蛋白質(zhì)相關(guān)計(jì)算試題(帶解析)

1、.蛋白質(zhì)相關(guān)計(jì)算試題（帶答案解析）1. 如圖是某蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)示意圖，圖中“”表示不同種類(lèi)的氨基酸，圖中A鏈由21個(gè)氨基酸組成，B鏈由19個(gè)氨基酸組成，圖中“SS”是在蛋白質(zhì)加工過(guò)程中由兩個(gè)“SH”脫下2個(gè)H形成的。下列有關(guān)敘述中，錯(cuò)誤的是（ ）A該蛋白質(zhì)多樣性的主要原因是氨基酸的排列順序B該蛋白質(zhì)分子中至少含有兩個(gè)羧基C圖中“”代表的化學(xué)鍵是在高爾基體中形成的D形成該蛋白質(zhì)分子時(shí)相對(duì)分子質(zhì)量減少了6862. 一切生命活動(dòng)都離不開(kāi)蛋白質(zhì)。下列有關(guān)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能的敘述中，不正確的是（ ）A玉米的蛋白質(zhì)中缺少賴(lài)氨酸 B鹽析作用不會(huì)改變蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)C由574個(gè)氨基酸所組成的蛋白質(zhì)在形成過(guò)程中脫

2、去了573個(gè)水分子D每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)NH2和一個(gè)COOH3. 某環(huán)狀多肽由39個(gè)氨基酸形成，其中含有4個(gè)谷氨酸（R基為一CH2一CH2一COOH），則該多肽（ ）A有38個(gè)肽鍵 B可能沒(méi)有游離氨基 C至少有5個(gè)游離羧基 D最多有36種氨基酸4. 亮氨酸的R基為-C4H9，纈氨酸的R基為-C3H7，它們縮合形成的二肽分子中，C、H的原子比例為（ ）A11：24 B9：18 C11：22 D10：225. 已知苯丙氨酸的分子式是C9H11NO2，那么該氨基酸的R基是（ ）AC7H7O BC7H7 CC7H7N DC7H5NO6. 某蛋白質(zhì)由3條多肽鏈、N個(gè)氨基酸組成，下列關(guān)于該蛋白質(zhì)說(shuō)

3、法正確的是（ ）A.形成該蛋白質(zhì)時(shí)產(chǎn)生了N個(gè)水分子 B.該蛋白質(zhì)中至少含有N個(gè)肽鍵C.該蛋白質(zhì)中至少含有3個(gè)游離的羧基 D.合成該蛋白質(zhì)至少需要20種氨基酸7. 下列有關(guān)生物學(xué)的計(jì)算，不正確的是( )A由100個(gè)氨基酸合成二條肽鏈，脫去98個(gè)水分子B消耗等量的葡萄糖，無(wú)氧呼吸產(chǎn)生CO2的量是有氧呼吸的一半C基因型AaBbCC的個(gè)體自交，后代表現(xiàn)型有4種，基因型有9種D基因型為BB、Bb的個(gè)體分別占18%、78%，則基因B的頻率是57%8. 某多肽經(jīng)測(cè)定分子式為C21HxOyN4S2（無(wú)二硫鍵）已知該多肽是由下列氨基酸中的幾種作為原料合成的：苯丙氨酸（C9H11NO2）、天冬氨酸（C4H7NO4

4、）、亮氨酸（C6H13NO2）、丙氨酸（C3H7NO2）、半胱氨酸（C3H7NO2S），下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A該多肽水解后形成3種氨基酸 B該多肽在核糖體上形成，形成過(guò)程中相對(duì)分子質(zhì)量減少54C該多肽中氫原子數(shù)和氧原子數(shù)分別為30和5 D該多肽中有3個(gè)肽鍵9. 如圖所示的某條多肽鏈中有3個(gè)甘氨酸（位于第8、20、23位）參與其組成。下列敘述正確的是（ ）A此多肽至少含有N原子和O原子各30個(gè)B形成此多肽時(shí)，參與脫水縮合的氨基酸相對(duì)分子總量減少了540C用特殊水解酶選擇性除去3個(gè)甘氨酸，形成的產(chǎn)物中有一個(gè)不是多肽D若組成此多肽的氨基酸種類(lèi)數(shù)目和排列順序都不變，則它只能構(gòu)成一種蛋白質(zhì)分子10.

5、 已知某蛋白質(zhì)由三條肽鏈構(gòu)成，其結(jié)構(gòu)示意圖如左，其中“SS”為由兩個(gè)“一SH”構(gòu)成的二硫鍵，其作用是連接兩相鄰肽鏈。若該蛋白質(zhì)分子共由A個(gè)氨基酸組成，則形成一個(gè)該蛋白質(zhì)分子時(shí)減少的相對(duì)分子質(zhì)量為（ ）A18（A3）+4 B18（A2）+4 C18m（A3） D18（A2）11. 某蛋白質(zhì)由2條肽鏈、n個(gè)氨基酸組成。該蛋白質(zhì)至少含有氧原子多少個(gè)（ ）An2 Bn4 Cn2 Dn412. 下列有關(guān)細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)的敘述正確的是（ ）A含有兩個(gè)肽鍵的化合物稱(chēng)為二肽B蛋白質(zhì)中氮原子的數(shù)目與肽鍵的數(shù)目相等C氨基酸的脫水縮合發(fā)生在核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體等細(xì)胞器中D在m 個(gè)氨基酸參與合成的n 條肽鏈中，至少含

6、有m + n 個(gè)氧原子13. 若某蛋白質(zhì)的相對(duì)分子質(zhì)量為10972，在合成這個(gè)蛋白質(zhì)分子的過(guò)程中脫水量為1728，假設(shè)氨基酸的平均相對(duì)分子質(zhì)量為127，則組成該蛋白質(zhì)分子的肽鏈有（ ）A1條 B2條 C3條 D4條14. 某藥物H3Z是一種多肽類(lèi)的激素，能使人對(duì)陌生人產(chǎn)生信賴(lài)感，有助于治療孤獨(dú)癥等病。下列有關(guān)敘述，正確的是（ ）AH3Z的基本單位是核苷酸B合成H3Z時(shí)生成的水中的H原子只來(lái)自氨基C孤獨(dú)癥患者直接口服少量H3Z就可以有效地緩解癥狀D若H3Z被水解成1個(gè)2肽，3個(gè)4肽，5個(gè)6肽，則這些短肽肽鍵總數(shù)是3515. 現(xiàn)脫掉某60肽中的2個(gè)丙氨酸（相應(yīng)位置如下圖），得到幾種不同的有機(jī)產(chǎn)物，

7、其中脫下的氨基酸均以游離態(tài)存在。下列有關(guān)該過(guò)程產(chǎn)生的全部有機(jī)物中相關(guān)原子、基團(tuán)或肽鍵數(shù)目的敘述正確的是（ ）A肽鍵數(shù)目減少2個(gè) B氫原子數(shù)目增加4個(gè)C氧原子數(shù)目增加2個(gè) D氨基和羧基分別增加4個(gè)16. 下列關(guān)于氨基酸和蛋白質(zhì)的敘述，錯(cuò)誤的是（ ）A一種氨基酸可能有多種與之對(duì)應(yīng)的密碼子B酪氨酸幾乎不溶于水，而精氨酸易溶于水，這種差異是由R基的不同引起的Cn個(gè)氨基酸共有m個(gè)氨基，則這些氨基酸縮合成的一條多肽中的氨基數(shù)必為mnD甜味肽的分子式為C13H16O5N2，則甜味肽一定是一種二肽17. 人體血紅蛋白一條肽鏈有145個(gè)肽鍵，則形成這條肽鏈的氨基酸分子數(shù)及它們?cè)诳s合過(guò)程中生成的水分子數(shù)分別是（

8、）A146和 146 B146和 145 C145和 145 D145和14618. 如圖表示一個(gè)由三條多肽鏈形成的蛋白質(zhì)分子，共含271個(gè)氨基酸，圖中每條虛線表示由兩個(gè)R基中的硫基（SH）脫氫形成一個(gè)二硫鍵（SS一）。下列相關(guān)敘述不正確的是（ ）A組成該分子的氨基酸最多有20種 B氨基酸合成該分子后相對(duì)分子質(zhì)量減少了4824C該分子至少含有三個(gè)游離的氨基 D該物質(zhì)遇到雙縮脲試劑會(huì)發(fā)生紫色反應(yīng)19. 含有164個(gè)N原子的150個(gè)氨基酸，形成了4個(gè)四肽，5個(gè)六肽和1個(gè)2條肽鏈構(gòu)成的蛋白質(zhì)分子。這些多肽和蛋白質(zhì)分子中，肽鍵與氨基數(shù)目的最大值分別是 （ ）A150和150 B139和25 C139和

9、11 D150和2520. 胰腺合成的胰蛋白酶原進(jìn)入小腸后，在腸激酶作用下形成有活性的胰蛋白酶，該激活過(guò)程如下圖所示（圖中數(shù)據(jù)表示氨基酸位置），下列分析不正確的是（ ）A胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了5個(gè)肽鍵 B胰蛋白酶與胰蛋白酶原空間結(jié)構(gòu)不同C腸激酶與限制酶具有相似的作用特性 D激活過(guò)程可避免胰蛋白酶破壞自身細(xì)胞21. 下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述中，正確的是（ ）A氨基酸在核糖體上縮合后即可產(chǎn)生承擔(dān)生命活動(dòng)的蛋白質(zhì)B食鹽可使蛋白質(zhì)析出，若用蒸餾水稀釋析出的蛋白質(zhì)，其活性不會(huì)改變C若一蛋白質(zhì)由m條肽鏈、n個(gè)氨基酸組成，則該蛋白質(zhì)分子中氧原子的個(gè)數(shù)至少是n -2mD若一蛋白質(zhì)由m條肽鏈、n個(gè)氨基酸組成，則控

10、制此蛋白質(zhì)合成的基因中至少有6n個(gè)堿基對(duì)22. 如圖為牛胰島素結(jié)構(gòu)圖，該物質(zhì)中SS是由兩個(gè)SH脫去兩個(gè)H形成的，下列說(shuō)法正確的是（ ）A牛胰島素為51肽，其中含有50個(gè)肽鍵B牛胰島素中至少含有2個(gè)NH2和2個(gè)COOHC牛胰島素水解產(chǎn)物含有20種不同的氨基酸D牛胰島素形成時(shí)，減少的相對(duì)分子質(zhì)量為88223. 某三十九肽中共有丙氨酸(R基為CH 3 )4個(gè)，現(xiàn)去掉其中的丙氨酸得到4條長(zhǎng)短不等的多肽（如圖），下列有關(guān)該過(guò)程的敘述中錯(cuò)誤的是（ ）A肽鍵數(shù)目減少7個(gè) BC原子減少12個(gè)C氨基和羧基分別增加4個(gè) DO原子數(shù)目減少7個(gè)24. 有一條多肽鏈由12個(gè)氨基酸組成，分子式為CxHyNzOwS（z12

11、，w13），這條多肽鏈經(jīng)過(guò)水解后的產(chǎn)物中有5種氨基酸：半胱氨酸（C3H7NO2S）、丙氨酸（C3H6NO2）、天冬氨酸（C4H7NO4）、賴(lài)氨酸（C6H14N2O2）、苯丙氨酸（C9H11NO2）。則水解產(chǎn)物中天冬氨酸的數(shù)目是（ ）Ay12個(gè) Bz12個(gè) Cw13個(gè) D(w13)/2個(gè)蛋白質(zhì)相關(guān)計(jì)算參考答案1. 答案：C考點(diǎn)：蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能試題解析：由圖可知，該蛋白質(zhì)的肽鏈數(shù)為2，氨基酸數(shù)為40，空間結(jié)構(gòu)已知，故該蛋白質(zhì)多樣性的主要原因是氨基酸的排列順序不同引起的，A正確；每條肽鏈至少一端含有一個(gè)氨基、另一端含有一個(gè)羧基，該蛋白質(zhì)有2條肽鏈，至少含有2個(gè)羧基和氨基，B正確；圖中“”代

12、表的化學(xué)鍵是肽鍵，氨基酸核糖體中脫水縮合形成的，C錯(cuò)誤；形成該蛋白質(zhì)分子時(shí)生成38個(gè)水分子，形成一個(gè)二硫鍵，相對(duì)分子質(zhì)量減少：3818+2=686，D正確。2. 答案：C考點(diǎn)：蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能試題解析：玉米的蛋白質(zhì)中缺少賴(lài)氨酸，所以以玉米為主食的人應(yīng)注意補(bǔ)充賴(lài)氨酸，A正確；鹽析作用是在溶液中加入無(wú)機(jī)鹽溶液，使蛋白質(zhì)的溶解度降低，而使蛋白質(zhì)凝聚析出，此過(guò)程是物理變化，不會(huì)改變蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，B正確；由574個(gè)氨基酸所組成的蛋白質(zhì)在形成過(guò)程中脫去的水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)，因此不能確定脫去的水分子數(shù)，C錯(cuò)誤；由氨基酸結(jié)構(gòu)通式可知，每種氨基酸分子至少都含有一個(gè)NH2和一個(gè)COOH，D正確。3

13、. 答案：B考點(diǎn)：蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能試題解析：環(huán)狀多肽含有的肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)；游離氨基數(shù)=R基含有的游離氨基數(shù)；游離羧基數(shù)=R基含有的游離羧基數(shù)，A錯(cuò)誤、B正確、C錯(cuò)誤；人體中組成蛋白質(zhì)的氨基酸約20種，D錯(cuò)誤。4. 答案：C考點(diǎn)：蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能試題解析：根據(jù)氨基酸的結(jié)構(gòu)通式，將-C3H7和-C3H7分別帶入，得到亮氨酸的分子式為C6H13O2N，纈氨酸的分子式為C5H11O2N，它們形成二肽時(shí)脫水縮合失去一份子H20，得到的二肽的分子式為C11H22O3N2，所以C、H的原子比例為11:22，故答案為C。5. 答案：B考點(diǎn)：蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能試題解析：氨基酸的結(jié)構(gòu)通式R

14、CH（NH2）COOH，簡(jiǎn)寫(xiě)就是C2H4NO2R，用苯丙氨酸一減，就剩C7H7了6. 答案：C考點(diǎn)：蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能試題解析：形成該蛋白質(zhì)時(shí)每形成一個(gè)肽鍵的同時(shí)，脫去一分子水，肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)肽鏈數(shù)=N3，故產(chǎn)生了N-3個(gè)水分子，A錯(cuò)誤；該蛋白質(zhì)中至少含有N-3個(gè)肽鍵，故B錯(cuò)誤；一條肽鏈至少含有一個(gè)游離的氨基和一個(gè)游離的羧基，因此3條肽鏈至少含有3個(gè)游離的氨基和3個(gè)游離的羧基，故C正確；合成該蛋白質(zhì)至多需要20種氨基酸，故D錯(cuò)誤。7. 答案：B考點(diǎn)：蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能細(xì)胞呼吸基因的分離定律和自由組合定律現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的主要內(nèi)容試題解析：由100個(gè)氨基酸合成二條肽鏈，共形成100

15、-2=98個(gè)肽鍵，脫去98個(gè)水分子，A正確；產(chǎn)生乳酸的無(wú)氧呼吸沒(méi)有CO2生成；消耗等量的葡萄糖，產(chǎn)生酒精的無(wú)氧呼吸產(chǎn)生CO2的量是有氧呼吸的1/3，B錯(cuò)誤；基因型AaBbCC的個(gè)體自交，后代表現(xiàn)型有22=4種，基因型有331=9種，C正確；基因型為BB、Bb的個(gè)體分別占18%、78%，則基因B的頻率是18%+78%1/2=57%，D正確。故答案為B。8. 答案：C考點(diǎn)：蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能試題解析：該多肽分子式中有2個(gè)S，待選氨基酸中只有半胱氨酸（C3H7NO2S）分子式中含有S，所以該多肽種一定含有兩個(gè)半胱氨酸；所有待選氨基酸中都只有一個(gè)N，所以該多肽除含兩個(gè)含半胱氨酸外一定還有兩個(gè)氨基

16、酸，即“四肽”，故形成該多肽時(shí)形成3個(gè)肽鍵，脫去的水分子數(shù)為3，質(zhì)量減少了183=54，B、D正確；因此四個(gè)氨基酸分子式總和為“C21 Hx+6Oy+3N4S2”；減去兩個(gè)半胱氨酸的分子式，可得另外兩個(gè)氨基酸分子式之和為“C15Hx-8N2Oy-1”,其余待選氨基酸只有1個(gè)苯丙氨酸（C9H11NO2）加上1個(gè)亮氨酸（C6H13NO2）可以組合出15個(gè)C，所以該多肽由2個(gè)半胱氨酸，1個(gè)苯丙氨酸，1個(gè)亮氨酸3種氨基酸組成，該多肽的分子式為C21H32O5N4S2，A正確。答案為C。9. 答案：C考點(diǎn)：蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能試題解析：由圖可知該肽鏈由30個(gè)氨基酸脫水縮合而成，所以此多肽至少含有N原

17、子30個(gè)、O原子31個(gè)，A錯(cuò)誤；形成此多肽時(shí)，參與脫水縮合的氨基酸減少的相對(duì)分子總量即脫去的水的相對(duì)分子質(zhì)量：18（30-1）=522，B錯(cuò)誤；3個(gè)甘氨酸分別位于第8、20、23位，故用特殊水解酶選擇性除去3個(gè)甘氨酸后，第21到第22位上共4個(gè)氨基酸，形成三肽，不是多肽（多肽是由4個(gè)以上的氨基酸多水縮合形成的），C正確；蛋白質(zhì)分子的不同不僅由組成多肽的氨基酸種類(lèi)數(shù)目和排列順序決定，還與泰利安德數(shù)目及空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，D錯(cuò)誤。10. 答案：B考點(diǎn)：蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能試題解析：蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量氨基酸平均相對(duì)分子質(zhì)量氨基酸數(shù)量失去水分子數(shù)水的相對(duì)分子質(zhì)量。根據(jù)題意和圖示分析可知：該蛋白質(zhì)分子由三

18、條肽鏈構(gòu)成，且有一條是環(huán)狀的，所以失去水分子數(shù)=（A2）個(gè)，又因該蛋白質(zhì)分子中含有兩個(gè)“SS”，所以在形成時(shí)失去4個(gè)H，因此，形成一個(gè)該蛋白質(zhì)分子時(shí)減少的相對(duì)分子質(zhì)量為18（A2）+4。選B。11. 答案：C考點(diǎn)：蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能試題解析：蛋白質(zhì)中的氧原子數(shù)目=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)2+R基中的氧原子數(shù)，因此，至少含有氧原子：（n2）+22=n+2（個(gè)），12. 答案：D考點(diǎn)：蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能試題解析：含有兩個(gè)肽鍵的化合物稱(chēng)為三肽，A錯(cuò)誤；1個(gè)肽鍵含1個(gè)氮原子，但是多肽的一端含有1個(gè)游離的氨基，還有R基也可能還有氨基，都可能含氮原子，B錯(cuò)誤；氨基酸的脫水縮合發(fā)生在核糖體，C錯(cuò)誤。m個(gè)氨

19、基酸參與合成的n條肽鏈中，1條肽鏈至少含1個(gè)游離羧基（2個(gè)氧原子），n條肽鏈至少含n個(gè)游離羧基（2n個(gè)氧原子），含（m-n）個(gè)肽鍵，每個(gè)肽鍵含1個(gè)氧原子，故至少含氧原子個(gè)數(shù)為：（m-n）+2n=（m + n）個(gè)，D正確。13. 答案：D考點(diǎn)：蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能試題解析：肽鍵數(shù)=脫去水分子數(shù)=1728/18=96，設(shè)蛋白質(zhì)由X個(gè)氨基酸構(gòu)成，據(jù)題意，可得：10972=127X-1728解得X=100，則肽鏈數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鍵數(shù)=100-96=4，故D正確。14. 答案：D考點(diǎn)：脊椎動(dòng)物的激素調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能試題解析：H3Z是一種多肽，基本單位是氨基酸；合成多肽時(shí)生成的水中的H來(lái)自

20、氨基和羧基；多肽不能口服，在消化道中會(huì)被消化分解。15. 答案：D考點(diǎn)：蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能試題解析：根據(jù)氨基酸脫水縮合的反應(yīng)式，可知脫去的水分子數(shù)肽鍵數(shù)氨基酸數(shù)肽鏈數(shù)。脫掉該60肽中的2個(gè)丙氨酸，得到3個(gè)多肽，其中肽鍵數(shù)為58355個(gè)，原有肽鍵數(shù)60159個(gè)，減少4個(gè)；脫去2個(gè)丙氨酸，消耗4個(gè)水分子，則形成的有機(jī)物中氫原子數(shù)增加8個(gè)，氧原子數(shù)增加4個(gè)；原60肽中至少有1個(gè)氨基和1個(gè)羧基，形成的有機(jī)物中有3個(gè)多肽和2個(gè)丙氨酸，至少有5個(gè)氨基和5個(gè)羧基，即氨基和羧基分別增加4個(gè)，故答案為D。16. 答案：C考點(diǎn)：蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能試題解析：一種氨基酸可有多種tRNA，所以可能有多種與之

21、對(duì)應(yīng)的密碼子，A正確；不同的氨基酸的結(jié)構(gòu)只有R基不同，所以B正確；n個(gè)氨基酸縮合成的一條多肽鏈會(huì)脫掉(n-1)個(gè)氨基，所以n個(gè)氨基酸共有m個(gè)氨基，則這些氨基酸縮合成的一條多肽中的氨基數(shù)必為m-（n-1）=m-n+1，C錯(cuò)誤；甜味肽的分子式為C13H16O5N2，一個(gè)氨基酸是不能稱(chēng)之為“肽”的，“肽”是多個(gè)氨基酸脫水所和形成肽鍵之后的產(chǎn)物，所以含有2個(gè)氨基酸，是一種二肽，D正確。17. 答案：B考點(diǎn)：蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能試題解析： 在形成蛋白質(zhì)的過(guò)程中，脫去的水分子數(shù)肽鍵數(shù)氨基酸數(shù)肽鏈數(shù)=145個(gè)，所以氨基酸數(shù)=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù)=145+1=146個(gè)。故本題選B。18. 答案：B考點(diǎn)：蛋白質(zhì)、

22、核酸的結(jié)構(gòu)和功能試題解析：組成蛋白質(zhì)的氨基酸大約有20種；該蛋白質(zhì)有三條鏈，每條鏈上至少有一個(gè)游離的氨基，所以該分子至少含有三個(gè)游離的氨基；氨基酸在脫水縮合時(shí)，形成了2713=268個(gè)水，質(zhì)量減少了26818=4824，但該過(guò)程中形成了4個(gè)二硫鍵，質(zhì)量減少了8，所以質(zhì)量總共減少了4824+8=4832；蛋白質(zhì)遇到雙縮脲試劑會(huì)發(fā)生紫色反應(yīng)。19. 答案：B考點(diǎn)：蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能試題解析：每個(gè)氨基酸至少含有一個(gè)氨基和一個(gè)羧基并且連在同一個(gè)碳原子上，由150個(gè)氨基酸含有164個(gè)氨基可得有14個(gè)氨基在R基上；肽鍵數(shù)=脫去的水分子數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù)，所以肽鍵數(shù)=43+55+（150-16-30

23、）-2=139；每條肽鏈至少含有一個(gè)游離的氨基和一個(gè)游離的羧基，所以氨基數(shù)=14+4+5+2=25。20. 答案：A考點(diǎn)：蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能試題解析：據(jù)圖可以得出腸激酶催化水解了胰蛋白酶原中第6個(gè)氨基酸和第7個(gè)氨基酸之間的肽鍵，所以胰蛋白酶比胰蛋白酶原少了1個(gè)肽鍵；同時(shí)少了一段氨基酸序列，所以空間結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化；在此過(guò)程中，腸激酶與限制酶具有相似的作用特性，即識(shí)別特定的序列并在某一位點(diǎn)上催化某化學(xué)鍵的斷裂；激活過(guò)程發(fā)生在小腸內(nèi)，所以可避免胰蛋白酶破壞自身細(xì)胞。21. 答案：B考點(diǎn)：蛋白質(zhì)、核酸的結(jié)構(gòu)和功能試題解析：氨基酸在核糖體上進(jìn)行脫水縮合，形成多肽鏈，需經(jīng)加工修飾后才能成為具有承擔(dān)生命活動(dòng)的蛋白質(zhì)；食鹽可使蛋白質(zhì)析出，若用蒸餾水稀釋析出的蛋白質(zhì)，不會(huì)改變空間結(jié)構(gòu)，因此其活性也不會(huì)改變；若一蛋白質(zhì)由m條肽鏈、n個(gè)氨基酸組成，則含有nm個(gè)肽鍵，每個(gè)肽鍵含有一個(gè)氧原子，而每個(gè)肽鏈上海含有一個(gè)游離的羧基，每個(gè)羧基含有兩個(gè)氧原子，所以該蛋白質(zhì)共含有氧原子為nm+2m=n+m個(gè)；在基因的表達(dá)過(guò)程中，一個(gè)氨基酸對(duì)應(yīng)著mRNA上的三個(gè)堿基（密碼子），對(duì)應(yīng)DNA上六個(gè)堿基，所以若一蛋白質(zhì)由n個(gè)氨基酸組成，則控制此蛋白質(zhì)合成的基因中至少有6n個(gè)堿基。22. 答案：B考