最新100個(gè)你不知道的生活小妙招,個(gè)個(gè)超實(shí)用資料

1、精品文檔100個(gè)你不知道的生活小妙招，個(gè)個(gè)超實(shí)用！i檢驗(yàn)雞蛋是否新鮮驗(yàn)證雞蛋是否新鮮，只需把它放在鹽水里，新鮮雞蛋會(huì)下沉，不新鮮的會(huì)漂浮。2炒出鮮嫩的雞蛋將雞蛋打入碗中，加入少許溫水?dāng)嚢杈鶆?，倒入油鍋里炒。炒時(shí)往鍋里滴少許酒，這樣炒出的雞蛋蓬 松、鮮嫩、可口。3煮雞肉加黃豆在煮雞的鍋中加入一些黃豆同煮，不僅肉嫩、熟得快，且提高營(yíng)養(yǎng)。4加水爆炒肉絲炒肉絲、肉片時(shí)，加少許水爆炒，炒出的肉比不加水的鮮嫩。5炒菜要加熱水炒蔬菜時(shí)，不要加冷水，冷水會(huì)使菜變老、變硬、不好吃，而加開水炒出來(lái)的菜又脆又嫩。6炒藕絲不變黑炒藕絲時(shí)，一邊炒一邊加些水，能防止藕變黑。7讓土豆不發(fā)芽買回來(lái)的土豆經(jīng)常不注意就發(fā)芽了，下

2、次可以在土豆堆里放個(gè)蘋果試試。8輕松剝魚鱗剝魚鱗之前把魚泡在鹽水里，魚鱗會(huì)很容易脫落。9炸魚怎么去腥味炸魚前先把魚浸入牛奶中片刻，既能除腥，又能增強(qiáng)鮮味。10煮魚湯加牛奶在做凍過的魚時(shí)，湯中加些牛奶，會(huì)使魚的味道更鮮。11炒出透明蝦仁將蝦仁放入碗內(nèi)，加一點(diǎn)精鹽、食用堿粉，用手抓搓一會(huì)兒后用清水浸泡，然后再用清水洗凈，這樣 能使炒出的蝦仁透明如水晶，爽嫩可口。12炒茄子妙招炒茄子前，用開水焯一下或用鹽腌出水，這樣就不吸油了。炒的時(shí)候放點(diǎn)醋，顏色更好看。13燉湯放點(diǎn)醋燉排骨或燉湯時(shí)，放點(diǎn)醋，有利于鈣的吸收。14蒸鍋?zhàn)鲲埣狱c(diǎn)鹽用雙層蒸鍋?zhàn)鲲垥r(shí)，水里加點(diǎn)鹽，食物會(huì)熟得更快。15煮面加匙油防溢煮面時(shí)在水

3、面加一湯匙油，面條就不會(huì)沾了，還能防止面湯起泡沫溢出鍋外。16蒸米飯加點(diǎn)生油蒸米飯時(shí)，在鍋里加幾滴生油并攪一攪，蒸出來(lái)的飯一粒一粒的且不粘鍋。17烙餅不粘鍋竅門精品文檔精品文檔烙餅時(shí)，在平底鍋上撒點(diǎn)鹽，就不容易粘鍋。18洗黑木耳洗黑木耳時(shí)，放一點(diǎn)點(diǎn)面粉，能洗得更干凈。19煮綠豆先冰凍綠豆、黃豆、赤豆等泡后放入冷凍室 2小時(shí)，取出再煮能快速煮爛。20巧剝大蒜剝大蒜前，用水把整個(gè)蒜頭泡一下，剝起來(lái)會(huì)容易很多。21巧去蒜味喝杯牛奶，可消除留在口中的大蒜味。22飯后茴香飯后嚼510粒茴香并咽下，可以防止口臭、清新口氣。茴香中的油還能幫助消化，去除消化道臭味' 23煮餃子不粘鍋煮餃子時(shí)要添足水，

4、待水開后加入少量的食鹽，攪勻后再下餃子，這樣能增加面筋的韌性，餃子不會(huì) 粘皮粘鍋，湯清餃香。24巧取核桃肉把核桃放進(jìn)鍋里蒸10分鐘，取出放在涼水里再砸開，就能取出完整的桃核仁了。25保存可樂喝不完的大瓶裝可樂，倒過來(lái)放比較不容易漏氣。26巧剝番茄芒果在煤氣爐上轉(zhuǎn)幾秒，就很好剝皮了。番茄可用開水燙一下，皮也就容易剝下來(lái)了。27鐵鍋怎么不粘鍋普通的鐵鍋，需要煎東西時(shí)，先把鍋加熱，倒少量油，油熱后倒出，再倒入冷油，就變成不粘鍋了， 煎魚、水煎包都不粘。28切洋蔥不流淚切洋蔥等蔬菜時(shí)，可將其去皮放入冰箱冷凍室存放數(shù)小時(shí)后再切，就不會(huì)刺眼流淚了。29切松花蛋有竅門用刀切松花蛋，蛋黃會(huì)粘在刀上，可用絲線將

5、松花蛋割開，既均勻又不粘蛋黃。將刀在熱水中燙一下 再切，也能切得整齊漂亮。30切辣椒辣手怎么辦切辣椒，辣手的話，可以試試用牙膏洗手，效果不錯(cuò)。31辣到流眼淚怎么辦吃到辣，辣到流眼淚怎么辦？吃辣到流眼淚的食物，喝水并不能解辣，反而會(huì)更辣。最好的解辣方法 就是喝牛奶，喝了就可以緩和辣感。32衣服沾上了葡萄酒衣服或桌布沾上了葡萄酒別著急， 撒上鹽后用涼水漂洗一下即可。同樣，沾上咖啡的衣服也可以用鹽 清洗。精品文檔精品文檔33怎么去除衣服上的火鍋味噴壺中倒入清水，滴入1 -2滴檸檬汁搖勻后，噴在外衣的外部。將衣服表面噴上一層水后，掛起來(lái)， 放在通風(fēng)的地方自然風(fēng)干，味道就沒有了。34衣服除皺衣服皺巴巴，

6、不僅顯舊，看上去也不整潔？教你個(gè)小竅門，往噴藥瓶里加一份醋三份水，噴到衣服上 晾一會(huì)兒。晾干后，褶子就奇跡般地消失啦！35過期牛奶的妙用牛奶過期不能喝時(shí)，可將抹布浸濕，用來(lái)擦桌子地板，很快就可以將污垢除去。36冰箱頂部的清潔冰箱的頂上貼一層保鮮膜，過段時(shí)間換一下，就可以保持冰箱頂部的清潔，省得天天去擦了。37讓剪刀恢復(fù)銳利利用鋁箔紙，將兩三張疊在一起，用剪刀剪一剪，就可以使剪刀恢復(fù)銳利。38砧板的保養(yǎng)新砧板在上下兩面及周邊涂上食用油，油干后再涂三四遍，這樣處理的砧板經(jīng)久耐用。39修復(fù)有裂痕的盤子可將有裂痕的盤子放進(jìn)鍋里倒入牛奶，加熱四至五分鐘，取出盤子后，裂痕幾乎消失不見。40砂鍋的保養(yǎng)新買的

7、砂鍋首次使用，最好用來(lái)熬粥或煮濃淘米水，以堵塞砂鍋的微細(xì)孔隙，防止?jié)B水。41去除鐵銹用切開的蔥頭、剛削下來(lái)的土豆片或蘿卜皮蘸一點(diǎn)鹽，用力地磨生銹的地方，能輕易去除鐵銹。42美白牙齒干牙刷上撒點(diǎn)鹽可以讓牙齒變白。43清潔金首飾金首飾表面發(fā)舊，蘸少許牙膏輕輕擦拭，即可光亮如新。44自制安全高效清潔劑往一個(gè)噴藥瓶里灌入三分之一的醋和三分之二的水，再加幾滴洗潔精，然后充分搖勻。一瓶安全高效清潔劑就誕生啦。45去除杯子污漬將小蘇打倒在百潔布上，滴上少許水，來(lái)回擦拭杯子內(nèi)壁，就能將里面的污漬去掉了。46防止鏡子起水霧浴室鏡子上的水霧，用干濕毛巾都很難清理?？上仍阽R子上涂一層香皂，再用干抹布抹干，鏡子很容

8、易恢復(fù)清晰。47清除布藝沙發(fā)、床單上的頭發(fā)若用手清理，費(fèi)時(shí)又費(fèi)力?？稍谝桓L(zhǎng)條狀物體的表面，比如保鮮膜紙軸上，粘貼一圈雙面膠，在沙 發(fā)或床單上滾動(dòng)，可快速去除頭發(fā)。48去除霉味精品文檔精品文檔抽屜、壁櫥、衣箱里有霉味的時(shí)候，在里面放塊肥皂，即可去除。49灶臺(tái)油膩擦不干凈將兩勺白醋與200毫升溫水混合，然后用海綿及環(huán)保絲瓜瓤，蘸取這種熱醋水”清洗不銹鋼灶臺(tái)，即可使之光亮如新。50清洗清洗油煙機(jī)每次清洗油煙機(jī)后，可以在其扇葉、操作面板等表面涂一層液體膠水，待其晾干后再使用。這樣一來(lái)， 油漬不僅不容易粘附在其表面，再次清洗時(shí)也方便得多，必要時(shí)還可以輕輕將膠水膜全部撕下， 油煙 機(jī)就煥然一新了。51面

9、湯去污盆、碗上沾有油污，可用面湯（餃子湯）洗滌，洗完后用清水沖一下，去污的效果一點(diǎn)不亞于洗滌劑。 52菜板有異味菜板有異味，可浸在淘米水中，再用鹽或堿擦洗，或用生姜擦幾遍，然后用熱水沖洗刷凈。干凈后在 菜板上灑點(diǎn)醋，放在太陽(yáng)下曬干，再用清水洗凈。53新鐵鍋保養(yǎng)新鐵鍋炒出的菜會(huì)發(fā)黑，可將鐵鍋置于火上燒燙，倒入200250克醋，用刷子擦洗，洗凈即可。54清洗砂鍋瓦罐、砂鍋結(jié)了污垢，可用淘米水浸泡燒熱，用刷子把里面刷凈，再用水沖洗。55疏通下水道取一些醋和小蘇打，往下水道里依次倒入半杯小蘇打和一杯醋嘩一下很多的氣泡產(chǎn)生，不要驚慌，等停止冒泡后，用熱水沖洗干凈。問題就解決了！56巧除垃圾桶腐臭味取一塊

10、面包吸滿醋，然后放到垃圾桶里讓它睡一覺， 第二天取出面包后就再也沒有惡心的氣味嘍！這項(xiàng)技能同樣適用于各種臭東西哦57擦眼鏡眼鏡臟了，怎么擦才能更明亮？往眼鏡上噴點(diǎn)水，取一塊軟布蘸一點(diǎn)醋，就能除去所有灰塵了哦還你一個(gè)明晰視野！58防止眼鏡片起霧在鏡片上涂上肥皂液、洗潔精或沐浴露等表面活性物質(zhì)，再用眼鏡布抹勻擦亮即可。59香蕉保鮮愛吃香蕉的朋友，最擔(dān)心的就是囤的香蕉放不久，很快就變色壞掉了?？梢栽囋囉帽ｕr膜包住香蕉的 根部，這樣可以延長(zhǎng)它的保鮮時(shí)間哦！60巧切芒果從中間切開，留出核的那一層。用薄玻璃杯口把芒果肉刮下來(lái)，一整塊果肉，想想就好爽！61巧切石榴用刀在石榴橫向中間切開石榴皮、 劃一圈，用手

11、朝兩個(gè)不同方向把石榴擰成兩半。 把緊貼在一起的石 榴粒兒掰松，拿勺子敲敲它：讓它們到碗里來(lái)，很簡(jiǎn)單。精品文檔精品文檔62巧切橙子用刀在橙子橫向中間切開橙子皮、劃一圈，再用手指伸進(jìn)去松一松，掏一掏，半個(gè)橙子的皮就完整剝 下來(lái)了。63巧切草莓把吸管從草莓的底部戳進(jìn)去，把葉子頂出來(lái)。吸管里的草莓肉也不用浪費(fèi)了。64巧切西瓜西瓜對(duì)半切以后，在側(cè)面深深地切上三刀，注意不要完全切開，左右兩個(gè)方向都要切沿著瓜皮劃圈圈， 讓瓜瓤和皮分離，然后用刀把它切成格子，確保切到里面足夠深！全都倒出來(lái)，用牙簽或者勺子吃起 來(lái)。65巧切桃子先準(zhǔn)備好一盆冰水和一鍋沸水。桃子末端用刀劃十字，把桃子放進(jìn)沸水里煮大約35-45秒，

12、用漏勺撈出，然后立刻放入冰水中，用手撕掉果皮即可，這招也可以用在番茄剝皮的時(shí)候喔！66巧切菠蘿菠蘿去頭去尾，立在砧板上，然后打豎對(duì)半切開，果肉再對(duì)半切開，然后把芯切掉，粗暴的幾刀下去， 菠蘿變成了菠蘿丁。稍微放點(diǎn)鹽更好吃哦。67巧切獼猴桃切掉兩端，用勺子插進(jìn)去轉(zhuǎn)一圈，一整個(gè)酸酸甜甜的獼猴桃就出來(lái)了。68選購(gòu)食品要看配料表選購(gòu)食品的時(shí)候，不要買配料表名單太長(zhǎng)的，配料表越短越安全。69眼睛進(jìn)了小灰塵眼睛進(jìn)了小灰塵，閉上眼用力咳嗽幾次，眼睛里的灰塵就會(huì)自己出來(lái)了。70塑料瓶蓋太緊塑料瓶蓋太緊而打不開，將它放入冰箱中冷凍一會(huì)，然后很容易就能擰開。71防暈車車船行駛途中，將鮮姜片隨時(shí)放在鼻孔下面聞，使辛

13、辣味吸入鼻中，可以防暈車。72價(jià)錢卷標(biāo)很難撕掉價(jià)錢卷標(biāo)很難撕掉，可用吹風(fēng)機(jī)吹熱一下再撕，會(huì)很輕松地撕下來(lái)，不留一點(diǎn)痕跡。73衣服發(fā)黃衣服衣領(lǐng)、腋下發(fā)黃，先用刷子涂上洗發(fā)精，或涂上刮胡膏后靜置四到五分鐘再洗，即可順利洗凈。74舊照片變新法照片舊或臟了，用棉花蘸點(diǎn)酒精擦拭，擦后如新的一樣。75清潔手機(jī)用紙巾蘸少許花露水，擦拭電話機(jī)身、聽筒及按鍵或手機(jī)，能使電話、手機(jī)保持潔凈。76扔快遞袋扔快遞袋的時(shí)候不想個(gè)人信息泄露，用衛(wèi)生紙蘸水或者花露水擦一擦就沒啦77鮮花保鮮精品文檔精品文檔瓶中插的鮮花不妨在清水中加幾滴白醋或漂白水，即可使保持花朵鮮艷如初。78保持發(fā)型新做好的頭發(fā)只要睡前在枕頭上鋪一條質(zhì)地光

14、滑的絲巾，就可以防止頭發(fā)變形。79拉鏈卡住當(dāng)衣褲的拉鏈卡住或不易拉動(dòng)時(shí)，先涂上蠟，再以干布擦拭，就能輕松拉動(dòng)。80毛巾變硬毛巾變硬后，找一個(gè)無(wú)油的干凈鍋，放清水燒開，然后向鍋里加食用鹽，再放毛巾煮十分鐘左右后， 就能變軟了。81恢復(fù)袖口彈性毛衣袖口或領(lǐng)口失去了彈性，可將袖口或衣領(lǐng)在熱水中浸泡20分鐘，晾干后即可恢復(fù)彈性。82緩解頭痛在頭疼部位滴上幾滴薄荷精油，用手指舒緩地按摩，有助于緩解緊張性頭痛。83偏頭痛白蘿卜汁中含天然芥子油，滴入鼻腔通過鼻黏膜迅速吸收，可起到通竅活血的作用，促進(jìn)腦部血液循 環(huán)，緩解偏頭痛。84腳枕枕頭治抽筋每晚睡覺時(shí)在腳下墊一個(gè)枕頭，可防治抽筋癥狀在睡覺時(shí)發(fā)生。85打嗝

15、不止如果打嗝不止，不妨試試喝水彎腰法：喝幾口溫開水，慢慢咽下，并做彎腰90度的動(dòng)作1015次86出門四字訣出門的時(shí)候?qū)ψ约赫f：伸手要錢。（身份證、手機(jī)、鑰匙、錢包）再也不用擔(dān)心忘東西了！87鞋子臭臭怎么辦將少量蘇打粉直接撤入長(zhǎng)筒靴、運(yùn)動(dòng)鞋，或常穿而易有異味、濕氣的鞋中，在蘇打粉作用之下它會(huì)吸 收濕氣及異味，很快你就會(huì)有一雙干爽的鞋子了。88手上扎了刺如果是手上扎了草木刺，可用蘇打粉與等量的水混合，涂抹在皮膚上，它能使緊致的傷口慢慢松弛，有利于將刺拔出，還能止痛、防止發(fā)炎感染。89外傷破皮皮肉因外傷碰破時(shí)，可以在傷處涂上牙膏進(jìn)行消炎、止血，然后再包扎上。作為臨時(shí)急救藥，藥物牙 膏效果顯著。90防

16、止打鼾入睡前補(bǔ)點(diǎn)水，可以幫助消除睡眠中喉嚨的干澀感，減少打鼾。91刷洗雨傘將洗滌靈、白醋和清水酌量混合，然后用混合液來(lái)刷洗雨傘，就可以輕松把污垢刷掉了，最后用清水 沖洗干凈即可。精品文檔精品文檔92煮飯省電小竅門 使用電飯鍋要想節(jié)電，最好在煮飯時(shí)先加熱水，縮短燒煮到沸騰的時(shí)間，達(dá)到節(jié)約電能的目的。93清洗飲水機(jī)飲水機(jī)用久了，取新鮮檸檬切半去籽，放進(jìn)飲水機(jī)內(nèi)煮二三個(gè)小時(shí)，可去除白渣。94清洗陶瓷餐具剛買回的陶瓷餐具，用4%的食醋水浸泡煮沸，可去除大部分有毒物質(zhì)。95皮鞋放久了發(fā)霉皮鞋放久了發(fā)霉時(shí)，可用軟布蘸酒精加水（1:1）溶液進(jìn)行擦拭，然后放在通風(fēng)處晾干。對(duì)發(fā)霉的 皮包也可如此處理。96鞋子除濕跟鞋子除臭的方法類似。將少量蘇打粉直接撒入長(zhǎng)筒靴、運(yùn)