任務(wù)書開題報(bào)告2_圖文.

1、附件 4 西京學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文任務(wù)書 指導(dǎo)教師姓名李晶 畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文題目淺談靖邊縣蔬菜市場營銷策略職稱助教 題目類型理工類工程設(shè)計(jì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)軟件開發(fā)!論研究關(guān)合經(jīng)管文!論 性研究應(yīng)用性研究應(yīng)用軟件設(shè)計(jì)調(diào)查報(bào)告 選題學(xué)生張福智院系管理工程系學(xué)號 11090811 06 專業(yè)班級市場營銷 一、題目簡介：粗略地談一談靖邊縣的蔬菜市場營銷策略的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)。 題目來源:老師結(jié)合我們縣蔬菜市場的營銷，給出這個題目。 目的與意義：通過這次 二、 主要任務(wù)：通過閱讀相關(guān)文獻(xiàn)和自己在暑假的實(shí)習(xí)，對靖邊縣夏季土豆的營 銷。得出土豆?fàn)I銷策略的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)，并對缺點(diǎn)做出一些修改。 三、 主要內(nèi)容與基本要求： 主要內(nèi)容

2、:詳細(xì)理解靖邊縣蔬菜，熱別是土豆的夏季營銷，結(jié)合現(xiàn)在的營銷策略的 特點(diǎn)，給出自己的見解。 基本要求：充分理解現(xiàn)在蔬菜市場營銷的優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)，并對缺點(diǎn)給出自己的改進(jìn) 措施。 四、計(jì)劃進(jìn)度: 第 1 周:根據(jù)指導(dǎo)老師給定題目和各自研究方向，完成選題工作； 第 2-3 周:制定論文寫作提綱，完成任務(wù)書； 第 4-6 周:收集相關(guān)資料，完成開題報(bào)告； 第 7-10 周:完成論文初稿，并提交指導(dǎo)老師初審； 第 11-12 周:接受中期檢查，了解論文存在的問題； 第 13-14 周:修改論文存在的問題，提交論文終稿。 五、主要參考文獻(xiàn)： 1 張亞婷蔬菜物流運(yùn)作模式及優(yōu)化研究：以陜西省為例D.西安:長安大學(xué),

3、 2012. 2 農(nóng)業(yè)部.全國蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2011 2020 年EB/OL.( 2012 -01 -16 2012 -02 -22http: / / / tzgg / tz /201202 / t20120222_2487077.htm. 3 惠紹英，李穗豫.供應(yīng)鏈模式創(chuàng)新研究J.經(jīng)營與管理,2009,(8:48-50. 4 張養(yǎng)珍.菏澤市蔬菜營銷渠道研究D.濟(jì)南:山東農(nóng)業(yè)大學(xué),2006. 5 吳曉佳.武漢市蔬菜營銷渠道研究D.武漢:華中農(nóng)業(yè)大學(xué),2003. 彭滿升，農(nóng)村實(shí)用技術(shù)與信息D.2004.8 7 http:/www.ora .c n/. 8 http:/ 9 萬正林、羅慶熙.我

4、國蔬菜產(chǎn)后現(xiàn)狀與發(fā)展策略.2006.7 10 劉瑞涵.淺析綠色食品的開發(fā)與營銷.北京農(nóng)學(xué)院學(xué)報(bào),2000Vol.15(4: 5256 11 莊貴軍.營銷渠道控制：理論與模型J.管理學(xué)報(bào),2004（1:82-89. 12 洪彬,周發(fā)明,周冬娥.試論農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷.農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究,2002 Vol23（3: 211214 13 鹿翠,李芒.綠色營銷與企業(yè)經(jīng)營策略分析.江蘇商論,2003 （1:7173 六、工作量要求 查閱文獻(xiàn)資料不少于 12 篇,其中外文資料不少于 2 篇;完成畢業(yè)論文不少于 10000 字。畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文撰寫規(guī)范及有關(guān)要求，請查閱西京學(xué)院本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論 文指導(dǎo)手冊。 指導(dǎo)教師

5、 （簽名:年月日 學(xué)生 （簽名:年月日 學(xué)術(shù)團(tuán)隊(duì)意見： 學(xué)術(shù)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人： 年月日注:本表一式三份。一份交教學(xué)單位存檔，一份交學(xué)生，一份指導(dǎo)教師自 附件 5本科畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文開題報(bào)告 題目:淺談靖邊縣蔬菜市場營銷策略 院系:管理工程系 專業(yè):市場營銷 學(xué)號:1109081106 姓名:張福智 指導(dǎo)教師:李晶 XXXX年 XX月 （四號，宋體、居中 開題報(bào)告填寫要求 1開題報(bào)告作為畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文答辯委員會對學(xué)生答辯資格審查的依據(jù) 材料之一。此報(bào)告應(yīng)在指導(dǎo)教師指導(dǎo)下，由學(xué)生在畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文工作前期內(nèi)完 成,經(jīng)指導(dǎo)教師簽署意見及所在專業(yè)學(xué)術(shù)團(tuán)隊(duì)審查后生效。 2開題報(bào)告內(nèi)容必須按教務(wù)處統(tǒng)一設(shè)計(jì)的電子文檔

6、標(biāo)準(zhǔn)格式 （可從教務(wù)處 網(wǎng)頁上下載填寫并打?。ń勾蛴≡谄渌埳虾蠹糍N，完成后應(yīng)及時(shí)交給指導(dǎo)教 師簽署意見。 3. 開題報(bào)告字?jǐn)?shù)應(yīng)在 1500 字以上，參考文獻(xiàn)應(yīng)不少于 12 篇（不包括辭典、 手冊，其中外文文獻(xiàn)至少 2 篇，漢語國際教育專業(yè)不做硬性要求，文中引用參考文 獻(xiàn)處應(yīng)標(biāo)出文獻(xiàn)序號,參考文獻(xiàn)”應(yīng)按照國標(biāo) GB 7714 87文后參考文獻(xiàn)著錄規(guī) 則的要求書寫。 4. 指導(dǎo)教師意見和所在教學(xué)單位意見用黑墨水筆書寫，并親筆簽名。 5. 年、月、日的日期一律用阿拉伯?dāng)?shù)字書寫,例：“201 年 11 月 26 日 或 “2010.11.26” 1. 畢業(yè)設(shè)計(jì)（論文題目背景、研究意義及國內(nèi)外相關(guān)研

7、究情況。 可根據(jù)需要自行加頁（小 4 號宋體，行距 22 磅。 1 背景 我國是世界上最大的蔬菜生產(chǎn)國和消費(fèi)國，據(jù)農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)，我國蔬菜生產(chǎn)面積及 產(chǎn)量占全世界的比例分別為 43%和 49%,均為世界第一 1。2010 年我國蔬菜種植面 積達(dá)到 1533.33 萬 hm2 產(chǎn)量達(dá)到 5 億噸，人均占有量達(dá)到 370kg,常年生產(chǎn)的蔬菜達(dá) 150 多個品種2,已能夠逐步滿足蔬菜的需求總量和消費(fèi)者需求的多樣化。隨著人 民生活水平的提高，蔬菜消費(fèi)需求逐漸擴(kuò)大，而消費(fèi)者對蔬菜的質(zhì)量、安全性要求也 越來越高。然而近年來，各地頻繁出現(xiàn)各類蔬菜價(jià)格大幅波動、賣難買難、產(chǎn)地滯 銷的現(xiàn)象，蔬菜產(chǎn)地收購價(jià)低，而零售

8、價(jià)格偏高，不僅制約了農(nóng)民增收，也加重了城市居 民生活負(fù)擔(dān)。造成這一現(xiàn)象的主要原因之一是蔬菜營銷渠道效率低，成本高,不能夠 適應(yīng)蔬菜生產(chǎn)與銷售的要求，致使蔬菜市場上出現(xiàn)了區(qū)域性、季節(jié)性的短缺或過剩 現(xiàn)象。完善蔬菜營銷渠道是推動蔬菜營銷、降低成本、增加農(nóng)民收入和減輕居民生 活負(fù)擔(dān)的重要措施。 2 研究意義 蔬菜的生產(chǎn)流通關(guān)系著人們的切身利益，蔬菜營銷渠道正成為學(xué)者們研究的重 點(diǎn)，惠紹英等3(2010 對蔬菜供應(yīng)鏈模式進(jìn)行創(chuàng)新研究，提出了蔬菜營銷渠道模型的 創(chuàng)新理論模型。張養(yǎng)真4(2006 和吳曉佳(2003 分別對菏澤和武漢的蔬菜營銷渠 道進(jìn)行研究，都指出了各市蔬菜營銷渠道的弊端，提出應(yīng)該選取短渠

9、道、寬渠道、密 集渠道和多樣性渠道的整合優(yōu)化思路。 本文在研究分析了目前我國蔬菜營銷渠道存 在的問題和我國蔬菜產(chǎn)業(yè)面臨新形勢的基礎(chǔ)上，提出了靖邊縣蔬菜市場營銷渠道的 優(yōu)化措施，以期為蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提供方案。 3 國內(nèi)研究情況 蔬菜加工和保鮮貯藏能力不足，蔬菜浪費(fèi)嚴(yán)重,我國蔬菜的產(chǎn)量近年來維持在 4 億噸左右，其蔬菜的品種數(shù)量、產(chǎn)量、人均消費(fèi)和出口均居世界前列。長期以來 ，只 重視采前栽培，卻忽視采后的加工和保鮮貯藏。由于產(chǎn)地基礎(chǔ)設(shè)施和條件缺乏，不能 很好地解決產(chǎn)地蔬菜分選、分級、清洗、預(yù)冷等問題 ，致使它們在采后流通過程中 損失嚴(yán)重。盡管我國的蔬菜產(chǎn)品在國際上具有一定競爭優(yōu)勢，但是卻受到保鮮貯

10、藏 能力的制約。蔬菜保鮮貯藏設(shè)施對蔬菜的流通是十分必要的，只有建立起完善的流 通保鮮系統(tǒng)，才能使我國的蔬菜損失率降到 20%以下。盡管近年來我國的蔬菜貯藏 保鮮技術(shù)有了很大提高，但從貯藏技術(shù)上講還很不合理。比如，許多冷藏庫建于大城 市，而且多屬簡易庫。冷庫和氣調(diào)庫應(yīng)建在產(chǎn)地以保證蔬菜能及時(shí)入貯 ，銷地建庫應(yīng) 作為周轉(zhuǎn)庫， 即形成 產(chǎn)地貯藏，銷地周轉(zhuǎn)”這一國外典型的貯運(yùn)模式，發(fā)達(dá)國家的貯藏能力可 達(dá)商品量的 70%? 80%,而我國僅為 25%左右。 我國自加入 WTO 后，農(nóng)產(chǎn)品的保鮮包裝技術(shù)已成為農(nóng)產(chǎn)品能否進(jìn)入國際市場的 重要保證。目前，我國農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工方面的技術(shù)滯后嚴(yán)重影響了我國農(nóng)產(chǎn)品

11、市 場競爭的能力，突破農(nóng)產(chǎn)品保鮮與保鮮包裝的相關(guān)難題已成為農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域的緊迫問 題。 4 國外研究情況 近幾年來國外對蔬菜市場營銷的模式發(fā)生了很大的變化。以美國 6為例，美國 十分重視海外蔬菜營銷體系的建設(shè)，其主要經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)及特點(diǎn)如下： 一是在國外7-8設(shè)立專門從事農(nóng)業(yè)市場服務(wù)的機(jī)構(gòu)和專業(yè)人員； 二是到出口國的批發(fā)市場，產(chǎn)地等進(jìn)行調(diào)查研究和走訪，并搜集、了解各方面的 資料，采集有價(jià)值的信息，編發(fā)專題報(bào)告和市場供求關(guān)系報(bào)告，及時(shí)向國內(nèi)提供信息服 務(wù)； 三是定期或不定期召集有關(guān)企業(yè)，經(jīng)濟(jì)團(tuán)體及各種協(xié)會商討貿(mào)易政策組織有 關(guān)溝通活動； 四是協(xié)助有關(guān)企業(yè)$團(tuán)體及各種協(xié)會開展?fàn)I銷活動； 五是政府每年撥出專門

12、市場開發(fā)資金，資助以開創(chuàng)，擴(kuò)張和穩(wěn)定重要農(nóng)產(chǎn)品 市場為目的的非贏利性貿(mào)易協(xié)會及其他貿(mào)易組織； 六是設(shè)立出口信貸資金援助符合條件的美國企業(yè)、團(tuán)體及各種協(xié)會對外出口 農(nóng)產(chǎn)品等。 以上這些做法對打通美國蔬菜產(chǎn)品出口通道，穩(wěn)定占領(lǐng)相關(guān)市場起到了不可替 代的支持作用。 2. 本課題的主要內(nèi)容和擬采用的研究方法或措施。 可根據(jù)需要自行加頁（小 4 號宋體，行距 22 磅。 1 主要內(nèi)容 本課題的主要內(nèi)容是通過對靖邊的蔬菜市場營銷，以土豆為例,淺談靖邊縣的蔬 菜市場營銷策略。其主要包括以下幾個方面： （1 傳統(tǒng)的土豆銷售類型：主要有農(nóng)戶直銷、小販經(jīng)營、農(nóng)貿(mào)菜市場和超市幾 種。通過對這幾種銷售類型調(diào)查，得出傳

13、統(tǒng)的蔬菜銷售存在著銷售環(huán)節(jié)相對較長、 蔬菜銷售渠道狹窄。菜農(nóng)在蔬菜銷售和價(jià)格上被動 ，土豆在流通中會發(fā)生損壞，這樣 會造成到最后到消費(fèi)者的手中，土豆的價(jià)格會上升。要積極改善我國蔬菜產(chǎn)后造成 的損失，極大程度上達(dá)到豐產(chǎn)豐收，為我國蔬菜開辟廣闊的市場前景9,為此,對我國 的蔬菜產(chǎn)后發(fā)展提出如下幾點(diǎn)建議。（一應(yīng)用正確的采后處理技術(shù)10；（二逐步形成 冷鏈”運(yùn)輸系統(tǒng);（三正確運(yùn)用貯藏保鮮技術(shù)，積極發(fā)展蔬菜產(chǎn)品的深加工，實(shí)現(xiàn)蔬菜產(chǎn) 品的多次增值。 （2對土豆?fàn)I銷過程中存在的問題進(jìn)行改革。主要有以下內(nèi)容 :（一政府行為有加 強(qiáng)宏觀調(diào)控，完善綠色法規(guī)；加大監(jiān)督檢測力度，確保綠色蔬菜11質(zhì)量;加大宣傳力度,

14、提高綠色消費(fèi)比例。（二生產(chǎn)經(jīng)營者行為有收集綠色信息；開發(fā)綠色蔬菜品種；制定綠 色價(jià)格；開辟綠色通道；樹立綠色形象，開展綠色營銷12-13。 2 方法和措施 方法主要有一方面對我們村夏季土豆的調(diào)查，另一方面是通過查閱有關(guān)的資料 進(jìn)行分析。 參考文獻(xiàn) 1 張亞婷蔬菜物流運(yùn)作模式及優(yōu)化研究：以陜西省為例D.西安:長安大學(xué)， 2012. 2 農(nóng)業(yè)部.全國蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2011 2020 年EB/OL.（ 2012 -01 -16 2012 -02 -22http: / / / tzgg / tz /201202 / t20120222_2487077.htm. 3 惠紹英，李穗豫.供應(yīng)鏈模式創(chuàng)新研究J.經(jīng)營與管理,2009,（8:48-50. 4 張養(yǎng)珍.菏澤市蔬菜營銷渠道研究D.濟(jì)南:山東農(nóng)業(yè)大學(xué),2006. 吳曉佳武漢市蔬菜營銷渠道研究D.武漢:華中農(nóng)業(yè)大學(xué),2003. 彭滿升，農(nóng)村實(shí)用技術(shù)與信息D.2004.8 7 http:/www.ora .c n/. 8 http:/ 9 萬正林、羅慶熙.我國蔬菜產(chǎn)后現(xiàn)狀與發(fā)展策略.2006.7 10 劉瑞涵.淺析綠色食品的開發(fā)與營銷.北京農(nóng)學(xué)院學(xué)報(bào),2000Vol.15(4: 5256 11 莊貴軍.營銷渠道控制：理論與模型J.管理學(xué)報(bào),2004(1:82-