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1、銷售認(rèn)知實習(xí)報告 4000 字范文一、實習(xí)的目的及性質(zhì)本次實習(xí)是我們學(xué)完了公共基礎(chǔ)課和部分專業(yè)基礎(chǔ)課之后對企業(yè)的生 產(chǎn)過程實行全面的理解,培養(yǎng)我們對企業(yè)的感性理解,是一種密切聯(lián) 系實際、增強我們感性理解的教學(xué)活動,是大學(xué)教育過程中不可缺少 的一個環(huán)節(jié)。通過本次實習(xí)能進(jìn)一步鞏固我們所學(xué)的專業(yè)理論知識, 使抽象的書本知識變?yōu)樯鷦拥木唧w的、更為系統(tǒng)的知識,讓我們掌握 市場營銷的一些基本技能,進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生分析與解決實際問題的水 平。二、實習(xí)時間安排本次實習(xí)從 6月28日至 7月2日,共五天。 6月28日星期一早上, 我們召開實習(xí)動員大會,指導(dǎo)老師向我們說明此次實習(xí)的過程安排及 實習(xí)中要注意的相關(guān)問題

2、,下午兩點,我們正式出發(fā)去參觀桂林漓泉 啤酒廠。 6 月 29 日,老師不做統(tǒng)一的安排,由學(xué)生自已去參觀各大商 場,所以,我和幾個同學(xué)去參觀了桂林微笑堂商廈和王城商廈。 6 月 30 日早上八點,在指導(dǎo)老師的帶領(lǐng)下,我們統(tǒng)一參觀了桂林橡膠機械 廠。當(dāng)天下午,我又和幾個同學(xué)去參觀了桂林沃爾瑪超市及南城百貨。 7月 1日至 7月 2日,在學(xué)校整理實習(xí)過程中所記的筆記,撰寫及提交 實習(xí)報告。三、實習(xí)過程( 一)燕京啤酒 (桂林漓泉 )股份有限公司6 月 28日,我們實習(xí)的第一站是桂林漓泉啤酒廠。進(jìn)公司大門時,看 到公司名稱寫著“燕京啤酒 (桂林漓泉 )股份有限公司”,自己有點摸 不著頭腦,一打聽才知

3、道,漓泉啤酒早于 8 年前加盟燕京集團(tuán)。燕京 啤酒(桂林漓泉)股份有限公司于 2002年7月 18日揭牌成立,是北京 燕京啤酒集團(tuán)公司外埠企業(yè)之一,其前身桂林漓泉股份有限公司于 1985 年籌建, 1987 年正式投產(chǎn)。歷經(jīng)九次改擴建,截至 2009 年 7 月, 燕京漓泉公司桂林本部年產(chǎn)能達(dá) 80萬噸/ 年,加上控股的燕京玉林公 司 40萬噸/ 年的生產(chǎn)水平,合并后公司在廣西區(qū)內(nèi)整體產(chǎn)能已達(dá)到 120 萬噸/ 年。在公司接待員的帶領(lǐng)下,我們按“接待廳 > 展示廳 > 生產(chǎn)部總 控室 >糖化車間 > 發(fā)酵車間 > 灌裝車間 > 返回接待廳”的 路線參觀整個公

4、司。首先,在公司的廣場,我們看到展廳大樓上掛著 大大的燕京啤酒的標(biāo)識,在大樓一側(cè)的外墻,寫著“以全優(yōu)的質(zhì)量取 信于民,以獨特的風(fēng)味取悅于民,以誠摯的態(tài)度服務(wù)于民” 30 個大字 的公司質(zhì)量宗旨。在另一棟樓上,又橫掛著“以情做人,以誠做事, 以信經(jīng)商” 12 個大字的公司的經(jīng)營理念。隨后,我們隨接待員走進(jìn)公 司的展廳,聽著接待員介紹公司的相關(guān)情況。加盟燕京后的八年時間里,公司領(lǐng)導(dǎo)班子團(tuán)結(jié)帶領(lǐng)全體員工,秉承 “以情做人,以誠做事,以信經(jīng)商”的經(jīng)營理念,以“六個創(chuàng)新、四 個做強”為指導(dǎo)思想,努力拓寬經(jīng)營思路,積極尋求管理創(chuàng)新,燕京 漓泉成為燕京啤酒集團(tuán)下屬外埠公司的標(biāo)桿企業(yè)。同時,公司堅持采 用“燕

5、京 +漓泉”的雙品牌運作模式,戰(zhàn)術(shù)與戰(zhàn)略相結(jié)合,依托最現(xiàn)代 化的生產(chǎn)設(shè)備和先進(jìn)工藝,采用優(yōu)質(zhì)原料,釀造出了新鮮優(yōu)質(zhì)的全生 態(tài)啤酒。當(dāng)前,已形成以高檔類純生、冰豹、小支產(chǎn)品以及中檔類冰 爽、精品雙濾爽等系列產(chǎn)品為塔頂,大眾類 10度清爽、 8度雙濾爽等 普通啤酒為塔身,專供農(nóng)村市場消費的勁爽產(chǎn)品為塔底的金字塔型產(chǎn) 品結(jié)構(gòu),產(chǎn)品廣西市場占有率高達(dá) 85%,成為國內(nèi)繼燕京之后,第二個 在省級市場占有率如此之高的啤酒品牌。八年間,公司取得了良好的 經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,連續(xù)七年成為桂林市納稅首戶,躋身廣西納稅 五強,全國啤酒行業(yè)納稅六強,廣西十佳、廣西優(yōu)秀誠信企業(yè),中國 啤酒行業(yè)杰出企業(yè) ; 品牌榮獲廣

6、西商標(biāo)、廣西、中國馳名商標(biāo)等榮譽稱 號, 32個產(chǎn)品獲得綠色食品認(rèn)證 ; 成為桂林市首家工業(yè)旅游示范點及全 國五一勞動獎狀企業(yè) ; 連續(xù)多年總資產(chǎn)貢獻(xiàn)、流動資金及存貨周轉(zhuǎn)率、 凈資產(chǎn)收益率刷新行業(yè)新紀(jì)錄,多項技術(shù)能耗指標(biāo)創(chuàng)國內(nèi)同行業(yè)新低, 品牌價值躍升至 32.09 億元。我們隨著接待員逛了四個展區(qū),通過展區(qū)內(nèi)陳列的物品,雕塑,字畫 等,我們大致了解了漓泉啤酒廠的相關(guān)結(jié)構(gòu),生產(chǎn)規(guī)模,營銷情況等 知識,還知道了啤酒的一些釀造工藝,比如純生啤酒采用特殊的釀造 工藝,嚴(yán)格控制微生物指標(biāo),使用包括 0.45 微米微孔過濾的三級過濾, 不實行熱殺菌讓啤酒保持較高的生物、非生物、風(fēng)味穩(wěn)定性。這種啤 酒非常

7、新鮮、可口,保質(zhì)期達(dá)半年以上。干啤酒的發(fā)酵度高,含糖低, 二氧化碳含量高。故具有口味干爽的特點。因為糖的含量低,屬于低 熱量啤酒。還了解了公司的企業(yè)文化,燕京漓泉除了以“以情做人, 以誠做事,以信經(jīng)商”為經(jīng)營理念,以“以全優(yōu)的質(zhì)量取信于民,以 獨特的風(fēng)味取悅于民,以誠摯的態(tài)度服務(wù)于民”為質(zhì)量宗旨外,還以 “盡心盡力的奉獻(xiàn)精神,艱苦奮斗的創(chuàng)業(yè)精神,敢打敢拼的拼搏精神, 顧全大局的協(xié)作精神,為企業(yè)分憂的主人翁精神”為公司的精神。以 “讓交付給顧客的產(chǎn)品 100%合格” 為公司的質(zhì)量方針。通過參觀漓泉啤酒,經(jīng)過接待員的介紹以及我們同學(xué)的討論互動,我 們還學(xué)習(xí)到了一些平時不知道的飲酒常識以及啤酒的一些其他日常妙 用等。( 二) 微笑黨商廈、王城商廈6 月 29日,老師沒有統(tǒng)一安排實習(xí)參觀,由學(xué)生自行參觀各大商場, 所以,我與幾個同學(xué)參觀了桂林微笑堂商廈和王城商廈。通過實地參 觀調(diào)查,訪問相關(guān)人員使我對各商廈有了一些了解,桂林微笑堂商廈 是由桂林市商業(yè)總公司與日本國熊本市微笑堂各出資 50%合資興建。于 1997年 6月 15日正式開業(yè),總建筑面積 5萬平方米,營業(yè)面積 3萬平 方米,由地下一層至地上八層,經(jīng)營品種近 5 萬種,包括食品、服裝、 鞋帽、化妝首飾、文體照材、搪瓷、日用百貨、家用電器等。其中, 獨具特色的地下生鮮食品超市深受廣大市民的喜愛。同時,作為綜

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