中班科學(xué)公開(kāi)課教案《自制飲料》

1、word文檔下載后（可任意編輯） 中班科學(xué)公開(kāi)課教案自制飲料活動(dòng)目標(biāo) 1.知道飲料是多樣的，在自制飲料的過(guò)程中發(fā)覺(jué)有些物品能溶于水。 2.嘗試用常見(jiàn)的飲料粉自制飲料，并能與同伴溝通自己的發(fā)覺(jué)。 3.體驗(yàn)主動(dòng)動(dòng)手嘗試自制飲料的歡樂(lè)，懂得安全飲用飲料的常識(shí)。 活動(dòng)預(yù)備 1.課件。 2.飲用水、奶粉、橘子粉、可可粉、酸梅粉、糖、透亮一次性杯、吸管、攪拌勺，教師用自制好的各種飲料布置的"飲料展覽會(huì)'。 活動(dòng)過(guò)程 1. 參觀"飲料展覽會(huì)'，知道飲料是多種多樣的。 (1)教師：小伴侶，今日我給大家?guī)?lái)許多美味的飲料，我們先來(lái)看一看，請(qǐng)小伴侶們猜一猜這些飲料是什么口味的。

2、 (2)幼兒猜的過(guò)程中，教師引導(dǎo)幼兒認(rèn)真觀看，比較飲料的顏色，也可以讓幼兒聞一聞飲料的氣味，發(fā)覺(jué)不同之處。 (3)品嘗。請(qǐng)小伴侶用手中的吸管?chē)L一嘗，說(shuō)一說(shuō)他們的味道，看看剛剛猜得對(duì)不對(duì)。 2.幼兒動(dòng)手自制飲料，觀看物品的溶化過(guò)程。 (1)教師示范。 教師：小伴侶，剛剛這些美味的飲料都是老師自己制作的。你們想不想知道是怎么制作的? a.出示自制飲料的材料，并進(jìn)行介紹。 b.示范制作飲料的過(guò)程：盛1勺飲料粉放入杯中，加入半杯水，邊用攪拌勺攪拌邊引導(dǎo)幼兒認(rèn)真觀看飲料粉在水中的改變。教師：飲料粉去哪了?水發(fā)生了什么改變?(了解溶解及水變色的緣由)然后依據(jù)自己的口味添加糖。 (2)幼兒第一次調(diào)飲料：嘗試

3、用一種材料制作飲料。 請(qǐng)幼兒自主選擇1種材料制作飲料。鼓舞幼兒相互觀賞配制好的飲料，并相互比較它們的顏色、氣味，然后各自品嘗自己的飲料。說(shuō)一說(shuō)喝了自己制作的飲料有什么感覺(jué)。 (3)幼兒第二次調(diào)飲料：嘗試用兩種材料制作飲料。 a.和幼兒商量：這些飲料粉可不行以混在一起制作飲料呢?(教案出自：qulaoshi )哪兩種混在一起能更好喝呢? b.引導(dǎo)幼兒依據(jù)自己的愛(ài)好嘗試用兩種飲料粉配制飲料，探究發(fā)覺(jué)兩種飲料粉溶化的奇異改變。 3.幼兒品嘗飲料，知道應(yīng)當(dāng)安全飲用飲料。 (1)引導(dǎo)幼兒看一看、聞一聞、嘗一嘗、說(shuō)一說(shuō)自制的飲料，將配制好的飲料與小伙伴共同品嘗，共享歡樂(lè)。 (2)喝了這么多飲料，你有什么感覺(jué)? 幼兒共同商量喝飲料時(shí)應(yīng)當(dāng)留意的問(wèn)題，引導(dǎo)幼兒懂得劇烈運(yùn)動(dòng)后不能喝飲料，喝飲料適應(yīng)適量，少喝冷飲及碳酸飲料等。 4.課