高中化學(xué)13烴共三課時魯科版選修PPT學(xué)習(xí)教案

1、會計學(xué)1高中化學(xué)高中化學(xué)13烴共三課時魯科版選修烴共三課時魯科版選修PVC管管材材熟料水杯熟料水杯第1頁/共26頁烴烴鏈烴鏈烴（脂肪烴）（脂肪烴）環(huán)烴環(huán)烴芳香烴芳香烴脂環(huán)烴脂環(huán)烴烷烴烷烴烯烴烯烴炔烴炔烴環(huán)烷烴環(huán)烷烴環(huán)烯烴環(huán)烯烴一、烴的概述一、烴的概述（飽和烴）（飽和烴）苯和苯的同系物苯和苯的同系物多環(huán)芳香烴多環(huán)芳香烴問問哪些是飽和烴和不飽和烴？哪些是飽和烴和不飽和烴？ （飽和烴）（飽和烴）第2頁/共26頁【探究一探究一】烴的通式烴的通式和物理性質(zhì)和物理性質(zhì) 【交流交流研討研討】問題問題1什么是飽和烴和不飽和烴？什么是飽和烴和不飽和烴？ 飽和烴：碳原子全部以單鍵連接，碳原子皆為飽和碳原子飽和烴：

2、碳原子全部以單鍵連接，碳原子皆為飽和碳原子的烴。如烷烴。的烴。如烷烴。 不飽和烴：所含碳原子以雙鍵、叁鍵連接或苯環(huán)上的碳原不飽和烴：所含碳原子以雙鍵、叁鍵連接或苯環(huán)上的碳原子的烴。如烯烴、炔烴、苯和苯的同系物等。子的烴。如烯烴、炔烴、苯和苯的同系物等?！締栴}問題2 2】結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，與同學(xué)們討論，推導(dǎo)這些烴的組結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，與同學(xué)們討論，推導(dǎo)這些烴的組成通式并完成下面的表格（用成通式并完成下面的表格（用n n表示分子中碳原子數(shù)）表示分子中碳原子數(shù)）類別類別烷烴烷烴單烯烴（只有一個單烯烴（只有一個碳碳雙鍵）碳碳雙鍵）單炔烴（只有一個單炔烴（只有一個碳碳叁鍵）碳碳叁鍵）苯及苯的同系苯及苯的同系物物通通式式

3、CnH2n+2（n1）CnH2n（n2）CnH2n2（n2）CnH2n6（n6）第3頁/共26頁【問題問題3 3】推導(dǎo)環(huán)烷烴、二烯烴的組成通式？并指出與推導(dǎo)環(huán)烷烴、二烯烴的組成通式？并指出與哪些鏈烴互為同分異構(gòu)體？哪些鏈烴互為同分異構(gòu)體？【知識支持知識支持】1 1、分子中的碳原子連接成環(huán)狀而又無苯環(huán)的烴稱為、分子中的碳原子連接成環(huán)狀而又無苯環(huán)的烴稱為脂環(huán)烴。脂環(huán)烴。2 2、脂環(huán)烴分子中碳原子間完全以單鍵相連的烴為環(huán)、脂環(huán)烴分子中碳原子間完全以單鍵相連的烴為環(huán)烷烴、含有碳碳雙鍵的為環(huán)烯烴、含有碳碳叁鍵的為烷烴、含有碳碳雙鍵的為環(huán)烯烴、含有碳碳叁鍵的為環(huán)炔烴。環(huán)炔烴。3 3、鏈烴分子中含有兩個碳碳

4、雙鍵的烴稱為二烯烴鏈烴分子中含有兩個碳碳雙鍵的烴稱為二烯烴環(huán)烷烴與（單）烯烴互為同分異構(gòu)體：環(huán)烷烴與（單）烯烴互為同分異構(gòu)體：CnH2n（n3）（單）炔烴與二烯烴互為同分異構(gòu)體：（單）炔烴與二烯烴互為同分異構(gòu)體：CnH2n2（n4）第4頁/共26頁【閱讀閱讀】課本課本P P30-3130-31問題4烷烴、烯烴、炔烴、苯的物理性質(zhì)烷烴、烯烴、炔烴、苯的物理性質(zhì)？ 烷烴、烯烴、炔烴有著相似的物理性質(zhì)。他們烷烴、烯烴、炔烴有著相似的物理性質(zhì)。他們均為均為無無色，色，不溶不溶于于水水而而易溶易溶于于苯、乙醚苯、乙醚等有機(jī)溶劑等有機(jī)溶劑，密度比水，密度比水小小。分子中有。分子中有1-41-4個個碳原子的

5、鏈烴在室碳原子的鏈烴在室溫下均為溫下均為氣氣體（新戊烷也為氣體），隨分子量的增體（新戊烷也為氣體），隨分子量的增加，鏈烴的熔、沸點(diǎn)逐漸加，鏈烴的熔、沸點(diǎn)逐漸升高升高，其狀態(tài)逐漸由液態(tài)，其狀態(tài)逐漸由液態(tài)過渡到固態(tài)。過渡到固態(tài)。 苯是苯是無無色的色的液液體，有體，有毒毒、沸點(diǎn)、沸點(diǎn)8080，熔點(diǎn)，熔點(diǎn)5 555，不不溶于溶于水水，能溶解許多物質(zhì)，是良好的溶劑，能溶解許多物質(zhì)，是良好的溶劑。苯的同系物在溶解性上與苯相似，但毒性比苯。苯的同系物在溶解性上與苯相似，但毒性比苯小小。第5頁/共26頁【探究二探究二】烯烴、炔烴、苯的同系物烯烴、炔烴、苯的同系物的命名的命名 問題問題55用系統(tǒng)命名法寫出用系統(tǒng)

6、命名法寫出 名稱，名稱，嘗試寫出嘗試寫出 的名稱。找出烷烴與烯的名稱。找出烷烴與烯烴、炔烴的命名規(guī)則的異同。烴、炔烴的命名規(guī)則的異同。【閱讀閱讀】課本課本P28相關(guān)內(nèi)容相關(guān)內(nèi)容（1）以以C C5 5H H1010為例寫出其烯烴類的同分異構(gòu)體為例寫出其烯烴類的同分異構(gòu)體, ,并用并用系統(tǒng)命名法命名系統(tǒng)命名法命名. .對應(yīng)練習(xí)對應(yīng)練習(xí)：第6頁/共26頁問題問題6苯的同系物的命名方法如何？說出下列物苯的同系物的命名方法如何？說出下列物質(zhì)的名稱。質(zhì)的名稱?！揪毩?xí)練習(xí)】課本課本P39頁頁1(2)(2)給下列物質(zhì)命名：給下列物質(zhì)命名： 第7頁/共26頁CH3 CH3CH2CH3CH3CH2 請寫出下列芳香

7、烴的分子式請寫出下列芳香烴的分子式，并判斷哪些是苯的同系物。，并判斷哪些是苯的同系物。甲苯甲苯 C7H8對二甲苯對二甲苯C8H10乙苯乙苯 C8H10二苯甲烷二苯甲烷 C13H12聯(lián)苯聯(lián)苯 C12H10萘萘 C10H8第8頁/共26頁二、烷烴的化學(xué)性質(zhì)二、烷烴的化學(xué)性質(zhì)甲烷的化學(xué)性質(zhì)甲烷的化學(xué)性質(zhì)（1）甲烷的穩(wěn)定性）甲烷的穩(wěn)定性通常情況下，不易與其它物質(zhì)反應(yīng)通常情況下，不易與其它物質(zhì)反應(yīng)和和強(qiáng)酸強(qiáng)酸、強(qiáng)堿強(qiáng)堿、強(qiáng)氧化劑強(qiáng)氧化劑都不起反應(yīng)，不都不起反應(yīng)，不能使酸性能使酸性KMnOKMnO4 4溶液褪色。溶液褪色。（2）可燃性）可燃性CH4+2O2 CO2+2H2O點(diǎn)燃點(diǎn)燃第9頁/共26頁（3）取

8、代反應(yīng)）取代反應(yīng)CH4+Cl2 光照光照CH3Cl+Cl2 光照光照CH2Cl2+HClCH2Cl2+Cl2 光照光照CHCl3+HClCHCl3+Cl2 光照光照CCl4+HClCH3Cl+HCl產(chǎn)物為產(chǎn)物為混合物混合物第10頁/共26頁烷烴烷烴的化學(xué)性質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)【交流交流研討研討】問題7甲烷有何化學(xué)性質(zhì)？其他烷烴有何結(jié)構(gòu)特征甲烷有何化學(xué)性質(zhì)？其他烷烴有何結(jié)構(gòu)特征？請預(yù)測其他其他烷烴的化學(xué)性質(zhì)？烷烴的化學(xué)性質(zhì)？1、烷烴、烷烴與鹵素單質(zhì)的反應(yīng)與鹵素單質(zhì)的反應(yīng)2、烷烴、烷烴與氧氣的反應(yīng)與氧氣的反應(yīng)問題8（1 1）請寫出丙烷與氧氣反應(yīng)的有關(guān)化學(xué)方程式，并用烷請寫出丙烷與氧氣反應(yīng)的有關(guān)化學(xué)方程式，

9、并用烷烴的通式表示其燃燒的化學(xué)方程式？烴的通式表示其燃燒的化學(xué)方程式？【探究三探究三】烷烴烷烴的化學(xué)性質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)（2）預(yù)測丙烷和）預(yù)測丙烷和 分別與氯氣在光照下發(fā)生取分別與氯氣在光照下發(fā)生取代反應(yīng)時，生成一氯代物的種類有幾種？代反應(yīng)時，生成一氯代物的種類有幾種？ （3）預(yù)測乙烷二氯取代產(chǎn)物有幾種，分別有何物質(zhì)？乙烷四氯）預(yù)測乙烷二氯取代產(chǎn)物有幾種，分別有何物質(zhì)？乙烷四氯取代產(chǎn)物有幾種？有何規(guī)律？取代產(chǎn)物有幾種？有何規(guī)律？【閱讀閱讀】課本課本P31有關(guān)有關(guān)“鹵代烴鹵代烴”的簡單知識的簡單知識第11頁/共26頁二、烷烴的化學(xué)性質(zhì)二、烷烴的化學(xué)性質(zhì)1、烷烴的穩(wěn)定性、烷烴的穩(wěn)定性3 、與氧氣的反應(yīng)、

10、與氧氣的反應(yīng)可燃性可燃性2 、與鹵素單質(zhì)的反應(yīng)、與鹵素單質(zhì)的反應(yīng)取代反應(yīng)取代反應(yīng)CnH2n+2 + O2 nCO2 + (n+1)H2O213n 點(diǎn)燃點(diǎn)燃CH3CH3+Cl2CH3CH2Cl+HClhv hv2CH3CH2CH3+2Cl2 CH2ClCH2CH3+CH3CHClCH3+2HCl hv hv第12頁/共26頁2、取一定質(zhì)量的下列各組物質(zhì)混合后，無、取一定質(zhì)量的下列各組物質(zhì)混合后，無論以何種比例混合，其充分燃燒后一定能得論以何種比例混合，其充分燃燒后一定能得到相同到相同物質(zhì)的量物質(zhì)的量的二氧化碳和水的是的二氧化碳和水的是AC2H2 C2H6 B CH4 C3H8 CC3H6 C3H

11、8 D C2H4 C4H81、在光照下，將等物質(zhì)的量的、在光照下，將等物質(zhì)的量的CH3CH3和和Cl2充分反應(yīng)，得到產(chǎn)物的物質(zhì)的量最多的是充分反應(yīng)，得到產(chǎn)物的物質(zhì)的量最多的是A. CH3CH2Cl B. CH2ClCHCl2 C. HCl D. CCl3CCl3 第13頁/共26頁【探究四探究四】烯烴和炔烴烯烴和炔烴的化學(xué)性質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)【觀察觀察思考思考】觀察課本觀察課本P32頁實(shí)驗(yàn)頁實(shí)驗(yàn)1、2后思考后思考。問題10乙烯有何化學(xué)性質(zhì)？如何鑒別乙烯和甲烷？乙烯有何化學(xué)性質(zhì)？如何鑒別乙烯和甲烷？ 乙烯可以與鹵素單質(zhì)、氫氣、氫鹵酸、水等物質(zhì)乙烯可以與鹵素單質(zhì)、氫氣、氫鹵酸、水等物質(zhì)發(fā)生加成反應(yīng)；在一

12、定條件下，能發(fā)生加聚反應(yīng)；還發(fā)生加成反應(yīng)；在一定條件下，能發(fā)生加聚反應(yīng)；還能與氧氣反應(yīng)，使酸性高錳酸鉀溶液褪色。能與氧氣反應(yīng)，使酸性高錳酸鉀溶液褪色。可用溴的可用溴的四氯化碳溶液或酸性高錳酸鉀溶液進(jìn)行鑒別。四氯化碳溶液或酸性高錳酸鉀溶液進(jìn)行鑒別。 問題11乙炔通入溴的四氯化碳溶液、酸性高錳酸鉀乙炔通入溴的四氯化碳溶液、酸性高錳酸鉀溶液中溶液中,有何現(xiàn)象產(chǎn)生？請說明理由？有何現(xiàn)象產(chǎn)生？請說明理由？ 均褪色。乙炔中叁鍵中的均褪色。乙炔中叁鍵中的3 3個鍵性質(zhì)各不相同，其個鍵性質(zhì)各不相同，其中有兩個鍵容易斷裂。中有兩個鍵容易斷裂。 第14頁/共26頁（1）、與鹵素單質(zhì)發(fā)生加成反應(yīng)）、與鹵素單質(zhì)發(fā)生加

13、成反應(yīng)（2）、與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)）、與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)（4）、加成聚合反應(yīng)）、加成聚合反應(yīng)（3）、與氫鹵酸發(fā)生加成反應(yīng)）、與氫鹵酸發(fā)生加成反應(yīng)問題問題請書寫請書寫乙炔、乙炔、丙烯分別與溴單質(zhì)、氫氣加成反應(yīng)的化學(xué)丙烯分別與溴單質(zhì)、氫氣加成反應(yīng)的化學(xué)方程式。方程式。問題問題請書寫乙炔與氯化氫按物質(zhì)的量比為請書寫乙炔與氯化氫按物質(zhì)的量比為1：1進(jìn)行加成反應(yīng)的進(jìn)行加成反應(yīng)的化學(xué)方程式。化學(xué)方程式。問題問題請分別書寫丙烯加聚、乙炔加聚反應(yīng)的化學(xué)方程式。請分別書寫丙烯加聚、乙炔加聚反應(yīng)的化學(xué)方程式。第15頁/共26頁（5）、與水發(fā)生加成反應(yīng)）、與水發(fā)生加成反應(yīng)問題問題請書寫請書寫乙炔與水發(fā)生乙炔與水發(fā)生加

14、成反應(yīng)的加成反應(yīng)的反反應(yīng)式應(yīng)式。問題問題 寫出乙炔通入酸性高錳酸鉀溶液中寫出乙炔通入酸性高錳酸鉀溶液中的的反應(yīng)式。反應(yīng)式。第16頁/共26頁【遷移遷移應(yīng)用應(yīng)用】結(jié)合課本結(jié)合課本P38表表1-3-1烯烴與酸性高錳酸鉀溶液反烯烴與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)的氧化產(chǎn)物的對應(yīng)關(guān)系，完成應(yīng)的氧化產(chǎn)物的對應(yīng)關(guān)系，完成“遷移遷移.應(yīng)用應(yīng)用”部分的內(nèi)容。部分的內(nèi)容?！揪毩?xí)練習(xí)】課本課本P40頁頁3、4 烯烴與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)的氧化產(chǎn)物判斷規(guī)烯烴與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)的氧化產(chǎn)物判斷規(guī)律：先確定碳骨架結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，律：先確定碳骨架結(jié)構(gòu)特點(diǎn)， 當(dāng)碳碳雙鍵上連接兩個當(dāng)碳碳雙鍵上連接兩個H H時，氧化的中間產(chǎn)物是時，氧化的中

15、間產(chǎn)物是甲酸，最后產(chǎn)物是甲酸，最后產(chǎn)物是COCO2 2； 當(dāng)碳碳雙鍵上連接當(dāng)碳碳雙鍵上連接1 1個個H H和一個烴基時，氧化產(chǎn)物和一個烴基時，氧化產(chǎn)物為羧酸；為羧酸； 當(dāng)碳碳雙鍵上連接兩個烴基時，氧化產(chǎn)物為酮。當(dāng)碳碳雙鍵上連接兩個烴基時，氧化產(chǎn)物為酮。烯烴被酸性高錳酸鉀溶液氧化的結(jié)果是：碳鏈縮短烯烴被酸性高錳酸鉀溶液氧化的結(jié)果是：碳鏈縮短。第17頁/共26頁【探究五探究五】苯及苯的同系物苯及苯的同系物的化學(xué)性質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)第18頁/共26頁問題16苯與溴水能反應(yīng)嗎？苯與酸性高錳酸鉀溶液能反應(yīng)嗎苯與溴水能反應(yīng)嗎？苯與酸性高錳酸鉀溶液能反應(yīng)嗎？苯有何化學(xué)性質(zhì)？苯的同系物與苯結(jié)構(gòu)特征有何不同？苯有何化

16、學(xué)性質(zhì)？苯的同系物與苯結(jié)構(gòu)特征有何不同？苯及苯的同系物的化苯及苯的同系物的化學(xué)性質(zhì)學(xué)性質(zhì)取代反應(yīng)取代反應(yīng)(易易)加成反應(yīng)加成反應(yīng)(難難)問題問題17請書寫苯分別與溴單質(zhì)、硝酸、濃硫酸取代反應(yīng)的化請書寫苯分別與溴單質(zhì)、硝酸、濃硫酸取代反應(yīng)的化學(xué)方程式。學(xué)方程式。 問題問題1818請書寫甲苯與硝酸取代反應(yīng)的化學(xué)方程式。請書寫甲苯與硝酸取代反應(yīng)的化學(xué)方程式。問題問題19請書寫苯、甲苯分別與氫氣加成反應(yīng)的化學(xué)方程式。請書寫苯、甲苯分別與氫氣加成反應(yīng)的化學(xué)方程式。 苯環(huán)上的化學(xué)鍵是一種介于碳碳單鍵、雙鍵之間的特殊的苯環(huán)上的化學(xué)鍵是一種介于碳碳單鍵、雙鍵之間的特殊的共價鍵。共價鍵。 第19頁/共26頁苯的

17、同系物的化苯的同系物的化學(xué)性質(zhì)學(xué)性質(zhì)被酸性高錳酸鉀溶液氧化被酸性高錳酸鉀溶液氧化COOHCH3CH2CH3COOH酸性高錳酸鉀溶液酸性高錳酸鉀溶液酸性高錳酸鉀溶液酸性高錳酸鉀溶液問題問題20 請書寫甲苯、乙苯分別與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)的反請書寫甲苯、乙苯分別與酸性高錳酸鉀溶液反應(yīng)的反應(yīng)式。是否所有的苯的同系物都能被酸性高錳酸鉀溶液氧化成應(yīng)式。是否所有的苯的同系物都能被酸性高錳酸鉀溶液氧化成含有羧基的物質(zhì)？含有羧基的物質(zhì)？第20頁/共26頁【交流交流研討研討】問題問題21比較烷烴和烯烴、炔烴；苯和苯的同系物化學(xué)比較烷烴和烯烴、炔烴；苯和苯的同系物化學(xué)性質(zhì)上的相同和不同之處，并利用有關(guān)的結(jié)構(gòu)知識進(jìn)

18、行性質(zhì)上的相同和不同之處，并利用有關(guān)的結(jié)構(gòu)知識進(jìn)行分析說明。分析說明。 烷烴烷烴烯烴、炔烴烯烴、炔烴碳的飽和程度不同！CH3基團(tuán)間基團(tuán)間相互影響！相互影響！第21頁/共26頁【練習(xí)練習(xí)】1 1、用烯烴、炔烴、苯及苯的同系物的通式來書寫他們?nèi)紵幕瘜W(xué)方程式。、用烯烴、炔烴、苯及苯的同系物的通式來書寫他們?nèi)紵幕瘜W(xué)方程式。 2 2、課本、課本P39-40P39-40頁頁2 2、5 53 3、總結(jié)：烴的燃燒規(guī)律、總結(jié)：烴的燃燒規(guī)律CxHy+(x+y/4)O2 XCO2+y/2H2OCxHy+(x+y/4)O2 XCO2+y/2H2O（1 1）比較烴燃燒前后氣體體積的變化規(guī)律）比較烴燃燒前后氣體體積的

19、變化規(guī)律當(dāng)水為液體時，燃燒后體積減少當(dāng)水為液體時，燃燒后體積減少當(dāng)水為氣體時，當(dāng)水為氣體時，y=4 y=4 體積不變；體積不變；y4y4體積增大；體積增大；y4y4體積減少體積減少（2 2）等物質(zhì)的量的烴完全燃燒時耗氧量由（）等物質(zhì)的量的烴完全燃燒時耗氧量由（x+y/4)x+y/4)決定決定（3 3）等質(zhì)量的烴完全燃燒時，耗氧氣的量大小取決于）等質(zhì)量的烴完全燃燒時，耗氧氣的量大小取決于CHXCHX中中X X的大小，的大小，X X越大耗氧量越多。越大耗氧量越多。第22頁/共26頁（4 4）任意比混合方面的潛在規(guī)律：）任意比混合方面的潛在規(guī)律：最簡式相同最簡式相同【如烯烴和環(huán)烷烴（如烯烴和環(huán)烷烴（CH2CH2）；乙炔和苯（）；乙炔和