現(xiàn)代化奶牛場建設(shè)的注意事項

1、現(xiàn)代化奶牛場建設(shè)的注意事項隨著奶業(yè)的發(fā)展和對奶牛養(yǎng)殖扶持政策的出臺，奶牛業(yè)的發(fā)展又出現(xiàn)了良好的勢頭。投資奶牛養(yǎng)殖的企業(yè)和個人紛紛涌出。但目前我國奶牛場的建設(shè)情況參差不齊，在奶牛場基本建設(shè)和管理等方面均未形成有效的制度化建設(shè)。對此，通過查閱資料，特意挑選了奶牛場建設(shè)中選址、布局、衛(wèi)生、糞便處理和綠化以及其他一些方面做以簡單介紹。1、選址奶牛場應(yīng)選擇在地勢高燥、背風(fēng)向陽、采光充足、水質(zhì)良好、水量充沛、環(huán)境幽靜、排水方便，沒有傳染病威脅，沒有有害氣體、煙霧、灰塵及其它污染的地方。要求位于居民點的下風(fēng)向。遠(yuǎn)離鐵路、公路、城區(qū)、河流、工廠及其它畜禽飼養(yǎng)場1500m以上；遠(yuǎn)離屠宰場、畜產(chǎn)品加工廠、垃圾及污

2、水處理場、風(fēng)景旅游區(qū)2000m以上。同時，建場要考慮好水源一定要有符合衛(wèi)生要求的水源。要取用方便。能夠保證生產(chǎn)、生活用水，如果沒有合適的水源將直接影響奶的品質(zhì)給牧場后期運營帶來不必要的麻煩。并且奶牛場周圍最好有利于建設(shè)防疫溝或者防疫林帶和綠化帶，要有足夠的飼草飼料供應(yīng)地和牛糞的處理消納地。2、布局整個牛場應(yīng)科學(xué)合理地劃分為生產(chǎn)區(qū)、管理區(qū)和廢棄物處理區(qū)三個功能區(qū)。根據(jù)動物防疫需要，場內(nèi)應(yīng)建有消毒室、獸醫(yī)院、隔離舍、病死奶牛無害化處理等基礎(chǔ)設(shè)施。牛場的生產(chǎn)區(qū)應(yīng)設(shè)置在上風(fēng)高燥處，獸醫(yī)室、隔離舍、貯糞場、無害化處理間和污水處理池應(yīng)設(shè)置在下風(fēng)較低處，并與畜禽舍保持100300m的間距。場區(qū)內(nèi)道路布局合理

3、，運輸飼料、畜禽、畜禽產(chǎn)品的道路和出糞道嚴(yán)格分開，防止交叉感染。3、加強(qiáng)防疫、衛(wèi)生保健和隔離消毒必須加大牛場的防疫力度以保證牛場疫病的零發(fā)生率。如口蹄疫在過去每年防疫兩次的基礎(chǔ)上可再加強(qiáng)一次：針對布病在加強(qiáng)防疫的同時要定期檢測，陽性牛只及時淘汰；結(jié)核檢測也應(yīng)加強(qiáng)監(jiān)測力度，及時淘汰陽性牛只。牛場要制定合理的衛(wèi)生保健制度。每年的保健性修蹄、浴蹄，以及牛場全場的驅(qū)蚊滅蟲等都應(yīng)制度化。奶牛場與外界的界線要劃分明確，集約化、規(guī)?；哪膛鏊闹軕?yīng)建有較高的圍墻(2m以上)，防止區(qū)外人員及其它動物進(jìn)入。大門、各區(qū)域以及各牛舍人口處，應(yīng)設(shè)有相應(yīng)的消毒設(shè)施，如車輛消毒池、腳踏消毒槽等。其中。牛場大門入口處要設(shè)置

4、與大門同寬，不低于運輸車車輪一周半長的水泥結(jié)構(gòu)的消毒池。大門兩側(cè)有一側(cè)要設(shè)門衛(wèi)值班室，另一側(cè)設(shè)消毒、淋浴、更衣室等。進(jìn)入牛場的人員及車輛要嚴(yán)格消毒。需要強(qiáng)調(diào)的是，如果是采用紫外線照射消毒，其照射時間必須保證在3-5min，否則會流于形式。4、糞污處理奶牛場要設(shè)有完整的糞污處理系統(tǒng)，包括糞污的收集、運輸、貯存和處理等重要環(huán)節(jié)及相關(guān)的配套設(shè)備設(shè)旌。糞尿及污水處理設(shè)施要符合獸醫(yī)衛(wèi)生防護(hù)要求，防止污染環(huán)境。一般來說，貯糞場(池)應(yīng)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)處，與住宅區(qū)保持200m，與牛舍保持lOOm的衛(wèi)生間距(有圍墻可縮小為50m，便于運出。每頭成牛需貯糞池面積3左右。貯糞池的深度以不受地下水的浸漬為宜，一般深

5、lm，寬9-lOm，長3050m，底部用粘土夯實或作水泥池底，以防糞液滲慮流失。牛舍的清糞由原來的人工清糞轉(zhuǎn)變?yōu)闄C(jī)械、自動清糞，保證牛舍的清潔干凈，為奶牛和優(yōu)質(zhì)奶源的生產(chǎn)創(chuàng)造了良好的環(huán)境。國內(nèi)外各牧場的污糞利用狀況千差萬別，與牧場規(guī)模、氣候狀況、自然資源、鄰近市場需求等各因素相關(guān)?？傮w來說有厭氧產(chǎn)沼發(fā)電、好氧堆肥制作有機(jī)肥和自然堆放發(fā)酵3種方式。把污糞處理后制成牛床墊料，不僅能解決污糞存放的問題，還能解決牛床墊料來源的問題，并減輕后續(xù)污糞處理的難度。大量牧場的實踐表明，用污糞制成的牛床墊料衛(wèi)生、安全、舒適。污糞、牛床墊料、產(chǎn)奶量3個環(huán)節(jié)相互連接，能提高奶牛場的系統(tǒng)效率。5、綠化科學(xué)綠化不僅可改

6、善奶牛場的小氣候，凈化空氣，起到防疫和防火等作用，而且可以美化環(huán)境。綠化應(yīng)根據(jù)本地的氣候、土壤和環(huán)境功能等條件，選擇適合當(dāng)?shù)厣L的樹木、花草進(jìn)行。綠化率應(yīng)不低于20。在規(guī)劃時，要有計劃地安排防風(fēng)林、隔離林、道路綠化和遮蔭綠化，以及裸露場地綠化。一般在周邊四界種植喬灌混合林帶，特別是作為全年主風(fēng)向上風(fēng)側(cè)圍墻的北側(cè)和西側(cè)還要適當(dāng)加寬。各功能區(qū)域之間可設(shè)小圍墻或結(jié)合綠化種植隔離林帶，生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、衛(wèi)生防疫隔離用地及糞便處理設(shè)施周圍應(yīng)布置綠化隔離帶，道路兩旁也要搞好綠化。6、其他飼料庫設(shè)于靠牛場邊緣，圍墻上設(shè)置卸料窗并由此卸料，產(chǎn)品、糞污同樣靠園區(qū)邊緣處設(shè)裝車臺。場區(qū)內(nèi)須設(shè)水井、引水塔以保證用水需要，排水(雨、雪水)設(shè)施，多設(shè)置在各種道路的兩旁及運動場周圍，以明溝為宜，考慮防止污染，適當(dāng)安排其歸宿。青貯窖應(yīng)建在生產(chǎn)區(qū)與管理區(qū)結(jié)合部，地勢要高燥。青貯窖容積根據(jù)奶牛頭數(shù)、年飼喂青貯料日數(shù)、日喂量來確定。窖深一般為3m，窖寬以拖拉機(jī)能轉(zhuǎn)彎即可，窖長據(jù)青貯窖容積而定?，F(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，原始的庭院式規(guī)模養(yǎng)殖已不能適應(yīng)新