有機(jī)物的鑒別除雜與分離PPT課件

1、 鑒別有機(jī)物，必須熟悉有機(jī)物的性質(zhì)（物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)），要抓住某些有機(jī)物的特征反應(yīng)，選用合適的試劑，一一鑒別它們。1常用的試劑及某些可鑒別物質(zhì)種類和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象歸納如下：試試劑劑名名稱稱酸性高酸性高錳錳酸鉀溶酸鉀溶液液溴溴 水水銀氨銀氨溶液溶液新制新制Cu(OH)2FeCl3溶液溶液碘碘水水酸堿酸堿指示指示劑劑NaHCO3少量少量過(guò)過(guò)量量飽飽和和被被鑒鑒別別物物質(zhì)質(zhì)種種類類現(xiàn)現(xiàn)象象含碳碳雙鍵、三鍵的物質(zhì)、烷基苯。但醇、醛有干擾。 含碳碳雙鍵、三鍵的物質(zhì)。但醛有干擾。 苯酚溶液 含醛基化合物及葡萄糖、果糖、麥芽糖 苯酚溶液 淀粉 羧酸（酚不能使酸堿指示劑變色） 羧酸 酸性高錳酸鉀紫紅色褪色 溴水褪

2、色且分層 出現(xiàn)白色沉淀 出現(xiàn)銀鏡 出現(xiàn)紅色沉淀 呈現(xiàn)紫色 變藍(lán)使石蕊或甲基橙變紅 放出無(wú)色無(wú)味氣體 第1頁(yè)/共13頁(yè)1鹵代烴中鹵素種類的檢驗(yàn)2醛基的檢驗(yàn)3、碳碳雙鍵的檢驗(yàn)4二糖或多糖水解產(chǎn)物的檢驗(yàn)5如何檢驗(yàn)溶解在苯中的苯酚？ 6如何檢驗(yàn)實(shí)驗(yàn)室制得的乙烯氣體中含有CH2CH2、SO2、CO2、H2O？7、烯醛中碳碳雙鍵的檢驗(yàn)第2頁(yè)/共13頁(yè)第3頁(yè)/共13頁(yè)有機(jī)物的分離或除雜質(zhì)一般根據(jù)各有機(jī)物的化學(xué)性質(zhì)、常溫狀態(tài)、溶解性、沸點(diǎn)的不同，常采用洗氣、分液或蒸餾的方法。1、分離：不同狀態(tài)的有機(jī)混合物的分離方法如下表：有機(jī)混合物有機(jī)混合物分離方法分離方法使用主要儀器使用主要儀器氣體混合物氣體混合物洗氣洗氣

3、洗氣瓶洗氣瓶不相溶液體不相溶液體分液分液分液漏斗分液漏斗相溶液體（沸點(diǎn)差距相溶液體（沸點(diǎn)差距大大1010以上）以上）蒸餾蒸餾蒸餾燒瓶蒸餾燒瓶第4頁(yè)/共13頁(yè)（1）蒸餾： 是分離、提純 態(tài)有機(jī)物的常用方法 適用條件： 該有機(jī)物 性較強(qiáng)； 有機(jī)物與雜質(zhì)的 。液熱穩(wěn)定沸點(diǎn)相差大1.分離提純有機(jī)物常用的方法第5頁(yè)/共13頁(yè)（2）萃取原理是利用有機(jī)物在常用玻璃儀器是 。兩種互不相溶的溶劑中溶解度不同分液漏斗第6頁(yè)/共13頁(yè)有機(jī)物的分離和提純方法方法 不純物質(zhì)不純物質(zhì)（括號(hào)內(nèi)為雜質(zhì)）（括號(hào)內(nèi)為雜質(zhì)） 除雜試劑除雜試劑 簡(jiǎn)要實(shí)驗(yàn)操作方法及簡(jiǎn)要實(shí)驗(yàn)操作方法及步驟步驟甲烷（氯化氫）甲烷（氯化氫） 乙烷（乙烯）乙

4、烷（乙烯） NaOH溶液將混合氣通過(guò)盛氫氧化鈉溶液的洗氣瓶溴水將混合氣通過(guò)盛有溴水的洗氣瓶洗氣第7頁(yè)/共13頁(yè)苯（苯酚）苯（苯酚） 苯酚（苯）苯酚（苯）乙酸乙酯（乙酸）乙酸乙酯（乙酸） 乙酸乙酯（乙醇）乙酸乙酯（乙醇） 溴乙烷（乙醇）溴乙烷（乙醇） 溴苯（溴）溴苯（溴）氫氧化鈉溶液 混合后振蕩、分液，取上層液體氫氧化鈉、二氧化碳混合后振蕩、分液，取下層液體,通入足量CO2再分液，取下層液體 飽和碳酸鈉溶液混合后振蕩、分液，取上層液體 水 混合后振蕩、分液，取上層液體水 混合后振蕩、分液，取下層液體氫氧化鈉溶液混合后振蕩、分液，取下層液體 分液第8頁(yè)/共13頁(yè)乙醇（水）乙醇（水） 乙醇（乙酸）乙

5、醇（乙酸）乙醇（苯酚）乙醇（苯酚）乙酸（乙酸乙乙酸（乙酸乙酯）酯） 生石灰混合后、蒸餾，收集餾分氫氧化鈉混合后、蒸餾，收集餾分氫氧化鈉混合后、蒸餾，收集餾分碳酸鈉硫酸 先加碳酸鈉，后分液，取剩余物加H2SO4再蒸餾，收集餾分 氫氧化鈉硫酸 先加氫氧化鈉，后蒸餾，取剩余物加H2SO4再蒸餾，收集餾分 蒸餾第9頁(yè)/共13頁(yè)油脂的皂化產(chǎn)物中油脂的皂化產(chǎn)物中分離出高級(jí)脂肪酸分離出高級(jí)脂肪酸鈉鈉 淀粉膠體（氯化鈉）淀粉膠體（氯化鈉） 分餾分餾汽油（柴油）汽油（柴油） 氯化鈉 混合攪拌后，靜置，取上層物質(zhì) 將混合物置于半透膜袋中，浸在流動(dòng)的蒸餾水中加熱，用溫度計(jì)控制鹽析滲析第10頁(yè)/共13頁(yè)選選項(xiàng)項(xiàng)目的目

6、的分離方法分離方法原理原理A分離溶于水中的碘分離溶于水中的碘乙醇乙醇萃取萃取碘在乙醇中的溶解碘在乙醇中的溶解度較大度較大B分離乙酸乙酯和乙醇分離乙酸乙酯和乙醇分液分液乙酸乙酯和乙醇的乙酸乙酯和乙醇的密度不同密度不同C除去除去KNO3固體中混雜的固體中混雜的NaCl重結(jié)晶重結(jié)晶NaCl在水中的溶在水中的溶解度很大解度很大D除去丁醇中的乙醚除去丁醇中的乙醚蒸餾蒸餾丁醇與乙醚的沸點(diǎn)丁醇與乙醚的沸點(diǎn)相差較大相差較大1、(2013全國(guó)課標(biāo)13)下列實(shí)驗(yàn)中，所采取的分離方法與對(duì)應(yīng)原理都正確的是() D第11頁(yè)/共13頁(yè)2、下列各組物質(zhì)只用一種試劑就可以鑒別的是( )A、甲烷、乙炔、乙烯、丙烯B、CH3CHO