3.1菊花的組織培養(yǎng)

1、一般高中課程標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)教科書生物選修1 人教版 課題 1菊花的組織培育課題目標(biāo)（一）學(xué)問與技能1、熟識(shí)植物組織培育的基本過程2、懂得細(xì)胞分化的概念及離體植物細(xì)胞的脫分化和再分化3、通過聯(lián)系農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際，培育同學(xué)活學(xué)活用，理論聯(lián)系實(shí)際的才能（二）過程與方法歸納 ms 培育基的配制方法， 并設(shè)計(jì)表格比較微生物培育基與ms 培育基的配方的異同；（三）情感、態(tài)度與價(jià)值觀通過閱讀植物組織培育技術(shù)的進(jìn)展史，課下查閱植物組織培育技術(shù)在生產(chǎn)實(shí)踐中應(yīng)用的資料，關(guān)注同學(xué)科學(xué)態(tài)度的訓(xùn)練，拓展同學(xué)視野，感受科學(xué)技術(shù)在生產(chǎn)實(shí)踐中的重要價(jià)值；課題重點(diǎn)植物組織培育過程中使用的無菌技術(shù)課題難點(diǎn)植物組織培育過程中使用的無菌技術(shù)教

2、學(xué)方法啟示式教學(xué)教學(xué)工具多媒體課件教學(xué)過程（一）引入新課上節(jié)課我們探討學(xué)習(xí)了如何從土壤中分別出尿素分解菌和纖維素分解微生物及其計(jì)數(shù)方法；這節(jié)課我們來學(xué)習(xí)爭論植物的組織培育技術(shù)；（二）進(jìn)行新課1基礎(chǔ)學(xué)問學(xué)問回憶：聯(lián)系“植物細(xì)胞工程”，回答以下問題：11 具有某種生物全套遺傳信息的任何一個(gè)活細(xì)胞，都具有發(fā)育成完整個(gè)體的才能，即每個(gè)生物細(xì)胞都具有全能性；但在生物體的生長發(fā)育過程中并不表現(xiàn)出來，這是由于在特定的時(shí)間和空間條件下，通過基因的挑選性表達(dá)，構(gòu)成不同組織和器官；12 植物組織培育技術(shù)的應(yīng)用有：實(shí)現(xiàn)優(yōu)良品種的快速繁衍；培育脫毒作物；制作人工種子；培育作物新品種以及細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)等；活動(dòng) 1

3、：閱讀“植物組織培育的基本過程”，爭論并完成以下問題：1 3 細(xì)胞分化：個(gè)體發(fā)育中細(xì)胞在外形、結(jié)構(gòu)和生理功能上顯現(xiàn)穩(wěn)固性差異的過程；摸索 1細(xì)胞分化是一種長久性的變化，它有什么生理意義？使多細(xì)胞生物體中細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能趨向特地化，有利于提高各種生理功能的效率；14 愈傷組織是通過細(xì)胞分裂形成的，其細(xì)胞排列疏松而無規(guī)章，高度液泡化呈無定外形態(tài)的薄壁細(xì)胞；摸索 2填表比較根尖分生組織和愈傷組織的異同：組織類型細(xì)胞來源細(xì)胞外形細(xì)胞結(jié)構(gòu)細(xì)胞排列細(xì)胞去向根尖分生組織受精卵正方形無液泡緊密分化成多種細(xì)胞組織愈傷組織高度分化細(xì)胞無定形高度液泡化疏松再分化成新個(gè)體相同點(diǎn)都通過有絲分裂進(jìn)行細(xì)胞增殖1 5 植物組織

4、培育的過程可簡潔表示為：離體細(xì)胞、組織、器官（又叫 外植體 ）（脫分化）愈傷（再分化）胚狀體叢芽等（生長）新 個(gè)活動(dòng) 2：閱讀“影響植物組織培育的條件”，爭論并完成以下問題：16 材料：植物的種類、材料的年齡和儲(chǔ)存時(shí)間的長短等都會(huì)影響試驗(yàn)結(jié)果；菊花組織培育一般挑選未開化植物的莖上部新萌生的側(cè)枝作材料；摸索 3一般來說，簡潔進(jìn)行無性繁衍的植物簡潔進(jìn)行組織培育；摸索 4選取生長旺盛嫩枝進(jìn)行組培的緣由是嫩枝生理狀態(tài)好，簡潔誘導(dǎo)脫分化和再分化；1 7 養(yǎng)分：常用的培育基是ms培育基，其中含有的大量元素是n、p、s、 k、ca、 mg，微量元素是fe、mn、b、zn、cu、mo、cl 、ni 、i 、c

5、o，有機(jī)物有甘氨酸、煙酸、肌醇、維生素、蔗糖等；18 激素：在培育基中需要添加生長素和細(xì)胞分裂素等植物激素，其濃度、使用的先后次序、用量的比例等都影響結(jié)果；摸索 5填表：激素使用的先后次序及其用量比例對(duì)細(xì)胞分裂和分化的影響；使用次序試驗(yàn)結(jié)果先生長素，有利于分裂但不分化后細(xì)胞分裂素先細(xì)胞分裂素，細(xì)胞既分裂也分化后生長素同時(shí)使用分化頻率提高生長素細(xì)胞分裂素比值與結(jié)果促根分化，比值高時(shí)抑芽形成促芽分化，比值低時(shí)抑根形成比值適中促進(jìn)愈傷組織生長1.9 環(huán)境條件： ph、溫度、光等環(huán)境條件；菊花組培所需ph為 5.8 ，溫度為18-22 ，光照條件為每日用日光燈照耀12 小時(shí)；2試驗(yàn)設(shè)計(jì)活動(dòng) 3：閱讀“

6、制備ms固體培育基”，回答以下問題：212 1 配制各種母液：將各種成分按配方比例配制成的濃縮液；使用時(shí)依據(jù)母液的濃縮倍數(shù)，運(yùn)算用量，并加蒸餾水稀釋；2 2 配制培育基：應(yīng)加入的物質(zhì)有瓊脂、蔗糖、大量元素、微量元素、有機(jī)物和植物激素的母液，并用蒸餾水定容到1000 毫升；在菊花組織培育中，可以不添加植物激素，緣由是菊花莖段組織培育比較簡潔；2 3 滅菌：實(shí)行的滅菌方法是高壓蒸汽滅菌；摸索 6ms培育基中各種養(yǎng)分物質(zhì)的作用是什么？肉湯培育基相比，ms培育基有哪些特點(diǎn)？大量元素和微量元素供應(yīng)植物細(xì)胞所必需的無機(jī)鹽；蔗糖供應(yīng)碳源，維護(hù)細(xì)胞滲透壓；甘氨酸、維生素等物質(zhì)主要是為了滿意離體植物細(xì)胞在正常代

7、謝途徑受到肯定影響后所產(chǎn)生的特別養(yǎng)分需求；微生物培育基以有機(jī)養(yǎng)分為主， ms培育基就需供應(yīng)大量無機(jī)養(yǎng)分；活動(dòng) 4：閱讀“外植體消毒”，填寫以下流程圖：旺盛 流水 嫩枝沖洗 無菌水 清洗刷洗，沖洗20 分鐘左右 氯化汞 溶液浸泡 1 2 分鐘 無菌吸水紙 吸干表面水分 無菌吸水紙 吸干表面水分70 的酒精 搖動(dòng) 2-3 次 6-7 秒 無菌水 清洗摸索 7在此消毒過程中，是不是強(qiáng)度越大越好，為什么？不是；對(duì)外植體進(jìn)行表面消毒時(shí)，既要考慮到藥劑的消毒成效，又要考慮到植物的耐受力；3發(fā)酵操作活動(dòng) 5：閱讀“接種、培育、移栽和栽培”，填寫：3 1 前期預(yù)備：用70的酒精消毒工作臺(tái)，點(diǎn)燃酒精燈；留意全部

8、接種工作都必需在酒精燈旁進(jìn)行，器械使用前后都要用火焰灼燒滅菌；3 2 接種操作：接種過程中插入外植體時(shí)外形學(xué)上端朝上，每個(gè)錐形瓶接種7 8 個(gè)外植體；摸索 8外植體接種與細(xì)菌接種相像之處是操作步驟相同，而且都要求無菌操作； 3 3 培育過程應(yīng)當(dāng)放在無菌箱中進(jìn)行，并定期進(jìn)行消毒，保持相宜的溫度和光照；34 移栽前應(yīng)先打開培育瓶的封口膜，讓其在培育間生長幾日，然后用流水清洗根部培育基； 然后將幼苗移植到消過毒的蛭石或珍寶巖等環(huán)境中生活一段時(shí)間，進(jìn)行壯苗； 最終進(jìn)行露天栽培；摸索 9外植體在培育過程中可能會(huì)被污染，你認(rèn)為造成污染的緣由有哪些？ 外植體消毒不完全；培育基滅菌不完全；接種中被雜菌污染；錐

9、形瓶密封性差等；（三）課堂總結(jié)、點(diǎn)評(píng)（四）實(shí)例探究例 1 甘薯種植多年后易積存病毒而導(dǎo)致品種退化；目前生產(chǎn)上采納莖尖分生組織離體培育的方法快速繁衍脫毒的種苗，以保證該品種的品質(zhì)和產(chǎn)量水平；這種通過分生組織離體培育獲得種苗的過程不涉及細(xì)胞的a. 有絲分裂b. 分化c.減數(shù)分裂d. 全能性解析：離體的植物器官、組織或細(xì)胞，在培育一段時(shí)間后，脫分化，通過細(xì)胞分裂，形成愈傷組織； 脫分化的愈傷組織連續(xù)培育，又可重新分化成根或芽等器官；再分化形成的試管苗， 移栽到地里， 可以發(fā)育成完整的植物體；由愈傷組織發(fā)育為完整的植物體表達(dá)了細(xì)胞 的全能性； 植物組織培育的過程是無性繁衍的過程，不涉及減數(shù)分裂，減數(shù)分

10、裂是生物在進(jìn)行有性生殖的過程中的一種分裂方式；此題解決的關(guān)鍵是要明白植物的組織培育過程；答案： c例 2 植物細(xì)胞表現(xiàn)出全能性的必要條件是a. 導(dǎo)入其他植物細(xì)胞的基因b. 將成熟的細(xì)胞核移植到去核的卵細(xì)胞中c.用適當(dāng)濃度的秋水仙素處理d.脫離母體后，賜予相宜的養(yǎng)分和相宜的溫度等外界條件解析：植物細(xì)胞只有脫離了植物體，在肯定的外部因素作用下，經(jīng)過細(xì)胞分裂形成愈傷組織，才能表現(xiàn)出全能性，由愈傷組織細(xì)胞發(fā)育、分化出新的植物體；答案： d綜合應(yīng)用例 3、在離體的植物器官、組織或細(xì)胞脫分化形成愈傷組織的過程中，以下哪一項(xiàng)條件是不需要的a. 消毒滅菌b. 相宜的溫度c.充分的光照d. 相宜的養(yǎng)料和激素解析

11、：離體的植物器官、組織或細(xì)胞脫分化過程是在無菌條件下進(jìn)行的，在愈傷組織形成過程中，需要相宜的溫度、肯定的養(yǎng)分物質(zhì)和植物激素的誘導(dǎo)，但不需要陽光；答案： c（五）鞏固練習(xí)1. 植物組織培育技術(shù)的理論基礎(chǔ)之一是：a. 植物細(xì)胞的完整性b.植物細(xì)胞的多樣性c. 植物細(xì)胞的全能性d.植物細(xì)胞雜交2. 要大量繁衍用植物體細(xì)胞雜交方法獲得的植物，應(yīng)當(dāng)采納哪種繁衍方式？a. 種子繁衍b.分裂生殖c.出芽生殖d.養(yǎng)分生殖3. 以下關(guān)于愈傷組織的說法中不正確選項(xiàng)a. 愈傷組織的細(xì)胞能夠進(jìn)行細(xì)胞分裂b. 用葉培育形成的愈傷組織細(xì)胞能夠進(jìn)行光合作用c. 培育愈傷組織的培育基中應(yīng)含有有機(jī)養(yǎng)料d. 人們可以從愈傷組織中

12、提取所需物質(zhì)4. 在一個(gè)多細(xì)胞生物體內(nèi)，存在外形、結(jié)構(gòu)和生理功能上具有穩(wěn)固性差異的細(xì)胞，是因?yàn)閍. 細(xì)胞失去全能性b不同的細(xì)胞，基因是不同的c. 不同細(xì)胞中基因挑選性表達(dá)的結(jié)果d變異一般是不定向的5. 細(xì)胞具有全能性的緣由是a. 生物體細(xì)胞具有使后代細(xì)胞形成完整個(gè)體的潛能b. 生物體的每一個(gè)細(xì)胞都具有全能性c. 生物體的每一個(gè)細(xì)胞都含有個(gè)體發(fā)育的全部基因d. 生物體的每一個(gè)細(xì)胞都是由受精卵發(fā)育來的6. 植物組織培育過程中的脫分化是指a. 植物體的分生組織通過細(xì)胞分裂產(chǎn)生新細(xì)胞b. 未成熟的種子經(jīng)過處理培育出幼苗的過程c. 植物的器官、組織或細(xì)胞，通過離體培育產(chǎn)生愈傷組織的過程d. 取植物的枝芽

13、培育成一株新植物的過程7. 以下植物細(xì)胞全能性最高的是a. 形成層細(xì)胞b.韌皮部細(xì)胞c.木質(zhì)部細(xì)胞d.葉肉細(xì)胞8植物組織培育是指 a離體的植物器官或細(xì)胞培育成愈傷組織 b愈傷組織培育成植株 c離體的植物器官、組織或細(xì)胞培育成完整植物體d愈傷組織形成高度液泡化組織9某園藝場經(jīng)過長期細(xì)心選育，培育出一株外形美麗的蘭花，假如要保持母本的優(yōu)良性狀，并盡快大規(guī)模繁衍，最適合的繁衍方式是（）a分裂生殖b有性生殖c 孢子生殖d組織培育 10胡蘿卜的韌皮部細(xì)胞通過組織培育，能發(fā)育成新的植株；以下有關(guān)的表達(dá)中，不正確的是（）a說明高度分化的植物細(xì)胞具有全能性b植物細(xì)胞的全能性得以表達(dá)要離開母體c新植株的形成是細(xì)

14、胞分裂和分化的結(jié)果d高度分化的動(dòng)物細(xì)胞也具有全能答案： 1 5 c dbcc6 10cacdd 課余作業(yè)1、為什么運(yùn)用植物組織培育技術(shù)能把植物離體器官、組織或細(xì)胞培育成完整植株？2、植物組織培育與花藥培育技術(shù)有何相同點(diǎn)與不同點(diǎn)？ 教學(xué)體會(huì)課題背景介紹了植物細(xì)胞的全能性，說明離體的植物器官或組織在肯定的條件下能夠發(fā)育成完整的植株；在教學(xué)過程中， 老師可以從植物組織培育的進(jìn)展歷史導(dǎo)入，激發(fā)同學(xué)的學(xué)習(xí)愛好； 資料袋克隆羊多利2003 年 2 月 14 日蘇格蘭羅斯林爭論所證明世界上首只成年體細(xì)胞克隆動(dòng)物多利已經(jīng)死亡；多利的尸體將被制成標(biāo)本，存放在蘇格蘭國家博物館；多利于 1996 年 7 月 5 日誕生，于1997 年 2 月 23 日被介紹給公眾，