2000字的大學(xué)生暑假社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)

1、2000字的大學(xué)生暑假社會(huì)實(shí)踐心得體會(huì)炎炎夏日列日當(dāng)頭。正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境，正激起 了我要在暑假參加社會(huì)實(shí)踐的決心。我要看看我能否在惡 劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存, 同時(shí)，也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社 會(huì)，在實(shí)踐中增長見識(shí)，鍛煉自己的才干，培養(yǎng)自己的韌 性，更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所 用，自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過社會(huì)實(shí)踐，找 出自己的不足和差距所在。那么，我的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)就從我的找工作拉開了序幕。 我穿著大頭皮鞋，帶著我的綠色氈帽，騎著我的二手腳踏 車帶著希望與渴望，開始了我的找工作的征程。一開始， 對自己手工藝期望很高，

2、沒有月薪兩千不干。經(jīng)過艱苦的 找尋工作，很多的地方的招聘都要有工作經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先，一 聽說我沒有經(jīng)驗(yàn)就跟我說“這樣吧，你回去等消息吧，如 果需要的詳，我會(huì)通知你的”。經(jīng)過多次面試的失敗，我總 結(jié)了自己失敗的原因。主要有兩個(gè)方面的原因。一個(gè)方面 是自己眼高手低，自己根本自身素質(zhì)沒有達(dá)到一定的水 平，五個(gè)方面是自己沒有給自己一個(gè)很好的定位，沒有找 準(zhǔn)自己的位置?？偨Y(jié)了以前的失敗的教訓(xùn)，擺正好自己的位置，僅正 是社會(huì)實(shí)踐只要有工作，能供飯吃，任何苛作都干。于是 我找到了一家餐飲酒樓。老板看我人高馬大，身體強(qiáng)壯， 就讓我來做傳菜員。第二天，我便開始了我的暑期社會(huì)實(shí) 踐生活。剛開始的時(shí)候心理極不平衡。心想來

3、從小到大讀 了這么多的書，家里花了那么多的錢把我培養(yǎng)長大成人， 可現(xiàn)在只能端端盤子，瑞怎么著在學(xué)校里也是個(gè)學(xué)生會(huì)干 部，多少也有點(diǎn)社會(huì)能力，心理學(xué)徒有點(diǎn)失落再加上傳菜 部領(lǐng)班是個(gè)小學(xué)文化的，還對我指手畫腳，確實(shí)心理上很 不舒服。但是，人總是要適應(yīng)自己自下而上的環(huán)境，我不想賜 開始就干不下去了，不行，我一定要堅(jiān)持下去。要在自己 的式作的環(huán)境中讓自己的工作做行很輕松，首先行把自己 同領(lǐng)導(dǎo)和同事之間的關(guān)系搞好。因此我只好暫時(shí)避其鋒 芒。盡快地熟悉自己所在的工作環(huán)境。我所工作的地方是 一個(gè)兩層樓的酒樓，酒店大堂在一樓，樓上有包房，廚房 在二樓，傳菜間也是在廚房所以在傳菜間里可以看到廚管 理的機(jī)會(huì)。廚房

4、是廚師的戰(zhàn)場，由其是是生意非常的時(shí)候，那種 場面真的就跟戰(zhàn)場上打戰(zhàn)一樣，廚師的工具以及廚房的任 何擺設(shè)和物品都是廚師的武器，鍋、碗、瓢、盤也為威望'ml工作編奏出一首首生活的樂譜。墩子也叫切配，專六負(fù)責(zé) 原材料的精加工，打盒負(fù)責(zé)將切好的原材料拿給灶上的師 傅，并且做好裝盤，菜品的裝飾。蒸菜師傅負(fù)責(zé)使用蒸箱 蒸菜，灶上師傅掌勺用來專門負(fù)責(zé)菜品的烹制，點(diǎn)心間的 師傅專門負(fù)責(zé)面食點(diǎn)心的制作，涼菜間在另一間房里，負(fù) 責(zé)冷菜的制作以及水果的制作，我們傳菜間的工人很簡 單，只要反臺(tái)上做好的菜將盤子邊上多余的菜汁擦干凈， 需要配上味碟的將味碟配上，有湯的菜配上湯勺，并且注 意菜品的出品順序和出品的速

5、度快慢并且要保持好住處的 有效，隨時(shí)傳遞好前臺(tái)以及威望之間的住處所以每天工作 和學(xué)習(xí)，在傳菜部很累很辛苦，但是每天都活行很大有充 實(shí)。休息的時(shí)候，我也主動(dòng)找我們的領(lǐng)導(dǎo)和同事虛心地向 他們請教和學(xué)習(xí)，傳菜部的領(lǐng)班跟我說：“我知道你是大學(xué) 生大常有志向，想做大事，但是你千萬不要小看做小事， 大事都是由小事積累起來的，做大事的本領(lǐng)也是由做小事 的本領(lǐng)不斷地積累而成的，不積小流無以成江海;不積珪步 無以致辭千里?！彼麨槲抑赋隽斯ぷ髦械暮芏噱e(cuò)誤和缺點(diǎn)， 我也一直很虛心地請都領(lǐng)班還對我說，我看一個(gè)人怎么樣 并不是看他學(xué)歷、文憑怎么樣，關(guān)鍵是看此人做事是否勤 快踏實(shí)，然后他也跟我說："你看到那掌勺

6、的師傅和做基層 工作的徒弟嗎？能看行出他們有什么區(qū)別嗎和聯(lián)系嗎？ “我說：”看不 出“。“那我來告拆你，領(lǐng)班說”，做切配的做打盒的徒弟 經(jīng)過長期的踏實(shí)的努力就能成為灶上的師傅就能掌勺就能 獨(dú)當(dāng)一面，這就是他們之間的聯(lián)系和區(qū)別"。領(lǐng)班還對我 說：”你跟我們的一些同事不一樣，你是受過高等教育的， 應(yīng)該多利用時(shí)間不斷地學(xué)習(xí)，不斷地充實(shí)，不斷地提升自 己，年輕人不要怕吃苦，年累人就行能挑大梁，年輕人的 時(shí)候不吃苦，難道到老了再吃苦嗎？”確實(shí)，聽了我的領(lǐng)導(dǎo) 對我所說的金玉良言。我的確讓的思想認(rèn)識(shí)有了更深一層 的提高，某種程度上，給我指明了很好的一個(gè)努力方向。我的老板在走之前也給了我一些指點(diǎn)，他說：“一個(gè)人 在他的學(xué)生時(shí)代最重要的是學(xué)習(xí)東本，增長見識(shí)，鍛煉能 力，尤其在大學(xué)學(xué)習(xí)時(shí)候，選用暑期時(shí)間參于社會(huì)實(shí)踐活 動(dòng)是一個(gè)很好的鍛煉機(jī)會(huì)，賺錢不是主要的，作為學(xué)生， 能賺多少錢，等你畢業(yè)了有的是賺錢的機(jī)會(huì)，然后他給我 說了他讀書時(shí)的事，他說他讀書的時(shí)候，也是求知欲非常 強(qiáng)烈，想方設(shè)法地想多學(xué)點(diǎn)東本，