酒店化學(xué)劑使用管理規(guī)定(doc 4頁(yè))

1、酒店化學(xué)劑使用管理規(guī)定部 門:分 部 門:Department: 房務(wù)部Outlet: 各分部工作任務(wù):涉及員工:Task: 化學(xué)劑管理制度To: 各級(jí)員工籌 備:審 批:Prepared by: Checked by: 日 期:編 號(hào):Date: Reference : HK 042 （共3頁(yè)）政 策：Policies： 熟悉各類化學(xué)劑的使用,加強(qiáng)化學(xué)劑的管理,以保證操作安全并降低成本。程 序：Procedures:1 為保障物料及員工的安全,所有的清潔化學(xué)劑都應(yīng)該存放于清涼和干爽的地方,通常存放于儲(chǔ)藏室內(nèi)鎖好。因?yàn)榇蟛糠值幕瘜W(xué)劑都含有毒性及腐蝕性的成份,若不適當(dāng)使用或吞進(jìn)肚內(nèi),便會(huì)發(fā)生意外

2、及有致命的危險(xiǎn),故此不可隨便給人提取。2 所有的化學(xué)清潔劑都有名稱和安全標(biāo)簽貼于原裝的瓶或桶上,但有一些由原裝桶分到其他散瓶?jī)?nèi)的須及時(shí)在瓶上貼標(biāo)簽用以區(qū)別。3 普遍在酒店讓清潔員工用到的清潔化學(xué)劑,有下列各種：全能清潔劑、消毒清潔劑、洗地毯水、潔廁劑、家具臘、窗門玻璃水、金屬磨亮劑、酒精、漂白水等。4 強(qiáng)力的起漬化學(xué)劑和酸性液體都不會(huì)存放在容易提取的地方,若有需要,經(jīng)上司批準(zhǔn)同意才可獲得。5 地臘及起漬劑亦應(yīng)小心保存及控制用量,如需用到強(qiáng)力起漬劑,應(yīng)由有經(jīng)驗(yàn)的工作人員處理或訓(xùn)練新進(jìn)者,小心使用,并作出明確指示。6 一般清潔化學(xué)劑中,以全能清潔劑、消毒劑和洗地毯水的用量最大,為減低成本,通常會(huì)以

3、大桶形式采購(gòu),然后由大桶裝傾注到散瓶里,應(yīng)依照廠商指示,遵照比例稀釋。其它的清潔劑都會(huì)以原裝小瓶采購(gòu)使工作人員容易攜帶和處理。漂白水有時(shí)亦會(huì)被采用,但應(yīng)小心處理,不要染白其它的物品。7 以上涉及的清潔物料在酒店房務(wù)部會(huì)定期到總庫(kù)提取。文員會(huì)時(shí)常檢查物料的用量,然后填上提貨申請(qǐng)表去提取新貨回到儲(chǔ)藏室,把物料分類整齊放好,以方便日后存取。8 常用的清潔器具及物品清單8.1. 鏹水：只能很小心地用于清除三合土或磚面的地板或墻的頑劣污漬。8.2. 化油劑：只用于化除油污。8.3. 起漬水：可用于去漬及去臘。8.4. 臘水：分別有面臘和封臘兩種,用于保護(hù)地板。8.5. 地毯水：只可用于洗地毯用。8.6.

4、 焦點(diǎn)去漬水：專用于清洗地毯的局部污漬。8.7. 去銹劑：專用于清洗地毯。8.8. 空氣清新劑：令局部范圍內(nèi)的空氣保持清新的香味。8.9. 萬(wàn)能清潔劑：堿性,可用于清洗各樣物件之用。8.10. 玻璃清潔劑：專用于清洗玻璃窗,可提高玻璃窗的透明度。8.11. 家俱臘：可使木器及膠器的表面更光滑及明亮。8.12. 潔廁劑：專門清潔廁盆。8.13. 液體沙粉(JIF)堿性：可用于清潔頑劣的污漬,但不宜亂用,因?yàn)檩^易擦花器皿及堵塞去水道。8.14. 梳打水：專門清潔地毯或布料上的咖啡漬或茶漬。8.15. 天拿水：專門清洗膠漬,但不可用于膠制物品上。8.16. 松節(jié)水：專門清洗膠漬。8.17. 靜電劑：

5、專用于地拖吸塵上。8.18. 消毒劑：專用于清洗坐廁及浴室地面,可令客人感到很衛(wèi)生。.8.19. 酒精：可用于清洗地毯及布料的頑劣污漬。8.20. 殺蟲劑：專門用于殺蟲。8.21. 漂白水：可用于漂白紙皮,石面的用。8.22. 潤(rùn)滑油：專門用于潤(rùn)滑門較及車輪的用。8.23. 鋼絲綿：專門用于擦除頑劣污漬及臘漬。8.24. 百潔布：可用于一般擦污漬及臘漬。8.25. 地 擦：竹制,專擦墻邊的污漬。8.26. 水壓機(jī)：專用清洗凹凸的墻身及地面。8.27. 伸縮梯：用于攀高用。8.28. 吸塵器：專用來(lái)吸塵。8.29. 吸水機(jī)：專門吸水用。8.30. 洗地機(jī)：屬低速車擦機(jī),專門洗地用,約150RPM

6、轉(zhuǎn)。8.31. 洗地毯機(jī)：屬低速車擦機(jī),專門洗地毯的用,約150RPM轉(zhuǎn).。8.32. 打臘機(jī)：用于高速打臘,約350RPM轉(zhuǎn)。8.33. 尼龍墊：分黑、啡、紅、白色,顏色深的尼龍墊可用于起漬和起臘,顏色淺的尼龍墊用于打磨。8.34. 地拖：用于拖地。8.35. 臘拖：專用于上臘。8.36. 掃帚：用于掃地。8.37. 垃圾鏟：用于鏟垃圾。8.38. 水桶：用于裝水。8.39. 路滑牌：專用于警告路人,小心路滑使用。8.40. 塵拖：專用于推塵,保持臘地的光潔。8.41. 壓榨機(jī)：專用于壓榨地拖中過(guò)多的水份。8.42. 抹窗器：專用于抹窗,形狀似水撥。8.43. 水喉：可用于沖水。8.44. 刀片：專門用于精修及切除多余物料。8.45. 鏟子：用以鏟除多余英泥及膠漬等。8.46. 抹塵布：專用于拭抹家俱什物塵埃。8.47. 早晨巾：可常用于拭抹及清潔各種物件。8.48. 抹鏡巾(杯巾)：專用于拭抹鏡子,玻璃或餐俱等器具。8.49. 洗廁擦：專用以清洗廁所內(nèi)側(cè)