玫瑰的栽培技術(shù)

1、玫瑰的栽培技術(shù)v玫瑰原產(chǎn)我國，栽培歷史悠久。在植物分玫瑰原產(chǎn)我國，栽培歷史悠久。在植物分類學(xué)上是一種薔薇科薔薇屬灌木，在日常類學(xué)上是一種薔薇科薔薇屬灌木，在日常生活中是薔薇屬一系列花大艷麗的栽培品生活中是薔薇屬一系列花大艷麗的栽培品種的統(tǒng)稱，這些栽培品種亦可稱做月季或種的統(tǒng)稱，這些栽培品種亦可稱做月季或薔薇。玫瑰果實可食，無糖，富含維他命薔薇。玫瑰果實可食，無糖，富含維他命c c，常用於香草茶、果醬、果凍、果汁和，常用於香草茶、果醬、果凍、果汁和 麪包等，作為農(nóng)作物其花朵主要用于食品麪包等，作為農(nóng)作物其花朵主要用于食品及提煉香精玫瑰油，玫瑰油要比等重量黃及提煉香精玫瑰油，玫瑰油要比等重量黃金價

2、值高，應(yīng)用于化妝品、食品、精細(xì)化金價值高，應(yīng)用于化妝品、食品、精細(xì)化工等工業(yè)。工等工業(yè)。 v在中藥中，玫瑰花別名有徘在中藥中，玫瑰花別名有徘徊花、刺玫花。其性甘微苦，徊花、刺玫花。其性甘微苦，溫、無毒。入肝脾二經(jīng)。溫、無毒。入肝脾二經(jīng)。 治病價值：理氣解郁、和血治病價值：理氣解郁、和血散瘀。主治肝胃氣痛，新久散瘀。主治肝胃氣痛，新久風(fēng)痹，吐血咯血，月經(jīng)不調(diào)，風(fēng)痹，吐血咯血，月經(jīng)不調(diào)，赤白帶下，痢疾、乳癰，腫赤白帶下，痢疾、乳癰，腫毒。毒。食物本草食物本草謂其謂其“主主利肺脾、益肝膽，食之芳香利肺脾、益肝膽，食之芳香甘美，令人神爽。甘美，令人神爽。”植物形態(tài) 玫瑰為落葉灌木，高玫瑰為落葉灌木，高

3、2m2m左右，枝左右，枝條粗壯，莖叢生，密生刺毛。奇數(shù)羽條粗壯，莖叢生，密生刺毛。奇數(shù)羽狀復(fù)葉互生，小葉狀復(fù)葉互生，小葉5 59 9枚，矩圓形至枚，矩圓形至卵形，先端尖，邊緣有鋸齒，表面有卵形，先端尖，邊緣有鋸齒，表面有皺紋，背面略被白霜，網(wǎng)脈明顯，有皺紋，背面略被白霜，網(wǎng)脈明顯，有絨毛及腺點；總?cè)~柄有絨毛及刺毛；絨毛及腺點；總?cè)~柄有絨毛及刺毛；托葉與總?cè)~柄合生。花單生于枝端，托葉與總?cè)~柄合生?；▎紊谥Χ耍袝r數(shù)朵簇生，紫紅色或白色，香氣有時數(shù)朵簇生，紫紅色或白色，香氣濃，愈干愈烈，果實橙紅色，微扁球濃，愈干愈烈，果實橙紅色，微扁球形?；ㄆ谛??；ㄆ? 56 6月，果期月，果期6 67 7月。

4、月。 v 選地整地選地整地 選擇向陽、肥沃疏松、排水良好的選擇向陽、肥沃疏松、排水良好的 壤土或砂壤土為宜。耕前每畝施入壤土或砂壤土為宜。耕前每畝施入堆肥堆肥 2500 2500 3000kg3000kg，深翻，深翻202025cm25cm，耙細(xì)整平，作成高畦，寬，耙細(xì)整平，作成高畦，寬1.5m1.5m，高高15cm15cm左右，兩邊挖左右，兩邊挖30cm30cm的排水溝。的排水溝。 栽植栽植 在整好的畦面上，按行距在整好的畦面上，按行距1.3m，株距，株距1m，挖穴深挖穴深4050cm，穴徑，穴徑5060cm。挖松下層硬土，挖松下層硬土，施入適量廄肥和餅肥作基肥，再蓋土施入適量廄肥和餅肥作基

5、肥，再蓋土5 510cm10cm。然后將。然后將苗株栽入穴中，把根系向四周理開平放，使其舒展，覆苗株栽入穴中，把根系向四周理開平放，使其舒展，覆蓋干松碎土，當(dāng)填到一半時，用腳踏實。加滿土后，再蓋干松碎土，當(dāng)填到一半時，用腳踏實。加滿土后，再壓實一次，栽植深度略深于原來土痕。穴面不要耙平，壓實一次，栽植深度略深于原來土痕。穴面不要耙平，要留有淺坑，以便蓄水，最后澆透定根水，蓋一要留有淺坑，以便蓄水，最后澆透定根水，蓋一 層薄細(xì)土即可。層薄細(xì)土即可。栽培技術(shù)栽培技術(shù)田間管理田間管理 （ 病蟲害防治病蟲害防治 防勝于治。保持玫瑰生長健壯，可增強植株對病蟲害防勝于治。保持玫瑰生長健壯，可增強植株對病蟲

6、害的抗性。禁忌氮肥施用過量，植株徒長，而容易侵染病蟲的抗性。禁忌氮肥施用過量，植株徒長，而容易侵染病蟲害；修剪玫瑰要保持植株中央充分開展，有利通風(fēng)、透光；害；修剪玫瑰要保持植株中央充分開展，有利通風(fēng)、透光；病枝一旦出現(xiàn)及時剪除，同時用酒精或漂白粉溶液對修剪病枝一旦出現(xiàn)及時剪除，同時用酒精或漂白粉溶液對修剪工具進(jìn)行消毒；特殊年份病蟲害嚴(yán)重時，可適當(dāng)采取化學(xué)工具進(jìn)行消毒；特殊年份病蟲害嚴(yán)重時，可適當(dāng)采取化學(xué)防治手段。防治手段。 玫瑰常見的病害有白粉病、銹病、黑霉病。常見害蟲玫瑰常見的病害有白粉病、銹病、黑霉病。常見害蟲有玫瑰莖葉蜂、玫瑰中夜蛾、吹綿蚧及紅蜘蛛等有玫瑰莖葉蜂、玫瑰中夜蛾、吹綿蚧及紅蜘

7、蛛等 。 白粉病白粉病 該病多在夏季高溫高濕時發(fā)生。病菌侵染葉、該病多在夏季高溫高濕時發(fā)生。病菌侵染葉、莖、花柄后，早期癥狀為幼葉扭曲，淺灰色，長出一莖、花柄后，早期癥狀為幼葉扭曲，淺灰色，長出一層白色粉末狀物，為分生孢子。嚴(yán)重時花少，甚至不層白色粉末狀物，為分生孢子。嚴(yán)重時花少，甚至不開花，葉片枯萎而死。防治方法：開花，葉片枯萎而死。防治方法：噴灑波美噴灑波美0.30.5度石硫合劑或度石硫合劑或50%可濕性托布津可濕性托布津1000倍液；倍液；適量施適量施用氮肥；用氮肥；抽新葉后，噴以抽新葉后，噴以1：1：100波爾多液，每周波爾多液，每周1次，連續(xù)次，連續(xù)23次。早秋亦需噴霧數(shù)次。次。早秋

8、亦需噴霧數(shù)次。 銹病銹病 常危害玫瑰的葉片、幼枝、花朵。病發(fā)初期，常危害玫瑰的葉片、幼枝、花朵。病發(fā)初期，葉色出現(xiàn)色如鐵銹的紅斑點，嚴(yán)重時葉片枯焦脫落，葉色出現(xiàn)色如鐵銹的紅斑點，嚴(yán)重時葉片枯焦脫落，影響來年開花。發(fā)現(xiàn)病葉應(yīng)及時摘除，集中銷毀。也影響來年開花。發(fā)現(xiàn)病葉應(yīng)及時摘除，集中銷毀。也可于可于5-8月間，每半月噴灑一次月間，每半月噴灑一次150-200倍等量式波爾倍等量式波爾多液進(jìn)行預(yù)防。發(fā)病期，可噴灑敵銹鈉多液進(jìn)行預(yù)防。發(fā)病期，可噴灑敵銹鈉300倍液防治。倍液防治。 黑霉病黑霉病 主要危害葉片及花蕾基部，多雨悶熱天發(fā)病主要危害葉片及花蕾基部，多雨悶熱天發(fā)病嚴(yán)重，會引起大量落葉?？捎谠绱褐?/p>

9、株萌發(fā)前，用嚴(yán)重，會引起大量落葉?？捎谠绱褐仓昝劝l(fā)前，用3-5度石硫合劑噴灑防治。發(fā)病初期，亦可用度石硫合劑噴灑防治。發(fā)病初期，亦可用50%甲基硫甲基硫菌靈可濕性粉劑菌靈可濕性粉劑600倍液噴霧，每倍液噴霧，每10天噴天噴1次，根據(jù)病次，根據(jù)病情連續(xù)噴情連續(xù)噴3-5次防治。次防治。 玫瑰莖葉蜂玫瑰莖葉蜂 為蛀干害蟲，主要危害玫瑰為蛀干害蟲，主要危害玫瑰的莖，造成枝條枯萎，導(dǎo)致植株死亡。冬季修的莖，造成枝條枯萎，導(dǎo)致植株死亡。冬季修剪植株時，檢查根茬髓部，發(fā)現(xiàn)有蛀道，可滴剪植株時，檢查根茬髓部，發(fā)現(xiàn)有蛀道，可滴入入1-2滴滴80%敵敵畏乳油，再用泥封口。發(fā)現(xiàn)嫩敵敵畏乳油，再用泥封口。發(fā)現(xiàn)嫩枝條被

10、侵害，可剪除銷毀。枝條被侵害，可剪除銷毀。 玫瑰中夜蛾玫瑰中夜蛾 以幼蟲危害葉片，同時咬食以幼蟲危害葉片，同時咬食花蕾和花?？捎没ɡ俸突ā？捎?0%晶體敵百蟲晶體敵百蟲1000-1500倍倍液，或液，或50%殺螟松乳油殺螟松乳油1000倍液噴霧防治。倍液噴霧防治。 紅蜘蛛紅蜘蛛 危害葉片正反面，引直葉片枯危害葉片正反面，引直葉片枯干脫落。病發(fā)初期，可用干脫落。病發(fā)初期，可用20%三氯殺螨醇乳油三氯殺螨醇乳油1000-1500倍液或倍液或20%三氯殺螨砜可濕性粉劑三氯殺螨砜可濕性粉劑800-1000倍液噴霧，葉的反而均要噴到，每隔倍液噴霧，葉的反而均要噴到，每隔15天噴一次，一般噴天噴一次，一般

11、噴1-2次即可。次即可。 采收加工采收采收 藥用的玫瑰花一般分藥用的玫瑰花一般分3 3期采收，有期采收，有“頭水花頭水花”、“二水花二水花”、“三水花三水花”之分。其中之分。其中“頭水花頭水花”肉厚、香肉厚、香味濃、含油量高、質(zhì)量最佳。采收標(biāo)準(zhǔn)是已充分膨大但未味濃、含油量高、質(zhì)量最佳。采收標(biāo)準(zhǔn)是已充分膨大但未開放的花蕾。時間大約在開放的花蕾。時間大約在4 4月下旬至月下旬至5 5月上旬，即盛花期前。月上旬，即盛花期前。而提煉玫瑰精油的花要掌握在花開放盛期采收，大約時間而提煉玫瑰精油的花要掌握在花開放盛期采收，大約時間在在5 5月上、中旬。此階段花朵含玫瑰油量最高。采收標(biāo)準(zhǔn)月上、中旬。此階段花朵

12、含玫瑰油量最高。采收標(biāo)準(zhǔn)為花朵剛開放，呈現(xiàn)環(huán)狀；如花心保持黃色，雖花已開足為花朵剛開放，呈現(xiàn)環(huán)狀；如花心保持黃色，雖花已開足但仍能采。如到花心變紅時再采，質(zhì)量就顯著下降。采花但仍能采。如到花心變紅時再采，質(zhì)量就顯著下降。采花時間可從清早開始，時間可從清早開始，8 81010時采的花油量最高；如遇低溫，時采的花油量最高；如遇低溫，花未開放，則可推遲采花時間。食用花僅收集采花階段中花未開放，則可推遲采花時間。食用花僅收集采花階段中的散瓣花。的散瓣花。 玫瑰是主要的切花品種之一，品種多樣，可周年生產(chǎn)。絕大多玫瑰是主要的切花品種之一，品種多樣，可周年生產(chǎn)。絕大多數(shù)玫瑰品種對乙烯不敏感，脫水、彎頭、花苞

13、不開是玫瑰采后處理數(shù)玫瑰品種對乙烯不敏感，脫水、彎頭、花苞不開是玫瑰采后處理的主要問題。的主要問題。 保鮮處理保鮮處理 玫瑰在采收后要立即玫瑰在采收后要立即( (不要超過不要超過1010分鐘分鐘) )放入可利鮮放入可利鮮rvbrvb處理液中，濃度為處理液中，濃度為2ml/l2ml/l水，正確的配比濃度是采后處理的關(guān)鍵水，正確的配比濃度是采后處理的關(guān)鍵之一，正確處理時間之一，正確處理時間4-724-72小時，溶液可以根據(jù)實際情況重復(fù)使用。小時，溶液可以根據(jù)實際情況重復(fù)使用。將玫瑰放在保鮮液中，然后放到冷庫等待分級包裝，冷庫溫度以將玫瑰放在保鮮液中，然后放到冷庫等待分級包裝，冷庫溫度以2-42-4為宜。夏天進(jìn)入冷庫前預(yù)冷非常重要。如沒有冷庫設(shè)備，為宜。夏天進(jìn)入冷庫前預(yù)冷非常重要。如沒有冷庫設(shè)備，盡量將花放在陰涼處，避免陽光直射。只有經(jīng)過正確保鮮處理的玫盡量將花放在陰涼處，避免陽光直射。只有經(jīng)過正確保鮮處理的玫瑰才能經(jīng)受長途運輸。瑰才能經(jīng)受長途運輸。 分級包裝及儲藏發(fā)運將花按市場或客戶要求進(jìn)行分級包裝，包分級包裝及儲藏發(fā)運將花按市場或客戶要求進(jìn)行分級包裝，包裝要在低于裝要在低