七年級安全 567

1、課題 第五課 垃圾食品 快快遠(yuǎn)離 備課時間 年 月 日授課時間 年 月 日教學(xué)目標(biāo)1、指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)一些有關(guān)食品安全方面的知識，在購買食品時懂得鑒別與選擇。2、樹立安全意識，加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng)。教學(xué)重難點(diǎn)： 樹立安全意識，加強(qiáng)自身的素質(zhì)培養(yǎng)，使學(xué)生安全，健康的成長。教學(xué)準(zhǔn)備：課件教學(xué)時數(shù)：一課時教學(xué)過程 一、談話引入： 同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù)，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發(fā)生危險，釀成事故。下面就談?wù)勈称钒踩⒁馐裁矗?1、正確洗手，是飲食安全第一步。 “濕、擦、搓、捧、干”，人人飯前便后不忘做，病菌不入

2、口。 2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠(yuǎn)離我。 3、不買包裝不完整、標(biāo)示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。 4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質(zhì)有彈性、無腥臭味的魚；呈粉紅色具彈性的肉；絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。 5、防交叉污染：買回家中的食物，應(yīng)分類分區(qū)貯放；烹調(diào)時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。 6、禽畜類食物先除去內(nèi)臟、清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙（可用白報紙）包裹置冰箱內(nèi)，防油墨食入體內(nèi)有礙健康。 二、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。 1、夠買食品時要進(jìn)行選擇和鑒別，不購買“三無食品”。就是沒有商標(biāo)的食品不能買；沒有生產(chǎn)日期的

3、食品不能買；沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易腐敗變質(zhì)，一旦不注意易發(fā)生食品中毒，故烹調(diào)及保存食物時應(yīng)特別注意衛(wèi)生，尤其是廚房環(huán)境設(shè)施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調(diào)理都要注意。 2、除了服藥預(yù)防外，食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達(dá)到增強(qiáng)呼吸道防護(hù)能力的作用。 三、發(fā)生身體不適怎么辦？ 1、立即停止食用可疑食品。 2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。 3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。 4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。 5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應(yīng)盡快

4、將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。 四、食品安全問題知識競賽.(必答題) 1、綠色食品指什么食品(C) A,蔬菜和水果B,綠顏色的食品C,安全無污染食品D有豐富營養(yǎng)價值的食品 2、哪些食物不能一起吃(A) A,豆腐和菠菜B,葡萄和蘋果C,面包和牛奶D,饅頭和豆?jié){ 3、發(fā)霉的花生能吃嗎(不能) 4、油炸的食物是不是可以常吃(不是) 5、方便面是不是可以作為主食(不是) 6、我們是不是可以天天吃快餐(不能) 7、能空腹喝牛奶嗎(不能)(辯論題) 8、餐廳,飯店使用一次性筷子,塑料餐具利弊談 答:利:衛(wèi)生,不易傳染各種疾病.弊:塑料餐具不易處理,造成白色污染.一次性筷子浪費(fèi)大量木材,長此以往,將會破壞森林

5、,破壞生態(tài)環(huán)境.結(jié)論:弊大于利,應(yīng)停止使用 五、小結(jié)： 喜歡零食是孩子的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學(xué)們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。 板書設(shè)計：垃圾食品 快快遠(yuǎn)離教學(xué)反思補(bǔ)充內(nèi)容課題 第六課 集體活動 遵守規(guī)則備課時間 年 月 日授課時間 年 月 日教學(xué)目標(biāo)1、通過對集體活動意外傷害事件的了解，知道發(fā)生集體活動意外傷害事故的主要原因。 2、知道參加集體活動時的安全注意事項(xiàng)與發(fā)生意外傷害事件時的自護(hù)自救與應(yīng)急處理方法。3、提高學(xué)生的安全防范意識，增強(qiáng)學(xué)生的應(yīng)變能力,明確自護(hù)自救的重要性.教學(xué)重難點(diǎn) 1. 參加集體活動時

6、的安全注意事項(xiàng)。2.發(fā)生意外傷害事件時的自護(hù)自救與應(yīng)急處理方法。教學(xué)準(zhǔn)備：課件教學(xué)時數(shù)：一課時教學(xué)過程 （一）播放視頻，導(dǎo)入新課。1、播放視頻1：校園內(nèi)的悲劇（阿克蘇市等小學(xué)踩踏事件）看了視頻，你有什么感受？想說些什么？（學(xué)生交流并回答）。2、小結(jié)過渡：是呀！生命如此美麗，但又是如此脆弱。我們要珍惜寶貴的生命，提高安全防范意識，掌握一些自護(hù)自救的方法，在集體活動中遵守規(guī)則，就會最大限度地預(yù)防安全事故的發(fā)生和減少安全事件對我們造成的傷害。今天，我們學(xué)習(xí)第六課：集體活動 尊守規(guī)則。3、板書課題：集體活動遵守規(guī)則（二）探究新知，初步明理。1、參加集體活動時我們應(yīng)該注意那些安全事項(xiàng)？ （引導(dǎo)學(xué)生說一說

7、自己的見解）2、播放視頻2：集體活動安全常識。3、出示幻燈片1：參加集體活動時的安全注意事項(xiàng)（1）遵守活動紀(jì)律，聽從老師或有關(guān)管理人員的指揮，統(tǒng)一行動，不獨(dú)自盲目行事。（2）認(rèn)真聽取活動注意事項(xiàng)：什么是必須做的，什么是可以做的，什么是不允許做的。（3）參加勞動要接觸和使用一些勞動工具、機(jī)械電器設(shè)備，在這個過程中，要仔細(xì)了解它們的特點(diǎn)、性能和操作要領(lǐng)，嚴(yán)格按照有關(guān)人員的示范，并在他們的指導(dǎo)下進(jìn)行操作。（4）不要隨意觸摸、撥弄活動現(xiàn)場的電閘、開關(guān)和按鈕等，以免發(fā)生危險。（5）在指定的區(qū)域活動，不隨意走動，防止發(fā)生意外。板書：遵守秩序4、只要我們遵守了集體活動規(guī)則，一般不會發(fā)生意外。但是，天有不測風(fēng)

8、云，假設(shè)我們參加室外活動突遇暴雨或室內(nèi)活動突發(fā)意外時，我們應(yīng)該怎么辦？（小組合作討論交流） 1）出示幻燈片2：聽從指揮，有序撤離。（1）在老師或有關(guān)管理人員的指揮下，有序地從現(xiàn)場迅速撤離（2）疏散時防止隨意奔跑、互相沖撞擁擠而發(fā)生踩踏事故。（3）如果室內(nèi)發(fā)生火災(zāi)時，不要打開門窗，以免加速空氣對流，導(dǎo)致火勢蔓延。如室內(nèi)有濃煙，應(yīng)該用濕毛巾捂住口鼻低身撤離，以免因煙嗆暈倒而窒息。（4）立即撥打119，請消防人員施救。板書：聽從指揮 有序撤離2）逃生體驗(yàn)，增強(qiáng)意識。 在老師指揮下疏散逃生演練。6、一旦發(fā)生混亂時，自己如果被裹在混亂的人群中，是非常危險的，很容易導(dǎo)致人身傷害。這時我們應(yīng)該怎么辦？（小組

9、合作討論交流） 1）出示幻燈片3：沉著冷靜 保護(hù)自己。（1）應(yīng)設(shè)法靠近墻壁或抓住固定物。（2）若被擁擠的站立不穩(wěn)，應(yīng)蹲在墻壁或固定物旁，用雙手在頸后抱緊，雙腿胸部彎曲，使身體成球狀，保護(hù)身體最易受傷的部位。板書：保護(hù)自己 2）播放視頻3：避免踩踏小絕招 3）學(xué)生演練自護(hù)方法。 （三）指導(dǎo)練習(xí)，深入明理 集體活動中有時會遇到高溫中暑、失火燒傷、墜物砸傷、摔傷踩踏等意外傷害事故，此時我們應(yīng)該怎么處理？請看大屏幕，請同學(xué)們互相交流一下，將你知道的方法告訴大家，以便迅速采取措施。出示幻燈片4：1、遇到同學(xué)因暴曬悶熱中暑時，應(yīng)該（將同學(xué)扶到陰涼通風(fēng)處休息一下）。2、遇到同學(xué)因擠壓、踩踏有強(qiáng)烈痛感時，應(yīng)該

10、（立即送醫(yī)院檢查，謹(jǐn)防內(nèi)臟器官損傷）。3、遇到同學(xué)有明顯的骨折、燙傷燒傷，砸傷摔傷時頭暈嘔吐等情況，應(yīng)該（立即送醫(yī)院檢查治療）。（四）拓展延伸，各抒己見。出示幻燈片5：1、下面同學(xué)的行為對嗎？并說一說錯誤的做法有什么危險。（1）放學(xué)了，幾名同學(xué)在紅領(lǐng)巾街上使勁往前擠、推搡著走。（錯誤。容易發(fā)生沖撞、摔倒、踩踏等意外傷害）（2）小華站到凳子上觀看演出。（錯誤。容易滑到摔傷）2、下課站排出教室時，小明的帽子掉到了地上，他應(yīng)該A、擠回去撿帽子。 B、人太多，擠回去撿怕有危險，不要了。 還是-3、學(xué)校組織看電影，散場時徐陽跟班級走散了，他應(yīng)該A、從人群中快速擠出去，趕上前面的班級。 B、站在座位處，等

11、同學(xué)或老師來找。還是-（五）課堂評價與小結(jié) 1、評價：學(xué)生自評、互評；師評。 2、小結(jié)：今天，同學(xué)們交流了很多集體活動安全方面的知識。說明大家在課內(nèi)外都善于觀察，勤于動腦，勇于實(shí)踐，所以掌握了許多參加集體活動時應(yīng)該注意的安全知識，這些安全知識對我們的日常生活是非常有幫助的。今后，我們還要堅持這樣做，讓我們的生活更輕松，更愉快。板書設(shè)計：集體活動 遵守規(guī)則教學(xué)反思 補(bǔ)充內(nèi)容課題 第七課 校園內(nèi)外 遇事冷靜 備課時間 年 月 日授課時間 年 月 日教學(xué)目標(biāo)：1.進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)生公共安全教育，培養(yǎng)學(xué)生公共安全意識，提高中學(xué)生面臨突發(fā)事件自救自護(hù)能力，加強(qiáng)安全防衛(wèi)意識教育，培養(yǎng)正確的安全防衛(wèi)心理。最大限

12、度預(yù)防安全事故發(fā)生和減少安全事件對中學(xué)生造成的傷害。 2了解生活中和在校期間可能出現(xiàn)的不安全隱患。 3、掌握緊急情況下的逃生策略。 認(rèn)識安全的必要性，樹立安全意識；增強(qiáng)安全的責(zé)任感。教學(xué)重難點(diǎn)： 通過學(xué)習(xí)，時刻提高警惕，自覺做好防范工作。掌握自救方法，提高自護(hù)能力。教學(xué)準(zhǔn)備：課件教學(xué)時數(shù)：一課時教學(xué)過程導(dǎo)語： 這個世界上，最美好和寶貴的，就是人的生命！而安全是一個人生命存在的有力保障，擁有安全才能擁有生命。每一個清晨、每一個夜晚，您的親人都期盼著您能高高興興上學(xué)，平平安安歸來。面對生活、學(xué)習(xí)中可能存在的安全隱患和潛在的意外，您是否做好準(zhǔn)備加以防范？您是否重視過這些看似不起眼有一天卻會帶給您致命

13、傷害的問題？二、安全事故展示2010年6月16日晚上在校園里發(fā)生學(xué)生打架致楊某死亡（神木縣欄桿堡鎮(zhèn)新窯村村人）。榆林市神木縣欄桿堡九年制學(xué)校校園發(fā)生殺人事件（學(xué)生互相打架楊某死亡）1976年7月28日凌晨3時49分56秒，唐山市發(fā)生7.8級強(qiáng)烈地震，有24.24萬人死亡，重傷16萬，輕傷36萬。2004年2月15日中午11時20分，吉林省吉林市中百商廈發(fā)生特大火災(zāi)，造成54人死亡，70人受傷。2008年5月12日，四川省汶川等地發(fā)生8.0級地震，造成重大人員傷亡，69225人遇難，374640人受傷，失蹤17939人。2002年度，我國共發(fā)生了72萬起重特大交通事故。在事故中總共約有55萬人受

14、傷，是1991年海灣戰(zhàn)爭中死亡人數(shù)的3倍多，而死于交通事故的，是海灣戰(zhàn)爭中死亡人數(shù)的35。近期校園打架致死，校車安全事故，食物中毒致死屢有發(fā)生。三、如何預(yù)防事故發(fā)生1、學(xué)生討論2、教師指導(dǎo)歸納（1）、樹立起正確的安全防衛(wèi)心理,加強(qiáng)安全防衛(wèi)意識教育，培養(yǎng)正確的安全防衛(wèi)心理。（2）、學(xué)生處要求如下：堅決禁止學(xué)生攜帶管制刀具，易燃、易爆等危險物品到學(xué)校及宿舍中。 對違反安全規(guī)定，擅自攜帶管制刀具及危險物品及時予以沒收， 視情節(jié)輕重給予相關(guān)警告和處理。 對多次違反學(xué)校安全規(guī)定的住校生屢教不改者，按學(xué)校有關(guān)安全規(guī)定給予行政處分并予以退宿。（3）采取的應(yīng)對措施：第一、 要學(xué)法、守法、懂法、用法。第二，要有

15、及時報告的意識。特別是個子矮小，體力單薄的學(xué)生遇欺時，要及時報告家長、老師，請求其出面解決。第三、要有機(jī)警的報警意識，即遇危急時臨危不懼，尋找脫身之遇，求助于警方幫助。第四、要謹(jǐn)慎交友。（4）、緊急情況下的逃生策略平時要多注意觀察，做到對住所的樓梯、通道、大門、緊急疏散出口等了如指掌，對有沒有平臺、天窗、臨時避難層（間）胸中有數(shù)；“要”遇事保持沉著冷靜 ；“要”警惕煙毒的侵害 。 （ 5） 要遵守交通規(guī)則。四、安全訓(xùn)練事故：效游途中，一位同學(xué)不小心擦傷了，怎么辦呢？現(xiàn)場請同學(xué)提出解決辦法。處理方法：先用鹽水沖洗傷面，再用消毒棉球扶干，而后用碘酒涂擦傷面，再用酒精球涂擦。輕者不必包扎，重者蓋上清

16、毒紗布包扎。包扎最常用方法是把繃帶的尾端對半剪開，而后打結(jié)。（2） 不小心碰到一根帶電的電線，怎么辦呢在這危急關(guān)頭，孩子們用自己的聰明智慧解決了問題，保護(hù)了自己。急救辦法：用木棍將觸電者挑開。（要注意，不能用手直接去拉觸電者的身體，以免傳電。）（3）（繼續(xù)表演）：郊游中一個同學(xué)不小心燙傷了手處理方法：對輕度的燙傷，用清潔的油類、醬油或牙膏，涂抹在傷面上。（4） 天氣太炎熱了，在回家的路上，一位同學(xué)發(fā)生中暑。救護(hù)方法：立即將病人抬到陰涼的地方，讓患者仰臥，解開衣扣，可同時用扇子扇風(fēng)，幫助散熱?？捎们鍥鲇筒粱颊叩奶栄?，也可用涼水輕輕地噴灑。（5） 回到家中，亮亮發(fā)現(xiàn)奶奶因煤氣中毒而躺在地上，他連

17、忙用學(xué)校學(xué)到的急救辦法對奶奶進(jìn)行急救。搶救方法：將病人立即移到空氣流通的地方，同時打開門窗，解開衣服的扣子，再給病人喝點(diǎn)醋，最后撥打急救電話“120”五、安全倡議倡議：1、我們要樹立安全意識，充分認(rèn)識到安全工作的重要性和緊迫性，若發(fā)現(xiàn)有安全隱患，要及時向?qū)W校匯報，防患于未然。2、我們要認(rèn)真學(xué)習(xí)交通安全的法律法規(guī)，遵守交通規(guī)則，注意交通安全。當(dāng)我們徒步行走于人來車往的馬路時，請時刻保持清醒的頭腦，不在馬路上嬉戲打鬧；不闖紅燈，走人行橫道，行走時不能一心兩用,邊走邊看書,或邊走邊想問題,邊走邊玩更不能為貪一時之快，橫穿馬路，這樣十分危險；3、在各項(xiàng)運(yùn)動中要注意運(yùn)動安全，上體育課和課外活動前要充分做好準(zhǔn)備活動，運(yùn)動時不要劇烈碰撞，以免撞傷或摔傷。現(xiàn)在我校正在進(jìn)行陽光體育冬季長跑活動，希望大家在跑