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文檔簡介
1、幼兒園冬至教案作為一名教學工作者,常常需要準備教案,借助教案可以有效提升自己的教學能力。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎?下面是小編幫大家整理的幼兒園冬至教案,僅供參考,大家一起來看看吧。冬至教案1一、設計初衷冬至在我國是一個比較重要的傳統(tǒng)節(jié)日,每年的冬至各個地方都有著自己的習俗,有的地方吃餃子,有的地方吃湯圓、有的地方吃麻糍,這都代表了人們在冬至這天對于團圓的慶祝,現(xiàn)在,時代在發(fā)展,我們對于這些傳統(tǒng)習俗已經(jīng)不是這么在意了,這讓我們的幼兒根本就不了解這個節(jié)日,我們可以通過讓幼兒制作冬至吃的麻糍感受冬至的氣氛。二、活動目標1、初步了解冬至與麻糍的意義,掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。2、能獨
2、立或與人合作制作麻糍,體會勞動的快樂,激發(fā)愛勞動的情感。三、客座教師章良忠(以下簡稱“章”)四、活動對象大班五、活動準備1、與客座教師聯(lián)系,把制作麻糍的工具準備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)2、聯(lián)系車輛。六、活動過程(一)教師交代活動目的及注意事項。1、師:過幾天就是冬至了,我們家家戶戶都要吃湯圓、吃麻糍,你們知道麻糍是怎么做出來的嗎?(幼兒:不知道)那今天老師就要帶你們去參觀麻糍作坊,好嗎?2、師:外出活動應該注意什么呢?(幼兒自由講述:注意安全、要排好隊伍、講禮貌,等等)教師小結:外出時除了講禮貌,還要注意安全,特別是到龎糍店,那兒人很多,很擠,小朋友要注意安全,還要跟好隊伍,并要在老師指
3、定的地方參觀,不能隨便亂跑。(二)談話,激發(fā)興趣。1、師:小朋友吃過麻糍嗎?幼:吃過,很好吃。2、師:你們還記得麻糍是什么樣的啩?幼:圓圓的,軟軟的;黏黏的,外面還有粉;特別軟,粘牙看來小朋友很喜歡吃麻糍,說得很棒3、師:誰知道麻糍是用什么做的?幼:我奶奶說是糯米粉做的;可能是面粉做的,要搓圓今天,我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做,要用到哪些工具?了解麻糍的制作材料、工具及程序:1、搗米(1)師:小朋友,這是什么呀?有什么用呢?幼:好大的石頭,中間有個大口,是用來盛水的吧!師:這叫搗池,是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟,再倒入搗池中反復捶搗,直到米粒全都一起為止。(2)幼兒觀看搗米操作
4、情況。(3)幼兒嘗試。(4)幼兒說說淘米的感覺。幼:好重,抬不動;太累了,我們兩個人也抬不動師:搗錘是用石頭做的,有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。2、捏麻糍(1)師:我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?幼:用手搓;就像搓湯圓一樣,先搓圓再壓扁師:到底是不是,我們一起來看一舉(2)師:鋤一部分米團矽人手中,捏出小塊拉斷。好嗎?(3)幼兒操作,講述。幼:這米好黏,手都粘住了,很難捏;剛開始拉出來圓圓的,可是拉也拉不斷,所以就變得長長的了;米團軟軟的像棉花,就是太粘手了3、滾豆沙(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的味道。師:你們來嘗嘗自己捏出來
5、的麻團。幼:淡淡的不怎么好吃。師:這個好吃嗎?(幼兒品嘗)幼:又香又甜。師:所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙,這樣味道才好,但豆沙不能滾太多,也不可太少,還要滾得均勻。(2)觀看客座教師滾豆挲。(3)師幼共同嘗試滾豆覬4、幼兒品嘗。(三)小結。師:小朋友,伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?幼:好吃!師:但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動,你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水,可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食,而且要尊重勞動人民的勞動成果。(四)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)師:小朋友,我們觀看了制作麻糍的過程,現(xiàn)在我們也來做麻糍,讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!1、幼兒嘗
6、試制作麻糍。2、幼兒品嘗。冬至教案2活動目標:1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃。2、通過活動,讓孩子學會分享勞動成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情?;顒又攸c:能夠進行簡單的半開放式主題對話交流,學習掌握句型“我把餃子給xx吃”。活動難點:學習掌握句型“我把餃子給xx吃”,并能進行句型仿編:我把xx給xx吃?;顒訙蕚洌?、知識經(jīng)驗:幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關知識2、物質準備:兒歌包餃子、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶活動過程:一、點名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。聽到名字的小
7、朋友和老師擊掌問好。二、活動導入:播放兒歌包餃子,然后做手指操,直接引出主題。羊媽媽,(雙手比自己,一蹲一站)包餃子,(一只手把另一只手的五指往內、往外來回扳)中間突起,(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)師:兒歌里,羊媽媽包什么?幼:羊媽媽包餃子。三、出示實物餃子,進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。師:餃
8、子好吃不好吃?餃子里面有什么?幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?四、請小動物吃餃子,練習句型:我把餃子給xx吃。師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?(引導幼兒練習表達:我把餃子給xx吃。)五:學習仿編:“我把xx給xx吃”的句式。通過“我愛我家”游戲,學習仿編句式。幼兒通過教師引導學習仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃六、老師總結,活動結束?;顒友由欤涸诩抑泻图胰艘黄?/p>
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