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文檔簡介
1、幼兒如何健康飲食教案模板食品包裝袋上的標(biāo)記會告訴我們哪些食品是安全的,哪些食品是不安全的,一起看看幼兒如何健康飲食教案!歡迎查閱! 幼兒如何健康飲食教案1 活動目標(biāo) 1、初步認識人體的主要消化器官,了解食物的消化過程。 2、學(xué)習(xí)簡單的自我保護方法,提高自我保護意識。 3、培養(yǎng)幼兒良好的飲食和衛(wèi)生習(xí)慣。 4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。 5、初步了解健康的小常識。 教學(xué)重點、難點 重點:講解胃與身體健康的關(guān)系,讓幼兒明白不良飲食習(xí)慣對胃的傷害。 難點:知道人體消化器官的順序及功能保護。 活動準(zhǔn)備 (1)Flash課件食物的旅行以及相關(guān)的故事。 (2)音樂:幸福拍手歌 (3)人體消化系統(tǒng)圖,即時貼
2、消化系統(tǒng)卡片圖,小蛋糕,小餅干。 活動過程 一、創(chuàng)設(shè)情境,導(dǎo)入新課 1、小朋友,你們喜歡和爸爸媽媽一起去旅行吧?旅行的時候有沒有看到什么有趣的事呢? 2、出示小蛋糕,“看,這是誰?”(小蛋糕)小蛋糕它也到了一個特殊的地方去旅行了,今天,小蛋糕也要把它的旅行故事講給大家聽,小朋友想聽嗎? 3、播放課件,講述故事小蛋糕的旅行。 故事:小蛋糕的旅行小朋友最喜歡吃小蛋糕了,小朋友把我放到嘴里,嚼呀嚼,把我弄得癢癢的,一不留神,我就被吞了下去。不一會兒,我到了一條長長的管子里,就像坐滑梯一樣,真好玩!還沒等我玩夠,就滑到了一個大袋子里,這大袋子可神奇了,它會一邊分泌出一些液體,還一邊慢慢地蠕動,把我磨得
3、呀越來越碎,越來越碎.被磨碎的我接著到了一條彎彎曲曲的小管子里,像迷宮一樣,好不容易出了迷宮,我就到了一條皺巴巴的大管子里,在這我的營養(yǎng)都被吸收掉了,最后我就被排出了體外。 4、聽完小蛋糕的故事,你知道小蛋糕它去了什么地方旅行嗎? 二、觀看動畫,通過提問幫助幼兒認識主要消化器官,了解食物的消化過程 引導(dǎo)幼兒逐幅觀看Flash動畫課件 1、放第一段食物從口腔到食管的動畫。 提問:小蛋糕從哪里進去?知道那叫什么名字嗎?(口腔)它在我們的嘴巴里怎么樣了? (牙齒把食物嚼碎了,方便吞下去) 經(jīng)過嘴巴后,小蛋糕被吞了下去,到了什么地方?知道那長長的管子叫什么嗎?(食管) 2、放第二段,了解胃的功能以及胃
4、與身體健康的關(guān)系。 提問:接著小蛋糕從長長的管子滑下去,到了一個在袋子里,這個大袋子叫什么名字呢?(胃)它有什么作用呢?(教師小結(jié)) 3、放第三段,知道小腸的作用 提問:剛才小蛋糕的旅行經(jīng)過了嘴巴、食管、胃,它又要旅行了,下一站是哪里呢?那條彎彎曲曲的是什么呢?(小腸)它有什么作用呢? 4、放第四段,理解大腸的用途 提問:小蛋糕又到了哪里呢?這是什么地方呢? 三、讓幼兒品嘗餅干,想象食物進入各個器官,并排出旅行路線圖。 1、師:聽了小蛋糕的旅行故事,小餅干羨慕極了,它也想到小朋友的身體里去旅行,小朋友愿意帶它去嗎? 把幼兒分成四個旅游團,“小餅干的旅行開始了!” 2、請各組小朋友品嘗餅干,并根
5、據(jù)提示把小餅干旅行的順序排列出來 提示:(1)這是旅行的入口(口腔),在這里給它拍張照吧!(出示口腔圖片) (2)我們的牙齒先把小餅干咬破,嚼碎了,吞下去,到了哪里哪?(食管) (3)食管這個細細的管子,把食物送到哪里去了啊?(胃)胃里有許多的消化液,小餅干在這里停留了很久,誰能找到小餅干休息的胃呢? (4)胃磨啊磨,把餅干磨得更碎了,到了哪里了?(小腸)小餅干的營養(yǎng)大部分在這里被吸收。 (5)小腸把小餅干里的營養(yǎng)都吸收了,然后到了哪里?(大腸)大腸轉(zhuǎn)呀轉(zhuǎn),把沒有用的殘渣都排出去了。 小餅干的旅行也結(jié)束了, 3、評析每個小組的排列情況。 四、結(jié)束部分,聽音樂做活動 師:小朋友,今天我們聽了小蛋
6、糕旅行的故事,也帶著小餅干到我們的身體里旅行了,你們的心情怎么樣? 我們把食物吃下去以后,還需要做些輕微的活動幫助它們消化,現(xiàn)在請小朋友們輕輕起立,和老師一起做動作。(播放音樂:幸福拍手歌,讓幼兒跟隨音樂做律動。) 幼兒如何健康飲食教案2 活動目標(biāo): 1、愿意吃粗糧,了解吃粗糧有益于身體健康。 2、認識生活中常見的粗糧,知道它們的名稱。 3、通過游戲"粗糧點心店",進一步感受粗糧的外形特征及營養(yǎng)價值等。 4、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。 5、初步了解健康的小常識。 重點難點: 認識生活中常見的粗糧,知道它們的名稱。 活動準(zhǔn)備: 1、準(zhǔn)備各種粗糧的實物或者圖片,如點心類的玉米
7、窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等。 2、現(xiàn)場品嘗粗糧做的1-3鐘粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。 3、事先可請家長有意識地和幼兒去小吃殿等地方品嘗粗糧食品。并引導(dǎo)幼兒談?wù)劤粤诉@些食物的感受。 4、設(shè)計調(diào)查表(詳見幼兒用書) 5、幼兒用書:粗糧小吃店 活動過程: 1、認識幾種常見的粗糧食物,知道它們的名稱。 教師和幼兒商量玩"粗糧小吃店"的游戲,并提出要求。 教師引導(dǎo)幼兒用調(diào)查的方法,了解粗糧的有關(guān)問題。 教師展覽幼兒的調(diào)查邊,并相互交流由粗糧制作的食物的名稱。 2、了解粗糧食物的營養(yǎng),鼓勵幼兒品嘗食物。 教師和幼兒向上幼兒的調(diào)查表格,請幼兒
8、逐一觀看實物,如點心類的玉米窩窩頭、大煎餅、黑麥饅頭、黑麥花卷、黑麥鍋貼等,以及實物或者圖片的粥,如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等,鞏固對粗糧食物名稱的認識。 教師請幼兒品嘗食物,如窩窩頭、玉米粥、黑米粥等,啟發(fā)幼兒說說吃這些食物的感受。 教師引導(dǎo)幼兒討論粗糧的營養(yǎng)價值。 3、通過"粗糧小吃店"的游戲,進一步鞏固幼兒對粗糧的認識。 教師和幼兒商量"粗糧小吃店"的游戲內(nèi)容。 教師為幼兒提供各種材料,如紙、油泥等,讓幼兒制作粗糧食物。 教師和幼兒一起布置"粗糧小吃店"的游戲情境,展示幼兒制作的食物。 幼兒如何健康飲食教案3
9、活動目標(biāo): 1.會區(qū)分哪些食品是健康的,哪些食品是不健康的,有意識識別食品包裝上的生產(chǎn)日期以及安全標(biāo)志。 2.增強食品健康意識,提高幼兒食品安全自我保護能力,培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。 3.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。 4.培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣。 5.初步了解健康的小常識。 活動準(zhǔn)備: PPT課件。 活動過程: 一、活動導(dǎo)入 1.談話導(dǎo)入:平時你最喜歡喜歡吃什么東西?(教師點擊課件一一出示食物的圖片) 2.小結(jié):你們喜歡吃的東西真是各式各樣,看看老師這里有哪些食物。 二、區(qū)分健康與不健康食品 1.師:食物的種類真的是很多,但食物還可以分成更多的小類別哦,我們來看看這里有哪些種類?(一一出示
10、) 師:哪些食物是健康,哪些食物是不健康的? 小結(jié): (1)健康食品:水果類,蔬菜類,牛奶,豆類,五谷雜糧。(吃了有助人體健康的食物) (2)垃圾食品:油炸食品,方便面,果凍,蛋糕,燒烤、甜點,餅干,可樂等(吃了對人體有害的食物) 2.了解垃圾食品吃了以后對人體會有什么害處 (1)點擊課件請幼兒了解垃圾食品的制作過程,幼兒討論,教師在幼兒討論的基礎(chǔ)上進行小結(jié):在我們喜歡吃的食品中有很多都是垃圾食品,垃圾食品吃了以后會對我們?nèi)梭w造成一定是傷害所以,小朋友們要少吃或不吃這樣的食物,才會健康成長。 (2)提問:你還知道哪些垃圾食品?(罐頭類食品,腌制食品,奶油制品,話梅和蜜餞類食物) 教師將幼兒說到的垃圾食品逐一用課件展示,幫助幼兒更多的了解更多的垃圾食品品種。 三、認識食品安全標(biāo)記 1.提問:除了垃圾食品以外還有什么食品也不能吃?(請幼兒討論并回答問
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