人體成分分析

1、BIA百斯人體成分分析講義0501171生物體電阻抗原理（BIA）是一種通過電學(xué)方法測定人體水分的技術(shù)。將微弱的交流電流信號導(dǎo)入人體 時(shí)，電流會隨著電阻小，傳導(dǎo)性能較好的體液運(yùn)動(dòng)。水分的多少?zèng)Q定著電流通路 的導(dǎo)電性，這個(gè)可用叫做阻抗的測定值來表示。阻抗是當(dāng)電流存在時(shí)干擾的力量。 以測定阻抗來算出人體構(gòu)成成分的一般原理是利用人體水分與身高成正比，與人 體阻抗成反比。電流流過導(dǎo)體時(shí)，導(dǎo)體的電阻與導(dǎo)體的長度成成正比，與橫截面 成反比。在人體中，導(dǎo)體的體積可看作人體水分。2機(jī)體成分分析&水分分析健康的肌肉含有73.3%的水分。水分的分布就意味著肌肉的分布。也就可以 比較柱型圖表的長度，來得知肌肉的分布

2、。但應(yīng)注意的是腎臟有疾病或不是健康 人的情況，與肌肉含量是無關(guān)的。這時(shí)要參考浮腫測試的值。人體水分和溶解在其中的物質(zhì)構(gòu)成了體液。成年男性的體液量一般為體重的 60%;女性約為55%。體液分為細(xì)胞內(nèi)液、細(xì)胞外液。健康人細(xì)胞內(nèi)外液的比總是維持在2： 1,所 以“細(xì)胞外液/人體水分含量”為0.30-0.35時(shí)，可以看作是健康狀態(tài)。浮腫指 的是細(xì)胞外液的增加。各種疾病影響水分分布，肌肉衰退的老年性疾病和慢性疾 病的情況，或由于長時(shí)間站立與疲勞都可引起身體浮腫。這些情況，最好第二天 重新測定以下，若還不回復(fù)正常，那么最好接受精密檢查。當(dāng)浮腫檢測欄的數(shù)值 超出正常范圍，身體評估將不出現(xiàn)分?jǐn)?shù)。對人體水分分布

3、有影響的因素都對阻抗 測定有影響，如洗澡，鍛煉后等。鍛煉后，人體水分會更多的集中在手臂和腿， 以提供營養(yǎng)并將廢物帶走。構(gòu)成身體的人體成分可分為水，蛋白質(zhì)，體脂，無機(jī)物四種。這些成分在人 體中會因?yàn)樾詣e與個(gè)人的不同存在著一些差異，但大致為55: 20： 20： 5o在這 些人體成分中，如果知道人體水分含量和人體脂肪含量，就可以分別求出這四種 各自的成分量。無機(jī)物主要是骨頭的重量；蛋白質(zhì)和無機(jī)物的量叫去脂肪重量。體重受飲食，衣服，體內(nèi)食物的影響。這些因素對阻抗沒有影響。小便前后 會有一些差異。小便后，脂肪量會減少0.2-0.3kg,這是由于在內(nèi)臟器官中的水 分不能成為電流的通路，所以BIA把它當(dāng)成

4、了人體脂肪。同樣，食物被吸收前當(dāng) 作人體脂肪，開始吸收進(jìn)入血液內(nèi)就被當(dāng)作水分。一天中大約有1.5kg的體重隨 著上午和下午變化。這種變化不是真正意義上的體重變化，也不是真正的人體成 分變化。所以為了精密的分析，測定的時(shí)候最好是空腹，而且去過衛(wèi)生間，穿較 輕的衣服。測定人體脂肪的最佳時(shí)間是下午5-6點(diǎn)。但分析人體成分的最好時(shí)間 并沒有特別的規(guī)定。3綜合評估肌肉形態(tài)-一低體重：標(biāo)準(zhǔn)體重的90%以下。標(biāo)準(zhǔn)：以標(biāo)準(zhǔn)體重為中心，在90-100%之間。_超體重：標(biāo)準(zhǔn)體重的110%以上。一-一低肌肉型：擁有的肌肉量不到必需的肌肉含量。-比例型（普通型）:肌肉重量與脂肪重量成相互均衡的比例的情況。肌肉量（標(biāo)

5、準(zhǔn)體重計(jì)）男性73%-83%;女性67%-77%。肌肉型： 營養(yǎng)狀況蛋白質(zhì)：在臨床營養(yǎng)學(xué)中，肌肉含量是判斷營養(yǎng)狀況的基準(zhǔn)。如果蛋白質(zhì)是 標(biāo)準(zhǔn)值的90%以下，就是蛋白質(zhì)缺乏，經(jīng)常在低體重中出現(xiàn)。是因?yàn)榧∪馊狈I 養(yǎng)，狀況不好。脂肪質(zhì)：如果身體脂肪含量是標(biāo)準(zhǔn)身體脂肪含量的160%以上則是過多，80% 以下則不是，在它們之間則是良好。無機(jī)物：如果無機(jī)物是體重的3.5%以下，則被判斷為缺乏。后果為易患關(guān)節(jié) 炎，骨折，骨質(zhì)疏松癥。但應(yīng)注意IN BODY提供的無機(jī)物量是推斷值，所以會 與專門的高密度測定儀存在著一些誤差。 上下均衡上下不均衡與缺乏運(yùn)動(dòng)有關(guān)。嚴(yán)重的不均衡與病態(tài)的衰弱有關(guān)。中年男女經(jīng) 常出現(xiàn)下

6、肢虛弱，意味著缺乏運(yùn)動(dòng)，肌肉正在衰退。上肢虛弱意味著由于缺乏運(yùn) 動(dòng)，手臂的肌肉不發(fā)達(dá)。身體的上下均衡不僅與運(yùn)動(dòng)有關(guān)，而且還與體質(zhì)有關(guān)。 左右均衡-由于個(gè)人的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣不同，會引起輕微的左右不均衡，嚴(yán)重的左右不均衡是 因?yàn)槭軅?，手術(shù)，小兒麻痹等原因；但不知原因的左右不均衡意味著浮腫，血管 疾病，淋巴疾病。4健康評估-一一IN BODY為了使被測者容易理解身體條件，以100分為滿分，提供綜合分 數(shù)。低于65分表示身體虛弱；普通人在65-85分之間。5參考事項(xiàng)-一一OBESITY DEGREE (肥胖度)：指相對于標(biāo)準(zhǔn)體重的肥胖度，是實(shí)際體重/ 標(biāo)準(zhǔn)體重X 100。肥胖度為100%10%時(shí)，屬于正常。

7、但是這是與BMI一起表 示外表肥胖的指標(biāo)。-BMI (BODY MASS INDEX):體重指數(shù)，等于體重除以身高的平方的值， 是常用于判斷肥胖程度的指標(biāo)。成年人一般在19-24,就可看作正常。這并不是 通過體內(nèi)成分分析得出的值，它是外表肥胖的指數(shù)。BMR (BASAL METABLIC RATE)：基礎(chǔ)代謝率，是維持人體的基本生理 狀態(tài)的最基本的能量。AMC (ARM MUSCLE CIRCUMFERENCE):表示上肢肌肉圍度，在營養(yǎng) 學(xué)中多為了判斷營養(yǎng)狀態(tài)而使用的方法。測量一遍的絕對值并不重要，如果反復(fù) 測量多次，AMC減少了，則可以判斷營養(yǎng)狀況變差了。-AC (ARM CIRCUMFE

8、RENCE)上肢圍度，是在營養(yǎng)學(xué)中，為了判斷營養(yǎng) 狀況，而經(jīng)常使用的方法。AC的減少，可能是手臂肌肉的減少，也可能是皮下脂 肪的減少，但大多數(shù)為肌肉的減少。此指標(biāo)測量一遍的絕對值并不重要。與AMC 比較，差值越大，說明皮下脂肪越多。-BCM (BODY CELL MASS):是體內(nèi)細(xì)胞量。是細(xì)胞內(nèi)液與蛋白質(zhì)的和。是構(gòu)成筋組織（是指負(fù)責(zé)身體的內(nèi)臟各器官運(yùn)動(dòng)的器官）細(xì)胞總量。是非常值得 信賴的營養(yǎng)評價(jià)基準(zhǔn)。在人體成分分析的肌肉量減去細(xì)胞外液也能得出相同的值。6研究事項(xiàng)-此欄中，為滿足以研究人體成分分析為目的的使用情況，提供各部位阻抗參 數(shù)。從左至右為左腿，右腿，軀干，左臂，右臂的電阻抗指數(shù)，從上至下為5, 50, 250, 500KHz時(shí)的阻抗值。7關(guān)于測量 理想是裸重，飾物會增加不必要的體重，但對生物電阻抗無影響 空腹或飯后2-3小