2015-9-8必修一第二章第一節(jié)細(xì)胞中的元素和化合物

1、第二章第二章 組成細(xì)胞的分子組成細(xì)胞的分子第第1 1節(jié)節(jié) 細(xì)胞中的元素和化合物細(xì)胞中的元素和化合物元素地殼細(xì)胞O48.6065.0Si26.30極少C0.08718.0N0.033.0H0.7610.0組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素的含量組成地殼和組成細(xì)胞的部分元素的含量(%)(%)表表比較元素種類與含量比較元素種類與含量問題問題探討探討(P16)(P16)1.1.組成細(xì)胞的化學(xué)元素是來源于組成細(xì)胞的化學(xué)元素是來源于無機(jī)環(huán)境的無機(jī)環(huán)境的, ,因此在無機(jī)自然界中因此在無機(jī)自然界中都能找到都能找到, ,沒有一種元素是細(xì)胞所沒有一種元素是細(xì)胞所特有的。特有的。2.2.組成細(xì)胞的元素和組成地殼的組成細(xì)胞

2、的元素和組成地殼的元素在數(shù)量上差異很大。元素在數(shù)量上差異很大。 說明生物界和非生物界既有統(tǒng)說明生物界和非生物界既有統(tǒng)一性又有差異性。一性又有差異性。結(jié)論結(jié)論元素元素 玉米玉米人人O O44.4344.43 14.6214.62C C43.5743.57 55.9955.99H H6.246.247.467.46N N1.461.469.339.33SiSi1.171.170.0050.005K K0.920.921.091.09CaCa0.230.234.674.67元素元素玉米玉米人人P P0.200.203.113.11MgMg0.180.180.160.16S S0.170.170.78

3、0.78ClCl0.140.140.470.47ZnZn0.010.01FeFe0.080.080.0120.012玉米與人體的化學(xué)元素組成（質(zhì)量分?jǐn)?shù)玉米與人體的化學(xué)元素組成（質(zhì)量分?jǐn)?shù)% %）歸納小結(jié)歸納小結(jié) 組成生物體的化學(xué)元素組成生物體的化學(xué)元素( (種類種類) )大體相同；大體相同； 在不同的生物體內(nèi)在不同的生物體內(nèi), ,各種化學(xué)各種化學(xué)元素的元素的含量含量相差很大；相差很大； 各種化學(xué)元素在同一種生物各種化學(xué)元素在同一種生物體內(nèi)含量不同，其中體內(nèi)含量不同，其中C C、H H、O O、N N四種元素含量最多四種元素含量最多；自學(xué)檢測自學(xué)檢測1.1.細(xì)胞中的元素根據(jù)含量可分為哪細(xì)胞中的元素

4、根據(jù)含量可分為哪兩類？人體細(xì)胞中占細(xì)胞干重最多兩類？人體細(xì)胞中占細(xì)胞干重最多的元素是什么？占細(xì)胞鮮重最多的的元素是什么？占細(xì)胞鮮重最多的元素是什么？最基本的元素是什么？元素是什么？最基本的元素是什么？2.2.組成細(xì)胞的化合物種類有哪些？組成細(xì)胞的化合物種類有哪些？細(xì)胞鮮重含量最多的化合物是什么？細(xì)胞鮮重含量最多的化合物是什么？細(xì)胞鮮重含量最多的有機(jī)物是什么？細(xì)胞鮮重含量最多的有機(jī)物是什么？細(xì)胞干重含量最多的化合物是什么？細(xì)胞干重含量最多的化合物是什么？ 1、大量元素：、大量元素：指含量占生物體總重量指含量占生物體總重量萬分之一以上的元素。萬分之一以上的元素。有有C C、H H、O O、N N、

5、P P、S S、K K、CaCa、MgMg等。等。組成細(xì)胞的元素組成細(xì)胞的元素2、微量元素：、微量元素：指生物生活所必需的。指生物生活所必需的。但是需要量卻很少的一但是需要量卻很少的一些元素。如：些元素。如：FeFe、MnMn、ZnZn、CuCu、B B、MoMo、 ClCl等。等。組成細(xì)胞的元素組成細(xì)胞的元素組成人體細(xì)胞的主要元組成人體細(xì)胞的主要元素素( (占細(xì)胞鮮重的百分比占細(xì)胞鮮重的百分比) ) 組成人體細(xì)胞的主要元素組成人體細(xì)胞的主要元素( (占細(xì)胞干重的百分比占細(xì)胞干重的百分比) ) 什么什么是干重和鮮重？是干重和鮮重？從功能上分析，為什么細(xì)胞中最基從功能上分析，為什么細(xì)胞中最基本的

6、元素是本的元素是C C？生物大分子以碳鏈為骨架。生物大分子以碳鏈為骨架?；瘜W(xué)元素化學(xué)元素化合物化合物生物體生物體細(xì)胞細(xì)胞。組成細(xì)胞的化學(xué)元素在生物組成細(xì)胞的化學(xué)元素在生物體內(nèi)以什么形式存在的？體內(nèi)以什么形式存在的？ 組成細(xì)胞組成細(xì)胞的的化合物化合物組成細(xì)胞組成細(xì)胞的化合物的化合物無機(jī)化合物無機(jī)化合物有機(jī)化合物有機(jī)化合物水水無機(jī)鹽無機(jī)鹽( (1%-1.5%)1%-1.5%)（85%90%85%90%）脂質(zhì)脂質(zhì) ( (1%-2%)1%-2%)蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) (7%10%)(7%10%)糖類糖類核酸核酸(1%-1.5%)(1%-1.5%)組成細(xì)胞組成細(xì)胞的的化合物化合物思考與討論（思考與討論（P17P17）1.1.有機(jī)化合物一般含有有機(jī)化合物一般含有C C元素。元素。2 2. .細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞內(nèi)最多的有機(jī)化學(xué)物：最多的有機(jī)化學(xué)物：蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)細(xì)胞細(xì)胞內(nèi)最多的無機(jī)化學(xué)物：內(nèi)最多的無機(jī)化學(xué)物：水水3.3.大豆種子：蛋白質(zhì)