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文檔簡介
1、伊利奶片營銷策劃案文/馬到一、產(chǎn)品描述 伊利干吃鮮奶片以內(nèi)蒙古天然牧場鮮奶為原料,采用先進(jìn)工藝精制而 成,保持了牛、羊奶的新鮮、香濃風(fēng)味及營養(yǎng)成分。二、市場定位 根據(jù)調(diào)查,伊利鮮奶片的主要消費群是 215 歲之間的學(xué)齡前兒童、 小學(xué)學(xué)生及初中學(xué)生;次要消費群是 1620 歲之間的學(xué)生(女學(xué)生為 主),小部分出差人員及老年人,也可能選用本品。各消費群體的消費大體比例如下:28歲兒童: 58% 1620歲女學(xué)生 12%1915 歲學(xué)生 20% 老年人及其他 10% 上述消費群定位及基于調(diào)查結(jié)論,具體依據(jù)如 下:1、本品可作為幼兒及小學(xué)生的主要零食,尤其 是在他們上學(xué)或出家玩耍時。A 本品提供奶制品
2、營養(yǎng);B 食用比其他奶制品更方便;C 不易引起蛀牙或肥胖;D 咀嚼食用后,營養(yǎng)吸收完全。2、部分幼兒對奶粉、鮮奶口味較排斥,但對本 品口味較為適應(yīng)。因 為本品食用方法類似糖果,口感經(jīng)過矯正。3、調(diào)查發(fā)現(xiàn)部分初中、高中女學(xué)生對于干吃鮮 奶片情有獨鐘,盡管比例不大。4、調(diào)查同樣發(fā)現(xiàn)大中專學(xué)校的女學(xué)生選用本品 作為零食的情形。25、本品的價格決定了老年人選用其作為補(bǔ)品的 可能性較小,但小部分對奶制品不適應(yīng)的老年人食用本品適當(dāng)補(bǔ)充 營養(yǎng)的情況的確存在。6、由于牛奶 /羊奶作為奶粉或鮮奶宣傳其營養(yǎng) 較為廣泛,人們大都認(rèn) 可,并且注重給孩子補(bǔ)充奶制品的營養(yǎng),因而 奶片可以借光(借其聲 勢之光),而且可以借
3、其消費群體、銷售通 路。目前液態(tài)鮮奶消費群 主要還是學(xué)生及幼兒。7、本品之所以能被女學(xué)生接受,基于其可作為 休閑食品的特點及香濃可口。三、產(chǎn)品的優(yōu)勢及入市障礙1、產(chǎn)品的優(yōu)勢(1)品牌產(chǎn)品,品質(zhì)保證,宣傳借光。伊利品牌為廣大消費者認(rèn)同;伊利系列產(chǎn)品品質(zhì)比較保證; 伊利純牛奶廣告對奶片宣傳亦有作用。(2)一板相當(dāng)于一盒鮮奶 吃奶片就等于吃營養(yǎng)(3)來自內(nèi)蒙古天然牧場,風(fēng)味香濃,新鮮。(4)伊利獨有生產(chǎn)工藝, 8 小時凝固而成。(5)食用便捷、衛(wèi)生,可隨時隨地補(bǔ)充營養(yǎng), 自由的補(bǔ)充營養(yǎng)。6)通過咀嚼食用,可促進(jìn)兒童腸胃消化功厶匕能。7)是一種食用鮮奶的新方法。(8)類似于藥片的鋁塑板包裝可強(qiáng)化本品的
4、功 能說服力,亦有助于銷售通路建設(shè)。2、產(chǎn)品的入市障礙4伊利干吃鮮奶片的入市障礙主要表現(xiàn)在:(1)比本地市場上同類產(chǎn)品,如妙咪、順隆、 復(fù)新等售價高 50%。這將顯著地影響銷量。(2)伊利奶粉在本地銷量不大,伊利干吃鮮奶 片所能借助的品牌力有限。(3)由于本地市場同類產(chǎn)品銷量并不理想,勢 必影響經(jīng)銷商及零售商對本品的態(tài)度。(4)調(diào)查發(fā)現(xiàn)本品銷售受消費者收入影響較 大。因此在農(nóng)業(yè)城市銷 量的上升比工業(yè)城市可能會差一些。(5)本品的目標(biāo)群體中,學(xué)齡前兒童的購買由 其父母決定,因而品牌的塑造必須考慮其父母對干吃鮮奶片的認(rèn) 知,這是較為麻煩之處。因為本品除了口味及品牌外,價格劣勢將對許 多父母的選擇形
5、成影響。(6)小學(xué)學(xué)生的零花錢有限,其必然要在各種 零食中比較選擇。本 品的入市時機(jī)也不可避免地成為劣勢。5(7)來自于蒙牛同類產(chǎn)品的有力競爭將影響伊 利產(chǎn)品的銷量。(8)小學(xué)生的零花錢一般為上下午各一元,本 品 1.5 元 /板的售價多少有點尷尬。四、市場操作原則1、建構(gòu)與競爭產(chǎn)品不同的差別化形象及利益。2、選擇真正有實力、有銷售通路的經(jīng)銷商。3、對通路進(jìn)行細(xì)分并根據(jù)本品定位認(rèn)真把握各 零售終端。4、進(jìn)行精耕細(xì)作式的市場操作。5、積極運用并尋找更有效的宣傳及促銷策略。6五、伊利干吃鮮奶片的通路選擇如下 7 種零售終端是奶片銷售的主要渠道:1、奶站及冷飲店2、學(xué)校附近商店3、大型日用品超市4、
6、各個醫(yī)藥超市5、網(wǎng)吧6、高收入住宅區(qū)內(nèi)商店7、各種便民小超市。根據(jù)實現(xiàn)銷量的能力,大型超市奶站學(xué)校 附近商店醫(yī)藥超市住宅區(qū)商店便民小超市網(wǎng)吧應(yīng)緊緊圍繞上述幾類零售終端做文章。7嚴(yán)格要求各縣級代理商按照上述通路鋪貨。 對奶站做重點把握。這是因為對產(chǎn)品功能的把 握奶站更直接,直接面 對購奶制品的消費群,便于消費者認(rèn)知奶片產(chǎn) 品。六、經(jīng)銷商的選擇1、本品應(yīng)在各縣市尋找合適的經(jīng)銷商,對地級 市精耕細(xì)作,縣級單 位根據(jù)經(jīng)銷商選擇情況決定扶持力度。2、對經(jīng)銷商的要求是: 完成鋪貨與及時補(bǔ)貨; 按合同約定按時清結(jié)渠道貨款; 尋求更多的能夠拉動銷量增長的手段和策略; 有效利用現(xiàn)有網(wǎng)絡(luò)并能根據(jù)本品需要擴(kuò)大銷售
7、網(wǎng)點。3、伊利與經(jīng)銷商付款方式:現(xiàn)款結(jié)算。84、經(jīng)銷商必然要求一定數(shù)量的品嘗品、宣傳促 銷品及入超費用,根 據(jù)經(jīng)銷商進(jìn)貨情況靈活對待。5、如無法確定某個市場的總經(jīng)銷,該區(qū)域也可 以直接操作,操作策 略另行確定。6、受本品價格、預(yù)計銷量及利潤空間所限,本 品不需考慮二批商問題。即銷售環(huán)節(jié)為:伊利奶片省級總代理 T地 縣級經(jīng)銷商-各類型終 端。七、業(yè)務(wù)代表的確定及工作方法1、業(yè)務(wù)代表的人員編制2、業(yè)務(wù)代表工作內(nèi)容(1)跑店、補(bǔ)貨及處理退換貨事宜;(2)協(xié)助總經(jīng)銷回籠貨款;9( 3)檢查陳列規(guī)范性,爭取最利于銷售的展示 與陳列;(4)完成每日工作報表,做好客戶記錄及市場 分析;(5)協(xié)助做好促銷活動
8、。八、伊利干吃鮮奶片的銷售及宣傳策略 1、爭取有利的陳列(1)在每一銷售區(qū)域的每一家較有規(guī)模的超 市,均應(yīng)在收銀臺旁邊 設(shè)計運用較別致的產(chǎn)品陳列,增加注目性,并 可利于隨機(jī)銷售的實現(xiàn)。(2)每一區(qū)域原則上應(yīng)選 2 家以上的超市做堆 頭陳列。(3)每一銷售網(wǎng)點,均應(yīng)實現(xiàn)超過競爭對手的 陳列規(guī)模、陳列位置、陳列數(shù)量。(4)高度重視奶制品銷售店、社區(qū)超市及學(xué)校附近商店 /超市的產(chǎn)品陳列。102、積極利用宣傳品(1)業(yè)務(wù)代表應(yīng)當(dāng)做好每日廣告招貼的張貼與 檢查,爭取在每一銷售網(wǎng)點都有引人注目的宣傳品。(2)根據(jù)各超市實際空間許可,設(shè)計別致的吊 旗、宣傳畫以擴(kuò)大宣傳。(3)充分利用空盒在超市外或商店內(nèi)部墻
9、面進(jìn) 行陳列,擴(kuò)大視覺影響力。3、經(jīng)常性地舉辦促銷活動(1)產(chǎn)品導(dǎo)入期(定為進(jìn)入市場的前 5 個 月),在各級市場做三輪以 上的宣傳促銷活動,以免費品嘗為主;提供宣 傳單頁及免費品嘗品?,F(xiàn)場布置要有氣勢。(2)導(dǎo)入期過后仍應(yīng)堅持于節(jié)假日在各規(guī)模廣 場、大超市入口處做 試嘗、有獎購物或買贈活動。(3)與高檔社區(qū)附近幼兒園、小學(xué)等聯(lián)合搞促 銷活動(確定合適的借口或理由。(4)在較大社區(qū)與奶站配合做促銷活動,提高 產(chǎn)品在富裕人群的關(guān)注度。4、針對特定目標(biāo)群體設(shè)計宣傳方法(1)對于女學(xué)生集中的幾個師范類學(xué)院及醫(yī)學(xué) 類學(xué)校,可以通過所 在地區(qū)廣播電臺音樂頻道的抽獎活動予以有效 影響(向電臺提供獎 品,附
10、帶條件是播出獎品名稱)。( 2)對特定小學(xué)生群體利用本品作為獎勵的獎 品。(3)對重要的廠礦附近的超市進(jìn)行宣傳,如買 一贈一活動等。尤其 是各地效益較好的大廠,其輻射與消費能力非 常強(qiáng)。如銅川、韓城、神府等煤炭生產(chǎn)基地各礦的生活區(qū);又比如各 電廠的生活區(qū)大型超市(實踐表明效果非常好 后記)。(4)幼兒園的促銷可配合較有吸引力的玩具進(jìn) 行。5、擴(kuò)大銷售終端規(guī)模與數(shù)量(1)通過本品 7 種類型的終端,應(yīng)努力擴(kuò)大本 品的功能利益點,以 促使消費者從多方面、多角度認(rèn)識產(chǎn)品,從而 利于銷量的逐步擴(kuò)大。(2)在市場導(dǎo)入期的前期,應(yīng)當(dāng)確保本品能夠 進(jìn)入所有適合其銷售的終端網(wǎng)點。(3)通過對各區(qū)域的銷量分析,
11、確定本品的區(qū) 域終端重點,加強(qiáng)對重點終端的扶持。(4)利用可實現(xiàn)的年返鼓勵各地級與縣級經(jīng)銷 商擴(kuò)大產(chǎn)品銷售量,擴(kuò)大品牌的確立空間與影響力。6、深入分析產(chǎn)品,排除銷售障礙通過深入分析本品所能達(dá)到的較高的銷量,對 本品消費的可持續(xù)性、促銷的功能性以及如何促使消費形成良好的循 環(huán)進(jìn)行較多探討,從而 使本品內(nèi)在的潛力得到發(fā)揮。(1)本品作為一種尚未成熟的奶制品固態(tài)奶市 場的品牌產(chǎn)品,在前期可由其新鮮感、口感及品牌作為消費者選擇 的理由,但消費的能否持久在于我們能否找到讓消費者持續(xù)購買的理 由。13(2)本品作為年輕人的零食,可能會因為年輕 人口味的迅速變化而 導(dǎo)致銷售變?yōu)槎虝盒缘?。?)如要有效地化解上述問題,排除消費障 礙,只能通過多做宣傳, 把食用伊利干吃鮮奶片作為營養(yǎng)補(bǔ)充的一種手 段,把產(chǎn)品的營養(yǎng)利益 進(jìn)行多角度的擴(kuò)充性宣傳,作為液態(tài)奶的發(fā)展 與替代來宣傳,從而使 間或性消費變?yōu)槿粘P拖M。( 4)由上述分析我們采用如下宣傳文案作為產(chǎn) 品功能化利益點的訴求內(nèi)容。(A )第一時間 第一選擇每天早上 7 點半,吃一板伊利鮮奶片,補(bǔ)充每 天所需蛋白營養(yǎng),無需 加熱,無需沖調(diào),方便、快捷、衛(wèi)生。 伊利鮮奶片,好品質(zhì)好享受(B)伊利鮮牛奶片,由天然鮮奶濃縮精制而 成,口味香濃、新鮮、 純正,經(jīng)過咀嚼,
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