第5章供應(yīng)鏈管理PPT課件

1、內(nèi)容提要內(nèi)容提要 5.1 供應(yīng)鏈 5.2 采購管理 5.3 庫存控制 5.4 配送管理第1頁/共17頁5.1 5.1 供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈 供應(yīng)鏈定義圖5-1 網(wǎng)狀供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)模型 第2頁/共17頁 供應(yīng)鏈管理 1984年由Houlihan首先提出（1）供應(yīng)鏈管理涵蓋整個物流（2）在供應(yīng)鏈管理模式下，遵循的原則是個體利益服從集體利益（3）在供應(yīng)鏈管理模式下，提倡供應(yīng)鏈所有參與者的地位平等（4）在供應(yīng)鏈管理下，強(qiáng)調(diào)更多的是供應(yīng)鏈各節(jié)點企業(yè)的合作第3頁/共17頁 供應(yīng)鏈設(shè)計圖5-2 供應(yīng)鏈設(shè)計的步驟模型圖第4頁/共17頁 供應(yīng)鏈績效 1. 供應(yīng)鏈平衡計分卡2. 供應(yīng)鏈運作參考模型計劃計劃供應(yīng)商供應(yīng)商采購采購

2、內(nèi)部或外部內(nèi)部或外部內(nèi)部或外部內(nèi)部或外部你的公司你的公司供應(yīng)商的供應(yīng)商供應(yīng)商的供應(yīng)商退貨退貨退貨退貨配送配送配送配送配送配送退貨退貨采購采購生產(chǎn)生產(chǎn)配送配送退貨退貨退貨退貨采購采購?fù)素浲素浬a(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)生產(chǎn)配送配送退貨退貨客客 戶戶退貨退貨第5頁/共17頁 牛鞭效應(yīng)（啤酒游戲） 供應(yīng)鏈上的一種需求變異放大現(xiàn)象，是信息流從最終客戶端向原始供應(yīng)商端傳遞時，無法有效地實現(xiàn)信息的共享，使得信息扭曲而逐級放大，導(dǎo)致了需求信息出現(xiàn)越來越大的波動，此信息扭曲的放大作用在圖形上很像很一根甩起牛鞭，因此被形象地稱為牛鞭效應(yīng)?？梢詫⑻幱谏嫌蔚墓?yīng)方比作梢部，下游的用戶比作根部，一旦根部抖動，傳遞到末梢端就會出現(xiàn)很大

3、的波動。 第6頁/共17頁5.2 5.2 采購管理采購管理識別與定義需求鑒別與選擇供應(yīng)商價格與其他相關(guān)條款的談判裝運交付與結(jié)算以及其他第7頁/共17頁 采購流程圖5-8 采購流程與工作第8頁/共17頁 采購模式 集中與分散 自制與外購 國內(nèi)與國外采購 服務(wù)采購第9頁/共17頁 采購方法 MRP采購 JIT采購 SCM采購第10頁/共17頁5.3 5.3 庫存控制庫存控制 庫存管理 訂貨成本 庫存持有成本 購置成本 缺貨成本第11頁/共17頁 獨立需求庫存系統(tǒng) 圖5-9 需求模式第12頁/共17頁5.4 5.4 配送管理配送管理 配送模式 配送中心 圖5-16 配送中心業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)流程圖第13頁/共17頁討論案例討論案例聯(lián)泰集團(tuán)的服裝供應(yīng)鏈城聯(lián)泰集團(tuán)的服裝供應(yīng)鏈城第14頁/共17頁案例討論：案例討論： 對聯(lián)泰集團(tuán)的服裝供應(yīng)鏈城戰(zhàn)略，你有何評價？ 在聯(lián)泰集團(tuán)的戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型中，聯(lián)泰集團(tuán)的訂單贏得因素是怎樣變化的？ 聯(lián)泰集團(tuán)D2S模式的成功運營，你認(rèn)為需要哪些關(guān)鍵因素作支撐？ 除了服裝業(yè)外，你認(rèn)為聯(lián)泰的供應(yīng)鏈模式