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文檔簡介
1、四川省內(nèi)江市2019-2020學(xué)年高二生物下學(xué)期期末考試試題(含解析)一、選擇題:1. 下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述,錯誤的是( )A. 植物細(xì)胞壁對細(xì)胞有支持和保護作用B. 細(xì)胞核是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心C. 乳酸菌無線粒體,不能將葡萄糖氧化分解D. 細(xì)胞骨架與細(xì)胞運動、分裂、分化等生命活動有關(guān)【答案】C【解析】【分析】細(xì)胞核由核膜、核仁、染色質(zhì)、核孔構(gòu)成,是遺傳信息的儲存場所。乳酸菌是原核生物,新陳代謝的類型為異養(yǎng)厭氧型。植物細(xì)胞壁的組成成分主要是纖維素和果膠?!驹斀狻緼、植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠,對細(xì)胞有支撐和保護作用,A正確;B、細(xì)胞核是遺傳信息的儲存場所,是細(xì)胞代謝和遺傳
2、的控制中心,B正確;C、乳酸菌無線粒體,能進行無氧呼吸,將葡萄糖分解成乳酸,并釋放出少量的能量用于生命活動,C錯誤;D、細(xì)胞的骨架是蛋白質(zhì)纖維,與細(xì)胞運動、分裂、分化等生命活動有關(guān),D正確。故選C。2. 下列關(guān)于酶和ATP的敘述,正確的是( )A. 酶和ATP均是與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的物質(zhì)B. ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化過程只有催化的酶不同C. 酶可以調(diào)節(jié)細(xì)胞代謝,也可作為一些生化反應(yīng)的底物D. 胃蛋白酶無法在小腸中分解蛋白質(zhì)的原因是小腸中無ATP供能【答案】A【解析】【分析】酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機物,大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)酶是RNA。酶催化具有高效性、專一性及作用條件溫和性。ATP和AD
3、P是可以相互的,但兩個反應(yīng)過程具體條件不同,不屬于可逆反應(yīng)。【詳解】A、酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能;ATP的合成與分解伴隨著能量的轉(zhuǎn)化,A正確;B、ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化過程中,催化的酶不同、反應(yīng)發(fā)生的場所不同、能量的來源不同、能量的去向不同,B錯誤;C、酶只能催化化學(xué)反應(yīng),不能調(diào)節(jié)細(xì)胞代謝,C錯誤;D、胃蛋白酶的最適pH約為1.5,小腸的pH約為8,胃蛋白酶進入小腸會失活,無法在小腸中分解蛋白質(zhì),D錯誤。故選A。3. 布雷非德菌素A(Brefeldin)是一種目前研究得較為透徹的藥物,可以阻礙細(xì)胞的分泌途徑以及囊泡循環(huán)轉(zhuǎn)運的過程。若用該藥物處理細(xì)胞,則細(xì)胞內(nèi)哪種結(jié)構(gòu)不會在短期內(nèi)發(fā)生變化( )
4、A. 溶酶體B. 細(xì)胞核C 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)D. 高爾基體【答案】B【解析】【分析】布雷非德菌素A,是一種大環(huán)內(nèi)酯類抗生素,由布雷正青霉菌等真菌細(xì)胞產(chǎn)生。布雷非德菌素A能通過阻止COPII小泡的形成來抑制從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)到高爾基體的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)運。所以涉及COPII小泡的細(xì)胞器會受到影響?!驹斀狻緼、溶酶體是由高爾基體斷裂產(chǎn)生,布雷非德菌素A能影響該過程,A錯誤;B、布雷非德菌素A能通過阻止COPII小泡的形成來抑制從內(nèi)質(zhì)網(wǎng)到高爾基體的蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)運,所以涉及COPII小泡的細(xì)胞器會受到影響,短時間內(nèi)細(xì)胞核不會發(fā)生變化,B正確;C、據(jù)題干可推知,布雷非德菌素A能阻礙高爾基體膜轉(zhuǎn)化成內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜的循環(huán)過程,故內(nèi)質(zhì)網(wǎng)短時間會發(fā)
5、生變化,C錯誤;D、高爾基體是細(xì)胞分泌蛋白的加工和包裝的場所,最后形成囊泡將分泌物排出細(xì)胞外,據(jù)題干可知高爾基體會受到影響,D錯誤。故選B。4. 下列關(guān)于科學(xué)研究和實驗方法的敘述,錯誤的是( )A. 低溫會減緩植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原的速度B. 對比實驗中每個實驗組的結(jié)果通常都是事先未知的C. 放射性同位素標(biāo)記法可以追蹤細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的運行和變化規(guī)律D. 用甲基綠和吡羅紅混合液對DNA和RNA染色后的細(xì)胞是活細(xì)胞【答案】D【解析】【分析】設(shè)置兩個或兩個以上實驗組,通過對結(jié)果的比較分析,來探究某種因素與實驗對象的關(guān)系,這樣的實驗叫做對比實驗。甲基綠和吡羅紅分別對DNA和RNA染色,且使用時要現(xiàn)用現(xiàn)配。
6、【詳解】A、低溫時,水分子擴散速度變慢,所以低溫會減緩植物細(xì)胞質(zhì)壁分離及復(fù)原的速度,A正確;B、對比試驗中每個實驗組的結(jié)果通常都是事先未知的,需要通過實驗進行驗證,B正確;C、放射性同位素標(biāo)記法可以通過檢測放射性存在的位置,追蹤細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)的運行和變化規(guī)律,C正確;D、用甲基綠和吡羅紅混合染色劑對細(xì)胞內(nèi)DNA和RNA染色前,先用鹽酸對細(xì)胞進行水解,細(xì)胞死亡后,細(xì)胞膜通透性發(fā)生改變,有利于染色劑進入細(xì)胞,D錯誤。故選D。5. 生物學(xué)與我們的生活生產(chǎn)息息相關(guān),下列說法正確的是( )A. 藍(lán)藻可吸收水中N、P等礦質(zhì)元素,因而可用于凈化水質(zhì)B. 為防止病菌感染,包扎傷口時應(yīng)選用完全不透氣的膠布密封C.
7、氮肥施用過量,會導(dǎo)致作物根系吸收氮素過多出現(xiàn)“燒苗”現(xiàn)象D. 溶菌酶能夠溶解細(xì)菌的細(xì)胞壁,臨床上與抗生素復(fù)合使用可增強殺菌效果【答案】D【解析】【分析】植物根主要通過滲透作用吸收水分。滲透作用發(fā)生的條件是,具有半透膜且半透膜兩側(cè)具有濃度差。當(dāng)外界濃度小于細(xì)胞液濃度時,植物細(xì)胞吸水;當(dāng)外界濃度高于細(xì)胞液濃度時,植物細(xì)胞失水?!驹斀狻緼、水體中N、P等礦質(zhì)元素增多,會使藍(lán)藻大量繁殖,這樣不但不能凈化水質(zhì),還會造成水華、赤潮等環(huán)境問題,A錯誤;B、包扎傷口時應(yīng)該用透氣的紗布,這樣能抑制傷口部位厭氧菌的繁殖,從而避免傷口發(fā)炎,B錯誤;C、氮肥施用過量,導(dǎo)致細(xì)胞外液濃度過高,植物會因失水出現(xiàn)“燒苗”現(xiàn)象
8、,C錯誤;D、溶菌酶能夠溶解細(xì)菌的細(xì)胞壁,具有抗菌消炎的作用,在臨床上常與抗生素復(fù)合使用增強療效,D正確。故選D。6. 新型冠狀病毒(2019-nCoV,又名SARS-CoV-2)屬于一種帶有包囊膜的病毒,其遺傳物質(zhì)為單鏈RNA.有研究表明,2019-nCoV可通過其包膜表面上的刺突蛋白(S蛋白)與宿主細(xì)胞表面特異性病毒受體血管緊張素轉(zhuǎn)化酶2(ACE2)分子結(jié)合,隨后病毒衣殼和遺傳物質(zhì)進人宿主細(xì)胞內(nèi),完成感染過程。下列有關(guān)說法錯誤的是( )A. 該病毒增殖不需要宿主細(xì)胞提供脫氧核糖核苷酸B. 若將該病毒徹底水解,只能得到核糖、磷酸和堿基C. 該病毒感染宿主細(xì)胞的過程說明細(xì)胞膜具有識別功能D.
9、該病毒衣殼和遺傳物質(zhì)進入宿主細(xì)胞依賴于細(xì)胞膜的流動性【答案】B【解析】【分析】病毒是一類沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物,一般由內(nèi)部的核酸和外部的蛋白質(zhì)外殼組成。一種病毒只能含DNA或RNA中的一種。據(jù)題干可知新型冠狀病毒還含有包囊膜?!驹斀狻緼、該病毒的遺傳物質(zhì)是RNA,故不含有DNA,所以不需要宿主細(xì)胞為其提供脫氧核糖核苷酸,A正確;B、因該病毒帶有包囊膜,故徹底水解的產(chǎn)物除了核糖、磷酸和堿基外,還應(yīng)該有糖類和脂類,B錯誤;C、據(jù)題干“019-nCoV可通過其包膜表面上的刺突蛋白(S蛋白)與宿主細(xì)胞表面特異性病毒受體”可說明細(xì)胞膜具有識別功能,C正確;D、該病毒衣殼和遺傳物質(zhì)是大分子,應(yīng)以胞吞的形式進入
10、宿主細(xì)胞,故依賴于膜的流動性,D正確。故選B。二、非選擇題:(一)必考題:7. 藥物由給藥部位進入機體產(chǎn)生藥效,然后再由機體排出,其間經(jīng)歷吸收分布、代謝及排泄等過程都是建立在跨細(xì)胞膜轉(zhuǎn)運基礎(chǔ)之上的。下圖表示a、b、c三種藥物跨膜轉(zhuǎn)運的方式,據(jù)圖回答下列問題:(1)圖中表示細(xì)胞膜外側(cè)的是_(“A”或“B”)側(cè),判斷依據(jù)是_。(2)藥物跨膜轉(zhuǎn)運的方式有多種,按驅(qū)動力與轉(zhuǎn)運機制可分為被動轉(zhuǎn)運、主動轉(zhuǎn)運及膜動轉(zhuǎn)運。其中,被動轉(zhuǎn)運是指藥物根據(jù)膜兩側(cè)的濃度差從濃度高的一側(cè)向濃度低的對側(cè)進行的擴散性轉(zhuǎn)運,圖中藥物_屬于該轉(zhuǎn)運方式。(3)研究發(fā)現(xiàn),適當(dāng)提高氧氣濃度可促進藥物c的跨膜轉(zhuǎn)運,而不影響藥物a、b的跨
11、膜轉(zhuǎn)運。為驗證該結(jié)論,某同學(xué)設(shè)計了如下實驗步驟,補充完善實驗步驟并預(yù)期實驗結(jié)果。實驗步驟:第一步:取6組相同的培養(yǎng)皿,分別加入等量且適量的動物細(xì)胞培養(yǎng)液和小鼠活細(xì)胞,編號為A1、A2、B1、B2、C1、C2;第二步:向A1、B1、C1分別加入等量且適量的溶解有藥物a、b、c的磷酸緩沖液,向A2、B2、C2_;第三步:將6組培養(yǎng)皿放在相同且適宜的環(huán)境中,培養(yǎng)一段時間后,分別檢測每組培養(yǎng)皿中_。預(yù)期實驗結(jié)果:_?!敬鸢浮?(1). A (2). A側(cè)有糖蛋白 (3). a、b (4). 分別加入與A1,B1,C1等量且溶有藥物a、b、c的磷酸緩沖液,并通入氧氣 (5). 藥物的剩余量 (6). A
12、1和A2組藥物剩余量相同,B1和B2組藥物剩余量相同,C1比C2組藥物剩余量大【解析】【分析】分析題圖:A側(cè)有糖蛋白,是細(xì)胞膜的外側(cè)。圖中a方式從高濃度到低濃度,不需要載體和能量,屬于自由擴散進入細(xì)胞;b方式是從高濃度到低濃度,需要載體,不需要能量能量,屬于協(xié)助擴散進細(xì)胞;c方式是是從低濃度到高濃度,需屬于主動運輸進細(xì)胞?!驹斀狻浚?)由于糖蛋白存在細(xì)胞膜的外表面,圖中A側(cè)有糖蛋白,因此A為細(xì)胞外,B為細(xì)胞內(nèi)。(2)被動轉(zhuǎn)運是指濃度差從濃度高的一側(cè)向濃度低的對側(cè)進行的擴散性轉(zhuǎn)運,據(jù)圖可知,a、b運輸方式均屬于該轉(zhuǎn)運類型。(3)藥物c運輸方式為主動運輸,需要消耗能量,氧氣參與能量的轉(zhuǎn)化,故適當(dāng)適
13、當(dāng)提高氧氣濃度可促進藥物c的跨膜轉(zhuǎn)運,而不影響藥物a、b的跨膜轉(zhuǎn)運。實驗的自變量為氧氣的有無,因變量為藥物的剩余量。驗證該結(jié)論需要設(shè)置對照實驗,故向A2、B2、C2分別加入等量且適量的溶解有藥物a、b、c的磷酸緩沖液,并通入氧氣;將6組培養(yǎng)皿放在相同且適宜的環(huán)境中,培養(yǎng)一段時間后,分別檢測每組培養(yǎng)皿中藥物a、b、c的剩余量。因ab為被動轉(zhuǎn)運,與能量無關(guān),故預(yù)期結(jié)果為A1、A2中a藥物剩余量相同;B1、B2中b藥物剩余量相同;c藥物轉(zhuǎn)運需要能量,故預(yù)期C1比C2組c藥物剩余量大?!军c睛】本題結(jié)合圖解,考查物質(zhì)跨膜運輸方式及相關(guān)實驗,要求考生識記物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?,能正確分析題圖;能根據(jù)實驗?zāi)康恼?/p>
14、確區(qū)分實驗的自變量、因變量等,同時能根據(jù)實驗的原則完善實驗步驟,并預(yù)測實驗結(jié)果和結(jié)論。8. 水稻是一種對鹽中度敏感的作物,可作為鹽堿地開發(fā)利用的先鋒植物,其耐鹽性問題已成為研究熱點。某大學(xué)以5個海水稻品種(HH11、R15A14、Pokkali、FL478、IR29,其中Pokkali、FL478為耐鹽基因型品種,IR29為感鹽敏感基因型品種)為材料,研究低鹽(2.5g/kgNaCl)脅迫處理對水稻灌漿期葉片葉綠素含量、光合速率的影響,驗結(jié)果如下圖。回答下列問題:(注:灌漿期是農(nóng)作物的一個生長時期,即通過光合作用產(chǎn)生的淀粉、蛋白質(zhì)和積累的有機物質(zhì)通過同化作用將它們儲存在籽粒里的一個階段。)(1
15、)種植在鹽堿地的水稻細(xì)胞內(nèi)結(jié)合水與自由水的比值會_(填“升高”、“不變”或“降低”);實驗中測定其葉綠素的含量時,可采用_試劑提取。(2)由圖1可知,低鹽脅迫對5個海水稻葉片葉綠素含量的影響是_。(3)由圖2可知,不同海水稻的光合速率鹽脅迫組均_(填“高于”、“低于”或“等于”)對照組,低鹽脅迫下的5個海水稻光合速率由強到弱排序為_。(4)目前,全世界約有20%農(nóng)業(yè)用地鹽堿化程度在不斷加重,預(yù)計2050年將會有50%的耕地變得鹽堿化,鹽脅迫成為目前制約農(nóng)作物產(chǎn)量的主要逆境因素之一結(jié)合題目信息及所學(xué)知識,請你為應(yīng)對農(nóng)業(yè)地鹽堿化、確保農(nóng)作物產(chǎn)量提出合理建議:_?!敬鸢浮?(1). 升高 (2).
16、無水乙醇 (3). 降低 (4). 低于 (5). PokkaliHH11R15A14IR29F1478 (6). 用酸性水澆灌土地、種植耐鹽堿的作物、通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育更多耐鹽堿的作物【解析】【分析】細(xì)胞中的水根據(jù)存在形式不同,可以分為自由水和結(jié)合水。細(xì)胞內(nèi)自由水和結(jié)合水比值增高時,細(xì)胞的新陳代謝速率加快,抗逆性減弱;細(xì)胞內(nèi)自由水和結(jié)合水比值降低時,細(xì)胞的新陳代謝速率下降,但抗逆性增強?!驹斀狻浚?)結(jié)合水與自由水比值越高植株抗逆性越強,在鹽堿地里,水稻需要較高的抗逆性,所以結(jié)合水與自由水比值升高;葉綠素可溶于有機溶劑,實驗室通常用無水乙醇提取葉綠素。(2)圖1顯示所有品種的水稻在低鹽脅迫下
17、葉綠素含量都低于對照組。所以低鹽脅迫對5個海水稻葉片葉綠素含量的影響是降低。(3)據(jù)圖分析可知,圖2顯示所有品種水稻在低鹽脅迫時光合速率都低于對照組。根據(jù)圖2顯示低鹽脅迫時的光合速率由強到弱為:PokkaliHH11R15A14IR29F1478。(4)土地鹽堿化降低植物體內(nèi)葉綠素含量,進而降低植物的光合作用,最終影響營養(yǎng)物質(zhì)的產(chǎn)生,使作物產(chǎn)量下降。可以從根本上解決問題,即用酸性水澆灌土地,中和土地堿性,消堿脫鹽,提高作物產(chǎn)量。另外也可以種植耐鹽堿的作物,使鹽堿地利用率最大化,也可以通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育更多耐鹽堿的作物。【點睛】解答本題學(xué)生要對自由水和結(jié)合水比值問題有所了解,熟悉綠葉中色素提取的
18、原理。同時具備一定的圖形分析能力,通過分析圖1和圖2,提取出有用的信息用于解題。9. 2020年5月19日,“中國農(nóng)民豐收節(jié)推廣大使”名單公布,網(wǎng)紅女孩李子柒成為“網(wǎng)絡(luò)推廣大使”。她拍攝制作的視頻題材來源于中國人真實古樸的傳統(tǒng)生活,以中華民族引以為傲的美食文化為主線,圍繞衣食住行四個方面展開,手工印染、制醬油、制螺螄粉等。她通過短視頻將中國非遺文化展現(xiàn)得淋漓盡致。閱讀下列有關(guān)信息,回答問題:(1)她制作的馳名世界的中國藍(lán)印花布染色原料藍(lán)靛,是從含有靛藍(lán)的植物藍(lán)中提煉出來,其主要流程是:收割蓼藍(lán)清水浸泡出色清水加生石灰與浸泡液混合打靛瀝盡多余水分得靛泥避光保存靛泥中加入等量米酒密封靜置待用。為更
19、快、更充分地提取靛藍(lán),你認(rèn)為在該流程中可以增添的措施是_。(2)她制作的手工醬油深受人們的喜愛,其流程中最關(guān)鍵的是將與小麥粉混合蒸熟的黃豆放于簸箕中制曲發(fā)酵。在發(fā)酵過程中,毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將蛋白質(zhì)分解成_;脂肪酶可將脂肪分解為_,使制得的醬油味道鮮美。(3)她制作的螺螄粉酸辣鮮香,深受人們的喜愛,其酸味主要來自酸筍和酸豆角。酸筍和酸豆角都是人們利用微生物發(fā)酵制成的,其發(fā)酵所必需的條件是_?!敬鸢浮?(1). 將蓼藍(lán)粉碎后再放入清水浸泡 (2). 多肽和氨基酸 (3). 脂肪酸和甘油 (4). 無氧【解析】【分析】提取色素需要確定提取劑,首先確定色素是水溶性還是脂溶性;毛霉可產(chǎn)生蛋白酶
20、和脂肪酶將發(fā)酵底物中的蛋白質(zhì)與脂肪水解;乳酸發(fā)酵需利用乳酸菌在無氧條件下進行?!驹斀狻浚?)粉碎蓼藍(lán)使蓼藍(lán)與清水的充分接觸,同時更有利于蓼藍(lán)的釋放。(2)在發(fā)酵過程中,毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將蛋白質(zhì)分解成小分子多肽和氨基酸;脂肪酶可將脂肪分解為脂肪酸和甘油,使制得的醬油味道鮮美。(3)分析可知為泡菜發(fā)酵過程,需創(chuàng)設(shè)無氧條件?!军c睛】在多個提取實驗中涉及粉碎提取對象提高提取效率的操作,如綠葉中色素提取實驗中對綠葉的研磨,胡蘿卜素的提取實驗中將胡蘿卜粉碎成小塊。10. 玉米為一年生雌雄同株異花授粉的農(nóng)作物,其寬葉與窄葉是一對相對性狀,且在苗期便能識別。某興趣小組同學(xué)將純種寬葉與純種窄葉兩個玉米
21、品種的種子實行間行種植,讓其自然受粉,待玉米成熟后,將寬葉和窄葉植株所結(jié)的玉米種子單獨收存,然后分別播種到兩個環(huán)境條件相同的試驗地,培育成玉米幼苗。回答下列問題:(1)在自然狀態(tài)下,間行種植的寬葉與窄葉玉米植株可發(fā)生的交配方式包括_,因此,上述兩個玉米品種的受粉方式共計_種。(2)根據(jù)興趣小組同學(xué)的上述系列實驗操作,_(填“能”或“不能”)判斷寬葉與窄葉的顯隱關(guān)系,你作出此判斷的依據(jù)是_。(3)已知玉米寬葉對窄葉為顯性,欲利用上述實驗地中的玉米幼苗繼續(xù)實驗來驗證基因的分離定律,為確保實驗結(jié)果準(zhǔn)確,應(yīng)選擇_實驗地中的_玉米幼苗?!敬鸢浮?(1). 同株異花授粉(自交)和異株異花授粉(雜交) (2
22、). 4 (3). 能 (4). 寬葉和窄葉是一對相對性狀,興趣小組將純種寬葉與純種窄葉兩個玉米品種的種子實行間行種植,通過(1)可知,自交后代仍是純合子,但是雜交后代都是雜合子,且表現(xiàn)為顯性,收獲的種子單獨種植,某種性狀的玉米幼苗植株多就是顯性,反之是隱性(直接觀察純種寬葉和純種窄葉的子代植株,如果某種性狀的子代出現(xiàn)新的性狀則為顯性,不出現(xiàn)新性狀則為隱性)。 (5). 種植窄葉植株上的種子的 (6). 寬葉【解析】【分析】基因分離定律和自由組合定律的實質(zhì):進行有性生殖的生物在進行減數(shù)分裂產(chǎn)生配子的過程中,位于同源染色體上的等位基因隨著同源染色體分離而分離,分別進入不同的配子中,隨配子獨立遺傳
23、給后代,同時位于非同源染色體上的非等位基因進行自由組合?!驹斀狻浚?)玉米在自然狀態(tài)下授粉情況有:同株異花受粉(自交)與品種間異株異花受粉(雜交)。自然授粉的方式有寬葉(雌)寬葉(雄)、窄葉(雌)窄葉(雄)、寬葉(雌)窄葉(雄)、寬葉(雄)窄葉(雌)四種授粉方式。(2)根據(jù)興趣小組同學(xué)的上述系列實驗操作,能判斷寬葉與窄葉的顯隱關(guān)系,因為寬葉和窄葉是一對相對性狀,興趣小組將純種寬葉與純種窄葉兩個玉米品種的種子實行間行種植,通過(1)可知,自交后代仍是純合子,但是雜交后代都是雜合子,且表現(xiàn)為顯性,收獲的種子單獨種植,某種性狀的玉米幼苗植株多就是顯性,反之是隱性(或者直接觀察純種寬葉和純種窄葉的子代
24、植株,如果某種性狀的子代出現(xiàn)新的性狀則為顯性,不出現(xiàn)新性狀則為隱性)。(3)應(yīng)選擇種植窄葉植株上的種子的實驗地中的寬葉玉米幼苗,這樣的植株幼苗基因型是雜合子,可驗證基因的分離定律?!军c睛】本題考查基因分離定律的實質(zhì)及應(yīng)用,要求考生掌握基因分離定律的知識,能根據(jù)玉米植株的特點判斷個品種玉米受粉方式,屬于考綱理解和應(yīng)用層次的考查。(二)選考題:【生物選修1:生物技術(shù)實踐】(15分)11. 豆瓣醬美味川菜的靈魂,是以蠶豆、面粉、辣椒及鹽水為主要原料發(fā)酵而成的傳統(tǒng)豆類調(diào)味食品,有多種微生物參與,發(fā)酵過程中會生成多種物質(zhì),其中包含一些有毒物質(zhì),如生物胺(一類含氮有機化合物)。為控制生物胺的含量,保障食品
25、安全,近年來,安全環(huán)保的生物學(xué)方法越來越被消費者所接受,如在食品發(fā)酵過程中添加降解生物胺的菌株控制生物胺的含量?;卮鹣铝袉栴}:(1)尋找降解生物胺的菌株時,應(yīng)根據(jù)它對_的要求,到_中去尋找。(2)某科研人員欲對降解生物胺的目的菌株進行初步篩選,他取5g醬醅于100ml錐形瓶中,加入50mL生理鹽水,于搖床上充分振蕩混勻,再接種到以生物胺為唯一氮源的固體培養(yǎng)基中,置于37培養(yǎng)箱中培養(yǎng),待菌落生長良好后進行下一步實驗。上述接種最常采用的方法有_;一段時間后,若觀察到上述培養(yǎng)基表面僅出現(xiàn)了形態(tài)相同但大小不同的一種菌落,由此實驗結(jié)果能否證明該培養(yǎng)基具有篩選功能?請作出判斷并說明理由。_。若已知上述固體
26、培養(yǎng)基具有篩選功能,根據(jù)觀察到的菌落的大小,有人認(rèn)為菌落更大的就是降解生物胺能力更強的菌株,你認(rèn)為能得出此結(jié)論的依據(jù)是_;而該科研人員認(rèn)為還需進一步實驗鑒定才能判斷菌株降解生物胺的能力大小,請補充完善其實驗思路并預(yù)期結(jié)果及結(jié)論。實驗思路:取等量來自不同大小菌落的菌株分別接種到體積相同且_的培養(yǎng)液中,在相同且適宜的條件下培養(yǎng)相同時間后,分別_;預(yù)期結(jié)果及結(jié)論:_?!敬鸢浮?(1). 營養(yǎng)物質(zhì) (2). 生物胺含量豐富的環(huán)境如醬醅 (3). 稀釋涂布平板法或平板劃線法 (4). 能證明,形態(tài)相同說明為同種菌落,大小不同可能是菌落的發(fā)育起點不一樣 (5). 菌落更大,說明菌落的發(fā)育情況更好,可能是降
27、解利用生物胺的能力更強導(dǎo)致的 (6). 稀釋濃度相同 (7). 對目的菌株進行計數(shù) (8). 菌株數(shù)量多的一組,則說明該菌株降解生物胺的能力強;反之,菌株數(shù)量少的一組,則說明該菌株降解生物胺的能力弱【解析】【分析】1、微生物常用的接種方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法。2、在微生物學(xué)中,將允許特定種類的微生物生長,同時抑制或阻止其他種類微生物生長的培養(yǎng)基,叫做選擇培養(yǎng)基。【詳解】(1)尋找降解生物胺的菌株時,應(yīng)根據(jù)它對營養(yǎng)物質(zhì)的要求,到相應(yīng)環(huán)境中去尋找,即在生物胺含量豐富的環(huán)境如醬醅中尋找。(2)微生物常用的接種方法是稀釋涂平板法或平板劃線法。以生物胺為唯一氮源的固體培養(yǎng)基,能利用生物胺的微生物
28、生長繁殖,不能利用生物胺的微生物不能生長繁殖,若觀察到上述培養(yǎng)基表面僅出現(xiàn)了形態(tài)相同但大小不同的一種菌落,能證明此固體培養(yǎng)基具有篩選功能,形態(tài)相同說明為同種菌落,大小不同可能是菌落的發(fā)育起點不一樣。根據(jù)觀察到的菌落大小,有人認(rèn)為更大的菌落就是降解生物胺能力更強的菌株,得出此結(jié)論的依據(jù)是菌落更大,說明以生物胺為氮源為繁殖后代提供的能量更多,從而說明目的菌株降解生物胺的能力更強。科研人員認(rèn)為還需要進一步實驗鑒定才能判斷菌株降解生物胺的能力大小,取等量來自不同大小菌落的菌株分別接種到體積相同且稀釋濃度相同的培養(yǎng)液中,在相同且適宜的條件下培養(yǎng)相同時間后,分別對目的菌株進行計數(shù);菌株數(shù)量多的一組,則說明該菌株降解生物胺的能力強;反之,菌株數(shù)量
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