技術(shù)選擇與產(chǎn)品開發(fā)

1、第三章第三章 產(chǎn)品開發(fā)與技術(shù)選擇產(chǎn)品開發(fā)與技術(shù)選擇n第一節(jié)第一節(jié) 產(chǎn)品開發(fā)與技術(shù)選擇的意義產(chǎn)品開發(fā)與技術(shù)選擇的意義n第二節(jié)第二節(jié) 產(chǎn)品設(shè)計與開發(fā)階段產(chǎn)品設(shè)計與開發(fā)階段n第三節(jié)第三節(jié) 生產(chǎn)流程設(shè)計與選擇生產(chǎn)流程設(shè)計與選擇n第四節(jié)第四節(jié) 并行工程并行工程2021/5/281第一節(jié)第一節(jié) 產(chǎn)品開發(fā)與技術(shù)選擇的意義產(chǎn)品開發(fā)與技術(shù)選擇的意義一、為什么要進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)一、為什么要進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)/服務(wù)設(shè)計？服務(wù)設(shè)計？二、現(xiàn)代企業(yè)的研究與開發(fā)（二、現(xiàn)代企業(yè)的研究與開發(fā)（R&D）2021/5/282一、為什么要進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)一、為什么要進(jìn)行產(chǎn)品開發(fā)/服務(wù)設(shè)計？服務(wù)設(shè)計？（一）企業(yè)競爭之需要（一）企業(yè)競爭之需要

2、（二）產(chǎn)品更新?lián)Q代之需要（二）產(chǎn)品更新?lián)Q代之需要（三）滿足客戶之需要（三）滿足客戶之需要（四）企業(yè)持續(xù)發(fā)展之需要（四）企業(yè)持續(xù)發(fā)展之需要v由學(xué)生討論舉例講解由學(xué)生討論舉例講解2021/5/283一個簡單的原理需要決定產(chǎn)品需要決定產(chǎn)品/ /服務(wù)！服務(wù)！產(chǎn)品產(chǎn)品/ /服務(wù)決定生產(chǎn)系統(tǒng)服務(wù)決定生產(chǎn)系統(tǒng)/ /服務(wù)系統(tǒng)！服務(wù)系統(tǒng)！ 一個糟糕的產(chǎn)品一個糟糕的產(chǎn)品/服務(wù)設(shè)計會讓服務(wù)設(shè)計會讓生產(chǎn)系統(tǒng)生產(chǎn)系統(tǒng)/服務(wù)系統(tǒng)沒有回天之力服務(wù)系統(tǒng)沒有回天之力 園珠筆漏油！園珠筆漏油！ 銀行卡不能使用！銀行卡不能使用！2021/5/284產(chǎn)品產(chǎn)品/服務(wù)設(shè)計與成本、質(zhì)量、效率的關(guān)系服務(wù)設(shè)計與成本、質(zhì)量、效率的關(guān)系資料一資料

3、一生產(chǎn)成本的決定因素及實際消耗構(gòu)成（福特）生產(chǎn)成本的決定因素及實際消耗構(gòu)成（福特）70%20%7%3%6%36%40%18%設(shè)計階段制造階段材料采購其它成本成本決定因素實際成本消耗2021/5/285資料二資料二SohlenniusSohlennius對波音公司的研究表明，產(chǎn)品成對波音公司的研究表明，產(chǎn)品成本的本的83%83%由設(shè)計階段決定，而這一階段本身由設(shè)計階段決定，而這一階段本身的費用僅占產(chǎn)品全部成本的的費用僅占產(chǎn)品全部成本的7%7%！ 某房地產(chǎn)項目的環(huán)境設(shè)計某房地產(chǎn)項目的環(huán)境設(shè)計SunSun認(rèn)為，制造生產(chǎn)率的認(rèn)為，制造生產(chǎn)率的70%-80%70%-80%是在（產(chǎn)品）是在（產(chǎn)品）設(shè)計和工

4、藝階段決定的設(shè)計和工藝階段決定的！ 多一個零部件，就多一次組裝多一個零部件，就多一次組裝所有質(zhì)量問題的所有質(zhì)量問題的40%40%可以歸因于低劣的設(shè)計可以歸因于低劣的設(shè)計和工藝（設(shè)計）和工藝（設(shè)計）！ 換一種陶土換一種陶土2021/5/286二、現(xiàn)代企業(yè)的研究與開發(fā)（二、現(xiàn)代企業(yè)的研究與開發(fā)（R&D）n（一）研究與開發(fā)的類型（一）研究與開發(fā)的類型n（research and development）n基礎(chǔ)研究基礎(chǔ)研究（創(chuàng)建）（創(chuàng)建）n應(yīng)用研究應(yīng)用研究（應(yīng)用）（應(yīng)用）n技術(shù)開發(fā)技術(shù)開發(fā)（轉(zhuǎn)換）（轉(zhuǎn)換）2021/5/287（二）新產(chǎn)品的分類（二）新產(chǎn)品的分類改進(jìn)產(chǎn)品改進(jìn)產(chǎn)品換代產(chǎn)品換代產(chǎn)品創(chuàng)

5、新產(chǎn)品創(chuàng)新產(chǎn)品2021/5/288（三）產(chǎn)品開發(fā)的壓力（三）產(chǎn)品開發(fā)的壓力投入費用較高投入費用較高開發(fā)成功率低開發(fā)成功率低適銷風(fēng)險較大適銷風(fēng)險較大2021/5/289第二節(jié)第二節(jié) 產(chǎn)品設(shè)計與開發(fā)階段產(chǎn)品設(shè)計與開發(fā)階段n產(chǎn)品設(shè)計過程產(chǎn)品設(shè)計過程n產(chǎn)品功能產(chǎn)品功能 產(chǎn)品規(guī)格產(chǎn)品規(guī)格 工藝方案工藝方案產(chǎn)品構(gòu)思產(chǎn)品構(gòu)思結(jié)構(gòu)設(shè)計結(jié)構(gòu)設(shè)計工藝設(shè)計工藝設(shè)計2021/5/2810n9、 人的價值，在招收誘惑的一瞬間被決定。21.11.421.11.4Thursday, November 04, 2021n10、低頭要有勇氣，抬頭要有低氣。16:58:3016:58:3016:5811/4/2021 4:58:

6、30 PMn11、人總是珍惜為得到。21.11.416:58:3016:58Nov-214-Nov-21n12、人亂于心，不寬余請。16:58:3016:58:3016:58Thursday, November 04, 2021n13、生氣是拿別人做錯的事來懲罰自己。21.11.421.11.416:58:3016:58:30November 4, 2021n14、抱最大的希望，作最大的努力。2021年11月4日星期四下午4時58分30秒16:58:3021.11.4n15、一個人炫耀什么，說明他內(nèi)心缺少什么。2021年11月下午4時58分21.11.416:58November 4, 202

7、1n16、業(yè)余生活要有意義，不要越軌。2021年11月4日星期四16時58分30秒16:58:304 November 2021n17、一個人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。下午4時58分30秒下午4時58分16:58:3021.11.411n9、 人的價值，在招收誘惑的一瞬間被決定。21.11.421.11.4Thursday, November 04, 2021n10、低頭要有勇氣，抬頭要有低氣。16:58:3016:58:3016:5811/4/2021 4:58:30 PMn11、人總是珍惜為得到。21.11.416:58:3016:58Nov-214-Nov-21n12、人亂于心，不

8、寬余請。16:58:3016:58:3016:58Thursday, November 04, 2021n13、生氣是拿別人做錯的事來懲罰自己。21.11.421.11.416:58:3016:58:30November 4, 2021n14、抱最大的希望，作最大的努力。2021年11月4日星期四下午4時58分30秒16:58:3021.11.4n15、一個人炫耀什么，說明他內(nèi)心缺少什么。2021年11月下午4時58分21.11.416:58November 4, 2021n16、業(yè)余生活要有意義，不要越軌。2021年11月4日星期四16時58分30秒16:58:304 November 20

9、21n17、一個人即使已登上頂峰，也仍要自強(qiáng)不息。下午4時58分30秒下午4時58分16:58:3021.11.412產(chǎn)品設(shè)計的理念產(chǎn)品設(shè)計的理念并行工程：并行工程：在產(chǎn)品設(shè)計階段就引進(jìn)制造工程人員在產(chǎn)品設(shè)計階段就引進(jìn)制造工程人員 相關(guān)概念：制造設(shè)計（相關(guān)概念：制造設(shè)計（DFMDFM）、裝配設(shè)計（）、裝配設(shè)計（DFADFA）穩(wěn)健設(shè)計：穩(wěn)健設(shè)計：與其控制爐溫，不如選合適的陶土！與其控制爐溫，不如選合適的陶土！ 相關(guān)概念：品質(zhì)工程相關(guān)概念：品質(zhì)工程拆裝設(shè)計：拆裝設(shè)計：（DFDDFD）沒出生時就得要考慮再生?。]出生時就得要考慮再生！ 相關(guān)概念：相關(guān)概念：再制造再制造、再循環(huán)、再循環(huán)模塊化設(shè)計：模塊

10、化設(shè)計：有助于增加生產(chǎn)系統(tǒng)的柔性有助于增加生產(chǎn)系統(tǒng)的柔性 相關(guān)概念：相關(guān)概念：計算機(jī)輔助設(shè)計（計算機(jī)輔助設(shè)計（CAD）2021/5/2813結(jié)構(gòu)設(shè)計過程結(jié)構(gòu)設(shè)計過程n結(jié)構(gòu)設(shè)計過程：從明確設(shè)計任務(wù)開始到確定產(chǎn)品結(jié)構(gòu)設(shè)計過程：從明確設(shè)計任務(wù)開始到確定產(chǎn)品具體結(jié)構(gòu)為止。具體結(jié)構(gòu)為止。n產(chǎn)品性能產(chǎn)品性能 總圖總圖 工作圖樣工作圖樣n設(shè)計原則設(shè)計原則 系統(tǒng)圖系統(tǒng)圖 技術(shù)文件技術(shù)文件n技術(shù)參數(shù)技術(shù)參數(shù) 明細(xì)表明細(xì)表 n設(shè)計方案設(shè)計方案 說明書說明書總體設(shè)計總體設(shè)計技術(shù)設(shè)計技術(shù)設(shè)計工藝圖設(shè)計工藝圖設(shè)計2021/5/2814服務(wù)設(shè)計的特殊性服務(wù)設(shè)計的特殊性連續(xù)的服務(wù)連續(xù)的服務(wù)純粹的服務(wù)純粹的服務(wù) 沒有產(chǎn)品沒有

11、產(chǎn)品顧客通過顧客通過人員、設(shè)施、流程人員、設(shè)施、流程感受價值感受價值 服務(wù)過程亦消費過程服務(wù)過程亦消費過程無間斷服務(wù)，沒時間糾錯無間斷服務(wù)，沒時間糾錯 沒有存貨沒有存貨規(guī)劃好規(guī)劃好服務(wù)能力服務(wù)能力！ 顧客在現(xiàn)場顧客在現(xiàn)場流程、規(guī)范，流程、規(guī)范，別掉鏈子別掉鏈子 技術(shù)含量技術(shù)含量人員、設(shè)施、流程、成本人員、設(shè)施、流程、成本是核心競爭力是核心競爭力 方便顧客方便顧客選址選址2021/5/2815工藝設(shè)計過程工藝設(shè)計過程n工藝設(shè)計過程是指按照產(chǎn)品設(shè)計的要求，對形成產(chǎn)工藝設(shè)計過程是指按照產(chǎn)品設(shè)計的要求，對形成產(chǎn)品的一系列加工過程、工時消耗、設(shè)備和工藝裝備品的一系列加工過程、工時消耗、設(shè)備和工藝裝備的安

12、排和規(guī)劃。的安排和規(guī)劃。n零件圖零件圖決定加工毛壞決定加工毛壞（材料和尺寸）（材料和尺寸）選擇機(jī)床選擇機(jī)床制定加工工藝制定加工工藝選定加工條件選定加工條件制定加工工藝制定加工工藝選擇工裝選擇工裝決定加工工序決定加工工序內(nèi)的操作順序內(nèi)的操作順序2021/5/2816工藝選擇在運作系統(tǒng)設(shè)計中的地位工藝選擇工藝選擇需求預(yù)測需求預(yù)測產(chǎn)品設(shè)計產(chǎn)品設(shè)計技術(shù)預(yù)測技術(shù)預(yù)測工作設(shè)計工作設(shè)計布置布置產(chǎn)能規(guī)劃產(chǎn)能規(guī)劃設(shè)施裝備設(shè)施裝備核心地位核心地位承前啟后承前啟后2021/5/2817工藝選擇的幾個戰(zhàn)略性問題n自制還是外購：自制還是外購：需要設(shè)計什么？需要設(shè)計什么？n采用何種生產(chǎn)方式：采用何種生產(chǎn)方式：成本、速度、

13、柔性成本、速度、柔性n哪里用機(jī)器哪里用機(jī)器OR用人：用人：成本、速度、柔性成本、速度、柔性2021/5/2818自制或外購的選擇企業(yè)通常從事其核心產(chǎn)品的生產(chǎn)或最終產(chǎn)品的組裝。企業(yè)通常從事其核心產(chǎn)品的生產(chǎn)或最終產(chǎn)品的組裝。某些非核心部件的生產(chǎn)，物流等輔助功能則可以考慮某些非核心部件的生產(chǎn)，物流等輔助功能則可以考慮外包。外包。在決定是否外包時，應(yīng)考慮以下因素：在決定是否外包時，應(yīng)考慮以下因素： 1 1、是否已有生產(chǎn)能力、專業(yè)技能；、是否已有生產(chǎn)能力、專業(yè)技能； 2 2、質(zhì)量：專業(yè)廠質(zhì)量更可靠，委托方不易直接控制；、質(zhì)量：專業(yè)廠質(zhì)量更可靠，委托方不易直接控制； 4 4、需求是否穩(wěn)定；、需求是否穩(wěn)定；

14、 5 5、綜合成本：生產(chǎn)成本、綜合成本：生產(chǎn)成本+ +運輸成本運輸成本+ +交易費用；交易費用； 6 6、拆衷方案：部分自制、部分外包、拆衷方案：部分自制、部分外包-柔性。柔性。2021/5/2819案例：自制還是外包？案例：自制還是外包？A A公司公司，年產(chǎn)彩電，年產(chǎn)彩電1212萬臺，萬臺，JITJIT方式生產(chǎn)，零部件庫存方式生產(chǎn)，零部件庫存僅僅2 2天的用量。電視機(jī)殼外包給天的用量。電視機(jī)殼外包給B B公司。公司。附近只此一家附近只此一家注塑廠。每月為注塑廠。每月為A A公司生產(chǎn)公司生產(chǎn)1 1次，然后次，然后2 2天一發(fā)貨。某天一發(fā)貨。某日，日，A A公司發(fā)現(xiàn)庫存的機(jī)殼不合格，公司發(fā)現(xiàn)庫存

15、的機(jī)殼不合格，B B公司重新送貨，公司重新送貨，亦不合格，導(dǎo)致亦不合格，導(dǎo)致A A公司停產(chǎn)！公司停產(chǎn)！五種解決意見：五種解決意見：q1 1、A A公司增加庫存水平；公司增加庫存水平；q2 2、要求、要求B B公司改為公司改為JITJIT方式；方式；q3 3、多找?guī)准夜?yīng)商；、多找?guī)准夜?yīng)商；q4 4、A A公司自已生產(chǎn)機(jī)殼；公司自已生產(chǎn)機(jī)殼；q5 5、還用、還用B B公司，但每月公司，但每月1 1次派質(zhì)檢員到次派質(zhì)檢員到A A公司。公司。q你認(rèn)為哪種方案好？有第你認(rèn)為哪種方案好？有第6 6方案嗎？方案嗎？2021/5/2820生產(chǎn)方式的選擇生產(chǎn)方式的選擇，取決于產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化程度生產(chǎn)方式的選擇，

16、取決于產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化程度和產(chǎn)量。和產(chǎn)量。一連續(xù)加工：一連續(xù)加工：石化的分餾，電力供應(yīng)，相石化的分餾，電力供應(yīng)，相同的產(chǎn)品連續(xù)地通過生產(chǎn)線，高度專業(yè)化的同的產(chǎn)品連續(xù)地通過生產(chǎn)線，高度專業(yè)化的設(shè)備，價格很貴，需要大批量生產(chǎn)攤低成本。設(shè)備，價格很貴，需要大批量生產(chǎn)攤低成本。二重復(fù)性加工（大量生產(chǎn)）：二重復(fù)性加工（大量生產(chǎn)）：福特的福特的T T型車型車組裝線，自動洗車房，大批量完全相同產(chǎn)品組裝線，自動洗車房，大批量完全相同產(chǎn)品或服務(wù)逐個通過生產(chǎn)線，高度專業(yè)化的設(shè)備，或服務(wù)逐個通過生產(chǎn)線，高度專業(yè)化的設(shè)備，價格很貴價格很貴需要大批量生產(chǎn)攤低成本。需要大批量生產(chǎn)攤低成本。2021/5/2821三間歇式加工（

17、成批生產(chǎn)）：三間歇式加工（成批生產(chǎn)）：如多如多種飲料灌裝，每批產(chǎn)品規(guī)格不同，種飲料灌裝，每批產(chǎn)品規(guī)格不同，設(shè)備可針對產(chǎn)品規(guī)格進(jìn)行調(diào)整，批設(shè)備可針對產(chǎn)品規(guī)格進(jìn)行調(diào)整，批量通常小于重復(fù)性加工。通用設(shè)備量通常小于重復(fù)性加工。通用設(shè)備四工藝專門化生產(chǎn)（單件生產(chǎn)四工藝專門化生產(chǎn)（單件生產(chǎn)）：）：每件（或每幾件）產(chǎn)品要求不同，每件（或每幾件）產(chǎn)品要求不同，加工路線不同，產(chǎn)量通常很小。非加工路線不同，產(chǎn)量通常很小。非標(biāo)設(shè)備生產(chǎn)、通用設(shè)備。標(biāo)設(shè)備生產(chǎn)、通用設(shè)備。2021/5/2822自動化問題自動化問題一、是否實行自動化一、是否實行自動化自動化的特點：自動化的特點：機(jī)器代替人。機(jī)器代替人。1 1、機(jī)器不會厭倦

18、、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、機(jī)器不會厭倦、產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定 2 2、節(jié)約了人工成本，但固定成本高，、節(jié)約了人工成本，但固定成本高，需要很大的產(chǎn)量來分?jǐn)偝杀拘枰艽蟮漠a(chǎn)量來分?jǐn)偝杀? 3、可調(diào)整性差，但在逐漸提高、可調(diào)整性差，但在逐漸提高4 4、沒有創(chuàng)造性、沒有創(chuàng)造性2021/5/2823二、采用何種自動化二、采用何種自動化自動化的類型自動化的類型1 1、固定型自動化、固定型自動化：2020世紀(jì)初的福特：專門化設(shè)備、世紀(jì)初的福特：專門化設(shè)備、低柔性、大批量生產(chǎn)、低成本高質(zhì)量；低柔性、大批量生產(chǎn)、低成本高質(zhì)量； 2 2、可編程自動化：數(shù)控機(jī)床（、可編程自動化：數(shù)控機(jī)床（NCNC）：）：通用設(shè)備、可通用設(shè)備、可調(diào)整

19、、程序調(diào)整、程序+ +計算機(jī)計算機(jī)+ +加工設(shè)備；加工設(shè)備； 3 3、制造單元：、制造單元：由一臺或幾臺數(shù)控機(jī)床組織，能加由一臺或幾臺數(shù)控機(jī)床組織，能加工一組相似的零件；工一組相似的零件；4 4、FMSFMS：計算機(jī)計算機(jī)+ +自動物料傳送裝置自動物料傳送裝置+ +自動化加工設(shè)自動化加工設(shè)備，能生產(chǎn)一組相似的產(chǎn)品；備，能生產(chǎn)一組相似的產(chǎn)品；5 5、CIMCIM：計算機(jī)控制著從接到定單到交貨的全部環(huán)計算機(jī)控制著從接到定單到交貨的全部環(huán)節(jié)，人的作用：編程、監(jiān)控運行；節(jié)，人的作用：編程、監(jiān)控運行；總結(jié)：總結(jié)：從數(shù)控機(jī)床到從數(shù)控機(jī)床到CIMCIM，集成化程度提高，柔性提高；，集成化程度提高，柔性提高；

20、統(tǒng)稱為柔性自動化統(tǒng)稱為柔性自動化。既有自動化生產(chǎn)的大規(guī)模，又既有自動化生產(chǎn)的大規(guī)模，又有單件生產(chǎn)的柔性，目前柔性還比較有限。有單件生產(chǎn)的柔性，目前柔性還比較有限。2021/5/2824第三節(jié)第三節(jié) 生產(chǎn)流程設(shè)計與選擇生產(chǎn)流程設(shè)計與選擇一、生產(chǎn)流程分類一、生產(chǎn)流程分類二、產(chǎn)品二、產(chǎn)品生產(chǎn)流程矩陣生產(chǎn)流程矩陣三、影響生產(chǎn)流程設(shè)計的主要因素三、影響生產(chǎn)流程設(shè)計的主要因素四、生產(chǎn)流程選擇決策四、生產(chǎn)流程選擇決策2021/5/2825一、生產(chǎn)流程分類生產(chǎn)流程分類（一）按產(chǎn)品設(shè)計的生產(chǎn)流程（一）按產(chǎn)品設(shè)計的生產(chǎn)流程（二）按加工路線設(shè)計的生產(chǎn)流程（二）按加工路線設(shè)計的生產(chǎn)流程（三）按項目設(shè)計的生產(chǎn)流程（三）

21、按項目設(shè)計的生產(chǎn)流程2021/5/2826 （一）按產(chǎn)品設(shè)計的生產(chǎn)流程（一）按產(chǎn)品設(shè)計的生產(chǎn)流程n以產(chǎn)品以產(chǎn)品/服務(wù)為對象，按照生產(chǎn)產(chǎn)品服務(wù)為對象，按照生產(chǎn)產(chǎn)品/提供服務(wù)的要求，組織相應(yīng)生產(chǎn)提供服務(wù)的要求，組織相應(yīng)生產(chǎn)/服務(wù)服務(wù)設(shè)備設(shè)施，形成流水線生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施，形成流水線生產(chǎn)/服務(wù)。因服務(wù)。因此也稱此也稱對象專業(yè)化對象專業(yè)化形式。形式。n適用于適用于大批量生產(chǎn)類型大批量生產(chǎn)類型2021/5/2827產(chǎn)品專業(yè)化形式產(chǎn)品專業(yè)化形式工序工序1 1托盤托盤餐具餐具工序工序4 4工序工序3 3工序工序2 2制成品制成品原材料原材料材料人工材料人工材料人工材料人工材料人工材料人工材料人工材料人工甜點甜點色

22、拉色拉主菜主菜面包面包卷餅卷餅飲料飲料收銀收銀臺臺顧顧 客客2021/5/2828（二）按加工路線設(shè)計的生產(chǎn)流程（二）按加工路線設(shè)計的生產(chǎn)流程n以產(chǎn)品加工路線以產(chǎn)品加工路線/服務(wù)路線設(shè)計生產(chǎn)服務(wù)路線設(shè)計生產(chǎn)/服服務(wù)流程，設(shè)備設(shè)施與人工按工藝內(nèi)容組務(wù)流程，設(shè)備設(shè)施與人工按工藝內(nèi)容組成一個生產(chǎn)單位，每一個生產(chǎn)單位只完成一個生產(chǎn)單位，每一個生產(chǎn)單位只完成相同或相似工藝的加任務(wù)，因此也稱成相同或相似工藝的加任務(wù)，因此也稱工藝專業(yè)化工藝專業(yè)化形式。形式。n國外企業(yè)稱之為國外企業(yè)稱之為“job shop”（生產(chǎn)（生產(chǎn)車間）車間）2021/5/2829工藝專業(yè)化形式工藝專業(yè)化形式3 3銑床銑床車床車床熱處熱

23、處理理切齒切齒鉆床鉆床磨床磨床裝裝 配配2 24 41 1掛號掛號內(nèi)科內(nèi)科外科外科牙科牙科中醫(yī)中醫(yī)眼科眼科兒科兒科化驗化驗注射注射劃價劃價收費收費西藥西藥中藥中藥觀察觀察手術(shù)手術(shù)2021/5/2830（三）按項目設(shè)計的生產(chǎn)流程（三）按項目設(shè)計的生產(chǎn)流程n以一個產(chǎn)品生產(chǎn)以一個產(chǎn)品生產(chǎn)/一個項目完成為目標(biāo)一個項目完成為目標(biāo)而設(shè)計的生產(chǎn)而設(shè)計的生產(chǎn)/服務(wù)流程。每一個產(chǎn)品服務(wù)流程。每一個產(chǎn)品/項目沒有重復(fù)。項目沒有重復(fù)。n加工對象不動、材料、設(shè)備、人員圍繞加工對象不動、材料、設(shè)備、人員圍繞對象移動；對象移動；如：建筑施工項目、造船、如：建筑施工項目、造船、飛機(jī)制造、管理咨詢、美容美發(fā)。飛機(jī)制造、管理咨

24、詢、美容美發(fā)。n都是對象不易移動的運作系統(tǒng)；都是對象不易移動的運作系統(tǒng)；2021/5/2831二、產(chǎn)品二、產(chǎn)品生產(chǎn)流程矩陣生產(chǎn)流程矩陣n 產(chǎn)品產(chǎn)品n 顧客化顧客化 多品種多品種 品種較多品種較多 標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品n生產(chǎn)流程生產(chǎn)流程 （低產(chǎn)量）（中低產(chǎn)量）（中批生產(chǎn)）（低產(chǎn)量）（中低產(chǎn)量）（中批生產(chǎn)） （大量生產(chǎn)）（大量生產(chǎn)） 高高n單件生產(chǎn)單件生產(chǎn)n成批生產(chǎn)成批生產(chǎn) n大量生產(chǎn)大量生產(chǎn) n連續(xù)生產(chǎn)連續(xù)生產(chǎn) 低柔柔性性單單位位成成本本AAAA2021/5/2832三、影響生產(chǎn)流程設(shè)計的主要因素三、影響生產(chǎn)流程設(shè)計的主要因素產(chǎn)品產(chǎn)品/服務(wù)需求服務(wù)需求自制自制/外購決策外購決策生產(chǎn)柔性生產(chǎn)柔性產(chǎn)

25、品產(chǎn)品/服務(wù)質(zhì)量服務(wù)質(zhì)量顧客參與程度顧客參與程度2021/5/2833四、生產(chǎn)流程選擇決策四、生產(chǎn)流程選擇決策（一）決策的重要性（一）決策的重要性（二）成本（二）成本產(chǎn)量分析產(chǎn)量分析2021/5/2834（一）決策的重要性（一）決策的重要性生產(chǎn)能力：生產(chǎn)能力：指滿負(fù)荷作業(yè)時的最大產(chǎn)出能指滿負(fù)荷作業(yè)時的最大產(chǎn)出能力，品種力，品種/ /產(chǎn)量。產(chǎn)量。投資：投資：生產(chǎn)能力大生產(chǎn)能力大/ /小，初始固定資產(chǎn)投資小，初始固定資產(chǎn)投資大大/ /小。小。成本：成本：運營費用。運營費用。競爭：競爭：影響競爭的態(tài)勢影響競爭的態(tài)勢柔性：柔性：一旦投入，不好調(diào)整一旦投入，不好調(diào)整 2021/5/2835（二）成本（二）成本產(chǎn)量分析產(chǎn)量分析針對給定的方案，總固定成本、單位變動成本、價格是針對給定的方案，總固定成本、單位變動成本、價格是已知的已知的, ,可以求出：可以求出： 1 1、盈虧平衡點、盈虧平衡點Q QBEPBEP； 2 2、給定產(chǎn)量下的利潤、給定產(chǎn)量