人教版九年級化學(xué)上冊《燃料和熱量》教學(xué)設(shè)計(jì)

1、燃料和熱量【教學(xué)目標(biāo)】l 、了解化學(xué)反應(yīng)的能量變化，認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)放出的能量的重要性。知道石油煉制的主要產(chǎn)品及其用途。2、知道化石燃料是人類重要的自然資源，對人類生活的重要作用；化石燃料的不可再生性，合理開采和節(jié)約化石燃料的重要性?！緦?shí)驗(yàn)準(zhǔn)備】試管、滴管、鎂帶、鋁片、鹽酸、（煤爐、蜂窩煤、熱水壺）【背景資料】廣州有史以來最大規(guī)模建筑群定向爆破成功(組圖)2003 年 11 月 01 日 13 時(shí) 48 分人民網(wǎng) -圖片 -經(jīng)濟(jì)圖片2003 年 4 月 16 日 11： 20組圖：重慶炸毀不合環(huán)保要求的“小火電 ”網(wǎng)上下載MPG 格式的資料片（MPEG Video ）：石油的煉制、石油的現(xiàn)狀及前景

2、、石油的形成、石油的開采；天然氣；煤的存在、成因與開采【課時(shí)安排】1 課時(shí)【教學(xué)設(shè)計(jì)】一、 自由談話 ：談?wù)勛约褐赖娜祟惱没瘜W(xué)變化放出的熱量在工業(yè)、農(nóng)業(yè)、科技等領(lǐng)域的運(yùn)用情況?？山柚n本的圖7-25、圖 7-26、圖 7-27，學(xué)生、老師共同交流。燃燒是一種典型的化學(xué)反應(yīng)，可以放出大量的熱。如果是沒有燃燒現(xiàn)象的化學(xué)反應(yīng)也能放出熱量嗎？二、學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)7 4：鎂與鹽酸反應(yīng)中的能量變化，并填寫課本136 面的實(shí)驗(yàn)記錄?；貞浰袑W(xué)過的化學(xué)反應(yīng)，你感覺有哪些是可以放出熱量的反應(yīng)？又有哪些是必須吸收熱量才能發(fā)生，一旦不供給熱量，反應(yīng)就會停止的？讓學(xué)生對所有學(xué)過的化學(xué)反應(yīng)，來一次年終大盤點(diǎn)。學(xué)生自己憑

3、感覺有哪些是可以放出熱量的反應(yīng)？又有哪些是必須吸收熱量才能發(fā)生，一旦不供給熱量，反應(yīng)就會停止的？特別有意思的是，學(xué)生對于煤的燃燒，始終想不清楚是放熱還是吸熱反應(yīng)，因?yàn)樵谌紵氨仨毾裙嵋?。正好借此機(jī)會進(jìn)行激烈討論，會取得意想不到的好效果：學(xué)生可以清楚地認(rèn)識到，化學(xué)反應(yīng)之前的“引燃”，套用學(xué)生的話叫做讓煤“點(diǎn)個(gè)燃”，只是為了達(dá)到煤的著火點(diǎn)。反應(yīng)究竟是吸熱還是放熱，應(yīng)該從燃燒發(fā)生以后來考察。意即： 反應(yīng)的能量變化情況是特指“反應(yīng)中”的能量變化，而不能只考慮反應(yīng)前是否加熱，來判定化學(xué)反應(yīng)的能量變化情況。三、 Flash 動畫解釋：碳與二氧化碳的反應(yīng)要始終在高溫條件下，才能持續(xù)的發(fā)生。 不僅不放出

4、熱量，還要從外界吸熱。教學(xué)建議1：學(xué)生已有的生活經(jīng)驗(yàn)是這樣的：如果在剛剛加過蜂窩煤的煤爐上，放一壺水，短時(shí)間內(nèi)水壺的表面溫度不僅不會升高，反而會在外表面凝結(jié)出 一層細(xì)細(xì)密密的水珠。學(xué)生討論 ：針對以上現(xiàn)象， 想一想， 水壺內(nèi)的水有可能透過水壺而出來嗎？那么這些水珠從哪里來？讓我們從化學(xué)反應(yīng)的熱量觀來考察以下這個(gè)反應(yīng)：CCO2=點(diǎn)燃 = 2CO反應(yīng)是吸熱還是放熱？ 結(jié)合物理、化學(xué)知識，說說你是從什么現(xiàn)象得出這樣的結(jié)論的呢？注意：考慮到某些城市學(xué)校的學(xué)生有可能只對管道煤氣、天然氣做燃料的燃燒情況比較熟悉， 對煤做燃料的煤爐中發(fā)生的情況不太了解，也可當(dāng)堂展示上述情景，方便學(xué)生的仔細(xì)觀察。值得一提的是

5、，課堂應(yīng)該注意通風(fēng)換氣，以確保安全！教學(xué)建議2：碳與二氧化碳的反應(yīng)要始終在高溫條件下進(jìn)行，反應(yīng)還生成有毒的一氧化碳，因此現(xiàn)場進(jìn)行實(shí)驗(yàn)可能不太方便。所以選擇多媒體技術(shù)解釋該問題，不僅是簡易可行的，也是切合實(shí)際的。動畫腳本 ：紅熱的煤爐里，蜂窩煤充分燃燒，閃出化學(xué)方程式：C O2=點(diǎn)燃 = CO 2，旁邊放大的溫度計(jì)中紅色液柱不斷明顯上升；從外面加入一個(gè)黑色的蜂窩煤，閃出化學(xué)方程式：C CO2=點(diǎn)燃 = 2CO ，旁邊放大的溫度計(jì)中紅色液柱有所下降；我們己經(jīng)知道： 在當(dāng)今社會， 人類需要的大部分能量是由化學(xué)反應(yīng)提供的。甚至我們自身維持正常的體溫和日?；顒铀枰哪芰?，都是食物在人體內(nèi)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)產(chǎn)

6、生的。四、大膽設(shè)想：如果沒有化學(xué)反應(yīng)放出的熱量，世界將會怎樣？五、化學(xué)技術(shù)社會：人類通過化學(xué)反應(yīng)獲得的能量，大多來自化石燃料的燃燒，對于煤、石油、天然氣的形成、開采、現(xiàn)狀、深加工、利用，你知道多少？六、視頻點(diǎn)播：如果校園網(wǎng)絡(luò)設(shè)備允許，老師用網(wǎng)上下載MPG 格式的資料片（MPEG Video ）做成資料庫，學(xué)生可以隨時(shí)自由點(diǎn)播：1、有關(guān)石油：石油的形成、石油的開采、石油的煉制、石油的現(xiàn)狀及前景；石油的利用；2、有關(guān)天然氣：天然氣的形成和應(yīng)用；3、有關(guān)煤：煤的存在、煤的成因、煤的開采、煤的利用。七、課外拓展：盡可能收集較多樣的石油產(chǎn)品的各種樣本。了解它們在實(shí)際生產(chǎn)、生活中的利用。【教學(xué)反思 】現(xiàn)行的初中實(shí)驗(yàn)新教材，對于化學(xué)反應(yīng)中的質(zhì)量守恒關(guān)系，進(jìn)行了深入細(xì)致的研究，要求學(xué)生探究化學(xué)變化前后，物質(zhì)質(zhì)量的相互關(guān)系。新版的化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)還特別要求：學(xué)生了解化學(xué)變化伴隨著能量變化，認(rèn)識通過化學(xué)反應(yīng)獲得能量的重要性。以往對于化學(xué)反應(yīng)的能量變化，幾乎都是一筆帶過，有些輕描淡寫。 羅老師將該課時(shí)的目標(biāo)準(zhǔn)確定位在：了解化學(xué)反應(yīng)的能量變化，認(rèn)識化學(xué)反應(yīng)放出的能量的重要性上，非常及時(shí)、必要。實(shí)際上課的過程，采取了自由談話、討論、實(shí)驗(yàn)、Flash 動畫解釋、視頻點(diǎn)播、課外拓展等多種靈