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文檔簡介
1、精品文檔現(xiàn)代商務禮儀課程標準、課程基本信息課程名稱:現(xiàn)代商務禮儀課程代碼:XX課程類別:必修課 適用對象:高中后三年制文秘、商務英語、國際貿(mào)易實務、市場營銷、物流 管理專業(yè)的學生開設學期:文秘專業(yè)在第一學期開課,其余各專業(yè)均開設在第二學期 前修課程與后續(xù)課程:課內(nèi)學時(學分) : 36 學時, 2.5 學分 二、課程描述1課程性質(zhì)現(xiàn)代商務禮儀課程是三年制管理類相關專業(yè)的通用能力模塊課程, 對全院其 他專業(yè)而言屬于綜合素質(zhì)拓展能力模塊課程?,F(xiàn)代商務禮儀課程要根據(jù)社會發(fā)展的要求, 體現(xiàn)以就業(yè)為導向, 以學生職業(yè) 能力發(fā)展為本, 以職業(yè)生涯為背景的思想。 它的主要任務是提高學生的禮儀修養(yǎng) 和商務禮儀
2、運用能力,使其在步入社會后能夠表現(xiàn)出良好的精神風貌和禮儀行 為,逐步形成良好的氣質(zhì)、風度和涵養(yǎng),藉此提升學生的自身修養(yǎng)和綜合職業(yè)素 養(yǎng),增強其適應社會和職業(yè)變化的能力,增進其在就業(yè)市場的軟實力。2課程基本理念本課程采用模塊化教學, 組織學生學習現(xiàn)代商務禮儀的相關理論和技能, 使 學生了解現(xiàn)代商務禮儀的構成要素、 基本特征和基本原則, 掌握常用的商務禮儀 技巧,全面培養(yǎng)學生的禮儀運用能力,提高學生的綜合素質(zhì)和社會適應性。3課程設計思路(1)課程設計思想作為一門傳授現(xiàn)代商務禮儀的應用型課程, 本課程安排一周實訓, 在授課過 程中,通過講授、案例分析、現(xiàn)場模擬、角色表演、觀看錄像等教學手段,將理 論
3、與實際的緊密結合, 使學生既掌握本門課程的理論知識,又掌握操作技能,以 便很快適應日后的工作需要。(2)課程設計原則 以職業(yè)活動為導向,圍繞職業(yè)功能與綜合職業(yè)能力,創(chuàng)建“知識、技能、 素質(zhì)”為一體的課程教學目標。通過對文秘、營銷、物流、國際貿(mào)易等不同職業(yè) 崗位或崗位群所需要的職業(yè)能力分析,確定崗位所需知識、技能、態(tài)度,進而組 織課程內(nèi)容, 使學生能夠應用商務禮儀的基本原則和方法, 分析和解決實際禮儀 運用問題,充分體現(xiàn)能力特色。 采用講授、案例分析、情景模擬、角色表演、小組討論等教學手段,運用 多媒體課件, 采用禮儀小測試、 現(xiàn)場表演等考核手段, 充分發(fā)揮學生的主體作用, 激發(fā)學生的學習熱情。
4、強調(diào)學生的自我實踐,倡導學生自主學習。 實施“模塊化教學、分層化設計”,為滿足不同專業(yè)、不同發(fā)展方向?qū)W生 的需要,設計靈活的教學模塊,對不同需要的學生,進行分層化設計,對課程目 標分層、教學內(nèi)容分層、教學評價分層。精品文檔 創(chuàng)建以能力評價為目標、以單元課業(yè)評價為基礎的評價體系。把課業(yè)評價 “嵌入”到整個教學過程, 對教學單元學生所完成的課業(yè)進行基本技能、 綜合技 能、通用能力的全面評價。課業(yè)評價采用“教師、學生”相結合的評價方法,注 重學生學到了什么、學會了什么、做得怎么樣等,評價以學生為主體,以禮儀技 能運用為核心; 評價要關注每一次課,每一個學習項目,讓學生產(chǎn)生被教師關注 重視的感覺,形成
5、學生樂學、教師樂教的局面。通過課程評價改革,增強學生學 習信心和興趣,極大地發(fā)揮學生學習的主動性和積極性。 調(diào)整教學策略,實施項目式教學,最好采用小班教學,如無條件,可以構 建分級技能指導模式,分級指導是對于禮儀實訓時,整班實訓指導不到位、 實訓 效果不理想的情況, 教師預先指導接受能力強的學生, 再由這批學生去指導其他 學生,采用分組匯報、學生組評、教師點評的形式來調(diào)控整個教學過程,保證整 個課堂動而不亂,活而有序,又為學生搭建了展示自我、團隊合作的平臺。(3)課程設計框架現(xiàn)代商務禮儀課程包括五大模塊, 每個模塊中又根據(jù)具體內(nèi)容劃分為若干個 項目及任務, 每個任務均提出了學生應理解和掌握的知
6、識要求與能力要求, 以此 有效地指導教師的教學和學生的學習過程。三、課程目標1知識目標:能夠理解和掌握現(xiàn)代商務禮儀的規(guī)律、商務形象禮儀、語言交際禮儀、 日常 見面禮儀、文書禮儀、商務活動禮儀、往來禮儀、公務活動禮儀、應聘禮儀、涉 外商務禮儀以及國際商務禮俗和禁忌等方面的相關基本常識。2能力目標:能夠理解并掌握現(xiàn)代商務禮儀的一系列基本技能, 包括:商務活動中的形象 設計、商務禮儀語言的運用技巧、 日常會面禮儀、 商務文書禮儀、 商務活動禮儀、 商務交往禮儀、涉外商務會談、交往和宴請禮儀等, 能夠熟練運用上述基本的商 務禮儀技能進行商務活動,較為自然地開展商務活動。3素質(zhì)目標: 全面提高學生在商務
7、場合的禮儀運用能力,具備較為深厚的禮儀文化素養(yǎng), 能夠深刻體會和理解禮儀對于提升自身綜合素質(zhì)的意義, 并養(yǎng)成自覺的行為, 同 時能夠以自身的行為感染周圍的人群,逐步形成禮儀習慣 。綜合素質(zhì)提升是高職課程教學非常重要的培養(yǎng)目標, 應該把這種能力的培養(yǎng) 落實在本課程教學活動中,要求學生掌握、提高以下八項能力的培養(yǎng):(1)自我管理能力。學生能對自己的學習有目標、有計劃、能自覺執(zhí)行;能 自律教學紀律與學習責任;(2)自主學習能力。學生能夠自我調(diào)節(jié)學習心態(tài)、培養(yǎng)學習興趣、掌握有效 的學習方法;(3) 交流表達能力。學生能夠在學習中注重自己語言和書寫能力的鍛煉,善 于交流,善于溝通;(4)團隊合作能力。學
8、生能夠在學習只積極融入于集體,發(fā)揮團隊之力量, 取得更大成績;(5)評判創(chuàng)新能力。學生能夠?qū)虒W活動能開展評判性思考, 注重學習創(chuàng)意 性的發(fā)揮;(6)信息技術應用能力。學生能夠運用現(xiàn)代信息技術, 有效地為自己的學習 服務,提高學習效果;(7)刻苦耐挫能力。學生能夠在學習中發(fā)揚不怕困難、敢于拼搏、百折不繞 精神;精品文檔(8) 應急應變能力。學生能夠在教學中對突發(fā)事件、未能預期事件能靠自 身的力量來獨立加以解決 四、課程內(nèi)容及課時分配:A級:適用管理類專業(yè)參考學時:36 學分:2.5模塊項目任務知識目標能力目標學時模塊一:商務禮儀基 本知識認 知商務禮儀基本認知1.1商務禮儀的內(nèi)涵 認知了解禮儀
9、的起源與 發(fā)展,理解商務禮 儀的內(nèi)涵能夠通過資料查找了 解更多的禮儀知識,尤 其是中國傳統(tǒng)禮儀方 面的知識。31.2商務禮儀的構成 要素認知清楚商務禮儀的構 成要素能夠辨別禮儀三要素并恰當運用。1.3商務禮儀的基本 特征、原則認知了解商務禮儀的基 本特征及原則能夠判斷商務禮儀中 的不同基本特征。1.4商務人員禮儀修 養(yǎng)的培養(yǎng)了解商務人員提升 禮儀修養(yǎng)的方法能夠恰當運用方法來 提升商務人員的禮儀 修養(yǎng)1.5涉外商務禮儀認 知知曉涉外商務禮儀 的一般原則,掌握 涉外迎送、會見的 禮儀操作要點能運用涉外商務禮儀 的基本原則及要求進 行涉外商務交往模塊二: 進入公司求職應聘1.1準備求職清楚求職應聘前
10、的 準備工作能夠了解應聘準備工 作的內(nèi)容,掌握面試的 禮儀要求31.2求職信函、電話和 筆試禮儀認知掌握求職信函的寫 作要求,求職電話 的禮儀及筆試禮儀能夠撰寫符合應聘崗 位要求的求職信,掌握 應打電話及筆試的技 巧1.3自如面試知曉面試過程中的 禮儀注意事項能夠自如參加面試模塊三: 商務活動 前期準備 會前準備1塑造形象1.1商務人員形象塑 造原則了解商務人員形象 設計應該遵循 的原則能夠根據(jù)商務人員形 象設計應該遵循的原 貝嘰選擇適合自身特點 的形象設計風格。31.2商務人員儀容、儀 表、儀態(tài)塑造理解并掌握商務人 員儀容舉止、儀表 服飾及體態(tài)語言的 禮儀要求能夠較為嫻熟的進行 儀容修飾,掌
11、握正確的 站、立、坐、走、蹲姿; 能夠根據(jù)自身的特點 和出席的場合,選擇適 合自己的服飾;能夠在 商務場合較為準確的精品文檔精品文檔運用體態(tài)語言,傳遞相 關信息2、邀請來賓1.1商務書面文書撰 寫了解不同商務書面 文書的書寫格式、 語言表達、外觀特 征、發(fā)送方式等特 占八、能夠撰寫禮貌得體的 商務書面文書31.2商務電子信函撰 寫了解商務電子信函 的格式與內(nèi)容。能夠撰寫禮貌得體的 電子信函并及時回復。1.3涉外商務信函撰 寫清楚涉外商務信函 的基本要求和結 構。能夠撰寫禮貌得體的 英文信函并及時回復。1.4商務電話交際禮 儀掌握電話交流的特 點和要求能夠形成良好的電話 形象,把握電話禮儀。1.
12、5商務邀約禮儀知曉邀約的方式能夠根據(jù)商務活動的 需要選擇恰當?shù)难s 方式和回復邀約的形 式。31.6商務拜訪禮儀了解商務拜訪的類 型及一般拜訪要 求。學會商務拜訪的常規(guī) 禮儀3、布置會場1.1商務會議籌備禮 儀了解不同商務會議 的會議議程安排和 要求能夠運用商務會議的 禮儀規(guī)范籌備商務會 議31.2商務洽談籌備禮 儀知曉商務洽談禮儀 規(guī)范和要求能夠運用商務洽談禮儀規(guī)范籌備洽談活動1.3商務儀式和專項 活動籌備禮儀了解商務儀式和專 項活動的類型及禮 儀規(guī)范能夠運用商務儀式和 專項活動禮儀規(guī)范籌 備商務活動3模塊四、商 務活動過程服務現(xiàn)場 服務1迎接來賓1.1商務稱呼禮儀掌握稱謂的方式及 稱謂時應
13、該注意的 問題能夠掌握正確的稱謂 方式,并嫻熟運用敬稱31.2商務介紹禮儀清楚介紹禮儀的形 式能夠運用介紹原則,在 商務場合恰當?shù)剡M行 介1.3握手與致意禮儀了解握手的形式和 順序,致意的形式。能夠根據(jù)商務對象,恰 如其分地進行握手和 致意1.4商務名片使用禮 儀了解名片的用途和 不同名片的內(nèi)容選 擇掌握名片交換禮儀,并 能夠嫻熟運用31.5商務語言交際技 巧了解語言溝通時的 基本規(guī)則和禮節(jié)冃匕夠掌握疋的語言 交際技巧,學會選擇適當交談1.6商務迎候禮儀了解迎候禮儀的基 本要點能夠根據(jù)商務對象的 不同正確運用迎候禮 儀2、服務會場1.1商務會議參會及 服務禮儀知曉常見的商務會 議參會及服務禮儀
14、能夠根據(jù)不同的商務 會議正確運用參會及 服務禮儀31.2商務洽談參會及 服務禮儀了解商務洽談的儀 表、迎見、談吐等 禮儀能夠在商務洽談場合 正確運用參會及服務 禮儀1.3商務儀式和專項 活動參會及服務禮儀知曉常見的商務儀 式和專項活動參會 及服務禮儀要點能夠根據(jù)不同的商務 儀式正確運用服務禮 儀模塊五、商 務活動后期服務歡送宴會1共進晚餐1.1商務宴請禮儀了解商務宴請的種 類和形式、程序, 知道如何赴宴能夠掌握宴請籌備禮 儀,能安排桌次和座 次、菜單等,并能夠根 據(jù)自己的身份和與商 務合作對象的關系確 定如何赴宴31.2中餐用餐禮儀掌握中餐用餐禮儀 要點能夠正確運用中餐禮 儀享用中餐1.3西餐
15、用餐禮儀知曉西餐用餐禮儀要點能夠正確運用西餐禮 儀優(yōu)雅享用西餐2、歡送來賓1.1商務送別禮儀了解商務送別禮儀 的要點能夠正確運用商務送 別禮儀歡送來賓31.2商務饋贈禮儀了解饋贈的原則和 禮品的類型能夠根據(jù)商務活動的 類型,選擇適當?shù)亩Y物 和包裝形式,有技巧的 饋贈、受禮、拒禮1.3乘車禮儀了解乘坐不同交通 工具的基本禮儀要 求能夠根據(jù)商務對象的 具體情況,選擇適當?shù)?車位五、課程實施建議1教學方法與教學過程本課程采用講授、情景模擬、行為練習、案例分析、小組討論等教學手段, 運用多媒體教學課件,注重理論與實際的結合,使學生在理解并掌握本課程的基 本理論知識的基礎上重點掌握實際應用技能, 全面培
16、養(yǎng)學生的禮儀運用能力,提 高學生的綜合素質(zhì)和社會適應性。2.學分評價(1) 過程評價。重點考查學生在學習禮儀運用的態(tài)度和能力,課堂參與積極性,解決實際問題的能力,對新知識和新方法的接受能力,與同學協(xié)作的能力,精品文檔精品文檔 對新的應用環(huán)境的適應能力, 社會活動能力, 在禮儀實踐過程中體現(xiàn)的道德修養(yǎng) 和道德規(guī)范、禮儀意識等方面的評價。(2)階段評價。即對學生完成本課程某一階段學習任務后進行評價,以某 一模塊為內(nèi)容,通過完成某一“任務”,對學生掌握商務禮儀基礎知識和基本技 能的程度進行評價。(3)總結評價。它是對學生完成本課程學習后的綜合評價,以書面考核、 交流展示等多種形式,讓學生自定主題,自己設計,創(chuàng)作有個性的作品(包括演 示稿以及小論文等),充分發(fā)揮學生的主動性和創(chuàng)造力, 對學生有效商務禮儀技 巧解決實際問題的綜合能力、創(chuàng)新精神和實踐能力進行評價。(4)考核形式: 本課程為考查課程??己瞬捎闷谀┐笞鳂I(yè)(論文) 、當堂演示和平時出勤紀 律、課堂回答提問和參與討論、書面測驗以及課后作業(yè)成績相結合,綜合評定。 其中,學生成績平時成績占 40%(包括平時出勤紀律、 課堂回答提問和參與討論、 書面測驗以及課后作業(yè)) ,期末
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