽菜59/9661.4%主做、兼做粵菜30/9631.2%主做、兼做土菜27/9628%主做、兼做川菜23/9623.9%主做、兼做湘菜15/9615.6%其它菜系8/968.3%通過此表數(shù)據(jù)可以看出酒樓類餐飲菜系種類與各菜系所占比例的特點：（1）大多數(shù)酒樓都是兼做幾個菜

4、系的，很少只做一個菜系的，并且很多菜系為迎合合肥本地人的口味要求，對原有菜系做了改良，因此在合肥很難吃到最為正宗的外地菜。（2）合肥餐飲，首推徽菜，這是本地餐飲界的共識，也是合肥本地人的消費習慣與口味決定的，現(xiàn)在的徽菜也在不斷的推陳出新，保留徽菜傳統(tǒng)的同時，結(jié)合各菜系優(yōu)點發(fā)展、壯大。（3）粵菜在占有率比例上的提升跟大型酒樓的發(fā)展有著密切的關(guān)系，合肥的大型餐飲都主做或兼做粵菜，粵菜以海鮮、湯類為主，一般消費人群為高端客戶。（4）在倡導(dǎo)健康、綠色飲食的今天，本地土菜受到了大眾的熱捧，因此合肥土菜館、農(nóng)家菜館的數(shù)量也在不斷增長之中。（5）在合肥餐飲發(fā)展中，川菜也是占有重要一席的，早先以火鍋為主，現(xiàn)在

5、出現(xiàn)了川菜館，川菜以麻辣為特點，適合安徽人的口味。（6）在外地菜系發(fā)展速度上，湘菜發(fā)展速度最快，近一年時間，合肥開了很多大大小小的湘菜館，這說明湘菜的香辣口味比較受合肥人的認可。（7）其它菜系如杭幫菜、上海菜、江西菜、貴州菜、東北菜在合肥都有一定程度的發(fā)展，但發(fā)展速度相對其它菜系，還是慢了點。咖啡類：合肥咖啡類餐飲會根據(jù)自己的地段不同、品牌不同在種類上會有所差異（1）相同點：一般有經(jīng)典咖啡（藍山咖啡、摩卡咖啡、圣多斯咖啡、危地馬拉咖啡等）、花式咖啡（卡布其諾、意式咖啡、法式咖啡等）、茶飲（花茶、功夫茶、奶茶等）、冰制品（冰沙、冰淇淋、圣代等）、簡餐、套餐、煲飯等。（2）不同點：各個咖啡店特色不

6、一樣，城市花園以牛排、臺式煲類為特色，這一方面的種類就會多一點；棲巢咖啡以簡餐、套餐為特色；真鍋以咖啡、茶點為特色；火車站香寶蓮咖啡店除了咖啡、西式簡餐外，還推出了不少的中式餐飲。每個咖啡店都有自己的特色，并且會根據(jù)自己較為固定的消費群，推出合適的餐點。中式快餐類：永和豆槳類以豆槳油條等小吃為特色、肥西老母雞以雞類產(chǎn)品為特色、東亞快餐以簡單快餐為特色、大娘水餃以水餃為特色等；中式快餐都是一些比較簡單的餐類，各個店都有類似的產(chǎn)品、同時也有自己的一些特色產(chǎn)品。西式快餐類：肯德基以炸雞類快餐為特色、麥當勞做全系列的漢堡、必勝客做皮薩、禾味面館做日式快餐、土大力做韓式料理等，西式快餐每個品牌都有自己的

7、特色與主打系列。3. 餐飲規(guī)模檔次、樓層、消費對象分析：種類面積范圍數(shù)量所占比例餐位數(shù)（人數(shù)）樓 層（多數(shù)情況）消費對象酒樓961000以內(nèi)2020.8%5016012大眾消費100018002930.2%20028013大眾消費200040002930.2%30060014中檔消費450060001313.5%70090015公務(wù)、商務(wù)比例大7000以上55.2%1000人以上17公務(wù)、商務(wù)比例大火鍋26800以內(nèi)的727%801501或12大眾消費10001800934.6%15045012或店中店大眾消費200030001038.5%500100013或店中店大眾消費燒烤8800以內(nèi)33

8、7.5%701501或2大眾消費，中檔消費10002000562.5%20045012或店中店大眾消費，中檔消費咖啡362507002261.1%701301或2或店中店白領(lǐng)休閑、情侶80015001438.8%15030012或13商務(wù)洽談、商務(wù)休閑中式快餐421004503378.6%301501或店中店大眾消費500600716.7%13018012或店中店大眾消費1000左右24.7%400人左右12大眾消費西式快餐261203501453.8%401401或店中店大眾消費4006001142.3%12018012或店中店大眾消費1000左右13.8%360人左右12中檔偏高消費美食廣

9、場3150030003 /500700負1或3或4大眾消費通過此表可以粗略看出：（1）合肥酒樓的規(guī)模范圍在：60012000之間，比較適宜與集中的面積是10004000左右；經(jīng)營樓層一般為一至二或更高的樓層；消費對象有普通消費、高端消費。（2）火鍋類面積在8003000之間，比較適宜的面積是2000左右；經(jīng)營樓層為一層或一至二、三層或店中店形式；消費對象多數(shù)為大眾消費。（3）自助餐、燒烤類面積在8002000之間，1200左右比較適宜；經(jīng)營樓層一層或二層或店中店形式都可；消費對象既有低端消費，也有中端及偏高消費。（4）咖啡類面積2501500之間，比較適宜的面積是800左右；經(jīng)營樓層有獨立樓體

10、一至二或一至三層，也有店中店形式；消費對象以商務(wù)洽談、休閑、個人休閑為主，中端、高端客戶群體偏多一些。（5）中式快餐的面積在1001000之間，500以內(nèi)比較適宜；經(jīng)營樓層一層或一至二層形式偏多，也有店中店的形式；消費對象為大眾消費群體。（6）西式快餐類面積在1201000左右，比較適宜的面積在600以內(nèi)；經(jīng)營樓層一層或一至二層，也有店中店的形式；消費對象既有大眾消費，也有偏高檔消費。（7）美食廣場比較適宜的面積是2500左右，經(jīng)營樓層多樣化，可以在負一層，也可以是購物中心的樓上，也可以是店中店形式；消費對象為大眾消費群體。（8）合肥消費群體這一塊有幾個特點：a，本地消費人群為主，合肥不屬于大

11、的旅游城市，也不是人口流動性很強的城市。b，作為省會城市，會有些會議，商務(wù)會展，這一塊也是會有一些餐飲消費的。c，省會城市，大學(xué)數(shù)量相對要多一些，因此大學(xué)生消費也是一個群體，但這個群體消費水平偏低。（另：酒樓類廚房面積標準為總面積的18%左右，涼菜間為總面積的5%左右，但很多餐飲企業(yè)達不到此標準）4. 區(qū)域分析：區(qū)域酒樓火鍋燒烤咖啡中式快餐西式快餐美食廣場合計比例中心區(qū)274516191118335.02%東區(qū)742135.49%西區(qū)10327713012.66%南區(qū)1691101024820.25%北區(qū)14231208.44%新站92%經(jīng)開區(qū)523104.22%通過

12、此表可以看出：（1）合肥餐飲的發(fā)展跟區(qū)域經(jīng)濟、商業(yè)發(fā)展密切相關(guān)。（2）中心區(qū)為一環(huán)以內(nèi)的商業(yè)區(qū)，商業(yè)區(qū)中各類餐飲所占比例都非常高，因為市中心商業(yè)發(fā)達、交通便利、人流量大、消費需求旺盛。（3）南區(qū)包括南七、美菱大道一帶，這個區(qū)域也有一定的商業(yè)， 南七、科大地區(qū)有不少的商務(wù)寫字樓，因此這個地區(qū)酒樓、咖啡類餐飲比較多。（4）新站區(qū)商業(yè)經(jīng)濟發(fā)展速度快，帶旺這一塊的餐飲，同時新站區(qū)業(yè)務(wù)往來、商務(wù)招待比較頻繁，因此酒樓餐飲與咖啡類餐飲比較多。5. 上座率分析：合肥51訂餐網(wǎng)訂餐率數(shù)據(jù)：地段訂餐率地段訂餐率地段訂餐率步行街22.1%大東門8.3%寧國路5.2%梅山路7.9%大鐘樓3.8%雙崗2.4%阜南路1

13、1.5%新站區(qū)15.3%四牌樓7.7%三孝口6.6%南七7.7%經(jīng)開區(qū)3.4%高新區(qū)9.3%（1）這個訂餐的統(tǒng)計也可以從側(cè)面反映上座率，市中心區(qū)域地理位置便捷、交通方便、人流密集，整體上座率比較高；新站區(qū)域商務(wù)活動頻繁，餐飲消費招待多，上座率也比較高；高新區(qū)企業(yè)多，消費層次高，上座率也比較高。（2）節(jié)假日、雙休日與平時相比，上座率幅度會有很大的提高，最高幅度可達100%左右，平均上升幅度在30%40%。（3）影響上座率的因素：高檔餐飲上座率低，低檔餐飲上座率高，檔次與價格是一個重要的因素；快餐、火鍋、以徽菜、土菜為特色的酒樓上座率高；定位成休閑社交型的餐飲上座率低，定位成普通聚餐型的餐飲上座率

14、高；提供更多便捷服務(wù)，如停車、刷卡等服務(wù)的餐飲店上座率高。6. 連鎖經(jīng)營情況分析：大中型酒樓有連鎖店四個店以內(nèi)五個店以上無連鎖店連鎖店比例6740172970%火鍋有連鎖店四個店以上二個店無連鎖店比例17107965%咖啡有連鎖店三個店以上二個店無連鎖店比例151142142%中式快餐有連鎖店四個店以上二三個店無連鎖店比例252141760%西式快餐有連鎖店三個店以上二個店無連鎖店比例18144870%綜合1428463%由此表可以看出：合肥餐飲連鎖經(jīng)營所占的比例非常高，綜合的連鎖比例達到63%，說明現(xiàn)在合肥餐飲的發(fā)展趨勢在走連鎖化、品牌化之路。7. 消費價格分析：酒樓：價格區(qū)間（元）2045

15、5080100以上數(shù) 量58家335家比 例60%34%5%由此表可以看出合肥的酒樓類餐飲的人均消費額以50元以內(nèi)的居多，占到60%左右，說明合肥的消費水平還比較偏低，有待進一步提高；同時合肥的高端消費的酒樓還不是很多。火鍋類價格區(qū)間（元）1530325050以上數(shù)量14102比例53.8%38.5%7.7%由此表可以看出合肥火鍋類餐飲的人均消費額以30元以內(nèi)居多，說明低價位的火鍋消費更適合合肥的消費者。自助餐燒烤類：人均消費額在30元80元之間，合肥低檔自助餐類消費一般價格在50元以內(nèi)，比較適合大眾消費；燒烤類在50元至80元之間?？Х阮悾喝司M額在30元以上，通過觀察咖啡廳的菜單，咖啡店

16、消費價格包含茶飲與餐點的價格，一般合起來的價格在人均60元左右，因此咖啡消費價格不好確定：普通休閑消費在3050元之間；商務(wù)休閑在60元以上。中式快餐類：價格區(qū)間（元）3101020數(shù)量20家22家比例47.6%52.4%中式快餐類消費單價一般在815元左右，這個比例占的比較大。西式快餐類：價格區(qū)間（元）12202550數(shù)量18家8家比例69.2%30.8%西式快餐消費單價一般在20元左右，這個比例占的比較大。美食廣場類：人均消費額在15元20元之間8. 美食廣場分析：品 牌美 食 種 類情 況家美樂金源鐵板燒、麻辣香鍋、上海風味小吃、張正麻辣串、通城美食、諸葛烤魚、天香煲、喜婆盆菜坊、優(yōu)的良

17、品、冰吧、飲料吧經(jīng)營面積2000左右，檔口數(shù)11個，人均消費價格在13元左右福瑞棠一番居、諸葛烤魚、香港串串王、鄉(xiāng)村湯鍋王、荷香味、面屋、小鐵板、石中魚、火鍋城、巴諾克、咖喱屋、東北小吃、香鍋麻辣燙、木桶飯、韓國料理、廊橋巴西燒烤、果汁吧經(jīng)營面積3000左右，檔口數(shù)17個，人均消費價格在18元左右味來世界sweets talk、蒂奧莎、一番居、亞馬遜自助餐、傣家風味、紅福萬家、北京麻辣香鍋、外婆煲仔飯、串串王、合肥老母雞面館、臺灣美食、韓味軒、醉茗魚舍、果汁吧經(jīng)營面積1700左右，檔口數(shù)14個，人均消費價格在18元左右比較分析：（1）種類：福瑞棠的品種最為豐富，檔次規(guī)格也較高。（2）上座率：福

18、瑞棠位于步行街中心地下一層，人流量最大，無論是平時還是節(jié)假日都保持著較高的上座率。（3）品牌種類調(diào)整率：家美樂與味來世界的調(diào)整率比較高，這個可能跟經(jīng)營情況不是太理想有關(guān)；福瑞棠也有所調(diào)整，但調(diào)整的數(shù)量不多。（4）總體來說美食廣場目前經(jīng)營情況不太樂觀，主要原因是美食廣場附加費用太多，導(dǎo)致同樣的食品價格偏高；小吃在人們的心中難登大雅之堂，小吃不算正餐，請客也談不上正規(guī)。但是隨著人們生活水平的提高，理念的轉(zhuǎn)變，美食廣場還是有著廣闊的發(fā)展前景的。三、 合肥餐飲發(fā)展趨勢：（1）發(fā)展速度快：調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn)有不少的本土餐飲企業(yè)都在加快連鎖開店步伐，合肥酒樓類餐飲在本地開五個以上的大型酒樓店已越來越多了。（如

19、金滿樓十多個店、蜀王十多店、同慶樓五個店、盛臣五個店、三河酒家四個店、不倒翁七個店等等）（2）種類在不斷增多：合肥餐飲的種類在不斷豐富之中，菜系的種類上越來越多，如湘菜館異軍突起，在合肥各個路段開店；正規(guī)的美食廣場從無到現(xiàn)在已發(fā)展成三家；咖啡店、燒烤店開店數(shù)量也在不斷增加；國購三層經(jīng)營餐飲集合體，引進概念餐飲，創(chuàng)立餐飲新的經(jīng)營模式。（3）外地品牌不斷進入合肥，豐富合肥的餐飲業(yè)，同時也帶來新的餐飲消費形式。（4）合肥餐飲消費能力也在不斷提高，尤其是雙休日與節(jié)假日，多數(shù)餐飲店都會出現(xiàn)等臺與翻臺現(xiàn)象。（5）出現(xiàn)幾個亮點區(qū)域：市中心為商業(yè)區(qū)，聚人氣，各類餐飲發(fā)展速度快；新站區(qū)各類市場云集，物流發(fā)達，酒

20、樓類、咖啡類餐飲發(fā)展速度快；南區(qū)有政務(wù)區(qū)、濱湖新區(qū)、經(jīng)開區(qū)，餐飲發(fā)展前景好。（6）目前合肥人對餐飲的消費金額還是停留在較為低的水平上，以小餐飲、酒樓類居多，但是隨著生活水平提高，人們會更多的選擇有檔次、有品位的消費品，因此休閑類餐飲（如咖啡類、美食廣場類）將會有更廣闊的前景。四、 合肥餐飲與我項目關(guān)系分析：（1）引進品牌應(yīng)以本地品牌為主，調(diào)查表明，合肥餐飲企業(yè)還是以本土企業(yè)為主，尤其是大餐飲、酒樓這一塊；大型酒樓面積在5000左右比較適宜，菜系上以徽菜、粵菜為主。如金滿樓、盛臣、塞納河畔、肖氏酒店等餐飲酒樓都是可考慮的餐飲企業(yè)。（2）火鍋類經(jīng)營面積以2000左右比較適宜，消費在50元以內(nèi)，選擇

21、的品牌可以是本地的蜀王，或者加盟品牌譚魚頭、小尾羊等火鍋餐飲；也可以引進兩種不同檔次的火鍋品類，一類檔次消費在20元/人/次，另一類檔次在50元以上，如低檔以傣妹為代表，中高檔以海鮮火鍋為代表。當然火鍋也是可以引進在外地經(jīng)營情況比較好的品牌的。（3）中型酒樓可以引進本地的知名品牌，也可以引進外地的品牌，可以同時有幾家菜系、經(jīng)營風格不同的酒樓同時經(jīng)營，如正宗的徽菜館、湘菜館、川菜館等，單店面積在1800以內(nèi)都是比較適宜的，消費價格應(yīng)控制在40元/人/次。（4）咖啡類最好可以引進外地知名品牌，合肥最近幾年咖啡店發(fā)展速度雖然非?？?，但是真正的知名品牌并不是很多，如果引進一家，是很具有吸引力的；當然本

22、項目也可以效仿cbd購物中心，同時引進二至三家品類、風格不同的咖啡店，可供人們更多選擇，新站區(qū)乃至合肥的發(fā)展是有這個消費量的。（5）中式快餐引進的種類可以非常豐富，既可以有本地的品牌，如肥西老母雞、王仁和米線、廬州烤鴨店、周貴妃涼皮等，也可以引進加盟品牌永和豆槳、外地品牌東亞快餐等，如果品種上不沖突，也是可以同時引進的，每個單店面積約400以內(nèi)，總的可以引進4至5家左右，總面積控制在1500左右，消費價格在15元/人/次以內(nèi)。（6）西式快餐在引進肯德基或麥當勞這樣的店以外，可以引進的品牌還有星食代美食、好緣來餐飲、土大力、禾味拉面等，同時本地目前沒有的品牌也需要盡量引進，已有的品牌引進可以穩(wěn)定

23、經(jīng)營，沒有的品牌引進可以吸引人氣。（7）自助餐、燒烤類：目前在合肥發(fā)展勢頭良好，如金漢斯經(jīng)營情況在國購三層最好，廊橋巴西燒烤店也在合肥開了三個店，因此引進一些低價位的自助燒烤餐廳是很能帶動人氣的?？梢砸M本地已經(jīng)營成熟的品牌，也可以引進本地沒有的品牌與品類。（8）要豐富餐飲業(yè)態(tài)，肯定要引進美食廣場，美食廣場的發(fā)展前景非常廣闊，品牌的引進最好是外地的，定位成世界美食城，美食種類會更豐富一些，但同時與快餐的種類不能有太大的沖突。（9）業(yè)態(tài)布局上，大型酒樓在低樓層經(jīng)營，其余可以集中分布在高樓層之上，形成餐飲集合體，這樣可以降低租賃成本，使餐飲消費高而不貴，更有“高處美景、平價消費”的理念；同時餐飲集

24、中經(jīng)營，能夠更多聚集人氣，消費者有更多的選擇機會。（10）各業(yè)態(tài)引進比例上，可以參考調(diào)查統(tǒng)計的數(shù)據(jù)，這樣餐飲品類的比例更適合合肥人的消費習慣、消費選擇。五、 綜述：總體來說，合肥餐飲在合肥大發(fā)展、大建設(shè)的形勢下，也獲得了快速的發(fā)展，餐飲品牌在不斷增加之中，連鎖經(jīng)營數(shù)量在不斷增加之中、規(guī)模在不斷擴大之中、種類在不斷豐富之中，但是合肥人的消費水平還不是太高，處于發(fā)展之中，正因為如此，合肥的餐飲發(fā)展蘊藏著巨大的商機，未來幾年合肥的餐飲經(jīng)營仍將會保持高速的發(fā)展！下面紅色部分是贈送的總結(jié)計劃，不需要的可以下載后編輯刪除！2014年工作總結(jié)及2015年工作計劃（精選）xx年，我工區(qū)安全生產(chǎn)工作始終堅持“安

25、全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的方針，以落實安全生產(chǎn)責任制為核心，積極開展安全生產(chǎn)大檢查、事故隱患整改、安全生產(chǎn)宣傳教育以及安全生產(chǎn)專項整治等活動，一年來，在工區(qū)全員的共同努力下，工區(qū)安全生產(chǎn)局面良好，總體安全生產(chǎn)形勢持續(xù)穩(wěn)定并更加牢固可靠。一、主要工作開展情況(一)認真開展安全生產(chǎn)大檢查，加大安全整治力度。在今年的安全生產(chǎn)檢查活動中，工區(qū)始終認真開展月度安全檢查和日常性安全巡視檢查記錄，同時順利完成公司組織的xx年春、秋季安全生產(chǎn)大檢查和國家電網(wǎng)公司組織的專項隱患排查工作。截止日前，工區(qū)先后共開展各類安全檢查71次，查出事故隱患點22處，均進行了閉環(huán)處理。通過檢查活動，進一步夯實了工區(qū)的安全生

26、產(chǎn)基礎(chǔ)。(二)順利完成保電專項工作。本年度工區(qū)共進行專項保電工作10次，累計保電天數(shù)達到90余天，通過工區(qū)全員的共同努力，順利完成春節(jié)保電、國慶保電、七一保電、特高壓投送電保電、500kv沁博線保電等一批重要節(jié)假日的保電工作。(四)工作票統(tǒng)計及其他工作情況。截止11月15日，我工區(qū)連續(xù)實現(xiàn)安全生產(chǎn)1780天;全年共辦理工作票50張，其中第一種工作票 24張，含基建單位8張;第二種工作票26張。工作票合格率100%，執(zhí)行情況較好。全年工區(qū)所轄線路跳閘次數(shù)共計0次，線路跳閘率為0次/(百公里年)。(四)安環(huán)體系標準化建設(shè)本年度在公司統(tǒng)一的部署下，工區(qū)積極參與安環(huán)體系標準化建設(shè)工作，先后派員參加安環(huán)

27、體系標準化培訓(xùn)2次，迎接公司開展安環(huán)體系內(nèi)審工作三次，先后審查出問題共計20余處，先后進行了閉環(huán)整改。截止日前，工區(qū)已初步建立起了標準化安環(huán)工作體系，在今后工作中，工區(qū)將進一步完善各項工作流程，努力確保體系工作符合外審相關(guān)要求。(五)強化安全生產(chǎn)責任制的落實。工區(qū)高度重視安全生產(chǎn)工作，根據(jù)年初制定的安全工作目標，按照公司統(tǒng)一要求，工區(qū)各級人員均簽訂安全生產(chǎn)責任書，強化各級人員安全責任意識，一級一級，層層抓落實。建立和完善安全生產(chǎn)責任體系，嚴格執(zhí)行安全生產(chǎn)規(guī)程、規(guī)范和技術(shù)標準，加大安全投入，加強基礎(chǔ)管理，加大安全培訓(xùn)教育力度。努力實現(xiàn)工區(qū)安全工作規(guī)范化管理。(六)加強安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)工作，著力增

28、強安全防范意識。為了進一步加強全區(qū)安全防范意識，提高安全技能，我們先后制定并順利實施了xx年工區(qū)安全技能培訓(xùn)計劃與方案、xx年“安全生產(chǎn)月”活動實施方案，明確了活動的指導(dǎo)思想、活動主題、活動時間、活動組織形式和要求。組織開展安全生產(chǎn)崗位資格，安全技術(shù)和安全管理培訓(xùn)，突出抓好一線青工和安全責任人培訓(xùn)教育，著力提高安全意識，不斷增強自身安全技能培訓(xùn)，提高工區(qū)安全生產(chǎn)管理水平，實現(xiàn)安全生產(chǎn)。工區(qū)組織培訓(xùn)一線員工百余人次，先后組織工區(qū)所有生產(chǎn)人員參加安規(guī)培訓(xùn)以及登高架設(shè)取證以及復(fù)審培訓(xùn)工作，并對其進行考核，不合格者要求重新培訓(xùn)學(xué)習，考核合格后后方能上崗作業(yè)。對新進員工做好三級安全教育，特別是崗位培訓(xùn)，

29、安全教育培訓(xùn)，并對其進行嚴格考核合格后方能上崗作業(yè)。(七)加強安全生產(chǎn)應(yīng)急管理工作，提高預(yù)警防范和處置事故災(zāi)難的能力。突出預(yù)防為主，著力做好事故超前防范的各項工作，這是我工區(qū)安全生產(chǎn)工作的重要方針。一年來，我工區(qū)不斷完善安全生產(chǎn)應(yīng)急預(yù)案，加強各類事故以及可能危及安全生產(chǎn)的自然災(zāi)害的預(yù)測、預(yù)報、預(yù)警、預(yù)防工作的同時，進一步強化應(yīng)急救援隊伍的管理，建立應(yīng)急值班制度，提高突發(fā)事故處置能力。工區(qū)舉行了xx年迎峰度夏應(yīng)急演練，有效提高了工區(qū)應(yīng)急處置能力。先后圓滿完成xx年迎峰度夏，防汛保供電等任務(wù)。二、存在的主要問題(一)施工線路遺留問題較多，線下遺留樹木和違建房屋不斷增多，處理復(fù)雜。(二)電力設(shè)施破壞

30、、線下施工、異物等時刻威脅著線路的安全運行。施工周期較長的線下作業(yè)項目日益增多，各種超大機械施工較多，給線路運行造成很大的隱患，由于很難與施工方簽訂安全協(xié)議，工區(qū)在處理此類事件的時候很被動，各種隱患不在預(yù)控之中。截止目前，工區(qū)共存在線下施工點22處，為保證線路安全運行，與施工方簽訂施工協(xié)議書3處，下發(fā)施工安全告知書13份，張貼警示標志共計5處。(三)工區(qū)員工的安全意識、理論技能水平有待提高。隨著線路的日益增多，生產(chǎn)任務(wù)繁重，我工區(qū)青工人數(shù)偏少且安全素質(zhì)有待提高，對工區(qū)的安全生產(chǎn)提出了嚴峻的考驗。三、2015年安全生產(chǎn)工作思路下一年，我工區(qū)將繼續(xù)堅持“安全第一，預(yù)防為主，綜合治理”的方針。強化安

31、全生產(chǎn)管理和監(jiān)督，建立安全生產(chǎn)長效機制，遏制安全事故，推動工區(qū)安全生產(chǎn)進一步持續(xù)好轉(zhuǎn)。為此，我們將突出“四抓”做好安全生產(chǎn)工作。一是抓基層基礎(chǔ)。按照“重基層、打基礎(chǔ)、強監(jiān)管”的工作思路，建立完善工作制度、設(shè)置基礎(chǔ)臺帳、健全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，充分發(fā)揮安全監(jiān)管職能，使安全生產(chǎn)關(guān)口前移、重心下沉，筑牢安全生產(chǎn)第一防線。二是抓隱患治理。切實加強和解決安全生產(chǎn)薄弱環(huán)節(jié)和突出問題，堅持隱患排查治理活動常態(tài)化，針對工區(qū)安全生產(chǎn)工作的新情況、新問題，及時完善監(jiān)管辦法，落實監(jiān)管措施，做到月月普遍排查，每周重點排查，真正把事故隱患消滅在萌芽狀態(tài)。三是抓重點防范。重點要放在線下作業(yè)大型機械的監(jiān)管，防范線路外力破壞，積極爭取

32、主動，努力使各種線下外部作業(yè)項目完全處于工區(qū)的可控狀態(tài)之中，強化隱患排查，落實整改措施，及時消除安全隱患，確保安全。四是抓宣傳教育。加強警示教育，對典型安全生產(chǎn)違章行為及時曝光，加強學(xué)習，狠抓違章治理，增強所有人員安全生產(chǎn)制度觀念和自我保護意識，形成人人重視安全、關(guān)注安全、防范事故的良好氛圍。時間飛逝，轉(zhuǎn)眼xx年年關(guān)已到，我到xx公司也有一年時間了。這是緊張又充實的一年，xx見證了我從無到有。從今年三月八號進公司以來的一年，對我來說是一個成長的過程，我從一名經(jīng)驗淺薄的應(yīng)屆生，逐漸成長為一名具備一定專業(yè)知識的采購職員。面對這一年，xx公司所有人齊心協(xié)力，同心同德，克服了今年市場經(jīng)濟低迷的困難，使

33、公司產(chǎn)品推陳出新，這是值得我們驕傲的。為我們克服了困難，經(jīng)受住了考驗而驕傲自豪。年初，我以應(yīng)屆生身份來xx公司實習，這是我從學(xué)校走向社會的第一步，是人生道路上一個很重要的起點。眾所周知采購部是公司業(yè)務(wù)的后勤保障，是關(guān)系到公司整個銷售利益的最重要環(huán)節(jié)，所以我很感謝公司和領(lǐng)導(dǎo)對我的信任，將我放在如此重要的崗位上?；厥走@一年，我在xx的取得的進步都歷歷在目，每一個進步都值得我驕傲。正是因為有了一個良好的平臺和一群可愛的同事，才使我能夠快速適應(yīng)工作，一步步走向成熟。工作中有苦也有樂，但更多的是收獲，這一年的工作我受益匪淺。古人云：“紙上得來終覺淺，要知此事必躬行”。對我們應(yīng)屆生來說剛走上工作崗位是理論

34、與實踐相結(jié)合的學(xué)習，把理論應(yīng)用到實踐當中并在實踐中積累更加豐富的理論知識。轉(zhuǎn)眼已經(jīng)一年。就這一年的工作我做一個簡單的總結(jié)，匯報我在xx公司一年來取得的成績以及自己的不足。一、個人成長方面：1、心態(tài)轉(zhuǎn)變。學(xué)校的生活養(yǎng)尊處憂，無需我們擔憂某些問題，學(xué)校三點一線的生活，學(xué)習跟得上就可以，而在工作當中就不然，工作中，我們要考慮如何提高工作效率，怎樣處理與上級領(lǐng)導(dǎo)、同事的關(guān)系，還有在工作當中的不盡人意等事情，這些都要我們以一顆平常心去對待，及時的轉(zhuǎn)變心態(tài)會讓我們工作更加順利。2、計劃做事。有了明確的計劃，目標才清晰，以至于在工作中不會茫然。在采購部工作的一年中，我每天都整理工作日志，記錄下我要做的事情，

35、然后再總結(jié)一下完成狀況，日志看似平常，但在無形中提高你做事的效率和工作的有序程度。也改變了我剛開始工作缺乏系統(tǒng)和邏輯性的缺點。3、處處留心皆學(xué)問。這是我畢業(yè)的時候?qū)煂ξ抑v的一句話，對這句話并沒有給我多說什么，但在工作當中我深有體會，初到采購部我把仔細閱讀以往的采購合同。在整理過程中我仔細的看了一下采購合同的內(nèi)容，這為我以后的修改合同起到了很大的幫助，我可以直接套用以前的合同范本，這個結(jié)果直接歸為我的留心。在生活中只要你留心處處都有學(xué)問在，不要總是期盼別人告訴你怎么去做，應(yīng)該學(xué)會思考自己應(yīng)該怎樣去做，留心別人怎么做。4、不以事小而不為。做大事小事有不同的階段，要想做大事，小事情必須做好。這是我

36、急需知識和經(jīng)驗的階段，做一些繁瑣的小事情，很有必要。工作中我努力做好每一個細節(jié)，但我并沒有感到煩，而是把它當作我素質(zhì)培養(yǎng)的大講堂，正因為這些小事情改變了我對工作的態(tài)度。小事情值得我去做，事情雖小，可過程至關(guān)重要。在xx有一群樂于幫助我的同事，在工作過程中，我虛心求教，同事也不吝嗇熱情幫助。從最簡單的電子元器件，到產(chǎn)品特征、市場情況，讓我在找到了學(xué)習了方向，使我更有針對性地提高自己的工作能力。5、認識的提高。以前我只泛泛認為采購就是買東西，簡單的金錢與物質(zhì)的交易，只要價格合適、質(zhì)量過關(guān)那就可以。通過工作才知道其實不然，這個簡單的買賣關(guān)系并不簡單。保證適時適地適質(zhì)適價都是采購過程中必須滿足的要求。

37、進入xx，我首先思想上轉(zhuǎn)變了原來不正確的觀念，在思想上和工作職責要求相統(tǒng)一。特別采購是公司供應(yīng)鏈中一個非常重要的環(huán)節(jié)，要求我們以滿足市場和生產(chǎn)需求為準繩，任何錯誤都有可能造成經(jīng)濟損失。所以說采購崗位需要的是完美的人，是有根據(jù)的。我自覺自己離要求還有很遠，但是我一步步向這個方向靠近。我會通過自己的努力成為一名優(yōu)秀的采購工作者。二、工作方面：自入職以來，在公司和部門領(lǐng)導(dǎo)的悉心指導(dǎo)下，在部門同事的言傳身教下，我很快融入xx公司。從基本的物料庫存查詢開始，到下訂單，收貨入庫等工作都很快上手。要說這一年積累的經(jīng)驗，我首先學(xué)會的是核價，不管采購任何一種物料，在采購前應(yīng)熟悉它的價格組成，了解你的供應(yīng)商所生產(chǎn)

38、成品的原料源頭價格，為自己的準確核價打下基礎(chǔ)。這樣談判時，做到知已知彼，百戰(zhàn)百勝。現(xiàn)今的社會是一個電子化的社會，作為采購人員要由不同的方面收集物料的采購信息，地域差別等。只有了解了市場，才真正了解了所需產(chǎn)品的價格定位，為采購活動做好先期準備。公司內(nèi)部的溝通很重要，特別像我一樣，剛進公司的新人來說，尤為重要。八月份公司xxx項目采購任務(wù)下來了，這個項目在鈑金件以及一些電子元器件方面有特殊的要求。剛開始我并未發(fā)現(xiàn)有這個的情況，等訂單下了以后，問題才從供應(yīng)商處反饋到我這里，我即使和已調(diào)任其他部門的前任同事溝通，才逐漸解決了這些問題。沒了解清楚我就做出了決定，后果是非常嚴重的，所幸此次并未造成經(jīng)濟損失

39、和生產(chǎn)的延誤。這個事情讓我明白溝通很重要，只有在有把握的情況下才做決定，才不會造成損失。xx對產(chǎn)品質(zhì)量嚴格把關(guān)在業(yè)內(nèi)是出名的。成品的合格率一個重要因素就是采購材料的品質(zhì)是否達到產(chǎn)品要求。材料合格率、以及售后服務(wù)都屬于質(zhì)量范圍。我們對物料的要求高了，就是對供應(yīng)商的要求高了。例如包裝問題，有的供應(yīng)商任務(wù)包裝有瑕疵不會影響產(chǎn)品質(zhì)量，但對我們來說，不能夠以點蓋面，特別是對電子產(chǎn)品來說，任何細小的瑕疵都有可能影響品質(zhì)。我曉之以理、動之以情，使有不同觀點的供應(yīng)商改變了不正確的看法。xxxx電子有限公司，是我們公司在接插件方面的主要供應(yīng)商，原來因為我們在那里采購產(chǎn)品的系列多、供應(yīng)產(chǎn)品多而雜，在來料準確率上存

40、在這一定問題。但后來通過采購、品質(zhì)的聯(lián)合改善以及供應(yīng)商自身的努力，在每個品種的物料上貼標示，包括我司物料代碼和規(guī)格名稱、數(shù)量、生產(chǎn)日期等內(nèi)容，來料不合格情況基本杜絕，而且標簽還方便了我們檢驗和倉庫入庫，一舉兩得。這只是一個典型的例子。在更新供應(yīng)商和品質(zhì)方面溝通下，在我負責的供應(yīng)商里電子元器件到貨不合格率降低到1%以下，鈑金結(jié)構(gòu)件到貨合格率達到90%，沒有對生產(chǎn)正常進行造成延誤，也沒有增加我們的采購成本。采購成本的控制對任何公司來說都是很重要的，在采購過程中我不僅要考慮到價格因素，更要最大限度的節(jié)約成本，做到貨比三家;還要了解供應(yīng)鏈各個環(huán)節(jié)的操作，明確采購在各個環(huán)節(jié)中的不同特點、作用及意義。只要

41、能降低成本，不管是哪個環(huán)節(jié)，我們都會認真研究，商討辦法。我們采購部遵循按照訂單計劃量向供應(yīng)商下訂單的原則，除卻必要的余量，在滿足供應(yīng)商最少采購量的原則下，盡量不造成庫存積壓。避免因為庫存造成公司經(jīng)營成本的積壓。同時不斷正對市場變化尋找更優(yōu)秀的供應(yīng)商，例如，我司xxx項目的雙頭預(yù)置網(wǎng)線，采購成本一直較高，而且原供應(yīng)商制作方法落后造成偶有不合格現(xiàn)象。十一月，我尋找到xxxx電子有限公司，經(jīng)商談發(fā)現(xiàn)此公司加工方法較原供應(yīng)商先進，而且能夠降低此網(wǎng)線25%的采購成本，從原2.0元/pcs降低到1.5元/pcs。十一月由xx電子供應(yīng)的xx項目一個批次和xxx項目兩個批次的雙頭預(yù)置網(wǎng)線，合格率達到100%

42、。降低了xx項目的采購成本，而且更加完善了產(chǎn)品品質(zhì)。今年下半年金屬價格開始回落，我及時和供應(yīng)商聯(lián)系，使我司分頻卡等項目用的銅柱采購成本降低了15%;還有xxx項目金屬外殼通過更換供應(yīng)商等措施，價格下降了20% 。如何保障生產(chǎn)的正常供給，同時降低成本、保證來料質(zhì)量是采購部每天都思考的問題。在部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，我們推陳出新，不斷優(yōu)化供應(yīng)商資源庫，根據(jù)技術(shù)工程師選型要求，及時反饋市場情況。身在采購部，確實感到很大的壓力，同時也是動力，有壓力才促使我不斷去學(xué)習，跟進市場的發(fā)展，這對我個人經(jīng)驗積累是有很大幫助的。三、存在不足：我渴望通過自己的不懈努力和奮斗為xx多做一些貢獻，但離領(lǐng)導(dǎo)及同事對工作的要求還

43、存在一定的距離。譬如我的產(chǎn)品知識、工作系統(tǒng)性、邏輯性還不能完全達到采購崗位的要求;對市場變化的應(yīng)變能力較低。面對以上不足，今后，我一定認真克服，發(fā)揚成績，向先進學(xué)習，加強與領(lǐng)導(dǎo)和同事溝通交流，自覺把自己置于同事監(jiān)督之下，刻苦學(xué)習、勤奮工作，認真查擺、分析、總結(jié)自己的各項不足，以最佳的工作狀態(tài)努力完成各項工作任務(wù)，做一名合格的xx員工并完成從采購到優(yōu)秀采購的進步。最后，感謝公司所有領(lǐng)導(dǎo)和同事，我有今天的進步離不開大家的幫助和支持，是他們的協(xié)同和支持使我成功?？傊?，xxxx年我會以一顆感恩的心，不斷學(xué)習，努力工作。我要用全部的激情和智慧創(chuàng)造差異，讓事業(yè)充滿生機和活力!我保證以發(fā)自內(nèi)心的真誠和體察入

44、微服務(wù)對待我的工作，追求完美，創(chuàng)造卓越!和大家一起齊心協(xié)力，從新的起點開始，邁向成功!下面是贈送的合同范本，不需要的可以編輯刪除！教育機構(gòu)勞動合同范本 為大家整理提供，希望對大家有一定幫助。 一、_ 培訓(xùn)學(xué)校聘請_ 籍_ (外文姓名)_ (中文姓名)先生/女士/小姐為_ 語教師，雙方本著友好合作精神，自愿簽訂本合同并保證認真履行合同中約定的各項義務(wù)。 二、合同期自_ 年_ 月_ 日起_ 年_ 月_ 日止。 三、受聘方的工作任務(wù)(另附件1 ) 四、受聘方的薪金按小時計，全部以人民幣支付。 五、社會保險和福利： 1.聘方向受聘方提供意外保險。(另附2 ) 2.每年聘方向受聘期滿的教師提供一張_ 至

45、_ 的來回機票(金額不超過人民幣_ 元整)或教師憑機票報銷_ 元人民幣。 六、聘方的義務(wù)： 1.向受聘方介紹中國有關(guān)法律、法規(guī)和聘方有關(guān)工作制度以及有關(guān)外國專家的管理規(guī)定。 2.對受聘方提供必要的工作條件。 3.對受聘方的工作進行指導(dǎo)、檢查和評估。 4.按時支付受聘方的報酬。 七、受聘方的義務(wù)： 1.遵守中國的法律、法規(guī)，不干預(yù)中國的內(nèi)部事務(wù)。 2.遵守聘方的工作制度和有關(guān)外國專家的管理規(guī)定，接受聘方的工作安排、業(yè)務(wù)指導(dǎo)、檢查和評估。未經(jīng)聘方同意，不得兼任與聘方無關(guān)的其他勞務(wù)。 3.按期完成工作任務(wù)，保證工作質(zhì)量。 4.遵守中國的宗教政策，不從事與專家身份不符的活動。 5.遵守中國人民的道德規(guī)范和風俗習慣。 八、合同的變更、解除和終止： 1.雙方應(yīng)信守合同，未經(jīng)雙方一致同意，任何一方不得擅自更改、解除和終止合同。 2.經(jīng)當事人雙方協(xié)商同意后，可以變更、解除和終止合同。在未達成一致意見前，仍應(yīng)當嚴格履行合同。 3.聘放在下述條件下，有權(quán)以書面形式通知受聘方解除合同： a 、受聘方不履行合同或者履行合同義務(wù)不符合約定條件，經(jīng)聘方指出后，仍不改正的。 b 、根據(jù)醫(yī)生診斷，受聘放在病假連續(xù)30天不能恢復(fù)正常工作的。 4.受聘方在下述條件下，