小學(xué)生健康教育(食育教育)

1、食物食物 使人生存使人生存 身體健康身體健康 頭腦聰明頭腦聰明 身心愉快身心愉快 幸福生活幸福生活 M MALAYSIAALAYSIA 吃飯吃飯重要嗎？重要嗎？1 1本文檔所提供的信息僅供參考之用，不能作為科學(xué)依據(jù)，請(qǐng)忽模仿。文檔如有不當(dāng)之處，請(qǐng)聯(lián)系本人或網(wǎng)站刪除。吃什么？吃什么？食物中包含的6大營(yíng)養(yǎng)成分： 蛋白質(zhì) ：奶類、魚類、肉類和蛋類、豆類 脂 肪 ：豬油、牛油、羊油、魚油、奶油；花生、大豆、芝麻 碳水化合物：大米、面粉、玉米、高粱、糖類 無(wú)機(jī)鹽 ：乳類、蛋類、豆類食品、肝、海帶和紫菜 維生素：水果、蔬菜 水2 2本文檔所提供的信息僅供參考之用，不能作為科學(xué)依據(jù)，請(qǐng)忽模仿。文檔如有不當(dāng)之

2、處，請(qǐng)聯(lián)系本人或網(wǎng)站刪除。食物中的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)我們有哪些好處？食物中的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)我們有哪些好處？蛋白質(zhì)：頭發(fā)、皮膚、血液都由它組成，有了它們我們才能正常的生長(zhǎng)發(fā)育。碳水化合物和脂肪：為我們提供能量，保證我們有足夠的精力學(xué)習(xí)，有足夠的體力進(jìn)行活動(dòng)。脂肪還能幫助身體吸收維生素。維生素：維生素a可以維持正常視力；維生素b2可以保護(hù)皮膚健康；維生素c可以增強(qiáng)抵抗力，對(duì)毛細(xì)血管有粘合功能；維生素d可以促進(jìn)鈣的吸收。鈣、鐵、鋅、硒、等都是無(wú)機(jī)鹽。我們的骨骼主要由鈣和磷組成；血液中的紅細(xì)胞含有很多鐵；鋅可以促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育?？蓜e忘了，水也是人體不可缺少的營(yíng)養(yǎng)素。對(duì)于人體而言，它參與生命的運(yùn)動(dòng)，排除體內(nèi)有害毒素，幫

3、助新陳代謝，維持有氧呼吸。3 3本文檔所提供的信息僅供參考之用，不能作為科學(xué)依據(jù)，請(qǐng)忽模仿。文檔如有不當(dāng)之處，請(qǐng)聯(lián)系本人或網(wǎng)站刪除。 怎么吃？怎么吃？合理膳食營(yíng)養(yǎng)好4 4本文檔所提供的信息僅供參考之用，不能作為科學(xué)依據(jù)，請(qǐng)忽模仿。文檔如有不當(dāng)之處，請(qǐng)聯(lián)系本人或網(wǎng)站刪除。挑食、偏食危害大挑食、偏食危害大偏食可致兒童多動(dòng)癥，偏食可致兒童多動(dòng)癥，平時(shí)只吃肉類，很少吃平時(shí)只吃肉類，很少吃素素會(huì)使脾氣會(huì)使脾氣暴躁，暴躁，甜食甜食過多脾氣變過多脾氣變壞，得肥胖壞，得肥胖癥癥、挑食會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不挑食會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，佝僂病、貧血、智良，佝僂病、貧血、智力發(fā)育遲緩，免疫力差力發(fā)育遲緩，免疫力差。5 5本文檔所提供

4、的信息僅供參考之用，不能作為科學(xué)依據(jù)，請(qǐng)忽模仿。文檔如有不當(dāng)之處，請(qǐng)聯(lián)系本人或網(wǎng)站刪除。飲食習(xí)慣很重要飲食習(xí)慣很重要進(jìn)： 進(jìn)餐廳，要文明，排好隊(duì)，慢慢行，不擁擠，不打鬧，不推搡，防摔倒。靜： 食勿語(yǔ)。安靜吃飯有助于食物消化，促進(jìn)腸胃功能正常運(yùn)作。 吃飯講話會(huì)噴灑食物，很不衛(wèi)生，而且說話或發(fā)笑會(huì)被嗆到，嚴(yán)重時(shí)食 物進(jìn)入氣管會(huì)導(dǎo)致窒息。凈： 餐前手、臉洗干凈，以免病從口入。 光盤行動(dòng)，吃完吃凈，不浪費(fèi)。 餐后桌面、地面保持干凈、嘴巴、手、臉擦拭干凈。6 6本文檔所提供的信息僅供參考之用，不能作為科學(xué)依據(jù)，請(qǐng)忽模仿。文檔如有不當(dāng)之處，請(qǐng)聯(lián)系本人或網(wǎng)站刪除。七、大垃圾食品對(duì)人體的危害七、大垃圾食品對(duì)人

5、體的危害1、加工加工肉類肉類食品食品：含有亞硝酸鹽，可能導(dǎo)致癌癥的潛在風(fēng)險(xiǎn)7 7本文檔所提供的信息僅供參考之用，不能作為科學(xué)依據(jù)，請(qǐng)忽模仿。文檔如有不當(dāng)之處，請(qǐng)聯(lián)系本人或網(wǎng)站刪除。2、腌制食品。腌制食品。腎臟腎臟負(fù)擔(dān)負(fù)擔(dān)加重。加重。8 8本文檔所提供的信息僅供參考之用，不能作為科學(xué)依據(jù)，請(qǐng)忽模仿。文檔如有不當(dāng)之處，請(qǐng)聯(lián)系本人或網(wǎng)站刪除。3 3、油炸食品。、油炸食品。此此類食品熱量高類食品熱量高，會(huì)，會(huì)導(dǎo)致肥胖導(dǎo)致肥胖，讓，讓人體癌癥人體癌癥發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不吃或者極少吃油炸食物的人。發(fā)病率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于不吃或者極少吃油炸食物的人。9 9本文檔所提供的信息僅供參考之用，不能作為科學(xué)依據(jù)，請(qǐng)忽模仿。文檔如

6、有不當(dāng)之處，請(qǐng)聯(lián)系本人或網(wǎng)站刪除。4 4、燒烤、燒烤。 燒烤在制作過程中會(huì)產(chǎn)生3.4-苯炳吡，是一種致癌物質(zhì)，還嚴(yán)重影響青少年的視力，造成眼睛近視。1010本文檔所提供的信息僅供參考之用，不能作為科學(xué)依據(jù)，請(qǐng)忽模仿。文檔如有不當(dāng)之處，請(qǐng)聯(lián)系本人或網(wǎng)站刪除。5、餅干。含有大量的糖分，攝入糖分過高引發(fā)生生蘇攝入不足，免疫力功能下降。1111本文檔所提供的信息僅供參考之用，不能作為科學(xué)依據(jù)，請(qǐng)忽模仿。文檔如有不當(dāng)之處，請(qǐng)聯(lián)系本人或網(wǎng)站刪除。6、可樂。碳酸飲料非常容易引起肥胖，而且碳酸飲料加入大量餓人工合成甜味劑，人體攝入過量會(huì)影響腸道消化酶的正常分泌，而且飲用過多會(huì)一直人體內(nèi)的有益菌，從而破壞消化系

7、統(tǒng)。1212本文檔所提供的信息僅供參考之用，不能作為科學(xué)依據(jù)，請(qǐng)忽模仿。文檔如有不當(dāng)之處，請(qǐng)聯(lián)系本人或網(wǎng)站刪除。7 7、方便食品。方便食品。方便面等食品中含有大量防腐劑和香精，對(duì)于肝臟會(huì)加重負(fù)擔(dān)。有可能造成某些營(yíng)養(yǎng)素的缺乏而且含有大量的優(yōu)質(zhì)，容易氧化酸敗，攝入人體內(nèi)對(duì)人體重要的酶系統(tǒng)有一定破壞作用。1313本文檔所提供的信息僅供參考之用，不能作為科學(xué)依據(jù)，請(qǐng)忽模仿。文檔如有不當(dāng)之處，請(qǐng)聯(lián)系本人或網(wǎng)站刪除。健康飲食，快樂成長(zhǎng)健康飲食，快樂成長(zhǎng)孩子們，健康飲食才能讓我們擁有健康的體魄，良好孩子們，健康飲食才能讓我們擁有健康的體魄，良好的飲食習(xí)慣才會(huì)讓我們吸收到全面的營(yíng)養(yǎng)成分，合理的飲食習(xí)慣才會(huì)讓我們吸收到全面的營(yíng)養(yǎng)成分，合理的飲食搭配會(huì)讓我們?cè)匠栽铰斆髋?。的飲食搭配?huì)讓我們?cè)匠栽铰斆髋丁Ｗ屛覀儚拿魈扉_始，從每一餐、每一口開始，吃好、讓我們從明天開始，從每一餐、每一口開始，吃好、吃凈、吃出健康，吃出文明？你們有信心嗎？加油！吃凈、吃出健康，吃出文明？你們有信心嗎？加油！1414本文檔所提供的信息僅供參考之用，不能