各式奶昔制作大全

1、各式奶昔制作大全冰激凌的制作超市里賣的 ice cream 不管什么牌子都會有增稠劑，香精之類的化學成分。 其實自己做冰淇凌很簡單的，只要酸奶，果醬，白糖，蛋清就可以了方法如下4人份 原料：酸奶 350毫升白糖 4大勺 果醬（草莓醬為好） 5大勺 雞蛋白 2個 作法： 1酸奶中加入白糖，攪拌至白糖全部溶化，再加入水果醬，拌勻成酸奶果醬。放入冰箱深凍柜中約2小時，中途取出攪拌23次。 2將蛋白抽打成形（即變硬成“奶油”狀），慢慢地拌入尚未凍硬的酸奶果醬中，成為冰淇淋生料。 3將冰淇淋生料分成4份，繼續(xù)冰凍12小時，中途取出攪拌23次，即成為冰淇淋。直至食用時取出。特點：清涼松軟，酸甜不膩。 材料

2、： 1：把草莓，蘋果，香蕉，荔枝等（喜歡的水果），把水果切成小塊，裝在容器里。 2：蒙?；蛘咭晾哪汤已└庖粔K，放在水果上，然后再一起放進冰箱的冷藏柜，（注意，不是冷凍柜?。?3：等雪糕完全融化，攪拌均勻，就可以吃到最簡單最美味的水果色拉啦。口味特點：甜而不膩，入口冰涼，一直爽到心里。做法簡單經(jīng)濟，還可以隨意改良，比如用其它口味的雪糕（冰淇淋），（象巧克力，可可的），總之任你發(fā)揮，然后就可以痛快地吃。 材料：自己喜歡的各種水果、特濃酸奶1盒。 做法：將自己喜歡的水果切成丁、片等各式形狀，然后放在容器中，將特濃酸奶倒入容器與水果攪拌均勻即可，放入冰箱冷藏后食用，口感清涼。 友情提示：此款水果色拉

3、，低脂爽口，特別適合想要保持良好身材的MM食用，做法很簡單，大家不妨試試。 雪碧，草莓口味冰激淋制作方法：先取適量冰激淋翻入容器內(nèi)，再倒入適量的雪碧，大約只需冰激淋量的一半，然后用勺子攪拌一下，就可以入口了。友情提示：該冰激淋，繼承了草莓的味道，又融入了雪碧的香甜，吃嘴里滑滑的，甜甜的，頗有點麥當勞雪泥的味道，真的很好吃！ 愛心杏仁蘋果奶昔    奶昔這是一種冬天的非凡補品，容易做、好營養(yǎng)、美味、提神、暖胃。 材 料：杏 仁 1/3杯蘋 果 1個（切皮切開）生 姜 2-5片（視乎口味）亞麻子 1茶匙（如找不到可以省去，亦可改用半茶匙亞麻子油）蔗糖/蜜糖/麥芽糖 酌量水 約2

4、杯 做 法：1. 用干磨機磨碎杏仁、亞麻子、生姜。2. 將蘋果榨汁。3. 加入水及糖及(1)的材料，攪拌即成。 貼 士：夏天可加椰子肉（一起磨碎）或椰汁，放入雪柜冷凍一會更可口。 菠蘿奶昔鮮奶14安士、冰淇淋2杯菠蘿2杯冰塊，菠蘿切粒， 1把鮮奶菠蘿冰塊倒進果汁機內(nèi)，加入冰淇淋。 2蓋好蓋子，打開果汁機開關。一攪勻就停，倒出來就是奶昔了。 菠蘿冰山用料：菠蘿100g冰塊300g煉乳50ml蜂蜜30ml做法： 1 菠蘿去皮，切成小丁。 2 把冰塊放入刨冰機中，刨成冰砂，然后再倒入碗中。 3 最后在冰砂上依次撒入菠蘿丁，澆上煉乳，淋入蜂蜜即可。從第一口起，冰爽的感覺便直透心底。稍加變化還可做出各式

5、口味的水果冰山。 冰涼水果奶昔材料：冰塊、西瓜、香蕉（切成塊）、酸奶做法： 1把香蕉和酸奶到入攪拌機，攪拌后到入碗里 2把冰塊打碎，到入容器里 3放一半的冰與香蕉糊攪拌，到入杯子；    奶昔4把剩下的冰到入香蕉糊上 5把西瓜打成汁，到入冰上。這樣，冰涼水果奶昔就做好了！當然也可以用別的水果了 草莓奶昔1草莓3個，香草(或草莓)冰淇淋50c.c.，牛奶100c.c.，碎冰塊1杯，糖1 大匙作法：將所有材料放入果汁機中，以低速打30秒 草莓奶昔2同巧克力奶昔， 只是換成2湯勺草莓口味的Nesquik制作方法：將所有材料倒入攪拌機，高速攪拌直到融為一體即可如果想要你的奶昔稠一些

6、， 只要把奶昔放到冷藏柜里待一會兒就行了 紅之魅奶昔    奶昔25克 1號配方(蛋白混合飲料)，草莓口味250毫升 冰水4-5個 新鮮、成熟的草莓1個 新鮮、成熟的杏子4-6塊 冰塊攪拌混合所有成分，直至調(diào)勻 哈密瓜奶昔配方：香草冰淇淋 600ml 牛奶 100cc 金鉆植脂奶油 100cc 砂糖 2小匙開心果 少許哈密瓜 1個 做法：1 將哈密瓜放入冰箱中冷藏后，切4小片留做裝飾用，其余的去皮去籽切成3厘米小塊。 2將1和香草冰淇淋、牛奶放在果汁機打成泥狀，再放入冰箱冰涼后，倒入玻璃杯中。 3維益植脂奶油中加入砂糖，慢打至發(fā)泡，注入2的表面上，撒些開心果碎末  

7、;  奶昔及放一片哈密瓜片。 紅豆奶昔主料：冰淇淋輔料：牛奶 紅豆醬 特點：紅豆清雅，奶味濃郁，細膩柔滑。來自日本的風味奶昔，綜合了紅豆的淡雅風味和牛奶的濃郁香甜，還有冰淇淋的清涼可口。牛奶中富含的鈣質(zhì)，是骨胳生長和維持安全有益的來源。相信這一款可以吸的冰淇淋，是您夏日里解暑又放心的健康美味。 咖啡奶昔原料：香蕉1大根，牛奶200cc，鮮奶油50cc，即融咖啡2小匙(先溶解)，砂糖1大匙，白蘭地1大匙，冰塊100g以上材料用果汁機打1分鐘即可 木瓜奶昔(1)木瓜150克，牛奶200cc（約1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加）木瓜去皮、切塊。2放入果汁機中加入200c

8、c鮮奶，糖、冰淇淋適量，用中速攪拌幾分鐘即可。 木瓜奶昔(2)原料：木瓜200 克，檸檬汁10 毫升，鮮奶100 毫升，蜜糖2 湯匙1.木瓜削皮挖出種子，將果肉切碎。2.放入攪拌機內(nèi)，再加入鮮奶、蜜糖、檸檬汁，約攪拌 40 秒即成。 木瓜奶昔(3)木瓜1/4個.牛乳100c.c.糖3匙同混入果汁機攪拌,再加冰塊少許即成    奶昔木瓜奶昔(4)買回木瓜（也可以是芒果、榴蓮、桑子、香蕉）這幾種水果做奶昔比較合適。首先把皮和核去掉，切成小塊，一個差不多了(如果是芒果要三到四個，還要選臺農(nóng)芒比較合適，因為臺農(nóng)芒比較香，還便宜，當然呂宋芒也不錯，但比較貴，但不主張用象牙芒，因為味道

9、不夠香濃；如果用香蕉，要4-5根才行），把切成小塊的木瓜放到攪拌機里，加兩盒牛奶，喜歡甜的可以加點蜜糖，攪拌10秒左右，就可完成木瓜奶昔。 芒果奶昔-止暈車船解渴清熱 成熟芒果3個果肉加牛乳50cc糖少許混入果汁機攪拌過濾再加冰塊即成 香草奶昔12 茶杯的香草冰淇淋， 1/4杯的低脂牛奶，3湯勺糖 巧克力奶昔 2茶杯的香草冰淇淋， 1/4杯的低脂牛奶,2湯勺巧克力口味的Nesquik (雀巢公司出品的一種飲料調(diào)味沖劑， 有多種口味) 香草奶昔2材料：1:水果適量，依個人喜好。(也可以用果汁。一大杯)2:香草冰淇淋3大匙。3:牛奶一大杯。 做法：先將水果放入果汁機，加入牛奶，打均勻后，放入香草冰

10、淇淋，打2，3分鐘，就可以了。另一種以牛奶作為基礎材料的飲品， 品味同樣香甜可口，有益皮膚，提神， 富含維生素C。原料：制作約400毫升，小芒果 1個 、奇異果 2個 、低脂牛奶 200毫升 、新鮮檸檬汁 2匙制作：芒果去皮，切片后放如攪拌器內(nèi)。奇異果削片后，保留一小片，將剩余部分加芒果中，加奶及檸檬汁攪拌，攪拌后倒入果杯內(nèi)，將奇異果片放在奶昔表面即可。營養(yǎng)成分：343.4卡路里、蛋白質(zhì)11.60克、碳水化合物72.44克、脂肪3.867克、食用纖維9.012克、維A860.2克毫克、葉酸22.99微克、維C221.7毫克、碳酸鉀1263毫克、鈣373.7毫克。 美寶奶昔材料：鮮牛奶210克，

11、巧克力冰淇淋球1只，白色糖漿30克，巧克力粉1茶匙，速溶咖啡1茶匙，香草冰淇淋球1只，巧克力糖少許。 載杯：350克直身玻璃杯制法：將碎冰塊放入攪拌器內(nèi)，加入鮮牛奶、巧克力冰淇淋球、白色糖漿、速溶咖啡和巧克力粉，打至冰凍并起泡沫為止，然后用紗布濾入載杯中。另將1只香草冰淇淋球加在奶昔上，再將巧克力糖刨片撒在冰淇淋球上點綴，插入飲管2支，長梳打匙1只供飲用。 南瓜紅蘿卜奶昔材料：南瓜 60克 ，紅蘿卜 30克，牛奶 2/3杯，檸檬 1/4個，蜂蜜 1茶匙，冰塊 1-2塊紅蘿卜含有大量的胡蘿卜素，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)化成維他命A，對皮膚有益。補充維他命A可明目，使眼睛明亮，同時亦能保持皮膚的彈性，避免過早

12、出現(xiàn)皺紋及松弛現(xiàn)象。另外，南瓜也含有胡蘿卜素、維他命B1.B2及C，對皮膚健康亦有幫助。這果汁很適合易患感冒的人改善體質(zhì)。做法：南瓜蒸熟去皮，紅蘿卜削皮后切塊，將所有材料放入攪拌機攪拌即成    奶昔葡萄奶昔材料：一小串葡萄，一杯原味或香草味酸奶，幾塊冰。做法：先將冰塊放入攪拌機打碎，將葡萄洗凈、去皮，和酸奶一起放入攪拌機充分攪拌。悄悄話：給葡萄剝皮可能有點麻煩，但你千萬別偷懶，否則你會發(fā)現(xiàn)做完的奶昔里到處都漂浮著葡萄皮。 蘋果奶昔25克康寶萊1號配方(蛋白混合飲料)，香草口味1個 一個小蘋果或1/4杯蘋果醬250毫升 脫脂牛奶、豆奶或蘋果汁 ：2克 肉桂少許 姜絲攪拌混合

13、各種成分，直至調(diào)勻 熱帶風光奶昔25克 康寶萊1號配方(蛋白混合飲料)，香草口味125毫升 脫脂牛奶或豆奶125毫升 菠蘿汁2克 椰絲4-6塊 冰塊攪拌混合所有成分，直至調(diào)勻 水果奶昔材料：原味酸奶.香蕉.菠蘿.草莓汁.冰淇淋蛋糕各適量。制作：1.將香蕉.菠蘿肉分別切成?。?.將酸奶倒入玻璃杯中約1/3處，放入香蕉丁。繼續(xù)倒入酸奶，并緩緩加入草莓汁，至杯體2/3處。在液體表面放上菠蘿丁，入小山狀，切一塊冰淇淋蛋糕插于杯上；3.慢慢品嘗吧，水果奶昔每一口的滋味都不一樣。 天使之戀奶昔25克 1號配方(蛋白混合飲料)，香草口味1個 小而成熟的幼梨250毫升 脫脂牛奶或果汁2滴 杏仁露少許 肉桂攪拌

14、混合所有成分，直至調(diào)勻 蘇打奶昔25克 1號配方(蛋白混合飲料)，香草口味150毫升 脫脂牛奶或豆奶100毫升 健怡蘇打(楊莓、草莓、淡酒等)攪拌混合各種成分，直至調(diào)勻    奶昔香蕉奶昔1原料：香蕉一只，酸奶一杯，冰塊少許做法：香蕉去皮，切成4塊和一杯酸奶以及冰塊少許一起放入食品攪拌機里，攪拌一分鐘。一杯香濃爽口的冷飲就做出來了。如果希望口味更甜些可加一些砂糖。 香蕉奶昔2香蕉 640g,淡奶3/4杯，云呢嗱雪糕2杯，糖 1/3杯，冰水 2杯，冰塊適量。香蕉,淡奶預先雪凍。香蕉取肉放入電動攪拌機內(nèi)，加入糖，冰水攪拌，再加入淡奶,雪糕打勻，即可分盛玻璃杯內(nèi)，再放入冰塊，插入

15、飲筒即成 香蕉柑桔奶昔-當減肥早餐.防止便秘原料：香蕉2/3條.柑桔半個.牛乳100c.c.蜂蜜2小匙同放入果汁機攪拌即成 香蕉巧克力奶昔1準備：10分鐘以6人為例，材料：1千克的達能巧克力(液體)、1千克的香草精、6個香蕉。裝飾品：50厘升的旋轉(zhuǎn)奶油、幾片薄荷葉。制作：在攪拌器里，攪碎牛奶和香蕉；把混合物倒入有壺嘴的容器里；把達能巧克力放入另一個有壺嘴的容器里；同時將兩種類似于奶油的物體倒入一個大杯子里，不要攪拌；裝飾上奶油和薄荷葉即可食用。 香蕉巧克力奶昔2材料：香蕉 一根，鮮奶 半杯，香草冰淇淋 三球，可可粉 兩茶匙作法： 1香蕉剝皮后放入冷凍庫冰半小時。 2將所有材料丟入果汁機然后大概

16、打個五秒停下來看一下,最多打個十到十五秒就可以了，濃稠一點比較好喝，打均勻倒到杯子里就可以了。 可可奶昔可可粉加熱水沖開，放糖，放奶,加冰塊.攪拌一分鐘。 香橙檸檬奶昔二人量，香橙（橙子）2個 選個圓、皮薄、有光澤的檸檬 ，1個迷迭香（新鮮）少許 聚會時用干的，香味比較淡，無糖原味酸奶 根據(jù)個人口味而定蜜糖 根據(jù)個人口味而定將香橙檸檬剝皮切小碎塊，和迷迭香一起放在絞碎機里打碎，依個人口味放酸奶和蜜糖即可。此奶昔口感清爽，清潔腸胃，美白肌膚，消除胃部漲肚感。 椰子奶昔鮮奶一杯、椰茸2茶匙椰子冰淇淋三球(或小盒裝一盒)1把鮮奶冰塊椰茸冰淇淋倒進果汁機內(nèi)。2蓋好蓋子，打開果汁機開關。一攪勻就停，倒出

17、來就是奶昔了。椰子奶昔 (2)椰子雪糕1 大球鮮奶100 毫升將雪糕及鮮奶置攪拌機中加冰打勻并注入載杯中。飾以車厘子及橙片 朱古力(巧克力)奶昔朱古力(巧克力)鮮奶14安士、朱古力(巧克力)冰淇淋2杯冰塊朱古力(巧克力)威化餅 、菠蘿切粒1把鮮奶冰淇淋冰塊倒進果汁機內(nèi)。2蓋好蓋子，打開果汁機開關。一攪勻就停，倒出來就是奶昔了。3.倒入杯子，朱古力威化餅裝飾。 芒果奇異果奶昔特點：香甜可口，有益皮膚，提神， 富含維生素C。原料：制作約400毫升，小芒果 1個 、奇異果 2個 、低脂牛奶 200毫升 、新鮮檸檬汁2匙制作：芒果去皮，切片后放如攪拌器內(nèi)。奇異果削片后，保留一小片，將剩余部分加芒果中，

18、加奶及檸檬汁攪拌，攪拌后倒入果杯內(nèi)，將奇異果片放在奶昔表面即可。 荔枝奶昔材料：荔枝6個、鮮奶6安士做法：荔枝加入鮮奶，放入攪拌機拌勻即可飲用。 麥片奶昔材料：椰子汁2安士、麥片2茶匙、鮮奶6安士椰子汁2安士、麥片加入鮮奶，放入攪拌機拌勻即可飲用。含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素及礦物質(zhì)。具有濃郁的椰汁風味，香滑可口，風味誘人。 酪梨奶昔成熟酪梨1個削皮.去種子.切塊.加入鮮奶200c.c.砂糖少許用果汁機打汁,加入冰塊少許即成 芥菜奶昔材料:芥菜(廣東)1葉，西紅柿半顆，葡萄若干個，酸奶一杯,(冰塊加不加都可以) 制作方法： 1將材料洗凈 2將芥菜，西紅柿切成小粒狀，葡萄去皮去籽 3將芥菜，西紅柿,葡萄，酸奶放入攪拌機中攪拌(最好攪拌2-3次，使得食物纖維更加纖細，更利吸收)