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文檔簡介
1、/#內(nèi)設(shè)計(jì)方案 也洌Ar般型茍約風(fēng)格的封閉式廚房設(shè)計(jì)小組成員:木工三班:李龍旭(20080727):李遠(yuǎn)花(20080729)臘(20080747):寧霞 (20080734) :郭玉成(20080722)廚房III這是一個(gè)提供食品制作、就餐、洗衣等家生 活的地方,通常廚房也是人們活動(dòng)最頻繁的地方浙 ,是維系家庭成員感情和充滿溫馨的空間環(huán)境。在開發(fā)商提供最初的毛坯房給住戶時(shí),廚房 便成為一個(gè)最有可能改建和重點(diǎn)布置的地方。隨 著社會(huì)的發(fā)展,廚衛(wèi)家具的不斷更新既豐富了人 們的日常生活也提升著消費(fèi)者的個(gè)人品味。廚房 麴 設(shè)計(jì)在室內(nèi)設(shè)計(jì)中起著舉足輕重的作用。我們本著“舒適、高效和簡約”的設(shè)計(jì)理念 ,通
2、過小組成員的不斷努力,提供出這份設(shè)計(jì)方 案。一V廚房工作中心的設(shè)計(jì)廚房工作中心的設(shè)計(jì)當(dāng)然是借鑒前人的經(jīng)驗(yàn) 和經(jīng)典樣式,釆用了U字形廚房,既保證又連續(xù)的 臺(tái)面,又不影響工作三角之間的來往走動(dòng)。工作中心安排的首要原則是符合最常用廚房 的人的想法和工作習(xí)慣。它的設(shè)計(jì)效果決定了廚 房功能發(fā)揮和日常生活中人耗費(fèi)的體力。按照工作程序,我們將按首先冰箱(儲(chǔ)藏中 心)其次水槽(清潔中心)最后炊具(烹飪中心 )的順序進(jìn)行逐步的考慮和布置。三個(gè)主要工作 中心器具之間的來往路線組成效率專家所謂的” 工作三角“。九冰箱儲(chǔ)藏中心的設(shè)計(jì)冰箱是廚房食材的儲(chǔ)存之所,而冰箱的外觀 尺寸是市場產(chǎn)品所決定的,在選用時(shí)盡量滿足所 .
3、 給的廚房原始尺寸要求,即長度盡量不要超過 560查閱冰箱規(guī)格選用尺寸550*600* 1600。奴:邂宜拓OsIU電冰箱應(yīng)該放在靠近廚房門口的位置,以方 便儲(chǔ)存東西,又為了保證櫥柜的整體性與美觀, 電冰箱應(yīng)該放在櫥柜的一端,因此我們選擇了把 電冰箱安排在廚房進(jìn)口處。在冰箱的一旁應(yīng)該有 一個(gè)柜臺(tái),用于放置物品。冰箱不應(yīng)該放在距柜 角380毫米以內(nèi)、墻邊或者一排壁柜附近,并保 證冰箱門可以打開90度。2 櫥柜的設(shè)計(jì)方案在擺放了冰箱的墻壁位置有較大的空余,于是在冰箱 的一旁布置一個(gè)柜臺(tái),用于放置物品。當(dāng)然這個(gè) 的尺 寸可以充分利用剩余空間,把它的一端一直延長到墻壁就 好。這個(gè)柜子的抽屜儲(chǔ)存碗碟等餐
4、具,底部抽屜就用來存 放開瓶器、瓶裝物品等,開門的隔間可以儲(chǔ)存大件炊具和 烹飪輔助設(shè)備。這個(gè)平臺(tái)上就可以放置煮飯的電飯煲和臨 時(shí)擱置冰箱拿出來的食材。EIzjIII為了充分利用這個(gè)墻面的空間以及不顯得空洞和單調(diào) ,墻面在夠得到的地方還設(shè)置了兩塊放置上冷菜的盤碟的 分層擱架。是整體顯得靈活輕快。高度在一米五和一米七 左右,舉手輕易就能拿到。另外在冰箱的頂部還設(shè)置了一個(gè)小型吊柜, 用于擱放不常用的物品或者舊的電器等,目 的是充分拓展儲(chǔ)物空間。二、烹飪中心設(shè)計(jì)烹飪中心主要是完成對(duì)食材的烹飪過程,通俗 講就是”做飯“的地方。因此在這里應(yīng)設(shè)置電爐 、電磁灶、微波爐、抽煙機(jī)等設(shè)備。壁柜只有后墻面安置,左側(cè)
5、800毫米寬, 著1000毫米寬為吸油煙機(jī),即下面是爐灶, 著為800毫米寬,上面的壁柜可以安裝存放盤子 的分層擱架,平臺(tái)下面可按帶抽屜的底柜,由于 飛 存放小工具,用抽屜或滑動(dòng)擱板存放碗、盤子以 及攪拌用的大件物品。壁柜的寬度為400,壁柜 的上高為2350,下高為1600o上高是根據(jù)吊板 的高度而定,下高是根據(jù)不至于碰到人的頭而定O1IIInnIE心IIIrara燃?xì)鉄崴鞣旁诤髩Ρ谏峡拷鼔翘帲細(xì)鉄?水器的尺寸為330*560*145,燃?xì)鉄崴?的左側(cè)放置波爐,在壁柜的最右側(cè),高度相 對(duì)降低一點(diǎn),這樣方便放食物,放置微波爐處 尺寸400*590*400。 三、清潔中心的設(shè)計(jì)我們的設(shè)計(jì)
6、清潔中心即水槽為主體的部分都 放在靠近窗戶的右面墻,因?yàn)樗o廚房的原始圖 ,地面的排水孔的位置在窗戶那一段。因?yàn)橐话?人都是慣用右手的,所以將洗漱池放在右端,左 端則與烹飪平臺(tái)相連成一體,下邊設(shè)置一個(gè)儲(chǔ)物 柜就行,臺(tái)面可以用來放洗好的物品。而水槽應(yīng) 該布置在靠近排水孔的位置上,故我們將水槽布 置了在窗戶下面,而且設(shè)計(jì)成兩個(gè)水槽,;一 小,以備不時(shí)之需,大水槽的尺寸為 350*385*220 ,小水槽的尺寸為 280*385*220。另外考慮滾筒洗衣木的使用不在做飯的時(shí)候,又考 慮到洗完衣服之后要到陽臺(tái)晾衣服,所以將滾筒洗1 衣機(jī)放在了靠近通往陽臺(tái)的門的位置上,滾筒洗衣 機(jī)就放在末端。洗漱池的高
7、度和洗衣機(jī)的高度一致 ,滾筒洗衣機(jī)的尺寸為600*560*850。Si廚房地面鋪裝布置所需要設(shè)計(jì)布置的廚房的面積為10.8m2,而 且是封閉式的,又由于廚房總會(huì)有積水存在,所 州 以考慮到美觀與實(shí)用的問題,我們選擇了為該廚 鬆 房的地板鋪規(guī)格為600mm*600m m的防滑瓷 磚,且表面平坦光滑,這樣油污在清潔時(shí)極易去 矗。為解決排水管與進(jìn)水管可能會(huì)影響到廚房的 整體布局的問題,我們選擇了將水管圍住,這樣 一來既不會(huì)影響整體的布局,又方便對(duì)水管進(jìn)行 維修。地板鋪裝效果展示:廚房頂面設(shè)計(jì)I 屁很 S:卻郁H |m. . 丄 M:1S3:. _jy;-豳汽產(chǎn)訂g箱安 二i笫汽;產(chǎn)竿予tT . 牛
8、-.4f Jiij 八匚&廚房頂面布置圖展示:廚房開關(guān)插座的布置各種電源插座的位置都需要妥善 意的是插座的位置、數(shù)量, 際使用的方便性安排,排,不能讓插座被門窗遮蔽,影響正常使用,數(shù)量上也不能一味地追求節(jié)儉,要根據(jù)家中電器的數(shù)量和種類安排,還要適當(dāng)?shù)亓舫龈挥唷2遄贾脠D要表示房間里所有開關(guān)的便置 及每個(gè)開關(guān)所控制的電器、燈源,同時(shí)要注明軒1 關(guān)的種類,以免安裝時(shí)發(fā)生混淆。0霽廚房插座電源的配置注意靡項(xiàng):A、油煙機(jī)的插座應(yīng)該隱蔽起來,避機(jī)插座可以藏在吊柜內(nèi)、也可藏在彳曇二三:B、廚房門的側(cè)上端,別忘了裝個(gè)插座,放煤氣報(bào)警器;1 以灶具不宜放在廚房門邊。:C、水槽下柜內(nèi)要留電源插座,以后可能要裝垃
9、圾處理劉 垃圾粉碎機(jī)),凈水器也可能會(huì)用到。:D、冰箱最好單獨(dú)設(shè)計(jì)一個(gè)回路,因?yàn)槌鲩T時(shí)把配電箱中插邛 座的空氣開關(guān)打下來,可以省去電器待機(jī)消耗的電能o / _ E、收入式消毒柜最好在其上方的墻面留一個(gè)開關(guān)控制。惋:;和 漏電、防小孩誤操作。曲首:F、灶臺(tái)下除了留燃?xì)庾熘?,還要預(yù)留插座,以備使用嵌 入式電磁爐或氣電兩用爐頭,用電永遠(yuǎn)比用燃?xì)獗阋擞脧N房開關(guān)插座布置展示:廚房照明廚房燈光需分成兩個(gè)層次: 的照明,通常安在廚房的頂部; 備、操作的照明。利用充足的照明增進(jìn)效率,一個(gè)是對(duì)整個(gè)廚房 一個(gè)是對(duì)洗滌、準(zhǔn)避免危險(xiǎn)廚房的照明首要安全與效率。燈光應(yīng)從前方投射,以免產(chǎn)生打 陰影妨礙工作。除利用可調(diào)式的吸頂燈作為普遍式 照明外,在櫥柜與工作臺(tái)上方裝設(shè)集中式光源,可 以讓切菜與找物更為方便安全。在一些玻璃儲(chǔ)藏柜內(nèi)可加裝投射燈,特別是內(nèi) 部儲(chǔ)放一些有色彩的餐具時(shí),能達(dá)到很好的裝飾效
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