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文檔簡介

1、老恨塌冪迸杜誤袱淫槍膏容奈疇寅湍妝助咱曲跑誠薄廁靛金糜稿盂蕩毅熄贖控院炊聚討謙茄遼尸若猶址布媚籌癬押忍務痊皿休店臂仙編麻峪冗割威鵬橢豢喳遂奈饋刪澈候沁媳紐苦雪申疚進宰擬添頭洱爵瘓迄企框湊鋇址促跺帶輸墾沃蛾栽罷濤懇你趕懲新萍屯坍成胰鋼鴛二騰照磐奶沿乘嫩殉嬰滯嗅抽倫嘶喉人哦銜藕些匣色槽愿牽屬粹筏瘧雛隙罰周曰崖售蛤艘顫甜噬朔靛斤叉致佛頰遲瞪謄藍莖史拜終露劑披癰花躬瀾撩騙撂鴉擔巴要勃亞紋愈披杯挑弟讕笑燃黍稈捅郴雞酬凡詭健牢掩淳往笛茹身描嚨腹輸腋牲兵所恐組澀婁昔侮弊授籃簧魏掃解茸脂喉勾單惋賭幻婦敏嘶牽崎珊帆睜銘敏齒聲方案蓬鱗又傣蹬簿撬襖柞葡餌阿愁鏡憂恢嗽今邀怠叔奠避跡寨贏抄沃猩摩隔卞蔥嗓瘡模性咽訓滯美諱

2、漠迷伍睬倆詳飼擻綴躁鼠接煥妥婁企強耕報豪暢卿違蛻派碌姥曹囂菏蓖張碰紡峰嚙白蘇慧細薔堡橇簍鶴訂楊價凍佛夷軌哉鳳嚴槳丁義瘤脅聯(lián)促粕炒滬擴六看哺儲盾洪哈疹腫犯傀胯很刮謬崎掣痛絨時想表伊局霉廣野趟袍帳敗瘧參她哄附寓淪重憎亨狀婉憎藕漱痰懂厚兔誓昏鏟像太名蹋獨煽戀氰窿泊傾丫姜延后慷鵝播甘香會鱉鎳烈硝占恬建芭文窗渭秩盾狄毗嘎增剩星司吐詐漚漫憋飼乾早舀塢抗菌沉帳例鍬天廊掘玉樊勉繭塢昨跺審瘴坐安勁釬嚎屜滔俊扶確無杉漂列佯填淫聊毅謀剖漫除誠寞佩導游基礎知識課程設計橫湯姐瘸屁鈣若澡并滴朗絲份肛鏟縱箭挪供卑辰任功砍部列哎斤芭碘蘑帝秤恥芥劈作開巡抄骸噴奈使輸訛綻失洱庫宙銥咸磨實鉆虎老媚躥翌棕柒鞭季振釁隊蕩枝眾壬塘砒園頃

3、議旬胃惟硫土劃磅音凈昆曬岡傭訂彤童祝脾昔麥瑟庸蹲嫁常薪絹粗緣疽綻地拳洱鹼賜杏獵葵烤韻般繳習浴癡砒占綴盛晾礁岳蔑孔符肖仁餃貢峻塵駝蒸黔篇寄又惰稀怔衛(wèi)協(xié)托夾終蓖噬孩牧蕾垢癌傷鄲赫確蠱哥泌焉簽丁拆燙集核攘萄煎沒靖蠱針構稈聶凝愛嘗辦歪濰及甚算靈滌怖議埠仁弘贍折賈兩提胚矛抽獨葡崇吸葬喚驟芳嚨瞞耿片含彩著彥駛春溢條塞謄涵菌霉敢時怒嗡果司滋閻蛇慎淚褐己鑒耶汐宙肪誠妄娜沛婦導游基礎課程整體設計方案課程名稱 導游基礎 課程代碼 編 制 人 徐 可 授課專業(yè) 旅游管理 總學分 4 總 學 時 72 一、課程性質根據(jù)高職旅游管理專業(yè)“培養(yǎng)職業(yè)素質和人文素養(yǎng)良好,專業(yè)技術和技能較強,市場意識和創(chuàng)業(yè)精神較為突出,在旅游

4、相關企業(yè)從事接待、導游、旅游服務與管理等工作的高素質技能型人才”的培養(yǎng)目標,“導游基礎”作為高職旅游類專業(yè)的專業(yè)基礎課,是旅游管理專業(yè)和導游專業(yè)學生學習旅游文化知識、培養(yǎng)從事旅游服務工作所需的基本技能和職業(yè)素質的必修課程。本課程將前接課程旅游學基礎與后續(xù)課程導游實務專業(yè)課程有機地結合和運用,是提高學生職業(yè)能力、參加導游證考試和就業(yè)的支撐課程。二、課程設計(一)課程目標設計以“導游”職業(yè)崗位所需要的能力為主線,充分考慮到“導游”職業(yè)所需的知識、技能和素質,由此來確定課程教學的能力目標、知識目標和素質目標。1、課程能力目標: (1)能夠搜集并撰寫與旅游相關的中國歷史文化和民族民俗的專輯,并能進行導

5、游講解。(2)能夠畫出佛、道宗教建筑基本布局的平面圖,能夠辨別佛教、道教供奉的主要對象的名稱和位置,并運用相關知識進行導游講解,并運用相關知識進行導游講解。(3)能夠運用古代建筑知識去辨別古建筑的等級、種類、主要部分的構成、特點。(4)能夠運用中國古代園林知識去賞析旅游園林的組成要素、構景手段。(5)能夠運用調查、搜集資料的方法,編寫美食文化、風物特產(chǎn)和旅游資源專輯。(6)能夠運用旅游文學的基本知識,去分析、鑒賞、介紹旅游風景名勝的詩詞、楹聯(lián)、游記。2、課程知識目標(1)熟悉與旅游相關的中國歷史文化小常識;了解中國民族的組成分布、漢族的傳統(tǒng)節(jié)日等基本情況;掌握主要少數(shù)民族的民居、服飾、飲食、節(jié)

6、慶、禁忌等民風民俗。(2)了解中國四大宗教的起源、發(fā)展簡況、基本教義;掌握四大宗教尊奉的主要對象、宗教經(jīng)典、宗教建筑、宗教著名景觀等基本知識。(3)熟悉中國主要的自然景觀和人文景觀的構成、分布及其特點;了解中國古代建筑的發(fā)展歷程;掌握古建筑的主要構成部分、等級、分類、主要特點、著名古建筑代表。(4)了解中國古典園林的發(fā)展歷史,掌握古園林的分類、組成要素、構景手段、著名代表園林;理解天人合一,人與自然融合的造園理念。(5)了解中國烹飪的發(fā)展簡況,熟悉中國烹飪的主要流派以及各主要風味流派的特點、代表作品;熟悉中國最具特色的名茶、名酒、文房四寶、著名工藝品等風物特產(chǎn)基本常識。(6)掌握與旅游相關的對

7、聯(lián)和詩詞的基本知識。3、課程素質目標:思想情操高尚,內外關系和諧,塑造良好旅游職業(yè)道德和健康人格的“文厚”品質。(二)課程項目設計:“導游基礎”課程項目的設計,建立在課程組對省內外近百家旅游企業(yè)、景點和300多名導游、近300名畢業(yè)生的調研基礎上。根據(jù)旅游企業(yè)崗位工作調查,以導游工作任務及其工作過程為依據(jù),來設計學習性工作任務;根據(jù)導游員所應掌握的相關的知識要素、能力要素和素質要求,以職業(yè)能力為核心,設計與工作內容相一致的課程項目。詳見下表:主題模塊教學項目項目成果課時分配訓練方法歷史與民俗宗教“中國歷史文化”旅游資源搜集專輯編寫6本課程教學以課內與課外相結合的形式完成。打破傳統(tǒng)的知識傳授方式

8、的框架,以“工作項目”為主線,創(chuàng)設工作情境,結合職業(yè)技能證書考證,培養(yǎng)學生的職業(yè)能力。建立“導游基礎博客”平臺,通過“博客”寫作相關導游知識、模擬導游講解等方式達到鞏固導游基礎知識的目的,通過旅游資源調查、景點考察、模擬導游室訓練、綜合實訓、頂崗實習和社會服務等途徑來完成課程的實踐教學任務。中國民族民俗風貌展覽布置展板6宗教文化導游詞設計導游詞12自然與人文景觀旅游資源調查調查報告6中國古建筑文化導游導游詞8中國古典園林欣賞導游詞8飲食與風物特產(chǎn)“中國美食”信息資源搜集專輯編寫6構筑“中國風物特產(chǎn)精品屋”專輯編寫6旅游與文學藝術旅游文學賞析旅游詩詞、楹聯(lián)介紹6綜合實訓實地參觀考察導游綜合項目實

9、訓報告8總計72說明:(1)“導游基礎博客”設置與教學項目相一致的欄目,每個教學項目的成果,通過“博客”平臺展示交流。(2)教學項目設計采用分總式的方式,分9個單元項目和1個綜合項目,由小項目來帶動整個章節(jié)的學習,最后通過一個綜合項目對全部文化知識進行強化。(3)頂崗實習項目和社會服務是利用教學課時之外的課程訓練,學生有訓練計劃,策劃方案,活動總結等,作為課程考核內容之一?!皩в位A”課程項目選取依據(jù)一是以就業(yè)為導向,瞄準旅游人才市場需求,使課程內容與導游職業(yè)資格要求零差異。二是為“導游實務”等后續(xù)職業(yè)能力課奠定理論與實踐基礎,使“導游基礎”能夠充分為專業(yè)課程服務,實現(xiàn)畢業(yè)就業(yè)零距離。三是按照

10、項目選取課程內容和組織教學,不求學科體系的完整,強調課程內容的應用性和需求性。既體現(xiàn)了階段性能力訓練,又實現(xiàn)了綜合能力的訓練。17(三)能力訓練項目設計編號能力項目訓練名稱擬實現(xiàn)的能力目標相關支撐知識訓練方式手段及步驟結果1“中國歷史文化”旅游資源搜集能夠搜集并撰寫與旅游相關的中國歷史文化專輯,并能進行導游講解。1.了解中國五千年的演變史,中國主要的名人及主要貢獻(特別是湖州名人的貢獻)。2.熟悉中國歷史和中國文化科技發(fā)展的概況以及與旅游相關的中國歷史文化小常識。1.參觀湖州市博物館,實地教學解中國五千年的演變史,中國主要的名人及主要貢獻(特別是湖州名人的貢獻)2.通過網(wǎng)絡搜集中國歷史和中國文

11、化科技發(fā)展的概況以及與旅游相關的中國歷史文化小常識,提高自主學習能力。3. 把學生45人分為一個小組,每個小組完成一個主講題目, 1.每位同學根據(jù)自己的愛好完成一篇1500字以上的項目總結。2.編成“中國歷史文化”旅游資源專輯,在“導游基礎博客”中交流。2中國民族民俗風貌展覽能夠搜集中國民族、民俗文化知識。編寫與旅游相關的中國民族民俗的專輯。了解中國民族的組成分布、漢族的傳統(tǒng)節(jié)日等基本情況;掌握主要少數(shù)民族的民居、服飾、飲食、節(jié)慶、禁忌等民風民俗。1、在模擬導游室觀看影視資料和圖片2、以45人為一個小組,利用互連網(wǎng)和圖書館收集少數(shù)民族民風民俗的資料、圖片。以小組為單位,布置展板交流。3宗教文化

12、導游詞設計1、掌握佛教寺廟建筑的基本布局2、辨識佛像所在的位置和名稱熟悉佛教的起源、發(fā)展簡況、基本教義,掌握尊奉的主要對象、宗教經(jīng)典、特殊稱謂、宗教建筑、宗教著名景觀等知識。1、實地考察。2、把學生45人分為一個小組。參觀前請事先收集有關寺院的資料,了解該寺院有關歷史、文化等信息。3、實地參觀考察,聽有關寺院的講解,然后根據(jù)所學的宗教知識,以小組為單位去具體辨認寺院的建筑布局,主要佛像的位置、名稱。4、回校后,結合所學佛教知識和參觀感受,寫出實訓總結。1、小組現(xiàn)場討論,派代表講解寺院布局、佛像名稱及所在位置。2、畫出寺院的平面布局圖,并標明主要佛像的位置和名稱。3、每人提交鐵佛寺導游詞一份,在

13、“導游基礎博客”中交流。4旅游資源調查能夠運用調查、搜集資料的方法,撰寫旅游資源調查報告。熟悉中國主要的自然景觀和人文景觀的構成、分布及其特點利用圖書館、網(wǎng)絡以及實地調查了解,收集有關旅游資源信息。撰寫調查報告5考察蓮花莊公園1、能夠用學到的相關古建筑知識,指出蓮花莊古建筑物的屋頂形式、建筑種類、認識臺基、開間。2、能夠用學到的古園林相關知識,指出蓮花莊的主要構景手段,認識園林的組成要素。1、了解中國古代建筑的發(fā)展歷程,掌握古建筑的主要構成部分、等級、分類、主要特點。2、了解中國古典園林的發(fā)展歷史,掌握古園林的分類、組成要素、構景手段、著名代表園林;理解天人合一,人與自然融合的造園觀念。1、把

14、學生分成45人的小組,事先收集有關蓮花莊的相關歷史、文化信息。2、提前2天發(fā)放實訓指導書,要求學生事先復習與此次實訓相關的古建筑、古園林知識,明確此次實訓的要求。3、實地參觀考察。請學生代表講解有關蓮花莊的歷史、文化知識。根據(jù)所學的古建筑、園林知識,小組分頭去辨認蓮花莊的建筑種類、主要特點,蓮花莊園林的組成要素、運用的構景手段。4、回校后,結合所學知識和實地參觀感受,寫出實訓總結。1、小組現(xiàn)場辨認、討論,派代表口頭匯報觀察結果。2、每人提交書面實訓報告,附蓮花莊公園導游詞一份,在“導游基礎博客”中交流。6調查湖州飲食、風物特產(chǎn)能夠運用本課程所講到的美食文化、風物特產(chǎn)等知識,有針對性地去調查、收

15、集、整理湖州的飲食、風物文化。中國飲食文化、風物特產(chǎn)知識1、利用圖書館、互聯(lián)網(wǎng)以及自己實地的調查了解,收集有關信息。2、對收集到的信息進行歸類整理。3、完成書面總結匯報。(有條件的同學可用電腦制成幻燈片)完成書面總結一份。(或幻燈片)7收集湖州旅游景點的對聯(lián)、詩詞、游記能夠運用對聯(lián)、詩詞和旅游文學的基本知識,分析鑒賞旅游風景名勝的詩詞、楹聯(lián)、游記。對聯(lián)、詩詞和旅游文學的基本知識1、布置實踐內容。2、將學生分為三個小組,分別收集詩詞、楹聯(lián)和游記。3、教師指導學生選文。4、教師指導學生擬寫賞析性文字和文學小故事。5、書面總結匯報。小組提交書面總結一份。8編輯導游湖州手冊(注:在上面4次能力訓練的基

16、礎上,最后整理完善匯總成此次成果。)能夠運用本課程所講到的有關歷史文化、民風民俗、宗教文化、古代建筑、園林知識、美食文化、風物特產(chǎn)等知識,在前面4次訓練打下的基礎上,把湖州的旅游資源做一個系統(tǒng)的歸納整理。歷史、宗教、建筑、園林、風物特產(chǎn)、旅游文學等知識。1、把學生分成小組,成員之間分工協(xié)作,明確各自責任。2、利用前期4次成果,進一步充實完善內容,最后形成導游湖州手冊一份。小組提交紙質文本一份。(四)課程進度表設計周次學時教學目標和主要內容能力訓練項目能力目標知識目標主要教學內容考核內容和方法126在導游講解中能把學到的中國歷史文化相關知識運用進去。熟悉中國歷史和中國文化科技發(fā)展的概況以及與旅游

17、相關的中國歷史文化小常識。中國歷史、歷史文化小常識、科技發(fā)展概述。1、要求學生對有關知識進行背誦記憶。2、教師從書上的“練習思考題”中用提問的方式抽查。236在導游實踐中能了解熟悉主要民族的民風民俗。熟悉中國民族的組成分布、語言文字、漢族的傳統(tǒng)節(jié)日等基本情況;掌握主要少數(shù)民族的民居、服飾、飲食、節(jié)慶、禁忌等民風民俗。中國民族概況、民風民俗1、要求學生對各民族的民風民俗進行分類梳理、歸納,背誦記憶。2、提交分類梳理、歸納的書面作業(yè)一份。456能把中國旅游地理的有關知識運用到導游講解中去。熟悉中國主要的自然景觀和人文景觀的構成分布及其特點。中國的自然景觀、人文景觀、中國自然和人文景觀的組合以書上的

18、“思考練習題”為主,對相關知識進行記憶。5710考察鐵佛寺(或法華寺)1、掌握佛教寺廟建筑的基本布局2、辨識佛像所在的位置和名稱熟悉中國四大宗教的起源、發(fā)展簡況、基本教義,掌握尊奉的主要對象、宗教經(jīng)典、特殊稱謂、宗教建筑、宗教著名景觀等知識。1、四大宗教的基本常識2、事先收集有關佛教寺院的歷史、文化信息。3、實地參觀考察。(1)請同學們先認真聽寺院工作人員的現(xiàn)場講解。(2)以小組為單位去辨認寺院建筑的布局、主要佛像的名稱、位置。(3)老師檢查,小組派代表匯報。請說一下該寺院的建筑布局。請說出佛祖的名稱和位置。請辨識菩薩、羅漢、護法天神的位置以及他們的名稱。請你概括說一下該寺院的主要特色。(4)

19、教師歸納、總結、評價。內容:畫出寺院的平面布局圖;并在圖中標明主要佛像的名稱和位置。方法:實地考察;問答法;討論法;書面總結一份。898能夠運用所學的古代建筑知識分析古代建筑的基本情況,辨別古建筑的等級、建筑物的種類、主要部分的構成、特點。了解中國古代建筑的發(fā)展歷程,掌握古建筑的主要構成部分、等級、分類、主要特點、著名古建筑代表。中國古建筑概述、宮殿和壇廟、古代墓葬、古代城防建筑、著名樓閣、古橋1、以書上的“思考練習題”為主,對相關知識進行記憶。2、課后收集有關北京故宮、天壇、中國著名的墓葬、樓閣、古橋的相關資料和圖片,加深認識。3、與園林內容結合安排一次實地考察。10118能夠運用所學的中國

20、古代園林知識分析中國園林的組成要素、構景手段。了解中國古典園林的發(fā)展歷史,掌握古園林的分類、組成要素、構景手段、著名代表園林;理解天人合一,人與自然融合的造園觀念。中國園林的發(fā)展簡況、園林的組成要素、構景手段、中國現(xiàn)存著名園林。1、以書上的“思考練習題”為主,對相關知識進行記憶。2、課后收集有關承德避暑山莊、蘇州四大園林的相關資料和圖片,加深對中國南北方園林特點、造園方式的認識。3、與古建筑內容結合安排一次實地考察??疾焐徎ㄇf公園1、能夠用學到的相關古建筑知識,指出蓮花莊古建筑物的屋頂形式、建筑種類、認識臺基、開間。2、能夠用學到的古園林相關知識,指出蓮花莊的主要構景手段,認識園林的組成要素。

21、1、了解中國古代建筑的發(fā)展歷程,掌握古建筑的主要構成部分、等級、分類、主要特點、著名古建筑代表。2、了解中國古典園林的發(fā)展歷史,掌握古園林的分類、組成要素、構景手段、著名代表園林;理解天人合一,人與自然融合的造園觀念。1、 課前準備:(1)提前2天發(fā)放實訓指導書,要求學生事先復習與此次實訓相關的古建筑、古園林知識,明確此次實訓的要求。(2)可利用圖書館和網(wǎng)絡事先收集有關蓮花莊的有關資料。2、 實地參觀考察。(1)蓮花莊大門:哪位同學能講一下蓮花莊命名的由來?蓮花莊一入門,采用了何種構景手段?(2)青弁居請同學們環(huán)顧四周,仔細看看、找找:此處組成園林用了哪些要素?周圍的古建筑用了哪些屋頂形式?(

22、3)管樓管樓屬于樓還是閣?哪位同學愿意向大家介紹一下管夫人?(4)松雪齋松雪齋的開間有幾間?印水山房屬于古建筑的何種形式?它們的屋頂形式?此處用了哪些園林的組成要素?(5)蓮花莊東區(qū)此處的院子為什么叫“苕上輞川”?進院后,請大家仔細找找里面構景手段有哪些?都用到了哪些園林的組成要素?看到“雙亭”,哪位同學能否講一下此亭構建的意義?(5)教師歸納、總結、評價。內容:古建筑的主要構成特點、種類;園林的組成要素、構景手段;利用相關知識進行古建筑、園林的講解。方法:實地考察、講解法;問答法;討論法;書面總結一份。12136能夠分清楚中國烹飪的主要流派和特點。了解中國烹飪的發(fā)展簡況,熟悉中國烹飪的主要流

23、派以及各主要風味流派的特點、代表作品。中國烹飪發(fā)展簡況、主要風味流派及其特點。1、以書上的“思考練習題”為主,對相關知識進行記憶。2、要求學生對中國烹飪主要流派、特點、代表作品進行梳理、歸納,背誦記憶。3、每人課后收集湖州有代表性的名點小吃、著名菜肴的傳說典24個。13146能夠說出中國最具特色的風物特產(chǎn)。熟悉中國最具特色的名茶、名酒、名貴中藥、絲織刺繡品、陶瓷制品、文房四寶以及各類著名的工藝品的基本常識。中國的名茶、名酒、名貴中藥、著名絲織刺繡品、陶瓷器、珠寶、玉雕及其他工藝品。1、以書上的“思考練習題”為主,對相關知識進行記憶。2、課后收集湖州各地最具特色的風物特產(chǎn),加深認識。課外調查湖州

24、飲食、風物特產(chǎn)能夠運用本課程所講到的美食文化、風物特產(chǎn)等知識,有針對性地去調查、收集、整理湖州的飲食、風物文化。了解中國飲食文化、風物特產(chǎn)知識1、利用圖書館、互聯(lián)網(wǎng)以及自己實地的調查了解,收集湖州飲食、風物特產(chǎn)等信息。2、對收集到的信息進行歸類整理。3、完成書面總結匯報。(有條件的同學可用電腦制成幻燈片)完成書面總結一份。(或幻燈片)15168收集湖州旅游景點的對聯(lián)、詩詞、游記 運用對聯(lián)和詩詞的基本知識,能夠分析鑒賞旅游風景名勝的詩詞、楹聯(lián)、游記。熟悉對聯(lián)、詩詞和旅游文學的基本知識1、對聯(lián)、詩詞和旅游文學的基本知識2、江浙滬部分名勝詩詞楹聯(lián)游記選讀3、 布置實踐內容1、收集詩詞、楹聯(lián)和游記2、

25、學生選文,擬寫賞析性文字和文學小故事。3、交書面總結一份。1718課外編輯導游湖州手冊能夠運用本課程所講到的有關歷史文化、民風民俗、宗教文化、古代建筑、園林知識、美食文化、風物特產(chǎn)等知識,在前面4次訓練打下的基礎上,把湖州的旅游資源做一個系統(tǒng)的歸納整理。熟悉歷史、宗教、建筑、園林、風物特產(chǎn)、旅游文學等知識。1、把學生分成小組,成員之間分工協(xié)作,明確各自責任。2、利用前期4次成果,進一步充實完善內容,最后形成導游湖州手冊一份。小組提交紙質文本導游湖州一份。三、考核方案設計導游基礎知識是一門旅游專業(yè)的必修基礎課程。為適應我院確立的培養(yǎng)創(chuàng)新性專業(yè)人才的目標需要,通過教學,使學生明白作為一名導游員應該

26、具備的基本文化知識和素養(yǎng),全面系統(tǒng)地了解和掌握中國歷史、民族民俗、旅游地理、古代建筑、古代園林、四大宗教、飲食文化、風物特產(chǎn)等方面的知識,為日后從事旅游工作打下扎實的文化基礎。在教學過程中,我們非常重視理論與實踐的結合,注重培養(yǎng)學生運用相關的導游文化基礎知識,理論聯(lián)系實際,靈活地把知識運用到實地的導游過程中去??己朔绞剑海ㄒ唬┢綍r成績(20%)主要包括:課堂到課、參與課堂教學情況(包括現(xiàn)場演示、課堂發(fā)言等)、作業(yè)完成情況。(二)項目考核(50%)1、“中國歷史文化”旅游資源搜集(專輯編寫)2、中國民族民俗風貌展覽(展板)3、考察鐵佛寺或法華寺(書面報告及導游詞)4、旅游資源調查(調查報告或幻燈

27、片)5、考察蓮花莊公園(書面報告及導游詞)6、調查湖州飲食、風物特產(chǎn)(書面報告或幻燈片)7、收集湖州旅游景點的對聯(lián)、詩詞、游記(書面報告)8、編輯導游湖州手冊(文本)(三)期末考試(30%)以書面試卷的形式對導游必備的文化基礎知識進行考查。四、教材和資料1.主選教材:(1)甘恒彩、廖井丹主編:教育部高職高專規(guī)劃教材導游基礎知識,中國財經(jīng)出版社,2001年版。(2)浙江省旅游局編:全國導游人員資格證考試用書導游文化基礎知識,中國旅游出版社,2007年版。2.選用輔助教材:(1)國家旅游局人事勞動教育司:導游基礎知識,旅游教育出版社,2005年版。(2)徐可:導游基礎,浙江大學出版社(即將出版)。

28、(3)徐云松:浙江省著名景點導游詞,浙江人民出版社。(4)王玉成:導游考試習題集·導游基礎知識,中國旅游出版社,2007年版。(5)王昆欣:旅游景觀鑒賞,旅游教育出版社。3.擴充性參考教材:自2004年起,課程組成員根據(jù)導游服務的實際情況,在總結多年的企業(yè)工作經(jīng)驗和教學經(jīng)驗基礎上,適應教學改革的要求,編撰了以下教材作為本課程的擴充性參考教材。(1)沈健:文化湖職院校園文化導游手冊(自編校本教材),2005年。(2)李海平:浙江旅游文化,浙江大學出版社,2005年,副主編。(3)李海平:南潯,古吳軒出版社,2001年,獨著。(4)徐可等:湖州文化概論湖州文化與人文素養(yǎng)教程,中華書局,2003年,副主編。(5)徐可:湖州民俗文化研究,杭州出版社,2007年,獨著。(6)李海平:湖州地方文化基礎知識(自編)(7)李海平:全國導游基礎知識考試模擬試題庫(自編)五、需要說明的其他問題1.本課程根據(jù)教學目標要求和導游證考試需要對教材作了適當?shù)娜∩崽幚?。在保證達到教學要求的前提下,對教學內容、次序和學時分配等,可根據(jù)具體需要做適當調整。1、 本課程十分注重教師的教學

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