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1、附件:避暑度假酒店環(huán)境、設(shè)施與服務(wù)規(guī)范評(píng)分細(xì)則說(shuō)明: 欄為打分點(diǎn),所有 分值總和為1000分序 號(hào)評(píng)定項(xiàng)目檢查評(píng)定方法與說(shuō)明大項(xiàng)分值欄分項(xiàng)分值欄次分項(xiàng)分值欄小項(xiàng)分值欄申請(qǐng)單位計(jì)分欄評(píng)定單位計(jì)分欄1避暑度假環(huán)境1351.1自然環(huán)境1101.1.1空氣環(huán)境參照貴陽(yáng)市環(huán)保部門(mén)出具的檢測(cè)報(bào)告251.1.1.1室外空氣質(zhì)量參照環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB3095)10達(dá)到GB3095中的一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)10達(dá)到GB3095中的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)5達(dá)不到GB3095中的二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)者,此項(xiàng)不得分01.1.1.2氣溫由評(píng)分人員現(xiàn)場(chǎng)在室外無(wú)太陽(yáng)直射處距地表一米以上測(cè)量氣溫,并結(jié)合貴陽(yáng)市氣象局當(dāng)天的天氣預(yù)報(bào)進(jìn)行評(píng)定,達(dá)不到條件者,此項(xiàng)不得
2、分101.1.1.2.1室外溫度夏季室外溫度低于本市氣象臺(tái)發(fā)布的當(dāng)日天氣預(yù)報(bào)的最高氣溫51.1.1.2.2室內(nèi)溫度室內(nèi)在不使用人工降溫的情況下氣溫略低于室外溫度51.1.1.3室內(nèi)空氣質(zhì)量夏季室內(nèi)自然通風(fēng)狀況下空氣質(zhì)量達(dá)到GB/T 18883中4.2的規(guī)定51.1.2水環(huán)境參照貴陽(yáng)市環(huán)保部門(mén)出具的檢測(cè)報(bào)告301.1.2.1地表水域質(zhì)量參照GB3838 地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)5達(dá)到GB3838中類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)5達(dá)到GB3838中類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)3達(dá)到GB3838中類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)2達(dá)不到GB3838中類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)者,此項(xiàng)不得分01.1.2.2酒店娛樂(lè)用水151.1.2.2.1游泳池用水達(dá)到GB12941標(biāo)準(zhǔn)中A類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),達(dá)不到者不得分
3、51.1.2.2.2與人體非直接接觸水體達(dá)到GB12941標(biāo)準(zhǔn)中B類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),達(dá)不到者不得分51.1.2.2.3其他用水達(dá)到GB12941標(biāo)準(zhǔn)中C類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),達(dá)不到者不得分51.1.2.3地下水不低于GB/T14848中規(guī)定的類(lèi)要求,達(dá)不到者不得分21.1.2.4生活飲用水生活飲用水水質(zhì)應(yīng)符合GB5749中的規(guī)定,達(dá)不到者倒扣5分81.1.3聲環(huán)境參照當(dāng)?shù)丨h(huán)保部門(mén)出具的檢測(cè)報(bào)告201.1.3.1客房晝間聲環(huán)境在酒店客房中門(mén)窗等均關(guān)閉條件下測(cè)試5酒店客房聲環(huán)境符合GB3096中規(guī)定的1類(lèi)聲環(huán)境功能區(qū)標(biāo)準(zhǔn),晝間小于55dB(A)5酒店客房聲環(huán)境符合GB3096中規(guī)定的2類(lèi)聲環(huán)境功能區(qū)標(biāo)準(zhǔn),晝間小于60dB
4、(A),大于60dB(A)者不得分21.1.3.2客房夜間聲環(huán)境在酒店客房?jī)?nèi)門(mén)窗等均關(guān)閉條件下測(cè)試5酒店客房聲環(huán)境符合GB3096中規(guī)定的1類(lèi)聲環(huán)境功能區(qū)標(biāo)準(zhǔn),夜間小于45dB(A)。5酒店客房聲環(huán)境符合GB3096中規(guī)定的2類(lèi)聲環(huán)境功能區(qū)標(biāo)準(zhǔn),夜間小于50dB(A),大于50dB(A)者不得分。21.1.3.3噪聲排放10酒店內(nèi)固定設(shè)備室內(nèi)噪聲排放符合GB22337中規(guī)定的A類(lèi)房間的要求10酒店內(nèi)固定設(shè)備室內(nèi)噪聲排放符合GB22337中規(guī)定的B類(lèi)房間的要求5噪聲排放超過(guò)GB22337中規(guī)定的B類(lèi)房間的要求者不得分01.1.4綠化環(huán)境351.1.4.1綠化覆蓋率專(zhuān)業(yè)評(píng)定人員現(xiàn)場(chǎng)觀測(cè)15目測(cè)酒店
5、區(qū)域5公里內(nèi)綠化覆蓋率70%及以上,酒店周?chē)鷽](méi)有裸露山體和巖石15目測(cè)酒店區(qū)域5公里內(nèi)綠化覆蓋率60%69.9%,酒店周?chē)行〔糠致懵渡襟w和巖石10目測(cè)酒店區(qū)域5公里內(nèi)綠化覆蓋率50%59.9%,酒店周?chē)休^大面積裸露山體和巖石51.1.4.2林相15酒店區(qū)域周?chē)窒嗝烙^,本地植物種類(lèi)達(dá)15種以上15酒店區(qū)域周?chē)窒嗝烙^,酒店區(qū)域周?chē)镜刂参锓N類(lèi)1014種10酒店區(qū)域周?chē)窒嗝烙^,酒店區(qū)域周?chē)镜刂参锓N類(lèi)59種,5種以下不得分51.1.4.3室內(nèi)綠化室內(nèi)綠化植物的擺放與室內(nèi)陳設(shè)協(xié)調(diào)51.2文化環(huán)境酒店設(shè)計(jì)和服務(wù)應(yīng)體現(xiàn)本土地方文化元素或符號(hào),一項(xiàng)2分,最高10分101.3環(huán)境保護(hù)與利用本項(xiàng)主要為
6、倒扣分項(xiàng)1.3.1生態(tài)系統(tǒng)保護(hù)因酒店經(jīng)營(yíng)造成當(dāng)?shù)刂脖?、水系及生態(tài)系統(tǒng)破壞者扣10分1.3.2廢水廢氣排放參照貴陽(yáng)市環(huán)保部門(mén)出具的監(jiān)測(cè)報(bào)告1.3.2.1工業(yè)廢水、生活污水禁止直接排入周?chē)颍l(fā)現(xiàn)一處排放者扣2分1.3.2.2廢水必須經(jīng)過(guò)處理并保證其受納水體符合水標(biāo)準(zhǔn)的情況下方可排入類(lèi)以下水域,發(fā)現(xiàn)一處不達(dá)標(biāo)排放者扣2分1.3.2.3廢氣排放達(dá)不到GB16297中表1一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)者,發(fā)現(xiàn)一處扣2分1.3.2.4油煙排放達(dá)不到GB18483飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)者,扣5分1.3.3驅(qū)蚊、滅鼠等有驅(qū)蚊、滅蠅、滅蟑螂、滅鼠等有效措施,少一項(xiàng)措施扣2.5分,最高扣10分1.4垃圾處理151.4.1餐廚垃圾密封保
7、存,進(jìn)行無(wú)害化處理51.4.2固體廢棄物實(shí)施分類(lèi)收集,儲(chǔ)運(yùn)不對(duì)周?chē)h(huán)境產(chǎn)生危害51.4.3危險(xiǎn)性廢棄物及特定的回收物料交有資質(zhì)機(jī)構(gòu)處理(出示相關(guān)機(jī)構(gòu)證明)52特色避暑活動(dòng)1752.1安全要求452.1.1設(shè)備要求102.1.1.1游泳池各項(xiàng)設(shè)施的安全標(biāo)志的設(shè)立符合GB/T 16767中5.9.3的要求,發(fā)現(xiàn)一處不合格減1分,最低為0分42.1.1.2健身器械各項(xiàng)娛樂(lè)設(shè)施的引導(dǎo)標(biāo)牌符合GB/T 16767中5.9.4的要求,發(fā)現(xiàn)一處不合格減1分,最低為0分32.1.1.3娛樂(lè)電器設(shè)備各項(xiàng)設(shè)施按GB/T 16767中的附錄A定期檢查并出示檢查報(bào)告,不合格者此項(xiàng)不得分32.1.2安全管理制度近兩年內(nèi)
8、發(fā)生過(guò)與下面所列內(nèi)容相關(guān)的重大人身財(cái)產(chǎn)安全事故者,則該項(xiàng)不得分。352.1.2.1有安全管理和檢查制度,主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任第一安全責(zé)任人,有專(zhuān)門(mén)的安全防護(hù)人員,并有相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí)/技能培訓(xùn)記錄。每一項(xiàng)4分,最多10分, 102.1.2.2配備專(zhuān)業(yè)醫(yī)務(wù)室和醫(yī)務(wù)人員,有意外情況處置預(yù)案和設(shè)備設(shè)施,有緊急醫(yī)療救護(hù)方案,每一項(xiàng)得3分,最多10分102.1.2.3有消防管理制度和責(zé)任人,消防設(shè)施(如滅火器)齊全有效,消防通道設(shè)置合理并保持暢通,燒烤區(qū)消防措施完善,每一項(xiàng)3分,最多10分102.1.2.4客房有保險(xiǎn)柜,前臺(tái)設(shè)置貴重物品寄存處,管理制度完善(檢查要點(diǎn)包括交接班記錄、存取物品的存根等)。每一項(xiàng)2分,最
9、多5分52.2特色活動(dòng)和項(xiàng)目302.2.1游客參與性和體驗(yàn)性22.2.2餐飲和娛樂(lè)活動(dòng)體現(xiàn)地方文化元素,有一處得1分,最多5分52.2.3各種主題聚會(huì)22.2.4具有地方文化和民族文化特色的表演活動(dòng)22.2.5有能與游客互動(dòng)的流動(dòng)小樂(lè)隊(duì)22.2.6開(kāi)展避暑餐飲活動(dòng),如冷飲盛宴(如刨冰、冰沙、冰激凌等)、啤酒狂歡節(jié)等52.2.7配備游戲場(chǎng)所、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)所、器材出售、出租和維修場(chǎng)所等,一項(xiàng)3分,最高12分122.3室內(nèi)休閑娛樂(lè)設(shè)施及項(xiàng)目雪茄吧、書(shū)吧、酒吧、茶室、游泳池/淺水池、健身房、棋牌室、電子游戲室、3D影院、微型體育館、養(yǎng)生館、美容美發(fā)、桑拿浴/水療館、閱覽室、各類(lèi)足療/美容/按摩館、瑜伽/武術(shù)
10、/跆拳道/柔道館、射擊/射箭/模擬槍?xiě)?zhàn)、模擬高爾夫球、乒乓球/臺(tái)球/壁球/沙壺球/網(wǎng)球/羽毛球場(chǎng)、夜總會(huì)、迪斯科舞廳、歌舞伴宴、民族健身藥?。ㄈ缑缭。?、地方歌舞演出等,每一項(xiàng)得2分,最多15分152.4戶外活動(dòng)設(shè)施異型游泳池/淺水池/沖浪池、戶外大型溫泉泡池、室外網(wǎng)球/燈光網(wǎng)球場(chǎng)、排球/沙灘排球/沙灘足球/籃球、門(mén)球、高爾夫練習(xí)場(chǎng)/迷你高爾夫/高爾夫球場(chǎng)(包括行車(chē)道)、滑翔滑板/熱氣球/滑翔傘、水上摩托艇/水上自行車(chē)/水上滑翔/水上飛機(jī)/帆船/游艇/風(fēng)帆沖浪、滑水/潛水/垂釣、觀光船/小船塢、滑草/滑沙/滑冰場(chǎng)/旱冰場(chǎng)、騎馬/賽馬/慢跑小徑/行山徑、卡丁車(chē)/自行車(chē)/雙人自行車(chē)、農(nóng)林產(chǎn)品采摘、泥
11、漿浴、現(xiàn)場(chǎng)表演及巡回表演,每一項(xiàng)得2分,最多15分152.5少兒看護(hù)與娛樂(lè)設(shè)施352.5.1設(shè)施與場(chǎng)地有兒童戲水池、各種兒童活動(dòng)室等設(shè)施和場(chǎng)地,每一項(xiàng)得2分,最多6分62.5.2服務(wù)與管理有專(zhuān)人看護(hù),且看護(hù)人員有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)42.5.3活動(dòng)項(xiàng)目252.5.3.1學(xué)齡前兒童兒童益智玩具、自由創(chuàng)新戲劇、通過(guò)音樂(lè)與藝術(shù)進(jìn)行交流、小組游戲、舞蹈、兒童操、手工制作等,每一項(xiàng)得2分,最高8分82.5.3.2小學(xué)生戲劇、羽毛球、武術(shù)、跆拳道、柔道、小組游戲、自由創(chuàng)作舞、乒乓球、手工制作等,每一項(xiàng)得2分,最多8分82.5.3.3少年臺(tái)球、乒乓球、拳擊、籃球、排球、少年舞蹈、羽毛球、高爾夫球、摔跤、特別舉行的周末少
12、年社交聚會(huì)等,每一項(xiàng)得2分,最多9分92.6老年人看護(hù)與娛樂(lè)設(shè)施垂釣、漫步小徑、門(mén)球、太極拳/健身操、書(shū)畫(huà)攝影、社交聚會(huì)、麻將/撲克、懷舊影視/音樂(lè)、醫(yī)療咨詢/健康體檢/養(yǎng)生講座,一項(xiàng)2分,最高10分102.7廣場(chǎng)/露天娛樂(lè)52.7.1有廣場(chǎng)式特色娛樂(lè)活動(dòng),游客活動(dòng)區(qū)夜間照明良好。32.7.2配有專(zhuān)門(mén)的服務(wù)人員22.8活動(dòng)組織202.8.1基本要求有專(zhuān)題部門(mén)和機(jī)構(gòu)設(shè)置,配備專(zhuān)職人員,有近兩年活動(dòng)方案和工作總結(jié),每一項(xiàng)得2分,最多8分82.8.2活動(dòng)類(lèi)型122.8.2.1大型團(tuán)隊(duì)客人和要客(VIP)舉行迎賓活動(dòng)32.8.2.2專(zhuān)題歌舞演出檢查相關(guān)工作計(jì)劃、工作總結(jié)和演出記錄5旅游旺季每天有專(zhuān)題歌
13、舞演出5旅游旺季周末有專(zhuān)題歌舞演出3旅游旺季偶爾有專(zhuān)題歌舞演出12.8.2.3節(jié)事活動(dòng)4每月至少舉行一次節(jié)事活動(dòng)如美食節(jié)等4偶爾不定時(shí)舉行節(jié)事活動(dòng)13總體布局與設(shè)計(jì)1003.1場(chǎng)地利用153.1.1選址10依山傍水,山水景觀優(yōu)美,山水可以形成酒店休閑度假資源如能劃船、登山,親水等10依山傍水,山水景觀優(yōu)美,山水景觀不能形成酒店休閑度假資源7依山或者傍水,山水中有一項(xiàng)能形成酒店休閑度假資源5依山或者傍水,山或者水不能形成酒店休閑度假資源2沒(méi)有山水資源此項(xiàng)不得分03.1.2協(xié)調(diào)性酒店建筑與周邊環(huán)境相協(xié)調(diào)53.2功能布局153.2.1前臺(tái)、后臺(tái)與戶外活動(dòng)區(qū)域的空間配置關(guān)系合理53.2.2交通線路、行
14、走線路等合理方便53.2.3后臺(tái)區(qū)域位置隱蔽,面積適中53.3設(shè)計(jì)效果703.3.1景觀設(shè)計(jì)203.3.1.1度假氛圍與周邊的自然、人文與社會(huì)環(huán)境相融合43.3.1.2度假環(huán)境與周邊山地、河湖等景觀相協(xié)調(diào)43.3.1.3環(huán)境與景觀設(shè)計(jì)中的細(xì)節(jié)處理有特色43.3.1.4進(jìn)入酒店及區(qū)域內(nèi)道路交通便捷、景觀優(yōu)美、生態(tài)良好43.3.1.5景觀設(shè)計(jì)上有地方文化元素的體現(xiàn),一處1分,最多4分43.3.2造型與布局153.3.2.1酒店建筑物高度適宜,能自然地融入當(dāng)?shù)丨h(huán)境33.3.2.2建筑物造型、體量應(yīng)與地方文化和自然環(huán)境協(xié)調(diào)33.3.2.3建筑風(fēng)格有地域特色33.3.2.4建筑通風(fēng)效果好,易于避暑33.
15、3.2.5內(nèi)部各功能區(qū)尺度適宜,布局合理,流線科學(xué),方便實(shí)用33.3.3外觀裝飾103.3.3.1材質(zhì)、色彩與環(huán)境相和諧,與功能相協(xié)調(diào)43.3.3.2標(biāo)識(shí)明顯,具有度假休閑和地方文化特色33.3.3.3燈光配置與環(huán)境相協(xié)調(diào)33.3.4內(nèi)部設(shè)計(jì)53.3.4.1通透性設(shè)計(jì),運(yùn)用借景等設(shè)計(jì)手法,達(dá)到內(nèi)外景觀和諧33.3.4.2寬敞性設(shè)計(jì),使客人有充分的活動(dòng)空間23.3.5人體工程設(shè)計(jì)后臺(tái)工作環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、家具符合人體工程學(xué)原理,舒適、安全,易用53.3.6體驗(yàn)設(shè)計(jì)153.3.6.1視覺(jué)酒店主題色調(diào)與周?chē)坝^環(huán)境協(xié)調(diào),室內(nèi)植物擺設(shè)協(xié)調(diào)33.3.6.2觸覺(jué)酒店活動(dòng)設(shè)施及酒店內(nèi)部的裝修、裝飾的安全性與舒
16、適性,觸感好33.3.6.3聽(tīng)覺(jué)無(wú)噪音干擾,聽(tīng)覺(jué)點(diǎn)科學(xué),區(qū)分娛樂(lè)活動(dòng)聽(tīng)覺(jué)功能區(qū)33.3.6.4嗅覺(jué)利用自然的嗅覺(jué)元素,如綠色植物、鮮花、香料等33.3.6.5運(yùn)動(dòng)覺(jué)游步道設(shè)計(jì)符合人體運(yùn)動(dòng)覺(jué)34公共區(qū)域及設(shè)施504.1交通設(shè)施354.1.1交通工具104.1.1.1可進(jìn)入性度假酒店有往返機(jī)場(chǎng)、車(chē)站等地的交通工具或提供相應(yīng)的接送服務(wù)34.1.1.2環(huán)保性酒店區(qū)域內(nèi)有電瓶車(chē)等交通工具34.1.1.3交通工具租賃能提供自行車(chē)及地方特色交通工具的租賃服務(wù),有1項(xiàng)得2分,最高得4分44.1.2停車(chē)場(chǎng)154.1.2.1生態(tài)化,與周邊環(huán)境相協(xié)調(diào)34.1.2.2車(chē)位數(shù)量與酒店接待規(guī)模相適應(yīng),指引明確,標(biāo)識(shí)醒目3
17、4.1.2.3停車(chē)場(chǎng)分區(qū)科學(xué)合理34.1.2.4分設(shè)出入口,流線科學(xué)合理34.1.2.5有專(zhuān)人值守34.1.3道路系統(tǒng)104.1.3.1區(qū)內(nèi)道路寬度適宜,行道樹(shù)具備遮陰和綠化功能44.1.3.2線路流向科學(xué)安全,迂回轉(zhuǎn)彎避讓合理34.1.3.3標(biāo)識(shí)、引導(dǎo)系統(tǒng)清晰;不同功能區(qū)道路接口設(shè)計(jì)合理34.2大堂154.2.1面積適度,風(fēng)格獨(dú)特34.2.2設(shè)計(jì)與周邊自然景觀協(xié)調(diào)的庭院造型,特色文化、度假文化鮮明突出34.2.3空間布局合理,通透性較好,通風(fēng)效果好,指示鮮明,每滿足一項(xiàng)得1分,最高得3分34.2.4藝術(shù)品陳列及裝飾體現(xiàn)避暑度假風(fēng)格34.2.5在公共活動(dòng)區(qū)域,發(fā)布當(dāng)日和次日天氣預(yù)報(bào)信息(如最高
18、溫度、最低溫度、風(fēng)力、風(fēng)速、風(fēng)向和天氣狀況等)和貴陽(yáng)避暑指數(shù),有1項(xiàng)得1分,最高得3分35住宿設(shè)施705.1總體要求255.1.1客房布局組團(tuán)式布局,功能分區(qū)合理35.1.2房型房型豐富多樣,3類(lèi)以下不得分10房型5類(lèi)及以上10房型4類(lèi)7房型3類(lèi)25.1.3客人隱私保障客人度假的安全性、私密性(檢查要點(diǎn)包括門(mén)窗的設(shè)置和朝向、窗簾和門(mén)簾的使用、玻璃、防盜措施等)25.1.4景觀房景觀房比例5%以下不得分10景觀房比例20%及以上,通透性良好,與自然景觀融為一體10景觀房比例10%20%,通透性良好,與自然景觀融為一體7景觀房比例5%10%,通透性良好,與自然景觀融為一體25.2睡眠區(qū)155.2.
19、1床具105.2.1.1雙人床寬52米及以上51.82米41.51.8米2寬度不足1.5米15.2.1.2單人床寬51.35米及以上51.21.35米411.2米2寬度不足1米15.2.2床上用品床上用品質(zhì)地舒服,色調(diào)與房間設(shè)施和環(huán)境協(xié)調(diào)55.3沐浴區(qū)55.3.1可遠(yuǎn)眺室外風(fēng)景,且私密性好35.3.2干濕分區(qū)25.4娛樂(lè)區(qū)155.4.1休閑讀物能提供與休閑度假內(nèi)容相關(guān)的圖書(shū)、報(bào)刊、雜志等閱讀物,每種報(bào)刊得1分,最多5分55.4.2娛樂(lè)設(shè)施105.4.2.1客房電視及節(jié)目部分客房有3D電視或者1080i高清數(shù)字電視25.4.2.2有VOD視頻點(diǎn)播系統(tǒng)15.4.2.3有衛(wèi)星電視接入15.4.2.3
20、麻將桌3普及率占客房20%及以上3普及率占客房10%20%2普及率占客房5%10% 1普及率不足5%者不得分05.4.2.4其他其他娛樂(lè)用品或設(shè)施如撲克、象棋、圍棋、跳棋、瑜伽墊等能按客人要求提供,每一項(xiàng)得1分,最多3分35.5觀景區(qū)105.5.1有可觀景和休閑的陽(yáng)臺(tái)、平臺(tái)、廊臺(tái)或者室外小花園,有其中一項(xiàng)即可得4分45.5.2觀景臺(tái)較寬敞,采用大面積落地窗或飄窗,并配有相應(yīng)的休息設(shè)施35.5.3有安全防范措施及相關(guān)提示36餐飲設(shè)施706.1特色餐廳風(fēng)味餐廳、西餐廳、露天餐廳、咖啡廳、飲料吧及小吃吧、快餐廳等,每一項(xiàng)4分,最多20分206.2供餐方式能提供正餐、團(tuán)隊(duì)餐、快餐、宴會(huì)餐、零點(diǎn)餐、自助
21、餐、演藝餐及送餐服務(wù)等,每一項(xiàng)2分,最多10分106.3自助服務(wù)能提供自助廚房及設(shè)施服務(wù)56.4酒水設(shè)施及服務(wù)356.4.1功能106.4.1.1休閑功能滿足客人避暑度假期間進(jìn)行社交、休閑、娛樂(lè)等多種需求36.4.1.2娛樂(lè)設(shè)施不同類(lèi)型的飲品吧配有相應(yīng)的娛樂(lè)設(shè)施36.4.1.3調(diào)酒展示吧臺(tái)區(qū)域有酒水調(diào)制表演有展示46.4.2類(lèi)型酒吧/啤酒坊、茶館、演藝吧、軟飲吧、服務(wù)酒吧、雞尾酒吧,有一項(xiàng)加5分,最高25分257會(huì)議設(shè)施507.1基本要求107.1.1與環(huán)境及景觀協(xié)調(diào)融合,會(huì)議室隔音、遮光效果好,每一項(xiàng)得2分,最多5分57.1.2設(shè)有多功能廳并設(shè)貴賓休息廳、衣帽間。每一項(xiàng)得2分,最多5分57.
22、2會(huì)議室規(guī)模與數(shù)量207.2.1會(huì)議室規(guī)模有能容納200人以上會(huì)議室1010有能容納100200人的會(huì)議室8有能容納30100人的會(huì)議室6有能容納30人以下的會(huì)議室27.2.2會(huì)議室數(shù)量少于2個(gè)會(huì)議室不得分。2個(gè)會(huì)議室以上者,每個(gè)得2分,最多10分107.3流向分布67.3.1會(huì)議設(shè)施設(shè)置在裙樓或較低樓層37.3.2洗手間數(shù)量適中,位置合理37.4設(shè)備設(shè)施147.4.1投影設(shè)備及配套電腦設(shè)備27.4.2視聽(tīng)系統(tǒng)與設(shè)備基本齊備27.4.3有同聲傳譯系統(tǒng)27.4.4舞臺(tái)燈光系統(tǒng)、擴(kuò)拾音設(shè)備和電腦程序控制系統(tǒng),有專(zhuān)門(mén)的設(shè)備后臺(tái)間27.4.5晚會(huì)、舞會(huì)及表演裝置基本齊備27.4.6舞臺(tái)通道、更衣間、表
23、演人員休息室27.4.7各分區(qū)的照明、音響系統(tǒng)有獨(dú)立的電路和控制設(shè)備28購(gòu)物708.1購(gòu)物類(lèi)型648.1.1便利店依照物品豐度打分,有便利店即得2分,依照物品類(lèi)型(如食品、飲料、日用品、文娛用品、非處方藥品、暢銷(xiāo)書(shū)刊)齊全程度計(jì)分,每一類(lèi)得4分,最高25分258.1.2禮品店能提供工藝品、紀(jì)念品、禮品和本地特產(chǎn),高中低各個(gè)層次的產(chǎn)品種類(lèi)豐富,品種多樣,富有地方和民族特色,依照禮品品種數(shù)量計(jì)分,每一種得2分,最高10分108.1.3服裝店供應(yīng)運(yùn)動(dòng)、休閑及其他類(lèi)型服裝48.1.4體育用品店依照物品豐度打分,有體育用品店即得2分,依照物品種類(lèi)、層次、齊備程度等加分,最高10分10出售度假酒店特色娛樂(lè)
24、活動(dòng)所需的體育用具及配件,如球拍、高爾夫球具、釣魚(yú)竿、防水相機(jī)、望遠(yuǎn)鏡、太陽(yáng)鏡、泳鏡、滑板等,高中低各個(gè)層次的產(chǎn)品種類(lèi)豐富,品種多樣10有日常體育休閑用品如乒乓球拍、羽毛球拍、釣魚(yú)竿、泳衣、泳鏡、望遠(yuǎn)鏡等售賣(mài)28.1.5自動(dòng)售貨機(jī)5各樓層均配有5隔層配有3只在大堂等主要公共區(qū)域配有18.1.6其他店鋪其它店鋪:如理發(fā)店、花店、書(shū)店、藥店等,有一項(xiàng)得3分,最高不超過(guò)10分108.2購(gòu)物配套服務(wù)68.2.1購(gòu)物服務(wù)提供與度假酒店特色相符的購(gòu)物服務(wù),能按需要提供包裝服務(wù)38.2.2其他提供代客郵寄的一站式服務(wù)39無(wú)障礙設(shè)施309.1公共區(qū)域大堂、走廊、客房、餐廳、公共洗手間、老年活動(dòng)區(qū)域、停車(chē)場(chǎng)、休
25、閑區(qū)等場(chǎng)所設(shè)置無(wú)障礙設(shè)施,一項(xiàng)2分,最高10分109.2住宿設(shè)施有專(zhuān)門(mén)的無(wú)障礙客房:客房無(wú)門(mén)檻;浴盆、淋浴有扶手和防滑墊;淋浴有坐處,淋浴噴頭可手持;洗臉臺(tái)適合殘障客人使用;水龍頭開(kāi)關(guān)為杠桿控制式;衛(wèi)生間便于輪椅進(jìn)出;洗漱用具及毛巾等擺放位置應(yīng)方便坐輪椅的客人使用;鏡子、開(kāi)關(guān)、溫度調(diào)節(jié)裝置等安裝的高度和位置便于坐輪椅的客人使用等。一項(xiàng)2分,最高20分2010數(shù)字化建設(shè)6010.1網(wǎng)絡(luò)鋪設(shè)1210.1.1網(wǎng)絡(luò)覆蓋5擁有覆蓋酒店各個(gè)功能區(qū)域的網(wǎng)絡(luò)連接,有線或無(wú)線均可5主要功能區(qū)如會(huì)議室、客房、酒吧有網(wǎng)絡(luò)連接3部分客房或區(qū)域有網(wǎng)絡(luò)連接110.1.2帶寬5具備100M的局域網(wǎng)和2M共享式的寬帶接入或更
26、高配置5具備20100M的局域網(wǎng)和12M共享式的寬帶接入210.1.3網(wǎng)絡(luò)鏈接采用即插即用方式,客人不必更改自己的電腦設(shè)置即可上網(wǎng)210.2全程預(yù)訂可一次性完成客房、餐飲、會(huì)議及各種文藝、體育、娛樂(lè)等場(chǎng)所的預(yù)訂,包括場(chǎng)地、門(mén)票、設(shè)備、活動(dòng)內(nèi)容等詳細(xì)安排410.3營(yíng)業(yè)點(diǎn)綜合管理有營(yíng)業(yè)點(diǎn)綜合管理系統(tǒng),包括各個(gè)場(chǎng)所的預(yù)定、開(kāi)單/改單、結(jié)賬等功能;PDA掌上電腦及電子傳單410.4套餐套票套餐套票組合靈活,設(shè)置與管理方便快捷,可根據(jù)需要臨時(shí)拼單或更換套餐套票的項(xiàng)目410.5會(huì)員管理會(huì)員管理檔案,提供消費(fèi)累計(jì)、積分累計(jì)、積分兌換等服務(wù),能針對(duì)每個(gè)營(yíng)業(yè)點(diǎn)分別制定各種靈活的優(yōu)惠策略410.6“一卡通”消費(fèi)各
27、營(yíng)業(yè)點(diǎn)能使用統(tǒng)一的智能卡管理系統(tǒng),能使用銀行卡和信用卡消費(fèi)410.7客房上網(wǎng)功能提供寬帶上網(wǎng)、游戲等數(shù)字娛樂(lè)功能,20%以上客房配備專(zhuān)用電腦510.8一體化信息管理系統(tǒng)酒店管理系統(tǒng)、智能弱電系統(tǒng)及數(shù)字化娛樂(lè)系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)一體化管理和信息共享510.9通信系統(tǒng)酒店各種移動(dòng)通信信號(hào)(聯(lián)通、移動(dòng)、電信及其他)良好410.10安全保衛(wèi)系統(tǒng)有安全保衛(wèi)監(jiān)控系統(tǒng),能對(duì)飯店各入口及重要公共活動(dòng)場(chǎng)所24小時(shí)監(jiān)控和錄像410.11互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)實(shí)時(shí)查詢的互聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng),提供出行、住宿、會(huì)議、餐飲、活動(dòng)等全程預(yù)訂服務(wù) 510.12門(mén)戶網(wǎng)站網(wǎng)站內(nèi)容涵蓋酒店周邊景觀、度假功能、服務(wù)特色、網(wǎng)上即時(shí)預(yù)定、會(huì)員管理、互動(dòng)交流、遠(yuǎn)程自助查詢
28、等功能511市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)3011.1營(yíng)銷(xiāo)措施采取各種市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方式并出示相關(guān)證明,如雜志廣告,電視廣告,網(wǎng)頁(yè)廣告,報(bào)紙廣告等,一項(xiàng)3分,最高15分1511.2避暑營(yíng)銷(xiāo)針對(duì)避暑活動(dòng),有針對(duì)主要客源市場(chǎng)的營(yíng)銷(xiāo)措施511.3體驗(yàn)式營(yíng)銷(xiāo)邀請(qǐng)主要客源地機(jī)構(gòu)客戶進(jìn)行避暑體驗(yàn)211.4活動(dòng)式營(yíng)銷(xiāo)定期或不定期舉辦各種營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),如俱樂(lè)部、會(huì)員制、聯(lián)誼會(huì)等,并出示活動(dòng)方案和記錄,一項(xiàng)2分,最多6分611.5套票營(yíng)銷(xiāo)各種娛樂(lè)活動(dòng)和設(shè)施靈活組合的優(yōu)惠套票212服務(wù)與管理6012.1服務(wù)1012.1.1服務(wù)禮貌和規(guī)范著裝整潔,端莊大方、主動(dòng)熱情,規(guī)范服務(wù),禮節(jié)周到612.1.2服務(wù)語(yǔ)言一線服務(wù)人員都能用普通話交流,有能用英語(yǔ)
29、進(jìn)行基本交流的服務(wù)人員。每一項(xiàng)得2分,共4分412.2管理2012.2.1部門(mén)管理1012.2.1.1部門(mén)和崗位設(shè)置合理,適應(yīng)度假酒店現(xiàn)代化發(fā)展需要512.2.1.2設(shè)立專(zhuān)門(mén)部門(mén)和專(zhuān)項(xiàng)預(yù)算,重點(diǎn)研發(fā)涉及避暑、度假需求的各類(lèi)產(chǎn)品512.2.2支撐體系1012.2.2.1有完整良好的供應(yīng)鏈512.2.2.2對(duì)外包合作單位應(yīng)實(shí)行年度考核,實(shí)行動(dòng)態(tài)化管理和規(guī)范化管理 512.3人力資源管理3012.3.1員工手冊(cè)員工手冊(cè)體現(xiàn)企業(yè)文化(內(nèi)容包括服務(wù)理念、行為規(guī)范、獎(jiǎng)懲制度、員工福利、員工安全管理制度等)512.3.2避暑度假崗位設(shè)置1512.3.2.1活動(dòng)專(zhuān)員對(duì)酒店各類(lèi)活動(dòng)尤其戶外活動(dòng)設(shè)置專(zhuān)門(mén)崗位,指導(dǎo)
30、培訓(xùn)客人參與各類(lèi)度假活動(dòng)512.3.2.2安全員特殊活動(dòng)和特殊位置設(shè)置經(jīng)過(guò)專(zhuān)門(mén)訓(xùn)練的救援和安全保衛(wèi)人員512.3.2.3其他其他與避暑活動(dòng)有關(guān)的人員安排512.3.3人員培訓(xùn)有綜合培訓(xùn)制度和對(duì)于度假酒店特色服務(wù)和規(guī)程的培訓(xùn),系統(tǒng)制定活動(dòng)技能培訓(xùn)計(jì)劃512.3.4企業(yè)文化512.3.4.1企業(yè)有適合企業(yè)發(fā)展的企業(yè)文化和理念并能為自己的員工所遵守312.3.4.2酒店度假文化應(yīng)構(gòu)成企業(yè)文化的重要組成部分,并為員工所知會(huì)213投訴處理普通投訴,現(xiàn)場(chǎng)給予處理;重大投訴10日內(nèi)給予處理(檢查投訴處理記錄中游客回復(fù)記錄)1513.1投訴處理率80以上557080369501在50以下不得分013.2機(jī)構(gòu)設(shè)
31、置有專(zhuān)門(mén)的投訴受理機(jī)構(gòu),專(zhuān)人負(fù)責(zé),有投訴處理制度,在酒店前臺(tái)、餐廳、客房、娛樂(lè)區(qū)、網(wǎng)站/網(wǎng)頁(yè)、宣傳資料上公布監(jiān)督投訴電話,設(shè)置游客意見(jiàn)箱和意見(jiàn)薄(打分點(diǎn)檢查規(guī)章制度,投訴處理記錄,值班記錄等),一項(xiàng)1分,共5分513.3投訴處理績(jī)效游客對(duì)于處理結(jié)果的滿意率(可采取抽查電話回訪方式,予以核實(shí))590%以上580%89%380%以下不得分014節(jié)能減排8514.1制度設(shè)計(jì)1514.1.1節(jié)能責(zé)任制水、電、氣、煤、油等主要能耗部門(mén)建立并實(shí)施責(zé)任制和定期或不定期檢查制度514.1.2采取措施制定節(jié)能減排的相關(guān)制度,如節(jié)能檢查制度、能耗臺(tái)賬制度、能耗分析匯報(bào)制度、設(shè)備年(月)度保養(yǎng)維護(hù)制度、中央空調(diào)機(jī)組控制標(biāo)準(zhǔn)、后端溫度控制標(biāo)準(zhǔn),并有成效514.1.3宣傳有節(jié)能減排的宣傳和培訓(xùn),推行節(jié)能降耗的理念,在客房?jī)?nèi)放置綠色環(huán)???,一項(xiàng)2分,共5分,(檢查點(diǎn),查看相關(guān)節(jié)能減排培訓(xùn)和宣傳資料等)514.2設(shè)施4014.2.1新能源利用太陽(yáng)能、生物能、風(fēng)能、地
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