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1、草莓營(yíng)銷策劃方案草莓營(yíng)銷策劃方案1項(xiàng)目的優(yōu)越性顏紅頰草莓是雜交選育而成的大果型草莓新品 種。它具有葉綠、花白、果紅、味佳的品質(zhì),優(yōu)質(zhì)特 點(diǎn)是個(gè)大、色紅、味甜。草莓個(gè)頭出奇地大,是一般 品種的兩倍。紅顏草莓般品種的兩倍。紅顏草莓味濃, 甜度能達(dá)到14履16% 一般草莓甜度只有10注右。2、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)市場(chǎng)需求大,且當(dāng)?shù)氐姆N植多以傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)為主, 在當(dāng)?shù)胤N植草莓會(huì)形成物以稀為貴的優(yōu)勢(shì)。3草莓營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的分析1.草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素 A的重要 物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。2.草莓對(duì)胃腸道和貧血均 有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用。3.草莓除可以預(yù)防壞血病外, 對(duì)防治動(dòng)脈硬化,冠心血病外,對(duì)防治動(dòng)脈硬化,冠 心病
2、也有較好的療效。4.草莓是鞣酸含量豐富的植物, 在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收,具有防癌 作用。5.草莓中含有天冬氨酸,可以自然平和的清除 體內(nèi)的重金屬離子。草莓色澤鮮艷,果實(shí)柔軟多汁, 香味濃郁,甜酸適口,營(yíng)養(yǎng)豐富,深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者 的喜愛。它屬于高檔水果。4競(jìng)爭(zhēng)者分析俗話說(shuō):“知己知彼,方能百戰(zhàn)不殆?!币虼?, 對(duì)同類產(chǎn)品或者其替代品進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)狀況分析,是絕對(duì) 有必要的。對(duì)于草莓來(lái)說(shuō),由于它皮特別薄,因此特 別不適合于長(zhǎng)途運(yùn)輸,因此莓農(nóng)大都選擇周邊市場(chǎng)銷 售,所以,我鎮(zhèn)的草莓主要輸入合江,白鹿,瀘州, 江津等城鎮(zhèn)。對(duì)于這幾個(gè)城鎮(zhèn)的市場(chǎng)來(lái)說(shuō),瀘州是主 要的草莓供應(yīng)商,于是我認(rèn)為它的主要競(jìng)爭(zhēng)
3、對(duì)手來(lái)說(shuō), 瀘州是主要的草莓供應(yīng)商,于是我認(rèn)為它的主要競(jìng)爭(zhēng) 對(duì)手是一些廉價(jià)的水果,比如梨、蘋果、西瓜之類的 這些水果價(jià)格低又能滿足人們的不同層次,不同營(yíng)養(yǎng) 的需要,因此而成為我鎮(zhèn)草莓的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,尤其 是一些已經(jīng)在全國(guó)有一定的美譽(yù)度的品牌的東西,比 如說(shuō)聞名全國(guó)的趙縣雪花梨這樣的。由于趙縣生產(chǎn)規(guī) 模的巨大,再加上人們的美譽(yù),使得它的品牌很強(qiáng)大; 還有西北的西瓜,人們都認(rèn)為那個(gè)地區(qū)陽(yáng)光充足,長(zhǎng) 出來(lái)的西瓜是最香甜的。這對(duì)于我們的啟示是,為我 鎮(zhèn)草莓注冊(cè)商標(biāo),強(qiáng)化品牌意識(shí),提高滿城草莓在全 國(guó)規(guī)模的美譽(yù)度。而且,還要有保護(hù)品牌的意識(shí),不 刻意做出有損聲譽(yù)的事,比如為了一時(shí)的利益,而讓早以打出的品
4、牌聞之退怯。5產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì):優(yōu)勢(shì):果實(shí)鮮紅艷麗,酸甜可口。每 100克草莓 果肉中含優(yōu)勢(shì):果實(shí)鮮紅艷麗,酸甜可口。每 100克 草莓果肉中含糖8至9克、蛋白質(zhì)至克,維生素C50 至100毫克,比蘋果、葡萄高7到10倍,比柑桔高出 一倍。而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B12, 以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡 萄高3到4倍。臺(tái)灣人把草莓稱為活的維生素丸, 德國(guó)人把草莓譽(yù)為“神奇之果”,可見是不無(wú)道理的。 劣勢(shì):管理成本高;不易運(yùn)輸;不易儲(chǔ)藏;草莓生長(zhǎng) 周期長(zhǎng),管理復(fù)雜;成熟期短,不易采摘。二、價(jià)格 1、要想占領(lǐng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng),價(jià)格就得要定低些,形成競(jìng)爭(zhēng) 優(yōu)勢(shì)。6盈利模式1、草
5、莓投產(chǎn)后的初期可以聯(lián)系當(dāng)?shù)氐乃?jīng)銷 商、超市進(jìn)行銷售,也可以通過(guò)發(fā)傳單等方式來(lái)吸引 消費(fèi)者到草莓園來(lái)自行采摘。2、等到草莓產(chǎn)量穩(wěn)定后, 可以拓寬銷售渠道,可以與蛋糕店,冰糕廠,牛奶加 廠,高檔的茶樓等建立長(zhǎng)期的合作關(guān)系。3、等到后期 草莓深加工技術(shù)完善,可以將草莓制成各種果醬、果 凍、果脯、糖水罐頭、果莓制成各種果醬、果凍、果 脯、糖水罐頭、果汁等,市場(chǎng)前景十分可觀。4、在上 進(jìn)行宣傳并開店。7促銷1、人員推銷派人員到學(xué)校,農(nóng)家樂(lè),蛋糕店等地 方進(jìn)行推銷,也可以利用親戚朋友等進(jìn)行宣傳。2、廣 告宣傳將草莓園的信息發(fā)布到上,或者發(fā)傳單,貼海 報(bào)。3、公共關(guān)系企業(yè)可以通過(guò)支持文化教育、 社會(huì)福 利等活動(dòng)建立一心為大眾服務(wù)的形象。同時(shí)建立全
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