山東省濟(jì)寧市兗州區(qū)第十八中學(xué) 2018年九年級 第一學(xué)期第一單元 步入化學(xué)殿堂 第二節(jié) 體驗化學(xué)探究

1、第一單元第一單元 步入化學(xué)殿堂步入化學(xué)殿堂 第二節(jié)第二節(jié) 體驗化學(xué)探究體驗化學(xué)探究 化學(xué)科學(xué)的每一項成果都是通過科學(xué)探究獲得的化學(xué)科學(xué)的每一項成果都是通過科學(xué)探究獲得的觀察蠟燭燃燒并提出有探究價值的問題觀察蠟燭燃燒并提出有探究價值的問題1.1.取一支蠟燭，點燃，仔細(xì)觀察剛點燃時、取一支蠟燭，點燃，仔細(xì)觀察剛點燃時、燃燒過程中、熄滅時、熄滅燃燒過程中、熄滅時、熄滅1 1分鐘后的現(xiàn)象。分鐘后的現(xiàn)象。2.2.取一根火柴梗，將其迅速插入蠟燭火焰取一根火柴梗，將其迅速插入蠟燭火焰中，約中，約1 1秒鐘后取出，觀察火柴梗不同部位秒鐘后取出，觀察火柴梗不同部位的燒灼情況。的燒灼情況?！净顒右弧靠茖W(xué)始于問題【

2、活動一】科學(xué)始于問題-從問題開始從問題開始3.3.在蠟燭火焰上方罩上一個冷而干燥的燒杯，在蠟燭火焰上方罩上一個冷而干燥的燒杯，觀察燒杯壁上的現(xiàn)象，再將燒杯迅速倒置，觀察燒杯壁上的現(xiàn)象，再將燒杯迅速倒置，向其中加入少量澄清的石灰水，振蕩，觀察向其中加入少量澄清的石灰水，振蕩，觀察現(xiàn)象?，F(xiàn)象。1.1.用火柴點燃時，為什么開始很難點著？用火柴點燃時，為什么開始很難點著？2.2.蠟燭是不是在任何情況下都能燃燒？燃燒時需要什蠟燭是不是在任何情況下都能燃燒？燃燒時需要什么條件？么條件？3.3.蠟燭燃燒時為什么會有液體流下，流下的液體是什蠟燭燃燒時為什么會有液體流下，流下的液體是什么？為什么一會又凝固了？么

3、？為什么一會又凝固了？4.4.蠟燭中間為什么要放一根棉線？作用是什么？能否蠟燭中間為什么要放一根棉線？作用是什么？能否用其它材料代替？用其它材料代替？5.5.蠟燭點燃后為什么能持續(xù)燃燒？蠟燭點燃后為什么能持續(xù)燃燒？6.6.當(dāng)吹滅蠟燭時，為什么會有一縷白煙？白煙是什么當(dāng)吹滅蠟燭時，為什么會有一縷白煙？白煙是什么物質(zhì)？物質(zhì)？7.7.蠟燭燃燒時，為什么會有黑煙，黑煙是什么物質(zhì)？蠟燭燃燒時，為什么會有黑煙，黑煙是什么物質(zhì)？8.8.蠟燭火焰為什么會閃爍搖晃？為什么火焰外部明亮蠟燭火焰為什么會閃爍搖晃？為什么火焰外部明亮中間暗？中間暗？9.9.插入火焰中的火柴梗為什么只有外部燒焦，而內(nèi)部插入火焰中的火柴梗

4、為什么只有外部燒焦，而內(nèi)部基本沒有變化？基本沒有變化？10.10.蠟燭由什么組成？燃燒后變成了什么物質(zhì)？蠟燭由什么組成？燃燒后變成了什么物質(zhì)？根據(jù)你的觀察提出問題：根據(jù)你的觀察提出問題：怎樣才能提出有價值的問題怎樣才能提出有價值的問題-敏銳觀察、深入思考敏銳觀察、深入思考1.1.仔細(xì)觀察日常生活、自然界以及實驗中的現(xiàn)象，仔細(xì)觀察日常生活、自然界以及實驗中的現(xiàn)象，不輕易放過任何不輕易放過任何“反常反?！?、奇異現(xiàn)象。、奇異現(xiàn)象。2.2.深入思考現(xiàn)象背后的原因，多問幾個為什么。深入思考現(xiàn)象背后的原因，多問幾個為什么。3.3.善于質(zhì)疑，不輕信現(xiàn)成的結(jié)論，不迷信權(quán)威觀善于質(zhì)疑，不輕信現(xiàn)成的結(jié)論，不迷信權(quán)

5、威觀點，要有自己的觀點，養(yǎng)成獨(dú)立思考的習(xí)慣。點，要有自己的觀點，養(yǎng)成獨(dú)立思考的習(xí)慣。提出問題【活動二】通過科學(xué)探究解決問題-猜想與假設(shè)猜想猜想1.1.蠟燭燃燒是石蠟固體在燃蠟燭燃燒是石蠟固體在燃燒燒猜想猜想2.2.蠟燭蠟燭燃燒是石蠟燃燒是石蠟熔化成的蠟熔化成的蠟油在燃燒油在燃燒猜想猜想3.3.蠟燭燃蠟燭燃燒是石蠟氣化燒是石蠟氣化成的石蠟蒸氣成的石蠟蒸氣在燃燒在燃燒蠟燭燃燒時是固體石蠟在燃燒，是熔化后的蠟油在燃燒，還是氣化后的石蠟蒸氣在燃燒？設(shè)計并進(jìn)行實驗閱讀小明同學(xué)閱讀小明同學(xué)的實驗探究方的實驗探究方案進(jìn)行實驗案進(jìn)行實驗結(jié)論與解釋石蠟是先溶化石蠟是先溶化后成液態(tài)在變后成液態(tài)在變成氣態(tài)才燃燒成氣

6、態(tài)才燃燒的。因為氣態(tài)的。因為氣態(tài)的石蠟比液態(tài)的石蠟比液態(tài)或固態(tài)的石蠟或固態(tài)的石蠟各容易點燃。各容易點燃。反思與評價對點燃石蠟油對點燃石蠟油的操作進(jìn)行改的操作進(jìn)行改進(jìn)進(jìn)表達(dá)與交流享受探究的樂享受探究的樂趣趣化學(xué)探究實驗報告化學(xué)探究實驗報告 姓名：_ 合作者：_ 班級：_ 日 期：_ 實驗名稱：_實驗?zāi)康模篲實驗步驟和現(xiàn)象：_ 實驗結(jié)論： 反思： 1、對本次實驗的反思：_。 2、希望進(jìn)一步探究的問題：_?！净顒尤繉μ骄炕顒舆M(jìn)行反思1、科學(xué)探究是學(xué)習(xí)化學(xué)重要而有效的方式，化學(xué)實驗是進(jìn)行科學(xué)探究的重要途徑。2、科學(xué)探究的基本環(huán)節(jié)包括：提出問題、猜想與假設(shè)、收集證據(jù)（包括設(shè)計實驗方案、進(jìn)行實驗等）、獲

7、得結(jié)論、反思與評價、表達(dá)與交流等 。長話短說挑戰(zhàn)自我挑戰(zhàn)自我1. 1.小明同學(xué)在化學(xué)實驗課上建議，用碘水可小明同學(xué)在化學(xué)實驗課上建議，用碘水可將淀粉溶液與食鹽溶液區(qū)別開來，這個環(huán)節(jié)將淀粉溶液與食鹽溶液區(qū)別開來，這個環(huán)節(jié)屬于科學(xué)探究中的（屬于科學(xué)探究中的（ ） A A提出假設(shè)提出假設(shè) B.B.設(shè)計實驗設(shè)計實驗 C.C.交流共享交流共享 D.D.做出結(jié)論做出結(jié)論2. 2.問題：蠟燭剛熄滅時，總會有一縷白煙冒問題：蠟燭剛熄滅時，總會有一縷白煙冒出，它的成分是什么呢？有人提出如下假設(shè)：出，它的成分是什么呢？有人提出如下假設(shè)：A A、白煙是燃燒生成的二氧化碳；、白煙是燃燒生成的二氧化碳；B B、白煙是燃

8、燒生成的水蒸氣；、白煙是燃燒生成的水蒸氣；C C、白煙是石蠟蒸氣凝成的石蠟固體小顆粒。、白煙是石蠟蒸氣凝成的石蠟固體小顆粒。B A A、白煙是燃燒生成的二氧化碳；、白煙是燃燒生成的二氧化碳； B B、白煙是燃燒生成的水蒸氣；、白煙是燃燒生成的水蒸氣； C C、白煙是石蠟蒸氣凝成的石蠟固體小顆粒。、白煙是石蠟蒸氣凝成的石蠟固體小顆粒。實驗：實驗：（1 1）吹滅蠟燭，立即用一個內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒）吹滅蠟燭，立即用一個內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯罩住白煙，其目的是為了驗證假設(shè)杯罩住白煙，其目的是為了驗證假設(shè)_，但這樣做，但這樣做并不能得出正確的結(jié)論，原因是并不能得出正確的結(jié)論，原因是:_ :_ _。（2 2）吹滅蠟燭，立即將一個干冷的燒杯放在白煙上，）吹滅蠟燭，立即將一個干冷的燒杯放在白煙上，燒杯內(nèi)沒有水霧，說明白煙不是燒杯內(nèi)沒有水霧，說明白煙不是 。（3 3）吹滅蠟燭，立即用燃著的木條去點白煙（注意不）吹滅蠟燭，立即用燃著的木條去點白煙（注意不要接觸燭芯），發(fā)現(xiàn)蠟燭被重新點燃，說明白煙具有可要接觸燭芯），發(fā)現(xiàn)蠟燭被重新點燃，說明白煙具有可燃性，這為假設(shè)燃性，這為假設(shè) _ _ 提供了證據(jù)。同時可排除假提供了證據(jù)。同時可排除