《蒸發(fā)》說課稿

1、蒸發(fā)說課稿尊敬的各位評委：大家上午好！今天我說課的課題是蒸發(fā)（板書）我將從對教材的理解、教法學(xué)法的設(shè)計(jì)、教學(xué)過程、板書設(shè)計(jì)四個方面來進(jìn)行說課。1、 說教材 1、首先談?wù)勎覍滩牡睦斫?。蒸發(fā)是青島版小學(xué)科學(xué)五年級上冊第五單元第一課的內(nèi)容。蒸發(fā)是這單元的起始課。它是在學(xué)生已經(jīng)認(rèn)識水的基礎(chǔ)上進(jìn)行教學(xué)的，通過認(rèn)識水的蒸發(fā)現(xiàn)象和探究水蒸發(fā)快慢的因素，為以后水的沸騰、凝結(jié)、和水的三態(tài)變化奠定方法基礎(chǔ)。同時讓學(xué)生體會到，我們熟知的事物中隱藏著我們并不熟知的變化。這些變化是可以被人類所認(rèn)識的，利用這些規(guī)律可以更好的為人類服務(wù)，從而引導(dǎo)學(xué)生更多的關(guān)注、研究周圍常見的事物，養(yǎng)成善于觀察、善于探究的科學(xué)態(tài)度。2、說

2、教學(xué)目標(biāo) 基于對教材的理解，依據(jù)新課程標(biāo)準(zhǔn)，在考慮到五年級學(xué)生已有的知識和認(rèn)知結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，我確定了本節(jié)課的教學(xué)目標(biāo)：（1）、科學(xué)知識：認(rèn)識蒸發(fā)現(xiàn)象，知道水蒸發(fā)要吸收熱量，了解影響蒸發(fā)快慢的因素。（2）、科學(xué)探究：能夠?qū)Λ@取的信息數(shù)據(jù)進(jìn)行處理，能夠設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究常溫下水蒸發(fā)快慢與什么有關(guān)，提高學(xué)生的觀察、分析、歸納、概括能力。（3）、情感態(tài)度價(jià)值觀：感受日常生活中的蒸發(fā)現(xiàn)象，培養(yǎng)科學(xué)看問題的意識，體會合作的快樂。3、說教學(xué)重難點(diǎn) 根據(jù)我確立的三維目標(biāo)，結(jié)合五年級學(xué)生學(xué)情和對學(xué)生學(xué)習(xí)情況的估計(jì)，我將本課的教學(xué)重點(diǎn)確定為：（1）探究水蒸發(fā)時要吸收熱量；（2）探究影響水蒸發(fā)快慢的因素。這也是本節(jié)課的難

3、點(diǎn)。教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：（1）分組材料：水槽、溫度計(jì)、棉紗、酒精、皮筋、秒表、量杯、酒精燈、濕抹布、蒸發(fā)皿、試管夾、火柴、吹風(fēng)機(jī)、水、滴管。 （2）多媒體課件。學(xué)生準(zhǔn)備：蒸發(fā)的相關(guān)資料二、說教法學(xué)法 為了順利完成本節(jié)課設(shè)定的教學(xué)目標(biāo)，我采用了提問法、談話法、講解法、討論法、分組實(shí)驗(yàn)法等教學(xué)方法。在教學(xué)過程中，教師書學(xué)生學(xué)習(xí)的組織者、引導(dǎo)者和親密的伙伴，給學(xué)生充分的思考時間和充分的理解和尊重。 事實(shí)上，所有的教都是為了學(xué)生的學(xué)服務(wù)的，本節(jié)課，我主要滲透以下幾個方面的學(xué)法指導(dǎo)： （1）搜集、整理蒸發(fā)相關(guān)知識和信息的學(xué)習(xí)方法。（2）自主學(xué)習(xí)和合作探究相結(jié)合的學(xué)習(xí)方法。（3）利用分組實(shí)驗(yàn)和小組討論，使學(xué)

4、生在溝通中創(chuàng)新，在交流中發(fā)展。三、說教學(xué)過程1、 導(dǎo)入環(huán)節(jié) 我在每個小組桌子上都放了盛有水的水槽，學(xué)生通過吹一吹，甩一甩發(fā)現(xiàn)，手慢慢變干了。那水跑哪兒去了呢？通過學(xué)生猜測討論得出，水慢慢變成水蒸氣飛散到空氣中，（板書：水 慢慢 水蒸氣），這種現(xiàn)象叫做蒸發(fā)。（板書課題）知道了蒸發(fā)的定義，讓學(xué)生自由談在生活中的蒸發(fā)現(xiàn)象，教師再用PPT加以補(bǔ)充，使學(xué)生明白水在任何溫度下都可以蒸發(fā)。這樣設(shè)計(jì)的意圖是：新課標(biāo)指出科學(xué)學(xué)習(xí)應(yīng)從學(xué)生的生活實(shí)際出發(fā)，洗手后即使不用毛巾擦，手也會慢慢變干。這種司空見慣的現(xiàn)象并沒有引起學(xué)生的關(guān)注，通過這樣的導(dǎo)入，一是激起學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，二是引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注周圍的生活現(xiàn)象，從而為研究周

5、圍的生活現(xiàn)象奠定 基礎(chǔ)。2、 探究新知 那水在蒸發(fā)時會發(fā)生什么有趣的現(xiàn)象呢？我出示了一個小男孩從澡堂里出來凍的瑟瑟發(fā)抖的圖片，問學(xué)生：“當(dāng)你洗完澡后，會有什么感覺？為什么會有這種感覺呢？學(xué)生猜測后，教師引導(dǎo)我們可以做一個模擬人體洗澡實(shí)驗(yàn)：用溫度計(jì)的液泡代替我們的身體，可以感知溫度的變化；用紗布把液泡包起來，現(xiàn)在，把溫度計(jì)浸入水中，等溫度不再改變時，取出來，停留在空中。同學(xué)們猜一猜，溫度計(jì)的溫度會怎樣呢？在同學(xué)們猜測后，小組合作實(shí)驗(yàn)，通過實(shí)驗(yàn)得出溫度計(jì)的溫度是下降的。為什么溫度會下降呢？通過交流討論，讓學(xué)生明白是因?yàn)樗谡舭l(fā)時會吸收周圍的熱量。 這樣設(shè)計(jì)是為了讓學(xué)生通過模擬實(shí)驗(yàn)解釋生活中的現(xiàn)象，

6、讓學(xué)生真正成為科學(xué)學(xué)習(xí)的主人，從科學(xué)的角度解釋生活中的現(xiàn)象。下面的教學(xué)環(huán)節(jié)是探究影響蒸發(fā)快慢的因素。老師出示手里的濕毛巾，問學(xué)生：“你有什么好辦法使它干的更快些？學(xué)生很容易猜到用風(fēng)吹、太陽曬，如果想不到增大表面積，老師可以再拿一塊濕毛巾，請兩個同學(xué)晾曬，引導(dǎo)他們要展開晾曬，從而引出增大表面積。這樣設(shè)計(jì)的目的是因?yàn)樾抡n程標(biāo)準(zhǔn)提出在探究之前要鼓勵學(xué)生大膽猜測，培養(yǎng)學(xué)生的發(fā)散思維。接下來，由于課堂時間有限制，每一個小組先選擇其中的一個因速進(jìn)行研究，教師要尊重學(xué)生的意愿，以開放的觀念和心態(tài)，為學(xué)生營造一個寬松、和諧、民主、融洽的學(xué)習(xí)環(huán)境。在小組確定研究主題后，我留出足夠的時間讓學(xué)生小組內(nèi)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，

7、這是探究實(shí)驗(yàn)中一個非常重要的環(huán)節(jié)。新課標(biāo)提出學(xué)生在著手解決問題前先思考行動計(jì)劃，包括制定步驟、選擇方法、設(shè)想安全措施等。實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)好了，請小組同學(xué)匯報(bào)，其它同學(xué)認(rèn)真傾聽并提出合理的建議。這樣做的目的是學(xué)生們都能參與、掌握這三種實(shí)驗(yàn)方法，學(xué)生如果課堂上只完成了自己選擇的實(shí)驗(yàn)，課下可以繼續(xù)完成其余的兩個實(shí)驗(yàn)，從而把科學(xué)實(shí)驗(yàn)由課內(nèi)引到課外。在學(xué)生匯報(bào)吹風(fēng)能否可以加快蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)方案時，教師要適時引導(dǎo)、點(diǎn)撥：你還有好的建議嗎？在實(shí)驗(yàn)中我們應(yīng)該注意什么？在這個實(shí)驗(yàn)中的不同條件是什么？相同條件是什么？引導(dǎo)學(xué)生得出：紗布的大小相同，材料相同，濕度也相同，只是一個用吹風(fēng)機(jī)吹，一個自然擺放，看哪一個先干。這就是科

8、學(xué)中的對比實(shí)驗(yàn)：只有一個條件不同，其它的條件都相同。而對于研究加熱能否可以加快水的蒸發(fā)，匯報(bào)實(shí)驗(yàn)方案簡單引導(dǎo)學(xué)生說出相同條件和不同條件就可以了。對于研究增大表面積能否加快水的蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)方案則完全放開，只問一句：”研究增大表面積能否加快水的蒸發(fā)的小組在實(shí)驗(yàn)方案上有需要幫助的嗎？“這樣的處理完全符合小學(xué)科學(xué)探究實(shí)驗(yàn)中由老師扶著走到逐步放開的教學(xué)理念，有效提高課堂效率。在實(shí)驗(yàn)之前，老師出示實(shí)驗(yàn)提示：1、小組成員分工合作，及時填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告單。2、玻璃器皿，輕拿輕放。3、實(shí)驗(yàn)完畢，整理好實(shí)驗(yàn)器材。學(xué)生做實(shí)驗(yàn)時老師巡視指導(dǎo)。小組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)論。老師要指導(dǎo)學(xué)生自己得出結(jié)論，不要把自己的意見強(qiáng)加給學(xué)生，并引導(dǎo)學(xué)生

9、傾聽別人的意見。通過實(shí)驗(yàn)，學(xué)生得出了加熱、吹風(fēng)、增大表面積可以加快水的增發(fā)。3、生活應(yīng)用學(xué)生的科學(xué)學(xué)習(xí)來源于生活，必將回歸于生活。于是，我讓學(xué)生談?wù)勆钪杏心男┘涌煸霭l(fā)的例子，學(xué)生自由交談以后，我問：是不是所有的增發(fā)都對人類有益呢？我出示了干巴巴的蔬菜、干枯的花朵、河南大旱的影像資料，問學(xué)生：看了這些，你想說點(diǎn)什么？引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識到蒸發(fā)不僅對人類有益，也有害，在生活中，我們要盡力把避免蒸發(fā)對人類有害的一面。比如給蔬菜包保鮮膜等。3、 小結(jié)談收獲 通過學(xué)生談收獲，加深學(xué)生對本節(jié)課的認(rèn)識。4、 課后拓展 最后我布置了兩項(xiàng)作業(yè)：（1）、利用所學(xué)知識，制作“晴雨計(jì)”。（2）、課下繼續(xù)調(diào)查水的蒸發(fā)與生活的聯(lián)系。 這樣設(shè)計(jì)的目的是讓學(xué)生學(xué)以致用，體會用科學(xué)的快樂，也及時鞏固所學(xué)