開客棧計(jì)劃書

1、開客棧計(jì)劃書開客棧計(jì)劃書 篇一： 客棧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 思圓西湖景區(qū)客棧式酒店創(chuàng)業(yè)方案 班級(jí).自己寫 方思圓 目錄 ? 一 項(xiàng)目概況······························· 2 ? 二 行業(yè)及市場······

2、83;························ ? 三 營銷策略························

3、·········· 3 ? 四 財(cái)務(wù)計(jì)劃··································· 3 ? 五 風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策·&

4、#183;······························· 4 3 一 項(xiàng)目概況 項(xiàng)目名稱： 思圓西湖景區(qū)客棧式酒店創(chuàng)業(yè)方案 啟動(dòng)時(shí)間： 201x. 9.1 準(zhǔn)備注冊資本： 5,000,000 元人民幣 項(xiàng)目進(jìn)展： 暫處于計(jì)劃狀態(tài) 主要股東： （列表說明目前股東的名稱、出資額

5、、出資形式、單位和聯(lián)系電話。） 組織機(jī)構(gòu)： 董事會(huì) 總經(jīng)理 客房部 后勤處 餐飲部 財(cái)務(wù)室 辦公室(宣傳,營銷等) 采購部 主要業(yè)務(wù)： 餐飲業(yè),旅游住宿 總體概述:在西湖風(fēng)景區(qū)附近建設(shè)一家,在聘請的文化顧問的指導(dǎo)下,以唐宋為主的古典風(fēng)格建筑外表,古代客棧風(fēng)格的內(nèi)部結(jié)構(gòu),配以唐宋古裝的服務(wù)員和內(nèi)部裝飾,打造出一個(gè)讓人仿佛穿越的環(huán)境的酒店. 盈利模式： 以特色的客棧式風(fēng)格裝修及運(yùn)營一家包含旅游住宿和特色餐飲的綜合型酒店,側(cè)重點(diǎn)在客棧的特色風(fēng)格和周到貼心的全面服務(wù).以旅游住宿為主,特色餐飲為輔,聯(lián)合導(dǎo)入周邊旅游拓展以及其他輔業(yè)項(xiàng)目,重在與周邊產(chǎn)業(yè)的合作.以旅游住宿為保本經(jīng)營的重點(diǎn)項(xiàng)目,特色餐飲為基本

6、盈利點(diǎn),其他輔業(yè)項(xiàng)目為額外盈利點(diǎn). 未來3年的發(fā)展戰(zhàn)略和經(jīng)營目標(biāo)： 在未來三年中,重點(diǎn)打造品牌,樹立正面形象,全面宣傳,爭取在本區(qū)域同行業(yè)內(nèi)成為一個(gè)知名品牌,有一定的行業(yè)號(hào)召力,取得同行業(yè)的認(rèn)可.并能獲得15%左右的市場占有率.爭取在三年內(nèi)收回投入資本的80%并保證正常運(yùn)營. 二 行業(yè)及市場 2.1 行業(yè)狀況： 西湖風(fēng)景區(qū)是國務(wù)院首批公布的國家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)，也是全國首批十大文明風(fēng)景旅游區(qū)和國家aaaaa級(jí)旅游景區(qū),有得天獨(dú)厚的旅游資源.旅游住宿業(yè)作為旅游業(yè)的基礎(chǔ)行業(yè),在西湖風(fēng)景區(qū)有大量的客戶資源,有良好的發(fā)展前景.而目前風(fēng)景區(qū)住宿業(yè)務(wù)尚未完全壟斷,且特色的客棧式酒店少之又少,本項(xiàng)目以客棧式特

7、色為主打,在概念以及形式上有一定的優(yōu)勢. 且西湖風(fēng)景區(qū)正在加強(qiáng)建設(shè),各項(xiàng)政策均有助于本項(xiàng)目的進(jìn)駐. 2.2 目標(biāo)市場： 本項(xiàng)目產(chǎn)品主要面向喜歡新奇事物的年輕人和與時(shí)尚接軌或懷念古舊風(fēng)味的中老年人. 2.4 主要競爭對(duì)手： 西湖風(fēng)景區(qū)周邊連鎖酒店以及本地酒店星羅棋布,他們扎根已久,對(duì)本地情況相當(dāng)了解,擁有一定的固定客戶群體,各自有各自的優(yōu)勢.但他們的風(fēng)格普遍統(tǒng)一,缺乏文化內(nèi)涵和突出的特色賣點(diǎn). 2.5 市場壁壘： 在當(dāng)?shù)鼐频晷袠I(yè)中已經(jīng)形成了一個(gè)非正式行業(yè)聯(lián)盟,對(duì)新入酒店進(jìn)行排斥和打擊,通過聯(lián)合手段進(jìn)行扼殺和阻撓新入酒店.我方進(jìn)入當(dāng)?shù)鼐频晷袠I(yè)前,將聯(lián)合一家或多家酒店,以或作伙伴的身份進(jìn)入當(dāng)?shù)胤钦?/p>

8、行業(yè)聯(lián)盟,減少同行業(yè)非正常打擊. 三 營銷策略 3.1 價(jià)格策略： 以低價(jià)吸引客戶,采用薄利多銷的價(jià)格策略. 3.2 行銷策略： 與網(wǎng)絡(luò)訂房網(wǎng)站合作,與旅游社等旅游組織聯(lián)盟,通過各種渠道宣傳和提供直訂服務(wù). 3.3激勵(lì)機(jī)制： 為激發(fā)員工的能力潛質(zhì)以及工作激情,主要采用物質(zhì)加精神的鼓勵(lì)模式.對(duì)于能力出眾的優(yōu)秀員工,予以提干;對(duì)于工作熱情的員工,機(jī)遇 四 財(cái)務(wù)計(jì)劃 4.1 股權(quán)融資數(shù)量和權(quán)益： 股權(quán)融資100萬股,董事長兼總經(jīng)理方思圓認(rèn)購70萬股,股東張三認(rèn)購15萬股,股東李四認(rèn)購5萬股,股東王五認(rèn)購10萬股. 4.2 資金用途和使用計(jì)劃： 投入30萬租用一個(gè)面積在1500平方米以上的三層以上的樓

9、房,投入100萬做內(nèi)部結(jié)構(gòu)改造以及外部表面改造.投入150萬用于內(nèi)部裝修和環(huán)境建設(shè).投入150萬采購酒店設(shè)備以及各種配套物品.投入30萬用于人員配備培訓(xùn)以及其他雜費(fèi).留余40萬用于做流動(dòng)資金,以備萬一. 4.3 投資回報(bào)： 在3年內(nèi)完成80%的成本回收,在第四年內(nèi)開始產(chǎn)生盈利,第五年進(jìn)入全面盈利.年回報(bào)率預(yù)計(jì)可達(dá)20%. 五 風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策 5.1 主要風(fēng)險(xiǎn)： 可能面對(duì)的風(fēng)險(xiǎn)有： 入住率不足導(dǎo)致的收入少，管理不到位導(dǎo)致的服務(wù)差，物價(jià)上升帶來的經(jīng)營管理成本不斷上升，餐飲服務(wù)差導(dǎo)致的主要盈利點(diǎn)盈利能力差等. 5.2 風(fēng)險(xiǎn)對(duì)策： 加大宣傳力度和全力建設(shè)客房,保證初次入住率.制定詳細(xì)的行政管理制度和規(guī)章規(guī)

10、定,保證管理到位,提升服務(wù)質(zhì)量,保證二次入住率.大力建設(shè)餐飲服務(wù),提高接待能力,保證主要盈利點(diǎn)的盈利能力.在保證正常運(yùn)營的基礎(chǔ)上,通過管理手段,降低管理成本.通過合理安排采購流程及倉儲(chǔ)模式,降低運(yùn)營成本.并根據(jù)季度物價(jià),合理調(diào)整各種價(jià)格. 篇二： 普吉島很多人的客棧項(xiàng)目計(jì)劃書201x. 9.25 很多人的驛站普吉島店 項(xiàng) 目 計(jì) 劃 書 201x年9月 目錄 第一章 項(xiàng)目摘要 一、項(xiàng)目概述 二、項(xiàng)目優(yōu)勢 三、項(xiàng)目背景 四、項(xiàng)目投資計(jì)劃 第二章 項(xiàng)目公司 一、公司簡介 二、公司結(jié)構(gòu)/管理 三、股權(quán)結(jié)構(gòu) 四、項(xiàng)目其他背景 第三章 項(xiàng)目規(guī)劃 一、項(xiàng)目位置 二、法律明細(xì) 三、項(xiàng)目詳細(xì)規(guī)劃 第四章 項(xiàng)目

11、實(shí)施計(jì)劃 一、項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模 二、具有新建設(shè)酒店的優(yōu) 第五章 項(xiàng)目投資分析 一、投資估算 二、參數(shù)預(yù)測 第六章 市場分析 第七章 一、商務(wù)酒店概況 二、酒店經(jīng)營指標(biāo)分析 三、競爭對(duì)手及發(fā)展態(tài)勢 四、項(xiàng)目定位 第一章 項(xiàng)目摘要 一、項(xiàng)目概述 ? 隨著人們生活水平的日益提高，對(duì)生活質(zhì)量的追求也進(jìn)一步 的完善，自助出國旅行已經(jīng)成為一種趨勢，所以我們選擇在普吉島開設(shè)一家屬于我們自己的客棧。 ? 普吉島是泰國最大的島嶼，且交通便利，緊鄰馬來西亞，地 理位置十分優(yōu)越，是大多數(shù)游客前往泰國度假的必選之地。 ? 普吉島全年中國游客數(shù)量為200萬人，世界各地游客總數(shù)量 約800萬人（含中國） ? 很多人的客棧普吉

12、島店總投資概為80萬元人民幣，最 參與額度為5000元人民幣。 ? 很多人的客棧普吉島店將會(huì)是中國自助游游客赴普吉 島旅行，選擇青年旅社的第一選擇。 二、項(xiàng)目優(yōu)勢 ? 選址在普吉島黃金地段芭東海灘 ? 很多中國人在普吉島開的第一家屬于中國人的青年旅舍 ? 去普吉島找到家的感覺 ? 口碑傳播 三、項(xiàng)目背景 集數(shù)百東南亞旅游愛好者共同意愿，大家群策群力的目的，發(fā)揮 各自的優(yōu)勢資源，在泰國普吉島打造一個(gè)屬于我們自己的家！ 四、項(xiàng)目投資計(jì)劃 （一）投資總額 項(xiàng)目總投資為80萬元人民幣，包括酒店場地轉(zhuǎn)讓費(fèi)、6個(gè)月租金、簡單裝修費(fèi)用及相關(guān)前期費(fèi)用等。 （二）運(yùn)營計(jì)劃 目前已經(jīng)選址完畢，地點(diǎn)在芭東地區(qū)第二條

13、主干道，距離芭東海灘走路5分鐘，距離酒吧街、江希隆商場走路10分鐘的位置。 根據(jù)營運(yùn)收支預(yù)估數(shù)據(jù)，預(yù)計(jì)項(xiàng)目營運(yùn)1年半2年左右，即可收回投資成本。 第二章 預(yù)計(jì)項(xiàng)目公司 一、很多人的客棧普吉島店簡介 篇三： 客棧策劃書 網(wǎng)站策劃書 1主營業(yè)務(wù) 本旅店提供單人房、豪華單人房、商務(wù)房、豪華麻將房、雙人房、豪華雙人房以及特價(jià)房，鐘點(diǎn)房等各類型的客房共旅客選擇！網(wǎng)站網(wǎng)址： .rlkezhan. 2客戶需求 1對(duì)旅店設(shè)備有較高要求卻又不愿意多花錢的消費(fèi)者 2想從旅館方便快捷的到達(dá)附近的飛機(jī)場的消費(fèi)者 3同行業(yè)網(wǎng)站 優(yōu)勢1深圳私人的旅店，旅館，都是通過預(yù)訂網(wǎng)站的這個(gè)平臺(tái)來展現(xiàn) 自己的旅館或者酒店房型以及價(jià)格

14、等等。很少有像這種屬于自己的網(wǎng)站，這一點(diǎn)比較好。推廣手段值得學(xué)習(xí) 2該網(wǎng)站設(shè)有在線qq的服務(wù)，能激起消費(fèi)者與客服或老板之間進(jìn)一步的交流。對(duì)達(dá)成交易起很大的作用。 3該網(wǎng)站的動(dòng)態(tài)更新的也比較及時(shí)，這一塊兒沒有拖后腿 4交通指南方面解釋的非常詳細(xì)全面，能讓消費(fèi)者知道詳細(xì)路線。用戶體驗(yàn)比較好 劣勢1網(wǎng)站沒有更多的房間圖片供消費(fèi)者參觀，這一點(diǎn)有點(diǎn)可惜 2該客棧類型屬于海邊客棧，距離海邊十分的近，卻沒有拍攝海景來刺激消費(fèi)者的感官，這一點(diǎn)也是比較遺憾的。可以嘗試在房間內(nèi)往外拍攝海景圖片放到網(wǎng)站上。相信能吸引更多來到網(wǎng)站的人到該客棧去留宿，觀看海景。 3沒有連接客棧地圖到網(wǎng)站上去。不能更直白的展現(xiàn)給消費(fèi)者看

15、該客棧的位置。 優(yōu)勢1該酒店網(wǎng)站內(nèi)設(shè)有英文版。可供外國旅客參看，消費(fèi)群體擴(kuò)增。 2網(wǎng)站簡潔，一目了然 6盈利模式 線下交易-入住-盈利篇四： 新同?？蜅?chuàng)業(yè)策劃書-創(chuàng)意樣本 張琦 金冬雪 叢 小組成員： 苗笛李為潮宋班級(jí)： 冶金071班 指導(dǎo)老師： 安鋒 目 錄 第一部分 執(zhí)行概要 . 1 第二部分： 產(chǎn)品和服務(wù) . 2 一、產(chǎn)品背景 . 2 二、產(chǎn)品組成 . 3 （一）附加產(chǎn)品： . 3 （二）核心產(chǎn)品 . 3 （三）特色服務(wù) . 5 三、產(chǎn)品競爭力分析： . 6 四、社會(huì)認(rèn)證 . 6 五、未來產(chǎn)品 . 6 六、社會(huì)效益 . 6 第三部分： 環(huán)境分析 . 7 一、外部環(huán)境分析 . 7 (一)

16、市場概述 . 7 (二)宏觀環(huán)境分析 pest模型 . 8 (三)行業(yè)競爭分析 波特模型 . 8 (四)企業(yè)未來環(huán)境狀況預(yù)測 . 8 二、內(nèi)部條件 . 8 （一）技術(shù)資源與研發(fā)能力 . 8 （二）人力資源及其管理能力 . 8 （三）財(cái)務(wù)資源與能力 . 8 （四）組織資源與治理能力 . 8 （五）能力比較 . 9 （六）核心競爭力分析 . 9 三、消費(fèi)者分析 . 9 四、st綜合分析 . 9 第四部分： 市場分析 . 9 一、市場調(diào)研 . 9 （一）調(diào)研方案 . 9 （二）調(diào)研實(shí)施 . 9 （三）調(diào)查結(jié)果 . 10 二、市場定位 . 10 （一）選擇目標(biāo)市場 . 10 （二）產(chǎn)品定位 . 11

17、三、市場策劃 . 11 （一）市場滲透 高利潤期 . 11 （二）市場開拓 讓利擴(kuò)銷期 . 11 （三）市場穩(wěn)定 激烈競爭期 . 11 第五部分 營銷組合 . 11 一、產(chǎn)品策略 . 11 （一）產(chǎn)品生命周期策略 . 12 （二）產(chǎn)品包裝策略 . 12 （三）產(chǎn)品品牌策略 . 12 二、定價(jià)策略 . 12 三、促銷策略 . 12 （一）傳播重點(diǎn) . 12 （二）促銷手段 . 12 第六部分、公司戰(zhàn)略 . 13 一、公司概述 . 13 （一）企業(yè)名稱 . 13 （二）企業(yè)標(biāo)志 . 14 （三）企業(yè)定位 . 14 （四）、企業(yè)使命 . 14 （五）、企業(yè)目標(biāo) . 14 （六）企業(yè)理念和文化 . 1

18、4 二、公司戰(zhàn)略 . 15 （一）企業(yè)總體戰(zhàn)略 . 15 （二）初期戰(zhàn)略(第1年) . 15 （三）中期戰(zhàn)略（第 2、3年） . 16 （四）長期戰(zhàn)略（第 4、5年） . 16 第七部分 企業(yè)競爭 . 17 一、優(yōu)勢分析 . 17 二、劣勢分析 . 17 三、潛在競爭對(duì)手情況和市場變化分析 . 18 第八部分 企業(yè)經(jīng)營與管理 . 18 一、 組織機(jī)構(gòu)形式 . 18 （一）企業(yè)組織結(jié)構(gòu) . 18 （二）各部門的業(yè)務(wù)職能 . 18 二、 企業(yè)運(yùn)作 . 21 （一）企業(yè)流程 . 22 （二）公司未來的組織結(jié)構(gòu)圖 . 23 三、企業(yè)管理 . 23 （一）初始階段 . 23 （二）成長階段 . 23 （

19、三）發(fā)展階段 . 23 第九部分 經(jīng)濟(jì)/財(cái)務(wù)狀況 . 24 一、股本結(jié)構(gòu) . 24 二、投資與收益預(yù)算 . 24 （一）預(yù)計(jì)的資產(chǎn)負(fù)債表 . 25 （二）預(yù)計(jì)的利潤表 . 26 第十部分 風(fēng)險(xiǎn)分析 . 27 一、風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別 . 27 （一）研發(fā)風(fēng)險(xiǎn) . 27 （二）市場風(fēng)險(xiǎn) . 27 （三）管理風(fēng)險(xiǎn) . 27 （四）財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn) . 27 二、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì) . 28 寫作分工 第一部分 執(zhí)行概要 ce： 苗笛 第二部分 產(chǎn)品 和服務(wù) 食品研發(fā)部經(jīng)理： 金冬雪 第三部分 環(huán)境分析 市場部經(jīng)理： 張琦 第四部分 市場分析 營銷策劃部經(jīng)理： 叢林 第五部分 營銷組合 營銷策劃部經(jīng)理： 叢林 第六部分 公司戰(zhàn)略

20、 管理部經(jīng)理： 宋英俊 第七部分 企業(yè)競爭 財(cái)務(wù)部經(jīng)理： 李為潮 第八部分 企業(yè)經(jīng)營與管理 管理部經(jīng)理： 宋英俊 第九部分 經(jīng)濟(jì)財(cái)務(wù)狀況 財(cái)務(wù)部經(jīng)理： 李為潮 第十部分 風(fēng)險(xiǎn)分析 市場部經(jīng)理 張琦篇五： 心晴客棧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 心晴客棧創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 一、執(zhí)行總結(jié) 1.1客棧簡介 心晴客棧是一所為廣大顧客提供休息，娛樂和發(fā)泄自己情緒的一所全功能客棧。本客棧設(shè)有多種房間模式可供顧客選擇，幫助顧客排解壓力，休憩身心?？傊覀兿Ｍ那缈蜅Ｄ軌虺蔀樽尨蠹倚那椤扒缋省钡膱鏊?。 1.2 場地設(shè)施 選擇店址時(shí)我們重點(diǎn)考慮的問題有： 1、交通問題： 交通一定不能太偏遠(yuǎn)且一定要便利，店面附近要有方便停車的地方。 2、環(huán)

21、境問題： 周邊環(huán)境不能太嘈雜，街道干凈衛(wèi)生，環(huán)境優(yōu)美。 3、根據(jù)自身對(duì)于目標(biāo)客戶群體的定位，以就近原則進(jìn)行選擇。 1.3 產(chǎn)品與服務(wù) 我們根據(jù)不同的客戶要求提供不同的房間模式。同時(shí)為會(huì)員提供預(yù)訂服務(wù)。 1為卡通愛好者提供童話房間，房間裝飾全為卡通人物，能夠?yàn)榭ㄍ◥酆谜咛峁┮粋€(gè)觸手可及的童話世界。 2為心晴發(fā)泄者提供發(fā)泄房間，里面有橡膠人可供顧客摔打，發(fā)泄情緒，疏解心晴。 3為生日聚會(huì)提供特別生日房間，提前電話通知，按照顧客要求裝飾，可以用來多人聚會(huì)。 4為音樂愛好者提供音樂房間，設(shè)置表演舞臺(tái)，給顧客表演才藝的機(jī)會(huì)。 5為讀書愛好者提供迷你書屋，房間有休閑類書籍，讓顧客在房間里得到完全的放松。

22、6為游戲愛好者提供桌面游戲，在鍛煉智力的同時(shí)，也可以增進(jìn)顧客與朋友之間的交流。 7另外本客棧還有提供的水床房間，房間里有特大水床一張，能夠讓顧客對(duì)床多一層理解，睡在床上不僅僅是休息，更是一種享受。 1.4公司組織結(jié)構(gòu) 總經(jīng)理： 主要負(fù)責(zé)制定公司的經(jīng)營戰(zhàn)略和實(shí)施策略，協(xié)調(diào)各方面的管理工作， 推行公司的經(jīng)營理念，使本公司全體員工對(duì)此有一致而且是認(rèn)同的目標(biāo)。 副總經(jīng)理： 主要負(fù)責(zé)配合總經(jīng)理制定本公司發(fā)展戰(zhàn)略以及配合各部門策劃工 作、廣告宣傳等。 研發(fā)部： 負(fù)責(zé)新活動(dòng)和服務(wù)的開發(fā)。為公司增加無形資產(chǎn)，全面把握設(shè)計(jì)趨 勢及潮流，對(duì)設(shè)計(jì)人員開展常規(guī)培訓(xùn)。 市場部： 負(fù)責(zé)公司的市場推廣以及市場信息的收集反饋工作。 人事部： 負(fù)責(zé)公司人事管理工作，制定有效的考評(píng)和激勵(lì)機(jī)制，負(fù)責(zé)對(duì)人員的招聘、培訓(xùn)并負(fù)責(zé)后勤工作。 采購部： 負(fù)責(zé)采購食品、設(shè)備以及裝飾品等。 財(cái)務(wù)部： 對(duì)本公司的財(cái)務(wù)進(jìn)行管理。 后勤部： 主要負(fù)責(zé)房間衛(wèi)生和日常打掃。 二、市場分析 2.1行業(yè)背景 近幾年來，中國房價(jià)屢增不減，在這個(gè)背景下，如多人寧愿租房，而常規(guī)的旅館不能滿足一些其他要求，隨著人們生活水平的提高，廣大市民的休閑意